2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
En el mundo moderno, para adherirse al principio de una dieta saludable, no es necesario renunciar a una variedad de placeres gastronómicos. Hoy en día, la comida adecuada puede ser deliciosa, por eso ahora vamos a comentar en detalle las recetas más populares de guisos dietéticos que te ayudarán a mantener un cuerpo perfecto. ¡Comencemos nuestra revisión ahora!
Cazuela de manzana
Una cazuela de manzana tan interesante contiene solo 66 kilocalorías por 100 g, así que ahora hablemos de esta receta interesante para una cazuela de dieta. Entonces, para cocinar necesitará los siguientes ingredientes: 250 g de requesón bajo en grasa, un huevo de gallina, dos manzanas medianas, 3 cucharadas de kéfir bajo en grasa.
El proceso de cocción es muy sencillo. Primero debe mezclar el requesón con el huevo, llevarlo todo a un estado homogéneo conutilizando un batidor o un tenedor. Vierta el kéfir en la masa y mezcle todo bien nuevamente. Las manzanas se deben pelar, quitarles el corazón y rallarlas en trozos grandes. La mezcla de manzanas debe agregarse a la masa de cuajada, que luego deberá colocarse en una fuente especial para hornear de silicona. Tal cazuela de cuajada se hornea durante 40 minutos a una temperatura del horno de 180 grados.
Esta es una receta tan simple para una cazuela de dieta que acabamos de discutir, pero eso no es todo, ¡porque hoy estamos esperando muchas otras formas muy interesantes de preparar estos platos!
Cazuela de requesón de Dukan
Preparar este plato único requiere una cantidad mínima de tiempo, y en 100 g del producto terminado encontrará solo 53 kilocalorías. Entonces, para preparar un plato delicioso según esta receta de cazuela al horno dietética, necesitarás los siguientes ingredientes: 600 g de requesón bajo en grasa, 1 taza de leche con 0% de grasa, dos huevos de gallina, 8 tabletas de sustituto de azúcar y 2 cucharadas de fécula de maíz.
Para preparar este plato único, lo primero que debes hacer es separar las yemas de las proteínas del pollo, las cuales se deben untar con requesón. Vierta la cantidad correcta de leche en la mezcla resultante y luego mezcle todo bien. A continuación, agregue el sustituto de azúcar y el almidón allí, mezcle la masa hasta que quede suave.
El siguiente paso en un recipiente aparte es batir las proteínas de pollo hasta que estén espumosas, que luego se deben agregar a la masa de cuajada previamente preparada. próximopaso a paso, debe cubrir la fuente para hornear con papel, verter la masa en ella y enviarla a hornear durante 60 minutos a una temperatura del horno de 180 grados.
Cazuela de cuajada sin sémola y sin harina
Al discutir las recetas más populares de guisos dietéticos en el horno, definitivamente vale la pena mencionar este método de cocción. En este caso, necesitarás 500 g de requesón bajo en grasa, tres huevos de gallina, 5 cucharadas de maicena, 3 cucharadas de azúcar, un poco de vainilla, 1 cucharada de levadura, 2 cucharadas de aceite vegetal y una pizca de sal.
Cocinar en este caso te llevará alrededor de una hora. En primer lugar, antes de preparar la masa, debe encender el horno, cuya temperatura debe ser de 180 grados. En un tazón, mezcle la maicena y el requesón, agregue azúcar y vainillina, polvo de hornear, mezcle todo bien. En un recipiente separado, que debe enfriarse previamente, debe batir las proteínas y agregarles una pizca de sal. El siguiente paso es mezclar bien todo esto y llevarlo a un estado de espuma fuerte, que en el futuro tendrás que introducir en la masa de cuajada previamente hecha.
Según esta receta para una cazuela de requesón dietético, la fuente para hornear debe engrasarse con aceite vegetal, verter la masa de cuajada cocida en ella y enviarla al horno durante 45 minutos.
Cazuela de cuajada de plátano
Este plato popular tiene solo 107 calorías por cada 100 gramos. Para cocinar necesitarás300 g de requesón sin grasa, 2 huevos, 4 plátanos y una pizca de canela.
Esta receta de una cazuela de requesón dietético en el horno comienza con el hecho de que el requesón se debe moler con huevos de gallina y, con una licuadora, batir el plátano con canela. La masa de plátano se debe combinar con la cuajada, mezclar todo bien, luego de lo cual la mezcla resultante se debe verter en un molde de silicona. Esta cazuela de requesón y plátano se hornea durante 35-40 minutos a una temperatura del horno de 180 grados.
Cazuela de cuajada con sémola
Esta receta también es bastante simple e interesante al mismo tiempo, y 100 g del producto terminado contienen solo 175 calorías.
Entonces, para preparar una cazuela de requesón dietética, la foto, cuya receta se presenta en este artículo, necesitará 400 g de requesón, 3 cucharadas de azúcar, 4 cucharadas de sémola, una pizca de vainillina, 120 g de nata agria al 9%, una pizca de sal, 1/4 de cucharadita de levadura química y dos huevos de gallina.
Proceso de cocción
Al hablar de las recetas más populares de guiso de requesón dietético (con foto), vale la pena mencionar este método de preparación de este delicioso plato. En primer lugar, debe mezclar requesón con azúcar y agregar vainillina allí. Allí debe verter el polvo de hornear y mezclar todo bien. El siguiente paso en la masa es agregar la cantidad correcta de huevos y crema agria. Ahora debe agregar sémola a la masa de cuajada y dejar la masa durante otros 60 minutos para que la sémolahinchado.
Antes de hornear, la fuente de horno debe engrasarse con suficiente cantidad de mantequilla y espolvorearse con un poco de sémola. Luego vierta la masa allí y envíe la forma al horno durante 45 minutos. Recuerda que según esta receta con foto de una cazuela dietética, se debe hornear en el horno a una temperatura de horno de 180 grados.
Cazuela de zanahoria y requesón
Esta receta también es un plato bastante popular que contiene 147 calorías por cada 100 gramos. Para preparar una cazuela dietética de este tipo, necesitará 250 g de requesón, 1 zanahoria mediana, un huevo de gallina, 100 ml de kéfir sin grasa, 50 gramos de sémola, 2 g de mantequilla, 1 cucharada de miel líquida y 10 g de pasas.
Como puedes imaginar, esta receta de cazuela dietética con foto te ayudará a preparar el plato perfecto que puede sorprender a tu paladar. En primer lugar, bata el huevo con miel y enjuague las pasas con anticipación. La sémola debe verterse con kéfir y dejarse durante unos 20 minutos para que se hinche. El siguiente paso es mezclar el requesón con la mezcla previamente hecha de huevos, pasas y miel, donde luego se deberá agregar la sémola colocada en kéfir.
Ahora necesitas pelar las zanahorias y rallarlas en el rallador más pequeño, y el siguiente paso es agregarlo a la masa de cuajada ya cocida. Todo esto debe mezclarse bien hasta que quede suave. La masa resultante debe colocarse en una forma especial parahornear y poner en el horno durante 30 minutos. Tenga en cuenta que la temperatura del horno debe ser de 200 grados.
Cazuela de cuajada y bayas
Cuando se habla de las recetas más populares para cocinar guisos de requesón en el horno, definitivamente vale la pena mencionar este método de cocción, que requiere una cantidad mínima de tiempo.
Si no sabes cómo hacer esta cacerola, asegúrate de leer el proceso de cocción detenidamente. En primer lugar, debe mezclar requesón (300 gramos) con un huevo de gallina, mezclar todo bien.
Ahí debe agregar harina de centeno (a ojo) y la cantidad requerida de jarabe (2 cucharadas). El siguiente paso es agregar las bayas que seleccionaste previamente a la masa. La masa se debe volver a mezclar muy bien y luego se vierte en un molde de silicona y se hornea durante 40 minutos a una temperatura del horno de 180 grados.
Por cierto, presta atención al contenido calórico de esta cacerola, 100 gramos son 112 calorías.
Cazuela dietética con avena y pollo
Esta receta de guiso dietético en olla de cocción lenta es muy sencilla y a la vez muy interesante.
Para preparar este plato necesitarás 5 g de lúpulo suneli, 400 g de pechuga de pollo, sal al gusto, 100 g de zanahorias, 10 gramos de pimentón molido, 50 ml de aceite de oliva, un huevo de gallina, 5 gramos de ajo granulado, 100 gramos de cebolla, 150 g de verdura congeladafrijoles, 200 g de avena llamada Hércules.
¿Cómo cocinar?
El proceso de cocción es muy sencillo, por lo que definitivamente podrás hacer una deliciosa cazuela que conquistará tu paladar. Entonces, antes que nada, la pechuga de pollo debe lavarse, sumergirse en una toalla y cortarse en trozos pequeños. A continuación, la carne se debe moler en carne picada con una licuadora o una picadora de carne.
El siguiente paso es pelar la cebolla, cortarla en mitades y freírla en aceite de oliva hasta que esté dorada. No olvides poner las cebollas fritas en una toalla de papel especial para eliminar mucho exceso de aceite. Al mismo tiempo, no olvide pelar y rallar finamente las zanahorias, enjuague las judías verdes bajo fuerte presión de agua.
Ahora debe agregar cebollas fritas, zanahorias ralladas, huevo, avena y frijoles al pollo picado. No olvide agregar sal y otras especias a esta mezcla, y luego mezcle todo hasta que quede suave. Durante los próximos 20 minutos, la masa para su guiso dietético debe reposar para que adquiera el sabor necesario.
En este momento, engrasar la sartén con aceite de oliva y poner en ella la masa resultante. Alisarlo todo con una espátula, cerrar bien la tapa de la multicocina y activar la función "Hornear". El tiempo estimado de cocción de este plato es de 40 minutos. Después de cocinar, la cacerola no se puede sacar: déjela en la forma hasta que esté tibia. Sirva esta cazuela con crema agria, salsa o ketchup.
Como puedes ver,la receta es bastante simple y el plato resulta muy sabroso, así que asegúrese de prestar atención a este método de cocinar una cazuela de dieta.
Cazuela de queso y calabacín
Cuando se habla de recetas populares para guisos, no se puede dejar de mencionar este método de cocinar un plato muy sabroso y al mismo tiempo original, que contiene una cantidad mínima de calorías. Entonces, para preparar un plato original de acuerdo con esta receta dietética de calabacín a la cazuela, necesitará 1 kg de calabacín, 2 cebollas pequeñas, 300 g de queso, 4 huevos, 2 dientes de ajo, 1 manojo de hierbas, aceite vegetal, sal, y cualquier tipo de queso macizo en la cantidad de 50 g para espolvorear la cazuela.
Entonces, en primer lugar, ralle los calabacines en un rallador grueso, cocínelos en una pequeña cantidad de agua y luego póngalos en un colador para que salga todo el exceso de líquido. El siguiente paso es picar finamente la cebolla, freírla hasta que esté dorada. Ahora debe batir los huevos, agregar calabacín, queso picado, cebolla frita, hierbas y ajo, sal y agregar sus condimentos favoritos. Ahora toda esta masa hay que mezclarla con mucho cuidado hasta que aparezca un estado homogéneo.
El siguiente paso es engrasar una fuente especial para horno, y luego poner ahí la mezcla obtenida anteriormente. No olvides espolvorearlo con queso rallado y enviarlo al horno durante media hora a su temperatura de 190 grados.
Resumir
Hoy discutimos las formas más popularescocinar guisos dietéticos, así como mucha otra información útil. ¿Te encantan los calabacines? ¡Entonces preste atención a la receta de dieta para la cazuela de calabacín en el horno! ¿Te encanta el requesón? ¡Entonces asegúrese de revisar todas las recetas de guisos de requesón que se presentan en este artículo!
En general, elija el método de cocción que más le convenga y sorpréndase a sí mismo ya sus seres queridos con platos deliciosos. ¡Buen provecho!
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