Cake "Iron Man" - las sutilezas de la cocina

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Cake "Iron Man" - las sutilezas de la cocina
Cake "Iron Man" - las sutilezas de la cocina
Anonim

El pastel de Iron Man es un verdadero regalo navideño para un superhéroe, y no importa en absoluto si es un niño o un hombre adulto. Los niños, de una forma u otra, sueñan con ser fuertes, valientes y salvar el mundo. Este personaje es la mejor personificación de los deseos de todos los niños y es el representante más destacado de los Vengadores.

Base de bizcocho

Además del hecho de que el pastel de Iron Man será brillante, también es fácil de preparar. Inicialmente, necesitas hornear pasteles de galletas. Puedes tomar cualquier receta, lo principal es que deben ser aireados y altos. A continuación, es importante dejar que se enfríen bien, de lo contrario, la golosina se “dispersará”.

Torta "Hombre de Hierro"
Torta "Hombre de Hierro"

Cuando se acaba el tiempo, las galletas se cortan a lo largo en dos partes. Ahora puede comenzar a dar la misma forma: una máscara de hombre de hierro o un personaje completo, para elegir. No tires los restos, se utilizarán más tarde. Cuando la pieza de trabajo esté lista, puede comenzar a preparar la capa.

Relleno de gelatina de frutas

Tome la gelatina, disuélvala por completo en agua tibia y mezcle bien hasta que quede suave. Después de eso conectaen una sola masa de fruta y yogur. Debe comprender que las variaciones con pasteles y rellenos pueden ser para todos los gustos. Después de completar la fase preparatoria, proceda al montaje.

Primero debe tomar una parte de la galleta, untarla con la crema preparada, luego la segunda parte y también sazonar cuidadosamente con crema. Se repiten los pasos hasta agotar todos los ingredientes. Una vez montada la tarta, se manda a la nevera unas 4 horas para que se congele bien y esté lista para cubrir con fondant.

pastel para un niño
pastel para un niño

Los recortes de tortas, que quedaron de la primera etapa de formación, se mezclan con mantequilla previamente ablandada. La masa resultante se aplica generosamente a la capa superior del postre. Y nuevamente, todo se envía al refrigerador durante 3 horas. Durante este tiempo, es necesario cocer y extender una fina masilla roja.

Cubre con cuidado el bizcocho (para que se deslice bien, debe aparecer condensación en la capa superior). Es muy importante prestar la máxima atención al proceso de nivelación de la masilla. La apariencia de la golosina dependerá de esto. Todas las partes sobrantes se cortan a lo largo del contorno, dejando solo orejas pequeñas. La máscara debe estar hecha de masilla amarilla y los ojos deben ser blancos.

En este pastel, "Iron Man", cuya foto se presenta arriba, se considera completo. Puede servir en la mesa y deleitar a los invitados.

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