Cómo cocinar nuggets en el horno en casa
Cómo cocinar nuggets en el horno en casa
Anonim

A muchos de nosotros nos encantan los nuggets de pollo, pero no todos saben cómo cocinarlos deliciosamente. Este plato puede ser una comida completa o una merienda.

Veamos cómo cocinar nuggets en el horno con y sin relleno. También puedes freírlos en una sartén, pero en este caso resultarán bastante calóricos.

Cómo cocinar nuggets caseros en el horno

Probablemente la manera más fácil de preparar el bocadillo de pollo favorito de todos.

La pechuga de pollo es lo mejor.

Ingredientes:

  • Medio kilo de pechuga de pollo.
  • 200 gramos de queso crema duro. Puedes elegir salado.
  • 150 gramos de pan rallado.
  • Un par de huevos de gallina. Si es pequeño, entonces 3 piezas.
  • Vaso de leche.
  • Media cucharadita de sal.
  • Pimienta negra o blanca molida al gusto.
  • Especias para pollo.
  • Un par de cucharadas de aceite vegetal para hornear. Puedes usar aceitunas o una mezcla de ellas.
como cocinar nuggets caseros en el horno
como cocinar nuggets caseros en el horno

Métodococinar

Veamos cómo cocinar nuggets en el horno de la manera más fácil.

Rompe los huevos en un recipiente aparte. Mézclalos con leche. Batir hasta que se forme una masa homogénea. Puedes hacerlo con una batidora o un batidor manual. Sal, pimienta, agregar especias. La leche se puede sustituir por nata. Se utiliza mejor con el porcentaje más bajo de contenido de grasa.

Rallar el queso. Añadir a la mezcla de huevo y leche.

Luego debes preparar la pechuga de pollo.

Enjuague con agua corriente y corte el exceso de película.

Es importante recordar que debe cortar la carne solo a través del grano en trozos pequeños. Pueden ser cuadrados, rectángulos.

Luego, vierte el pan rallado sobre una superficie seca.

Sumerja los trozos de pollo primero en la mezcla de huevo y luego en el pan rallado. Puedes hacer esto un par de veces.

Luego poner en una bandeja para hornear y poner en el horno. Luego reduzca la temperatura a 180 grados y cocine por 20 minutos. Puedes conservarlos hasta 30 minutos. Todo es individual. Mira el grado de preparación. Lo principal es que las pepitas no se quemen.

Cómo cocinar nuggets de pollo en el horno
Cómo cocinar nuggets de pollo en el horno

Servir con cualquier salsa como plato aparte o con una guarnición de patatas o arroz.

Vimos cómo cocinar nuggets en el horno con la menor cantidad de ingredientes.

Nuggets rellenos

El plato resulta increíblemente sabroso.

Ingredientes:

  • Par de filetes de pollo.
  • 250 gramos de queso crema duro.
  • Algunos huevos de gallina.
  • Agregue especias y sal a su discreción.
  • Galletas saladas para rebozar.
  • Manojo de hierbas frescas. Es recomendable elegir el eneldo.

Cómo cocinar nuggets de pollo rellenos en el horno

Corte el filete preparado en cuadrados pequeños. No te encojas. Todavía les f alta colocar el relleno.

Queso rallado o cortado en tiras.

Enjuague el eneldo, séquelo y pique finamente.

Mezcla de queso y eneldo. Hacer pequeños cortes en trozos de carne y rellenar con relleno de queso.

En un recipiente aparte, bata los huevos con sal y especias. Espolvorea las galletas en una superficie seca.

Paralelamente, precalienta el horno a 200 grados. Cuando sea el momento de enviar la bandeja para hornear con la carne al horno, reduzca la temperatura a 160 grados.

Engrasa una bandeja para hornear con aceite de oliva o de girasol. Agregue las pepitas y hornee por 15 minutos. Durante este tiempo, es necesario tener tiempo de dar la vuelta a las pepitas una vez para que no se quemen, sino que se doren.

Como McDonald's

A los niños les encanta la comida rápida y piden golosinas de pollo. Cocínalo en casa. Resultará más sabroso y más barato.

Ingredientes:

  • Medio kilo de filete de pollo.
  • 20 gramos de jugo de limón.
  • Un par de dientes de ajo.
  • Galletas saladas para rebozar.
como cocinar nuggets caseros en el horno
como cocinar nuggets caseros en el horno

Cocinar

Veamos cómo cocinar nuggets en el horno McDonald's.

Picar la carne preparadacubos pequeños.

Triturar el ajo y mezclar con pimienta y sal.

En un bol aparte, bate el huevo con el jugo de limón.

Sumerja los cuadrados de pollo en la mezcla de huevo y pan rallado alternativamente.

Colocar en una bandeja para hornear engrasada. Enviar durante 15 minutos en un horno precalentado a 180 grados. No olvides darles la vuelta mientras horneas.

Servir nuggets preparados con salsa agridulce.

Su familia se sorprenderá gratamente y no querrá cambiar las golosinas caseras por las compradas en la tienda.

¡Buen provecho!

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