Ensaladas rápidas y sabrosas: recetas con fotos

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Ensaladas rápidas y sabrosas: recetas con fotos
Ensaladas rápidas y sabrosas: recetas con fotos
Anonim

¡Con qué frecuencia queremos sorprender a nuestros seres queridos con algo delicioso! Para esto, son adecuadas las ensaladas rápidas, sabrosas y simples. No requieren mucho tiempo, no consumen el presupuesto familiar y son muy populares. Aquí tienes algunas recetas para preparar ensaladas con prisas.

Capricho

Las ensaladas rápidas y sabrosas generalmente se preparan con los productos disponibles. El capricho no es una excepción. Para hacerlo, debe incluir los siguientes ingredientes en su lista de compras:

  • carne (hervida o ahumada) - un vaso;
  • manzana (preferiblemente verde) - 1 pieza;
  • queso - 100 gramos;
  • nueces - 100 gramos;
  • tienda o mayonesa casera - cincuenta gramos.

Procedimiento:

  1. En primer lugar, la carne y la manzana deben cortarse en tiras.
  2. Luego, triture las nueces con un machacador.
  3. Después de eso, debes moler el queso en un rallador con agujeros grandes.
  4. En la etapa final, todos los ingredientes deben combinarse y cubrirse con mayonesa.

No se recomienda salar el plato. Puedes experimentar con la carne. El pollo ahumado hará que nuestra ensalada sea brillante y picante, mientras que el pollo hervido la hará suave y tierna.

ensalada con nueces y carne
ensalada con nueces y carne

Cinco minutos

El nombre de esta rápida y sabrosa ensalada habla por sí solo. El plato realmente se cocina en cinco minutos.

Ingredientes:

  • pepinos en escabeche o en escabeche - siete piezas;
  • cebolla - 1 cabeza;
  • aceite de oliva - tres cucharadas (cucharadas);
  • verduras - dos cucharadas (cucharadas);
  • sal de mesa - al gusto.

Procedimiento:

  1. Primero debes picar los pepinos. Cada uno de ellos debe dividirse en cuatro partes y luego cortarse.
  2. Después de eso, corta la cebolla.
  3. El siguiente paso es picar las verduras. Puede ser cualquier cosa: perejil, eneldo, lechuga, etc.
  4. A continuación, mezcle todo y sazone con mayonesa.

¡El plato está listo! "Pyatiminutka" es una ensalada de la categoría de "invitados en la puerta". Él siempre salva el día.

ensaladas rápidas y ricas
ensaladas rápidas y ricas

Ternura

Este regalo tampoco lleva mucho tiempo. El conjunto de productos es mínimo. Se pueden usar para hacer una deliciosa ensalada que su familia seguramente disfrutará.

Ingredientes:

  • col - 300-400 gramos;
  • salchicha (hervida o ahumada) - 200 gramos;
  • ajo - tres dientes;
  • perejil - tres ramas;
  • mayonesa - 100gramos;
  • sal de mesa - una pizca.

Método de cocción:

  1. Primero debes cortar el repollo en tiras.
  2. Luego, corta la salchicha en trozos pequeños.
  3. Luego, pela el ajo y tritúralo en una prensa de ajo.
  4. Después de eso, sala el repollo y dale la mano un poco.
  5. Luego hay que mezclar todos los ingredientes en una ensaladera con mayonesa.
  6. Es mejor agregar verduras al plato terminado. Por ejemplo, perejil rizado o eneldo aromático.

Como puedes ver, todo es simple. Cualquiera puede dominar la preparación de ensaladas fáciles, rápidas y deliciosas. La foto ayudará a hacer esto con el mínimo esfuerzo y dinero.

ensalada con chorizo y repollo
ensalada con chorizo y repollo

Instantáneo

Otra ensalada con un nombre revelador. Incluso una anfitriona novata puede dominar fácilmente su preparación.

Ingredientes:

  • palitos de cangrejo - 200 gramos (un paquete);
  • pan seco - 40 gramos;
  • maíz enlatado - 200 gramos;
  • Col de Pekín - 200-300 gramos;
  • queso (preferiblemente duro) - 200 gramos;
  • mayonesa casera o comprada - al gusto;
  • ajo - un par de dientes;
  • sal de mesa - al gusto;
  • pimienta negra (molida) - al gusto.

Procedimiento:

  1. Corte los palitos de cangrejo ligeramente descongelados en trozos.
  2. Luego ralla queso duro.
  3. Luego, corta la jugosa col china en tiras.
  4. Luego muela bienajo.
  5. A continuación, retire los picatostes del paquete y abra el frasco de maíz.
  6. En el paso final, mezcle todos los ingredientes en un tazón junto con la sal, los condimentos y la mayonesa.

Muchos elogian esta ensalada rápida y sabrosa. En la mesa festiva será muy útil.

ensaladas con queso, picatostes y col
ensaladas con queso, picatostes y col

Venecia

Este plato se ve muy elegante. Intenta cortar bien todos los ingredientes para que la golosina se vea elegante en la mesa.

Lista de productos:

  • salchicha ahumada - 100 gramos;
  • queso duro - 150 gramos;
  • pepino - una pieza;
  • zanahoria - una pieza;
  • maíz - un frasco;
  • mayonesa - 100 gramos.

Procedimiento:

No hay nada inusual en la forma en que se prepara esta rápida y sabrosa ensalada.

  1. Primero debes cortar la salchicha ahumada en cubos.
  2. Entonces debes cortar el queso.
  3. Después de eso, se deben picar los pepinos bien lavados.
  4. A continuación, debes rallar zanahorias crujientes en un rallador de verduras.
  5. A continuación, debe abrir un frasco de maíz y escurrir el adobo.
  6. Ahora debe colocar todos los ingredientes en un recipiente hondo, mezclar bien entre sí, verter con mayonesa y en ningún caso sal.

¡Ayuda a tu salud!

ensalada con chorizo y pepino fresco
ensalada con chorizo y pepino fresco

Simple

Aquí hay otra receta para una ensalada rápida y sabrosa. Necesitarás lo siguienteproductos:

  • galletas - un paquete;
  • manzana - una pieza;
  • maíz - una lata;
  • verduras - un manojo;
  • salchicha - 200 gramos;
  • mayonesa - al gusto.

Método de cocción:

  1. Primero tienes que lavar, pelar y trocear las manzanas.
  2. Entonces debes abrir un paquete de galletas.
  3. Después de eso, debes abrir el frasco de maíz, verter el líquido y poner el grano en un plato.
  4. A continuación, enjuague bien y pique finamente las verduras.
  5. Luego debes poner todos los productos en una ensaladera profunda y mezclarlos con mayonesa.

¡Resultó una comida apetitosa! Actúa y no tendrás que pensar en qué tratar a tu familia durante mucho tiempo.

Guarra

Esta es una ensalada rápida y deliciosa hecha con pollo ahumado y verduras. Resulta increíblemente satisfactorio e igualmente sabroso. Intentemos cocinar este plato favorito de todos.

Lista de ingredientes para la ensalada:

  • pechuga de pollo ahumada - 450 gramos;
  • zanahoria - tres o cuatro piezas;
  • guisantes verdes (enlatados) - 200 gramos;
  • cebolla - 1 cabeza;
  • mayonesa - 100 gramos.

Ingredientes para la marinada:

  • 9% vinagre - una cucharadita;
  • agua - dos cucharadas;
  • azúcar - una cucharadita.

Método de cocción:

  1. Primero que nada, debes pelar y lavar la cebolla. Luego hay que cortarlo en medias anillas.1,5-2,0 mm de espesor.
  2. Después de eso, la cebolla debe estar marinada. Para ello, prepara una mezcla de vinagre, agua y azúcar. Es necesario remojar la verdura durante una hora.
  3. Luego pela, lava y ralla las zanahorias.
  4. A continuación, ponga las zanahorias en una sartén seca y manténgala a fuego medio durante un par de minutos hasta que se ablanden.
  5. Después de eso, la verdura debe enfriarse.
  6. Ahora debes cortar el pollo ahumado en palitos limpios.
  7. Después de esto, debe abrir un frasco de guisantes enlatados y verter la marinada.
  8. El siguiente paso es poner todos los ingredientes en una ensaladera, mezclar con mayonesa y decorar con hierbas.

Antes de servir, debes mantener nuestra deliciosa ensalada instantánea en el refrigerador. Solo se beneficiará de esto.

ensalada con pechuga de pollo y guisantes verdes
ensalada con pechuga de pollo y guisantes verdes

Imperial

Todos querrán probar este plato. Es un tentempié maravilloso para el vodka y otras bebidas fuertes. En compañía de los hombres, una ensalada de lujo sin duda será apreciada.

Lista de productos:

  • pechuga de pollo (hervida) - cuatrocientos gramos;
  • cebolla - 2 cabezas;
  • huevo de gallina - tres piezas;
  • aceite vegetal - 3 cucharadas (cucharadas);
  • sal - al gusto;
  • mayonesa - de tres a cuatro cucharadas (cucharadas);

Ingredientes para la marinada:

  • azúcar - media cucharadita;
  • sal - una pizca;
  • 9 % de vinagre: una o dos cucharaditas.

Método de cocción:

  1. Empecemos hirviendo la pechuga de pollo.
  2. Luego debe cortarse en trozos limpios o rasgarse en tiras.
  3. Después de eso, se deben hacer tortitas de huevo. Para hacer esto, bata los huevos junto con el aceite de girasol en una espuma exuberante. Luego vierta un tercio del contenido en una sartén caliente, distribuya uniformemente la masa sobre toda la superficie y hornee por un lado durante un minuto, por el otro medio minuto.
  4. Después de tener tres panqueques de huevo, deben enfriarse, enrollarlos en un tubo apretado y cortarlos en tiras de 3-4 mm de grosor.
  5. Luego debes lavar, pelar y dividir las cebollas en mitades.
  6. A continuación, se debe verter con un adobo de agua, azúcar y vinagre y se deja durante cinco minutos.
  7. El siguiente paso es juntar todos los ingredientes en un bol, salpimentar y sazonar con mayonesa.

Esta es una receta única para una ensalada rápida y deliciosa. Con una foto, lo dominarás sin mucha molestia.

Suave

Este aperitivo se hace muy rápido. La velocidad de cocción depende de su capacidad para cortar rápidamente salchichas y otros productos. Mezclar todos los ingredientes no te resultará difícil. ¡Así que empecemos!

Ingredientes:

  • salchicha hervida - 150 gramos;
  • queso procesado - 90 gramos;
  • pepino fresco - una pieza;
  • huevo de gallina - 2 piezas;
  • guisantes enlatados - un par de cucharadas;
  • salsa mayonesa - cien gramos;
  • sal de mesa - al gusto.

Procedimiento:

  1. En primer lugar, debes hervir testículos duros. Luego deben cortarse en cubos.
  2. Después de eso, la salchicha hervida debe dividirse en cubos.
  3. El siguiente paso es picar un pepino fresco. No puedes quitarle la piel. Los trozos deben coincidir con el tamaño de las lonchas de salchicha.
  4. El queso procesado solo necesita ser rallado en un rallador grueso. Para que sea más fácil de procesar, póngalo en el refrigerador durante quince minutos.
  5. A continuación, debe abrir un frasco de guisantes verdes, verter el líquido y voltear los guisantes en un plato.
  6. Luego se deben colocar todos los ingredientes en un recipiente hondo, verter mayonesa, mezclar y sal.

La receta de una deliciosa y rápida ensalada debe estar al alcance de todos los cocineros. "Gentle" es perfecto para este papel.

En ninguna parte más rápido

Esta ensalada hace honor a su nombre. Literalmente tomará diez minutos.

Ingredientes:

  • salchicha ahumada - 150 gramos;
  • queso - cien gramos;
  • huevo de gallina - dos piezas;
  • zanahoria grande - 1 pieza;
  • mayonesa - dos cucharadas (cucharadas);
  • ajo - dos dientes;
  • sal, mezcla de pimienta, hierbas, tanto como quieras.

Procedimiento:

  1. Primero debes quitar la piel de las zanahorias y enjuagarlas con agua corriente.
  2. Luego debes rallarlo con un rallador de vegetales coreano.
  3. Luego en el mismo instrumento siguepicar queso duro.
  4. A continuación, debes romper los huevos, mezclar con sal, batir bien y freír un par de panqueques en una sartén con aceite de girasol.
  5. Luego ponerlos en un plato, enfriar, enrollar en un tubo y cortar en tiras finas.
  6. Después de eso, la salchicha ahumada debe convertirse en pajitas de tamaño mediano.
  7. El siguiente paso es picar las verduras y mezclarlas con el resto de los ingredientes en un recipiente hondo. Ahí también hay que exprimir un par de dientes de ajo.
  8. Luego, todo debe volver a mezclarse completamente y verterse con mayonesa.

El plato está listo. Una ensalada rápida y sabrosa bien puede convertirse en una decoración de la mesa festiva. La receta con una foto le explicará todos los detalles de la cocina.

ensalada de zanahoria y salchichas
ensalada de zanahoria y salchichas

Espadín

Este aperitivo está listo en un abrir y cerrar de ojos. Combina muy bien alimentos enlatados, hierbas y galletas saladas. De hecho, la técnica de cocción es que solo necesitas abrir varias latas de varios productos. Sin embargo, todo está en orden.

Ingredientes:

  • espadines enlatados - una lata (240 gramos);
  • maíz enlatado - media lata (200 gramos);
  • frijoles blancos enlatados - media lata (250 gramos);
  • queso - cien gramos;
  • ajo - dos dientes;
  • crotones de centeno - 80 gramos;
  • verdes - cuatro ramas;
  • mayonesa: de tres a cuatro cucharadas.

Método de cocción:

  1. En primer lugar, debe abrir los espadines y verter aceite depreparar galletas saladas.
  2. Luego hay que machacar el pescado con un tenedor.
  3. Después de eso, los frijoles y el maíz deben voltearse por separado en un colador y colocarse en tazones.
  4. A continuación, tritura el ajo y ralla el queso.
  5. Luego, todos los productos deben combinarse en un tazón, sazonar con mayonesa, mezclar, espolvorear con hierbas picadas y servir.

Por supuesto, las ensaladas son ligeras, rápidas y sabrosas no pueden convertirse en la base de la dieta. Pero son perfectos para guarniciones, primeros o segundos platos. ¡Comerlos es un placer! ¡Buen provecho!

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