Cupcakes sencillos de pasas: recetas y reseñas
Cupcakes sencillos de pasas: recetas y reseñas
Anonim

Los cupcakes de pasas son un postre increíble que se puede preparar para cualquier ocasión. Tus amigos que han venido de visita, los niños que se han reunido para las vacaciones y, por supuesto, los empleados durante la fiesta del té en el trabajo estarán encantados de verlo.

pastelitos con pasas
pastelitos con pasas

Pastelitos de pasas sencillos

Un delicioso dulce para niños y adultos por igual. Para prepararlo necesitarás los siguientes productos:

  • harina de trigo - dos tazas;
  • mantequilla - 120 gramos;
  • huevo;
  • pasas dulces deshuesadas - 100 gramos;
  • azúcar - 150 gramos;
  • soda - una cucharadita;
  • kéfir - 200 ml.

¿Cómo hacer deliciosos pastelitos de pasas? La receta del postre es muy sencilla:

  • Vierta las pasas, enjuague bien y vierta agua hirviendo.
  • Corta la mantequilla en trozos y espera a que se derrita. Luego mézclalo con azúcar.
  • Añadir kéfir, pasas y harina mezclada con soda a la masa.
  • Vierte la mezcla terminada en pequeños moldes de silicona.

Hornee las magdalenas durante 20 minutos en un horno bien caliente. Servirtratar con té caliente o cualquier otra bebida.

Pastelitos de plátano y pasas

Te ofrecemos otra receta original de pasteles aromáticos caseros.

Ingredientes:

  • azúcar - 140 gramos;
  • mantequilla - 100 gramos;
  • dos huevos;
  • tres plátanos;
  • harina - 200 gramos;
  • polvo de hornear - dos cucharaditas;
  • pasas;
  • aceite de girasol.

Receta de muffins de plátano:

  • Los huevos de gallina, la mantequilla y el azúcar se mezclan bien.
  • Añadir plátanos rallados, pasas al gusto, harina tamizada y polvo de hornear.

Hornea los cupcakes en un horno precalentado a 180 grados durante unos 20 minutos.

receta de cupcakes de pasas
receta de cupcakes de pasas

Pasteles de cuajada

Este postre puede ser genial para un menú infantil. Y para hacerlo aún más atractivo, puedes agregar vainilla y frutas secas a la masa.

Ingredientes:

  • requesón granulado - 150 gramos;
  • azúcar - 150 gramos;
  • mantequilla - 70 gramos;
  • harina de trigo - 150 gramos;
  • huevos - dos piezas;
  • polvo de hornear - una cucharadita con un portaobjetos;
  • pasas - 100 gramos;
  • azúcar de vainilla al gusto.

Cómo hacer fragantes muffins de pasas en moldes:

  • Coloque la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la mantequilla en un recipiente hondo. Muele los alimentos con un tenedor o con las manos.
  • Agregue requesón, huevos y azúcar de vainilla a la masa.
  • Poner pasas lavadas y escaldadas con agua hirviendo.
  • Vierte la masa en moldes para cupcakes y luego colócalos en el horno precalentado.

Cocine el postre durante aproximadamente un cuarto de hora. Cuando haya pasado el tiempo especificado, los cupcakes deben sacarse y enfriarse un poco. Después de eso, se pueden llevar con seguridad a la mesa junto con bebidas calientes.

cupcakes con pasas en moldes
cupcakes con pasas en moldes

Cupcakes sobre kéfir con pasas

Con un mínimo esfuerzo y una pequeña cantidad de productos, puedes preparar un regalo original para tu familia o invitados. Los cupcakes esponjosos seguramente complacerán incluso a los miembros más pequeños de tu familia.

Lista de productos:

  • kéfir - 400 ml;
  • huevos - dos piezas;
  • soda - una cucharadita;
  • azúcar - medio vaso;
  • harina - dos o tres tazas;
  • mantequilla - 100 gramos;
  • ralladura de naranja - al gusto;
  • azúcar en polvo - opcional.

Las magdalenas con pasas sobre kéfir se preparan de la siguiente manera:

  • Comience batiendo los huevos y el azúcar. Luego agrégales mantequilla blanda, soda y kéfir.
  • Poner harina (cuánta masa va a tomar) y mezclar la comida con una batidora.
  • Al final, agregue las pasas y la ralladura de naranja.

Extienda la masa en los moldes, llenándolos dos tercios. Tenga en cuenta que los pasteles subirán durante el proceso de cocción. Cocine la golosina en el horno durante media hora.

pastelitos en kéfir con pasas
pastelitos en kéfir con pasas

Pastelitos de limón y pasas

Si te encantan los pasteles caseros, presta atención a nuestra receta. Deliciosos cupcakes se preparan muy rápidamente y se obtienenincreíblemente delicioso.

Ingredientes:

  • mantequilla - 200 gramos;
  • azúcar - 130 gramos;
  • huevos - cuatro piezas;
  • pasas - 120 gramos;
  • cognac - una cucharada;
  • jugo de limón - una cuchara;
  • ralladura de limón - al gusto;
  • harina - 200 gramos;
  • azúcar en polvo.

Cómo hacer cupcakes de limón y pasas:

  • Las pasas dulces (sin semillas, por supuesto) son perfectas para este postre. Enjuague bien con agua corriente, luego vierta el coñac y déjelo en remojo durante media hora.
  • Ralla la ralladura con el rallador más pequeño.
  • Mezcla la mantequilla derretida con el azúcar hasta que quede suave.
  • Inyectar dos yemas de huevo en la masa.
  • Después de eso, agregue la ralladura y el jugo de limón. Vuelva a batir con una batidora.
  • Apagar el refresco con jugo de limón, agregarlo a la masa.
  • Introducir la harina tamizada, las pasas y las claras de huevo batidas a punto alto.

Rellenar dos tercios de los moldes de silicona con la masa y hornear durante 30 minutos. Decora la golosina terminada con azúcar en polvo.

Pastelitos de miel y pasas

Hermoso y sabroso manjar despertará un interés genuino entre sus invitados. Y si cubres los cupcakes con glaseado y los decoras con chispas de colores, se convertirán en el postre favorito de los más pequeños de tu familia.

Productos:

  • tres huevos;
  • vaso de azúcar;
  • 250 gramos de crema agria;
  • tres cucharadas de miel;
  • dos tazas de harina;
  • 100 gramospasas;
  • una cucharadita de miel.

Es fácil hacer deliciosos muffins de miel:

  • Remoje las pasas en agua caliente.
  • Mezcla la nata agria con la soda y bate los huevos con el azúcar.
  • Combina alimentos preparados y agrégales miel.
  • Después de eso, agregue la harina de trigo tamizada y las pasas.

Extiende la masa en formas de papel brillante y envía los cupcakes al horno. Hornee la golosina durante 20 minutos en un horno bien caliente. Decora los cupcakes con glaseado y chispas antes de servir.

cupcakes sencillos de pasas
cupcakes sencillos de pasas

Muffins de cuaresma con pasas y frutas confitadas

Esta es una receta sencilla para hornear en casa. Se pueden preparar rápidamente cupcakes dulces y deliciosos para el desayuno o el té de la tarde.

Ingredientes:

  • harina - 200 gramos;
  • pasas light - 50 gramos;
  • azúcar - 100 gramos;
  • agua - 100 ml;
  • frutas confitadas - 50 gramos;
  • polvo de hornear para masa;
  • aceite vegetal - 100 gramos.

Receta de cupcakes lea a continuación:

  • Bate la mantequilla y el azúcar con una batidora y luego agrégales agua y pasas al vapor.
  • Poner frutas confitadas finamente picadas y harina tamizada en la masa, que debe mezclarse con levadura en polvo de antemano.

Hornea cupcakes durante 40 minutos en moldes de silicona resistentes al calor. Se puede preparar un delicioso postre los días de ayuno durante las vacaciones o el domingo.

Reseñas

Amas de casa experimentadas dicen que los cupcakes de pasas se pueden preparar para cualquier ocasión. Puedes cambiar la receta cada vez.usando los ingredientes que están a la mano. Entonces, puede agregar ralladura, frutas secas, chocolate o nueces a la masa. Por lo tanto, el sabor del postre se revelará de una forma nueva cada vez.

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