2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 13:00
Las uvas no solo son el manjar favorito de niños y adultos, sino también una excelente alternativa a las medicinas modernas. Las vitaminas que contienen son excelentes tónicos y analgésicos.
El contenido calórico de las uvas negras no supera el valor energético de las variedades ligeras. Sin embargo, hay más vitaminas y minerales en las bayas oscuras. Hoy veremos las propiedades beneficiosas y el contenido calórico de las uvas negras.
¿Cuál es el valor energético de las uvas negras?
Ninguna dieta popular consiste en comer uvas. Averigüemos por qué, porque las bayas en sí mismas no agregan peso extra. No se recomienda comer uvas negras, que son bajas en calorías en comparación con otros alimentos dulces, durante la pérdida de peso. Su valor energético oscila entre 65 y 75 kcal por cada 100 gramos de bayas, según la variedad. Aquí todo es simple: cuanto más dulce, másmayor contenido calórico.
¿Por qué, entonces, durante una dieta es mejor abstenerse de comer un producto tan saludable que puede reemplazar fácilmente los dulces y el chocolate? Esto se debe a que el racimo de uvas provoca un fuerte apetito en una persona. Pero si su fuerza de voluntad puede manejarlo, entonces la amenaza del exceso de peso no es terrible para usted. 100 gramos del producto contienen 16,8 gr. hidratos de carbono, 0,6 gr. proteinas y solo 0,2 gr. gordo.
¿Qué sustancias hay en las uvas?
80% agua y 20% nutrientes: glucosa, vitaminas B, oligoelementos y enzimas, ácidos orgánicos, pectina contiene uvas. El contenido calórico, las propiedades útiles no dependen unas de otras. Tanto las uvas verdes como las negras contienen cantidades iguales de vitaminas.
Las uvas son una fuente indispensable de potasio, también mejora la función de los órganos hematopoyéticos y la médula ósea. Al beber un vaso de jugo de uva, satura su cuerpo con la norma diaria de vitaminas B. Esta bebida se vuelve indispensable en invierno, y todo porque contiene una gran cantidad de vitaminas C y P.
¿Para qué enfermedades es importante recordar acerca de las uvas negras?
Las propiedades beneficiosas de las uvas negras aún no se han explorado por completo, pero hoy se sabe que pueden ayudar con muchas enfermedades graves. Las uvas no te curarán por completo, pero pueden aliviar los síntomas y prevenir enfermedades como:
- asma bronquial;
- procesos inflamatorios en las vías respiratorias;
- pleuresía;
- enfermedades del estómago y los intestinos;
- enfermedades del sistema cardiovascular.
Esta pequeña mora es capaz de resistir incluso enfermedades graves como la tuberculosis. Esto se debe a que tiene un efecto expectorante. Por lo tanto, las propiedades beneficiosas de las uvas se utilizan para la bronquitis, la laringitis y la insuficiencia pulmonar. La cáscara contiene pectina, fibra y taninos. Este complejo mejora el funcionamiento de los órganos hematopoyéticos y del tracto gastrointestinal.
¿Para qué sirve la uva negra?
La uva negra, cuyo contenido calórico es de aproximadamente 72 kcal, contiene idealmente un equilibrio de minerales y compuestos químicos. Las vitaminas y los oligoelementos contenidos en esta pequeña baya agridulce están involucrados en todos los procesos vitales importantes.
Las uvas negras tienen beneficios únicos y un sabor único. No mucha gente sabe que es rico en vitaminas como A, B, C, E, K, PP. Contiene una cantidad suficiente de hierro y manganeso, fósforo y zinc, sodio y calcio, selenio y colina. Las uvas negras de cualquier variedad tienen un poderoso efecto antioxidante que, a su vez, tiene un efecto beneficioso sobre la salud en general. Una baya puede tener un efecto beneficioso en tu cuerpo e incluso animarte.
El medio ambiente y la ecología tienen un efecto perjudicial en el cuerpo de un adulto, más aún en un niño.
Dietistas,Los expertos en el campo de la nutrición saludable y los médicos recomiendan encarecidamente incluir estas bayas en la dieta diaria con fines preventivos. Argumentan que se trata de uvas negras, cuyo contenido calórico es bajo, rico en vitaminas y elementos que también ayudan a prevenir los desequilibrios que se producen en el sistema hormonal e inmunológico humano. A este efecto, se puede añadir el hecho de que las propiedades milagrosas de la uva pueden prevenir, e incluso curar, la depresión o aliviar el estrés nervioso.
Todos los que comen un puñado de uvas negras o cualquier derivado de las mismas: jugo, con menos frecuencia pasas, después de un corto tiempo notan una mejora en el bienestar y la inmunidad, lo que conduce a una mejora general en la salud.
Los estudios también muestran que las personas que comen uvas negras regularmente tienen menos probabilidades de experimentar problemas cardiovasculares que aquellas para quienes este producto es un invitado no deseado en la mesa.
Contenido calórico de otros productos elaborados con uvas
Las uvas, ya sean verdes o negras, con o sin semillas, juegan un papel importante en los procesos vitales del cuerpo. Esto ha sido probado repetidamente por científicos y nutricionistas.
Recordemos que las uvas negras tienen un aporte calórico de 72 kcal por cada 100 gr. A pesar de ello, es bastante nutritiva porque contiene un gran porcentaje de hidratos de carbono. Las uvas pasas, o pasas, tienen un mayor contenido calórico: 281 kcal. Las personas con sobrepeso deben tener cuidado con la dosis de pasas. Es mejor que le den preferencia a un vaso de jugo de uva, porque enson 100gr. contiene sólo 54 kcal.
¿Cuáles son las características de las sultanas de uva negra?
Hay muchas variedades de uva, pero a menudo todo el mundo prefiere exclusivamente las uvas sin pepitas. La variedad más popular es kishmish, también viene en negro y verde. La uva kishmish black, cuyo contenido calórico es ligeramente superior al de otras variedades, conserva todas las propiedades beneficiosas y los oligoelementos.
La composición química de las uvas sultanas se caracteriza por un alto contenido de azúcar, así como un alto contenido calórico. Debido a esto, además de la f alta de semillas, esta variedad de uva se usa para hacer pasas y jugo.
La piel de las uvas negras contiene una gran cantidad de bioflavonoides, pectina y potasio, por lo que tiene ese color. Por lo tanto, asegúrese de comer también las pieles de las uvas. Resumamos los principales resultados de lo dicho en la tabla.
Uvas negras: contenido de calorías, proteínas, grasas y carbohidratos
| Contenido por 100 gramos, gr. | Porcentaje del valor diario, % | |
| Proteínas | 1, 30 | 1 |
| Grasas | 0, 30 | 0 |
| Carbohidratos | 18, 70 | 6 |
| Calorías | 95 kcal (397 kJ) | 4 |
Las uvas negras no solo son saludables y sabrosas,también tiene propiedades medicinales y es económico para los consumidores durante la época de maduración. No descuides esta baya milagrosa, y tu cuerpo siempre estará saludable y tu estado de ánimo siempre estará alegre.
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