Ensalada "Julia" - las recetas más deliciosas y variadas

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Ensalada "Julia" - las recetas más deliciosas y variadas
Ensalada "Julia" - las recetas más deliciosas y variadas
Anonim

La ensalada es un plato indispensable en cualquier fiesta o festividad. Para diversificar una cena familiar ordinaria y sorprender a sus familiares, puede cocinar la ensalada Julia. Hay muchas variaciones de esta ensalada. Veamos las recetas más populares y deliciosas.

Receta clásica de ensalada Julia

Para prepararlo necesitamos los siguientes ingredientes:

  • Filete de pollo - 200g
  • Piña enlatada - 100g
  • Queso duro - 150g
  • Huevos de gallina - dos piezas.
  • Ajo - un diente.
  • Jamón - 100g
  • Mayonesa - tres cucharadas.
  • Hojas de lechuga - para decorar.

El algoritmo para hacer la ensalada Julia es muy sencillo:

  1. El filete de pollo y los huevos se hierven hasta que estén tiernos.
  2. Jamón, pollo y huevos cortados en cubos pequeños.
  3. Rallar el queso en un rallador grueso y enviar a la masa total.
  4. Piñas también cortadas en cubos pequeños.
  5. Pasar los ajos por una prensa y añadir mayonesa.
  6. Mezclar bien.
  7. Poner hojas en el fondo de platos o ensaladeraslechugas y ponerles la masa resultante.
Forma de servir la ensalada
Forma de servir la ensalada

Ensalada "Julia" con naranjas

Este plato es muy inusual, pero muy sabroso. Podrás sorprender a tus invitados.

Ingredientes necesarios:

  • Las zanahorias son una pieza mediana.
  • La naranja es una fruta grande.
  • Pepino fresco - uno mediano.
  • Tomate - dos medianos.
  • Pimienta búlgara - dos piezas.
  • Raíz de apio - 40g
  • Cereza - un puñado.
  • Azúcar glas - una pizca.
  • Sal, mayonesa y jugo de limón - a tu gusto.

Sigue estos pasos para preparar la ensalada "Julia":

  1. Corte la naranja, la zanahoria cruda, el apio y el pepino en cubos pequeños.
  2. Pimiento búlgaro cortado en tiras finas.
  3. Corta los tomates en rodajas medianas.
  4. Retire los huesos de las cerezas frescas y córtelas por la mitad.
  5. Luego, mezcle todos los ingredientes, espolvoree con azúcar en polvo, sal, vierta el jugo de limón y sazone con mayonesa.

Receta con verduras

La variante de esta ensalada es muy satisfactoria. Toma estos alimentos:

  • Filete de pollo - 100g
  • Patata - una grande.
  • Pepino fresco - uno mediano.
  • Clara de huevo cocida - de una pieza.
  • Pepinos en escabeche - tres piezas.
  • Tomates: una fruta madura grande.
  • Mayonesa - tres cucharadas.
  • Sal, cualquier hierba fresca - a tu gusto.
  • Hojas de lechuga - para decorar.

Preparando la ensalada "Julia" de esta manera:

  1. Patatas, huevo y filete de pollo hervir hasta que estén tiernos, enfriar.
  2. Ahora todos los ingredientes deben cortarse de cualquier forma.
  3. Combina todos los productos con mayonesa y hierbas picadas.
  4. Coloca las hojas de lechuga en el fondo del plato y coloca allí la masa principal.

La receta de la ensalada "Julia" con una foto se presenta en el artículo.

Ensalada con pepinos
Ensalada con pepinos

Plato con brócoli y pasas

Los verdaderos gourmets apreciarán esta versión de la ensalada. Prepare estos alimentos:

  • Coliflor: un tenedor pequeño.
  • Brócoli: un tenedor mediano.
  • Una manzana es un medio.
  • Cebolla roja para ensalada - media cabeza.
  • Pasas - 100g
  • Bacon o pollo ahumado - 100g
  • Azúcar - una cucharadita.
  • Sal, mayonesa y jugo de limón a tu gusto.

La ensalada se prepara así:

  1. Desmonte ambas variedades de col en pequeñas inflorescencias.
  2. Enjuague las pasas y déjelas en remojo durante media hora en agua.
  3. Cebolla roja, manzana, tocino (o pollo ahumado) cortados en cubos pequeños.
  4. Es necesario mezclar todos los ingredientes.
  5. Espolvorear con mayonesa, sal, azúcar y jugo de limón.
  6. Cubra la ensalada con una tapa o envoltura de plástico y refrigere por dos horas.
Opción de ensalada de repollo
Opción de ensalada de repollo

Ahora hay variaciones nuevas e inusuales de la ensalada "Julia" en tu alcancía de recetas. Deleita a tu familia y amigos con deliciosos platillos.

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