Ensalada de piña para cualquier ocasión

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Las piñas enlatadas son un producto versátil, ya que pueden usarse no solo en postres, sino también en ensaladas, e incluso en platos calientes. Muchos pueden pensar que es simplemente imposible combinar esta fruta, carne y mayonesa. De hecho, una ensalada de piña similar resulta muy sabrosa y satisfactoria. Puedes experimentar con productos y obtener platos nuevos e inusuales.

Opción 1

Para esta ensalada, necesitas tomar los siguientes ingredientes: medio kilogramo de pollo (cualquier parte, por ejemplo, filete, pechuga o muslos de pollo), también necesitarás un frasco de piña y maíz, 3 huevos, unos 120 g de queso y mayonesa para aliñar.

Proceso de cocción

Curiosamente, esta ensalada se puede colocar en capas o simplemente mezclar todos los ingredientes. Considera la primera opción.

1. 

   La parte seleccionada del pollo debe hervirse, cortarse en cubos pequeños y colocarse en el fondo de la ensaladera. La capa superior está untada con mayonesa.

2. Escurrir el líquido del maíz, poner encima del pollo y pincelar con mayonesa nuevamente.
3. SiSi compró piñas en anillos, debe cortarlas en rodajas, y si las compró ya picadas, colóquelas inmediatamente en la siguiente capa. Pincelar de nuevo con mayonesa.
4. La siguiente capa consiste en huevos cocidos picados en un rallador grande y mayonesa nuevamente.
5. Luego viene el queso rallado y nuevamente engrasar con mayonesa. Para que la ensalada de piña no quede grasosa, usa un poco de mayonesa y compra una versión light.
6. Para decorar, usa tu imaginación. Por ejemplo, puede diseñar varios anillos enteros, maíz y verduras. Coloque el plato terminado en el refrigerador durante un par de horas para remojar la ensalada.

Opción 2

Esta ensalada de piña con queso es muy tierna y ligera. Se prepara de forma sencilla y rápida. Para este plato, debe tomar los siguientes ingredientes: un frasco de piña enlatada y champiñones. Además, necesitarás 3 pechugas de pollo, unos 150 g de queso, hierbas y mayonesa. Si no usa tal aderezo, reemplácelo con crema agria.

Proceso de cocción

Esta ensalada se puede servir de formas completamente diferentes, sugerimos hacerlo en tazones en porciones.

1. En esta versión, el pollo no se hierve, sino que se cuece al horno. Para hacer esto, primero salpimente las pechugas y luego envíelas al horno durante 35 minutos, que debe calentarse a 180 grados.
2. Todos los ingredientes deben picarse finamente. Están dispuestos en este orden: champiñones, piña, pollo, piña, champiñones, hierbas, un poco de mayonesa y picados en un rallador fino encima.queso.

Opción 3

La ensalada de cangrejo y piña está presente en la mesa festiva de muchas familias. Para preparar este plato es necesario llevar los siguientes productos: un tarro grande de piñas, 4 huevos, unos 120 g de queso, la misma cantidad de palitos de cangrejo, lechuga, hierbas y mayonesa.

Proceso de cocción

1. El queso, los palitos de cangrejo y los huevos cocidos deben cortarse en cubos medianos. Picar finamente el eneldo. Mezclamos todos los ingredientes y sazonamos con mayonesa. Si quieres darle más sabor, usa un diente de ajo.
2. La ensalada está dispuesta de una manera inusual. Poner los aros de piña en un plato llano, hojas de lechuga sobre ellos y luego los demás ingredientes. Cubrir con un poco de pimienta negra molida.

Opción 4

Ensalada de piña, cuya receta consideraremos ahora, es muy fresca y sabrosa. Seguro que este plato gustará a muchos. Para esta opción, tome los siguientes ingredientes: piña fresca, 320 g de camarones pelados. Para repostar necesitas: 2 cucharadas. cucharadas de limón y la misma cantidad de jugo de naranja, 3 cdas. cucharadas de aceite de oliva, literalmente una gota de miel, hierbas, sal y pimienta.

Proceso de cocción

1. La piña debe cortarse por la mitad y con un cuchillo afilado o una cuchara quitar el centro. Es importante que las paredes queden intactas, ya que este será nuestro "plato".
2. La pulpa de piña se debe cortar en cubos. Lo principal es quitar lo duro.núcleo.
3. Los camarones limpios se deben salar y luego freír en aceite de oliva durante dos minutos por cada lado.
4. Ahora prepara el aderezo por separado. Para hacer esto, mezcle jugo de naranja y limón, miel, azúcar, hierbas picadas, un poco de aceite de oliva, sal y pimienta. La salsa debe mezclarse bien hasta que quede suave.
5. En un tazón, combine los camarones y la piña, agregue el aderezo y revuelva. Luego poner en la mitad de una piña. Esta ensalada de piña también se puede servir con mayonesa normal.

Opción 5

Esta ensalada de piña es similar a la versión anterior, pero es un poco más difícil de preparar. Para este plato necesitas llevar los siguientes ingredientes: piña fresca, 25 langostinos, un pimiento morrón pequeño, aguacate, puerro y rúcula. Para repostar necesitas: 3 cucharadas. cucharadas de jugo de limón, 100 ml de aceite de oliva, 3 cucharaditas de mostaza en grano y la misma cantidad de jengibre rallado, sal y pimienta.

Proceso de cocción

1. Como en la versión anterior, debes cortar y pelar la piña.
2. Corte las frutas y verduras en cubos y las cebollas en mitades de aros.
3. Hay que hervir las gambas, te llevará unos 4 minutos.
4. En un frasco, combine los ingredientes del aderezo, cierre la tapa y agite varias veces. Aliñar la ensalada con la salsa preparada.
5. Pon rúcula en el fondo de la piña y lechuga encima.