Cupcake con leche: una receta sencilla. Cómo hacer una magdalena con leche
Cupcake con leche: una receta sencilla. Cómo hacer una magdalena con leche
Anonim

A veces hay un deseo de mimarse, organizar una fiesta del vientre. Y no hay tiempo para dedicarse a la repostería gourmet. Pero, sin embargo, las ganas de comer algo casero no desaparecen. Después de todo, las galletas y el pan de jengibre de la tienda tienen una composición dañina y, para ser honesto, están cansados. Estamos buscando las formas más rápidas y fáciles de cocinar golosinas. Hoy te proponemos hacer un cupcake con leche, una receta sencilla. Se realiza de forma fácil, sencilla y rápida. Se utilizan los productos más comunes.

Receta de magdalenas

Necesitaremos: un vaso y medio de leche, un vaso de azúcar, un paquete - 200 gramos - margarina o mantequilla, harina - dos vasos y medio, huevos - dos piezas, en la punta de una cuchillo - sal, una pizca de vainillina, una cucharadita de soda apagada con vinagre. Ahora estamos preparando una magdalena con leche, una receta sencilla. Mezclamos los productos en la siguiente secuencia. El aceite se derrite en el fuego, mientras tanto nosotrosbatir los huevos con azúcar, luego verter gradualmente la leche. Debe esperar hasta que el aceite se enfríe, de lo contrario, las proteínas hervirán. Lo añadimos, vertemos poco a poco la harina. Luego llega el turno de la sal, la soda con vinagre, la vainillina. También puede agregar ciruelas pasas finamente picadas, pasas o albaricoques secos. Verter en un molde de silicona aceitado.

receta sencilla de bizcocho de leche
receta sencilla de bizcocho de leche

Si lo desea, puede hornear en una plancha, de forma regular. Un pastel simple se hornea durante unos 30 minutos; el tiempo exacto depende del horno. Verificamos la preparación perforando los pasteles con un palo de madera o un cuchillo. En el caso de que no queden restos de masa, la tarta está lista. Sacamos de la forma, habiendo enfriado previamente. Lo hacemos de esta manera. Cubre la galleta con un plato grande y dale la vuelta. Luego tomamos un hermoso plato y lo volteamos nuevamente. Cuando los pasteles estén completamente fríos, espolvorea con polvo.

Cocinar pastel marmoleado

Para ello necesitas: 250 gramos de mantequilla, dos tazas y media de harina, un vaso de azúcar, una cucharada de azúcar de vainilla, tres cucharadas de fécula, cuatro huevos, medio vaso de leche, tres cucharaditas de polvo de hornear, un cuarto de cucharadita de sal, tres cucharadas de cacao. Y ahora una magdalena con leche. Las recetas caseras se caracterizan por el hecho de que resulta muy sabroso. Ablandar la mantequilla, frotarla con azúcar, luego también con vainilla. Agregue los huevos uno a la vez, mezcle bien. Tamizar la harina, mezclar con la sal, el almidón y el polvo de hornear.

receta facil de bizcocho de leche
receta facil de bizcocho de leche

Introducir poco a poco la harina en la mezcla de mantequilla y huevo ymezcla. Agrega la leche y vuelve a mezclar bien. Luego lo dividimos en dos partes y le agregamos cacao a una de ellas. Coloque la masa de color claro en una forma engrasada y la masa de color oscuro encima. Mezclando diferentes capas, dibuje suavemente con un tenedor en un círculo: obtendrá un patrón de mármol. Hornea el bizcocho durante una hora a 180 grados. Cuando esté listo, cubra la magdalena con chocolate o espolvoree con azúcar en polvo.

Receta de bizcocho de leche

Este es un postre sencillo, delicioso y extraordinariamente tierno. Ingredientes: un vaso de leche, tres vasos de harina, 200 gramos de azúcar, cuatro huevos, 200 gramos de mantequilla, media cucharadita de levadura química, medio vaso de nueces picadas, 100 gramos de pasas, una cucharada de azúcar glass para limpiar el polvo. Ahora estamos preparando una magdalena con leche, una receta sencilla. Clasifique las pasas, lave y vierta agua hirviendo durante 15-20 minutos. Tamizar la harina y mezclar con la levadura en polvo.

recetas caseras de bizcocho de leche
recetas caseras de bizcocho de leche

Pique las nueces hasta que se desmoronen. Derretir la mantequilla. Separar las claras de las yemas. Vierta la leche en las yemas y revuelva la masa hasta que quede suave. Añadir azúcar a las claras de huevo y batir. Hacemos esto hasta que se forme una espuma exuberante.

Seguimos cocinando un cupcake con leche

Cueza al vapor las pasas, séquelas, espolvoree con harina y finalmente mezcle. Esto se hace con el fin de eliminar todo el exceso de humedad. Combinamos la harina con las mezclas que hemos preparado -proteína, leche- y mantequilla derretida. Revuelva la masa hasta que se disuelvan todos los grumos. Luego agregue nueces, pasas y másmezclar una vez. Cuando utilice una fuente de silicona para hornear, humedézcala con agua. Lubrique la forma habitual con aceite.

receta de pastel de leche
receta de pastel de leche

Vierte la masa en él y ponlo en el horno, que está precalentado a 180 grados. Para que no haya grietas en el pastel, horneamos durante media hora a 180 grados, luego lo aumentamos a 200. No abrimos el horno durante la primera media hora para que no se caiga. Cuando el pastel esté listo, inviértalo en un plato. Al final, espolvorear con azúcar en polvo. Receta fácil de pastel de leche lista.

Receta de pastel de leche agria

Para ello necesitas: 350 gramos de harina de trigo, 150 gramos de mantequilla, arena de azúcar - 200 gramos, una bolsa de azúcar de vainilla, 250 ml de yogur, una cucharadita de polvo de hornear, tres huevos, una cucharadita de refresco, 70 gramos de albaricoques secos, una naranja. Te contamos cómo hacer un cupcake con leche, una receta sencilla. Suavizar la mantequilla con azúcar y batir con una batidora durante dos minutos. Luego, sin dejar de batir, agregue los huevos uno por uno. Luego agregue el azúcar de vainilla y la ralladura de naranja, frotándolo con un rallador fino.

como hacer pastel de leche
como hacer pastel de leche

Tamizar la harina, mezclarla con el polvo de hornear y la soda. Luego lo mezclamos gradualmente con la masa preparada, intercambiando leche agria y harina. Luego ponga los albaricoques secos en la masa, córtelos y mezcle todo nuevamente. Engrasar una fuente para horno con mantequilla y espolvorear ligeramente con harina. Extendemos la masa en un molde, luego en el horno durante 50-60 minutos a 180 grados. No obtenemos la dulzura final del molde, le damosenfriarse. Luego voltee en un plato plano y vierta sobre el chocolate derretido. Bien aprendido a hacer una magdalena con leche?

Cupcake de chocolate con leche

Además, para consolidar el resultado, hacemos un cupcake con leche chocolatada. Ingredientes necesarios: dos vasos de harina y azúcar, tres cucharadas de cacao, un vaso de leche, cuatro huevos, un vaso de aceite vegetal, una cucharadita de refresco. Entonces, una magdalena con leche, una receta para cocinar. Batir los huevos de gallina con azúcar, agregar el cacao y la harina tamizada, mezclar. A continuación, agregue la leche y el aceite vegetal. Remueve hasta que desaparezcan todos los grumos. Apagamos el refresco con vinagre y lo añadimos también.

delicioso pastel de leche
delicioso pastel de leche

Lubrique el molde con aceite y vierta la masa en él. Metemos al horno y horneamos durante unos 45 minutos, ajustando la temperatura a 180 grados. Después de enfriar, el pastel se puede verter con chocolate bien derretido. Usando esta receta, puedes cocinar una deliciosa magdalena con leche en una olla de cocción lenta. Para ello, vierta la masa en el recipiente de nuestra multicocina, luego seleccione el modo especial de "horneado". 60+30 minutos - tiempo de cocción. No se debe sacar el cupcake hasta que esté completamente frío.

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