2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Cultivo de raíz absolutamente inútil e insípido: el rábano ha ganado tanta fama hoy en día. Sus beneficios y daños para el cuerpo se evalúan utilizando el ejemplo de propiedades medicinales. Mucha gente sabe que su jugo, mezclado con miel, es bueno para la tos, pero al mismo tiempo irrita la mucosa gástrica y provoca exacerbaciones de enfermedades gastrointestinales crónicas. Por supuesto, eso no es todo.
Composición de la raíz amarga
No en vano, el rábano estaba en la mesa casi todos los días en Rusia. Luego, los beneficios y daños de los productos se aprendieron empíricamente, una persona observó, comparó, evaluó qué plantas, hierbas y tubérculos permiten no solo obtener suficiente, sino también resistir enfermedades. Hoy ya sabemos que el rábano contiene vitaminas A, PP, C, E, casi todo el grupo B. Hay fibra útil, lípidos, ácidos orgánicos, enzimas y aminoácidos. La composición más rica de minerales: sales de hierro, calcio, potasio, magnesio, yodo y fósforo, lo ayudarán a mantenerse lleno de energía incluso en pleno invierno.
Las propiedades fitocidas del rábano son una línea aparte. Son causados por sustancias que contienen azufre: metil mercaptano, minirina, antocianinas. Además de enriquecer el cuerpo con sustancias útiles, vitaminas y minerales, el rábanoayuda a limpiarlo de bacterias y virus, lo que reduce significativamente el riesgo de resfriarse.
Diferentes tipos de rábanos
Hoy se conocen los rábanos rojos, verdes, blancos y negros. Sus beneficios y daños se han estudiado durante mucho tiempo, y ahora analizaremos con más detalle en qué se diferencian entre sí. El rábano negro se considera el más útil, pero al mismo tiempo es muy duro y amargo. Aunque si se cocina correctamente, revelará todo el bouquet de sabores. Pero generalmente se usa con éxito para el tratamiento. Su jugo destruye las células bacterianas y cura perfectamente heridas, llagas y pústulas. Pero es bueno solo para personas sanas, todas las enfermedades del tracto gastrointestinal son una contraindicación directa.
El rábano blanco es una variedad de ensalada, aunque también es muy picante. Sin embargo, aromatizado con aderezo en forma de mayonesa, nata agria o aceite vegetal, se convierte en un estupendo snack, que además te ayudará a resistir los resfriados. El rábano blanco contiene una gran cantidad de fitoncidas, destruyen eficazmente las bacterias patógenas y fortalecen el sistema inmunológico.
Si no soportas la comida picante, el rábano verde es una buena alternativa. Sus beneficios y daños están bien equilibrados, el cultivo de raíces es adecuado para casi todas las personas, excepto para aquellas con sobrepeso. Tiene un sabor bastante neutro, tiene menos amargura y, en consecuencia, fitoncidios, pero muchas sustancias útiles. Su jugo estimula la producción de jugo gástrico, y por lo tanto aumenta el apetito.
Esta variedadmuchos nombres: verde, "lobo", chino, rábano Margelan. Dado que la variedad madura muy temprano, también se le llama verano. Las tiendas de semillas siempre están listas para ofrecer una amplia gama de semillas de diferentes empresas agrícolas. Elija las marcas más famosas, incluso si son más caras: la alta germinación pagará todos los costos. Si te gusta el sabor de las verduras de primavera, entonces tu elección es el rábano verde. Los beneficios y daños ya se han discutido anteriormente. Esta variedad es segura incluso para personas con enfermedades del tracto gastrointestinal, hígado, riñones y corazón. Solo la intolerancia individual puede impedir que disfrutes de este maravilloso cultivo de raíces.
Planta de rata lateral
Otra variedad es el rábano de aceite. Esta planta no forma raíces, pero sin embargo es un cultivo valioso. De sus semillas se extrae aceite, la propia planta se utiliza como cultivo forrajero (ensilaje y forraje verde). Otra opción para utilizar esta maravillosa planta es la desinfección y fertilización de campos. Una parcela de tierra agotada o contaminada (nematodos, podredumbre) se siembra con un rábano anual y las plantas se aran durante el período de floración. Así, el suelo se enriquece con nitrógeno, fósforo, potasio y calcio.
Uso en medicina tradicional
Todos conocemos el sabor del rábano con miel desde la infancia. Es este remedio popular el mejor remedio para la tos. Absolutamente seguro y al mismo tiempo increíblemente eficaz. Aunque seas alérgico a la miel, puedes sustituirla por mermelada o azúcar. Esta herramienta se puede utilizar para mejorarlactancia.
El rábano es conocido por sus propiedades coleréticas y diuréticas, puede usarse para la cistitis, micción dolorosa, frecuente o, por el contrario, retardada. A menudo se prescribe para problemas ginecológicos, menstruaciones escasas o demasiado abundantes, retrasos frecuentes.
Las compresas de rábano rallado son muy adecuadas para la resolución rápida de hematomas, contusiones y reumatismo. Si le duele el diente y no puede acudir urgentemente al dentista, enjuáguese la boca con jugo de rábano. Y lo más importante: este cultivo de raíz normaliza el metabolismo y se usa ampliamente para la obesidad. Tome un tercio de un vaso de jugo tres veces al día antes de las comidas, y el resultado no tardará en llegar.
Contraindicaciones
En pequeñas cantidades, la verdura puede ser consumida por todos, pero si está pensando en introducir el rábano en su dieta habitual, debe consultar a su médico. En particular, las contraindicaciones son enfermedades cardíacas orgánicas, daño severo al hígado y los riñones. Vale la pena limitar en gran medida el consumo de rábano si hay enfermedades del tracto gastrointestinal: gastritis, enterocolitis, úlceras. Incluso si no hay antecedentes de tales enfermedades, asegúrese de escuchar sus sentimientos. El dolor, el ardor en el estómago y otros síntomas desagradables deberían ser motivo para rechazar las deliciosas ensaladas de rábano.
Rábano en cosmetología
Las mascarillas de rábano rallado y crema agria se utilizan para una limpieza profunda, nutrición y blanqueamiento de la piel. Este simple remedio popular puede ser una verdadera salvación.para aquellos que quieren deshacerse de las pecas. El jugo de rábano se utiliza como un eficaz activador del crecimiento del cabello.
Resumen de conclusiones
Este es un rábano simple y casi olvidado ahora. Los beneficios y daños para su cuerpo dependerán de usted. Si existe la sospecha de enfermedades del corazón, los riñones, el hígado y el tracto gastrointestinal, reduzca el consumo al mínimo y controle cuidadosamente su bienestar, o abandone por completo este producto. Si no hay contraindicaciones, el rábano será una excelente fuente de vitaminas, ayudará a diversificar la mesa y protegerse de los resfriados.
Recomendado:
Té negro: tipos, beneficios y perjuicios
Muchas personas no pueden imaginar su vida sin té. La elección puede diferir solo en la variedad. La gente prefiere el té negro. El producto tiene muchas variedades. Cada uno de ellos difiere en sabor, aroma, riqueza. Los beneficios y daños del té negro se describen en el artículo
Beneficios para la salud del caviar negro. Composición química y propiedades útiles del caviar negro
Hay una gran cantidad de alimentos, cuyo uso es simplemente necesario para el funcionamiento normal del cuerpo. Uno de estos productos se considera caviar negro. Mucha gente conoce los beneficios de este manjar, ya que desde la antigüedad el caviar se usaba para tratar enfermedades
Sésamo negro: beneficios y perjuicios. Sésamo negro: propiedades útiles
Hoy te contamos qué es el sésamo negro, qué propiedades tiene y dónde se usa. También del artículo presentado aprenderá cómo se obtiene el aceite de las semillas mencionadas y para qué se utiliza
Los beneficios y perjuicios de la amapola. Semillas de amapola: beneficios y daños. Secado con semillas de amapola: beneficios y daños
La amapola es una flor increíblemente hermosa que se ha ganado una reputación controvertida debido a sus propiedades controvertidas. Incluso en la antigua Grecia, la gente amaba y veneraba esta planta por su capacidad para calmar la mente y curar enfermedades. Los beneficios y daños de la amapola se han estudiado durante siglos, por lo que hoy en día se ha recopilado mucha información al respecto. Nuestros antepasados lejanos también recurrieron a la ayuda de estas flores misteriosas. Desafortunadamente, hoy en día pocas personas conocen los efectos curativos que tiene esta planta en el cuerpo humano
Té verde "Mono Blanco". Té "Mono Blanco": preparación, características y propiedades útiles
China es famosa desde hace mucho tiempo por su medicina. Los curanderos tradicionales a menudo usan recursos naturales para hacer pociones medicinales. Todos los tipos de tés juegan un papel importante en la medicina china. Cada variedad individual ha sido cuidadosamente estudiada por su utilidad para los humanos. "White Monkey" es un té con propiedades multifacéticas: además de su excelente sabor, tiene un efecto beneficioso sobre el bienestar y previene el desarrollo de ciertas enfermedades
