Receta comprobada de pechuga de pollo al horno

Receta comprobada de pechuga de pollo al horno
Receta comprobada de pechuga de pollo al horno
Anonim

Los platos de carne de pollo disfrutan de la merecida atención de las amas de casa modernas. En primer lugar, son rápidos y fáciles de preparar, en segundo lugar, es simplemente imposible cocinarlos sin sabor y, en tercer lugar, no son tan caros. Por lo tanto, cocinar pechugas de pollo en el horno llevará un tiempo mínimo y el resultado será un plato abundante y saludable. De una gran cantidad de recetas, puede elegir las adecuadas tanto para los días de semana como para los días festivos.

Bolsillos con un secreto

Receta de pechugas de pollo rellenas al horno con champiñones utiliza una pequeña cantidad de

receta de pechuga de pollo al horno
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número de productos. Necesitarás:

  • pechugas de pollo de dos gallinas;
  • medio kilo (o lata) de champiñones;
  • 200g de queso;
  • huevo;
  • una cebolla pequeña;
  • pan rallado;
  • arte dos-tres. yo buena crema agria.

No tardará mucho en cocinarse:

  1. Corta un bolsillo en cada pecho.
  2. Fríe cubos pequeños de cebolla y champiñones, sazona con pimienta, sal. Un par de minutos antes de terminar de freír, ponga crema agria, deje que el relleno se enfríe.
  3. Rellenar los bolsillos con champiñones picados, picar con una brocheta.
  4. Sumergir las pechugas en un huevo salado, espolvorear con pan rallado, freír, volteándolas de un lado a otro, hasta que adquieran un bonito color.
  5. Colocar en una bandeja para hornear, espolvorear con queso duro rallado, hornear hasta que se forme una costra.

La receta de pechugas de pollo al horno con champiñones es buena para una cena de domingo compartida en familia. El plato, aunque sencillo, quedará bien en la mesa festiva.

Chuletas de pechuga de pollo al horno con piña

cocinar pechugas de pollo en el horno
cocinar pechugas de pollo en el horno

Para preparar este plato caliente, puedes usar no solo la pechuga, sino también los muslos. La receta de pechugas de pollo al horno con queso, combinadas con piña, le permite cocinar un plato más refinado y con muslos, más jugosos. Prueba ambas opciones. Prepare los siguientes alimentos:

  • pechugas de pollo de dos gallinas;
  • lata de piñas (anillos);
  • 200g de queso duro;
  • un tercio de un paquete de mayonesa.

Empezar a cocinar:

  1. Lavar la carne, secarla, salarla, salpimentarla, darle forma.
  2. Cubrir con aros de piña.
  3. Espolvorear con una capa de queso, verter mayonesa. Después de 40 minutos, puedes llamar a casa a la mesa.

La receta más fácil de pechugas de pollo al horno con tomates

EstoUna comida baja en calorías todo en uno para toda la familia, rápida y fácil de preparar

chuletas de pechuga de pollo al horno
chuletas de pechuga de pollo al horno

de productos que casi siempre están en el refrigerador. Mientras la carne se hornea, puede tener tiempo para preparar una guarnición y cortar la ensalada. Solo se necesitan 40 minutos para preparar una cena sencilla y al mismo tiempo hermosa (incluida la puesta de la mesa). Tomar:

  • pechuga de dos pollos;
  • un par de tomates;
  • 100g de queso duro;
  • tarro de yogur (natural);
  • medio manojo de eneldo.

Empezar a cocinar:

  1. Pon el filete en la bolsa, bate bien por ambos lados.
  2. Enciende el horno. Cortar los tomates en círculos, picar (dejar algunas ramas para decorar) eneldo tierno, rallar el queso.
  3. Preparar una bandeja para hornear, poner las pechugas batidas en una bandeja para hornear, sal, pimienta, cubrir con rodajas de tomate, espolvorear con hierbas. Verter yogur por encima, espolvorear con queso rallado.
  4. Cocine alrededor de un cuarto de hora a unos 200 grados. Servir caliente con patatas, arroz o verduras, cubierto con una ramita de eneldo.

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