Sándwiches de tocino: ingredientes, recetas con fotos

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Sandwich ha dejado de ser una parte integral de la cultura de los países de habla inglesa. Hace tiempo que cruzó sus fronteras y domina el mundo entero. Y esto no es de extrañar: es un buen desayuno o merienda, conviene llevarlo contigo, es un alimento indispensable para los picnics. Un sándwich consta de dos o más rebanadas de pan con un relleno en el medio. Muy a menudo, el relleno tiene un componente de carne: jamón, tocino, varias salchichas. Además de la carne, puede incluir queso, huevos, verduras, varias salsas, hierbas.

Este artículo incluirá recetas de sándwiches de tocino.

Americano clásico

Este sándwich requerirá los siguientes ingredientes:

• pedazos de pan para tostar;
• lechuga;
• queso crema;
• rebanadas de tocino;
• pepinos;
• tomates;
• aceite vegetal;
• cebolla verde.

Reglas de cocina:

1. Tuesta el pan en una tostadora o en un horno.
2. Unte un trozo de queso crema mezclado con cebollas verdes finamente picadas.
3. Ponle lechuga encima del queso, pepinos y tomates.
4. Freír la panceta en aceite vegetal hasta que quede crocante, secar con una servilleta y poner sobre las verduras.
5. Cubrir el relleno con la segunda rebanada de pan y cortar el sándwich resultante en diagonal.

Con pollo y rúcula

Sándwich de pollo con tocino Ingredientes:

• pedazos de pan;
• rebanadas de tocino;
• pechuga de pollo;
• aceite de oliva;
• cebolla roja;
• rúcula;
• maíz enlatado;
• mezcla de hierbas secas.

Reglas de cocina:

1. Freír rebanadas de pan por ambos lados y llevar al horno precalentado.
2. Elimine el exceso de grasa del tocino, fríalo en una sartén hasta que esté dorado y póngalo en un horno tibio.
3. Pechuga de pollo ligeramente batida y frita en aceite durante siete minutos. Agregue hierbas secas, continúe cocinando, rociando la carne con aceite de infusión de hierbas.
4. Pechuga de pollo cortada en trozos, cebolla en aros finos.
5. Drene el líquido de la lata de maíz, seque el maíz.
6. Montar el sándwich: un trozo de pan, una rebanada de pollo, una cucharada de maíz, un trozo de pan, una tira de tocino, rúcula, aros de cebolla morada, un trozo de pan.

Con huevo

Sándwich con tocino, huevo y queso será muy satisfactorio y satisfará tu hambre.

Productos requeridos:

• pan tostado;
• trozos de tocino;
• huevo de gallina;
• queso duro;
• lechuga.

Orden de cocción:

1. Tostar rebanadas de pan secas.
2. Fríe el tocino hasta que esté crujiente.
3. Fríe el huevo hasta que esté completamente cocido.
4. Pon lechuga en un trozo de pan.
5. Siguiente - huevo, tocino, un trozo de queso duro.
6. Cubra el sándwich con la segunda rebanada de pan.

Con mostaza y mayonesa

Ingredientes necesarios:

• ensalada verde;
• tocino;
• mayonesa;
• mostaza;
• pepinos;
• tomates;
• pan de salvado;
• cebolla;
• queso.

Orden de cocción:

1. Toma dos piezas de pan seco, unta una con mostaza y la otra con mayonesa.
2. Freír el tocino hasta que esté dorado y ponerlo sobre pan con mayonesa.
3. Cortar tomates y pepinos en círculos, cebollas en aros.
4. Poner cebolla en un trozo de tocino, luego un círculo de tomate, pepino, lechuga.
5. Pon una loncha fina de queso sobre el pan con mayonesa.
6. Junta las piezas y corta el sándwich en diagonal.

Con pera

Esta receta de sándwich de tocino y queso es una de las más exóticas.

Necesita lo siguienteingredientes:

• pedazos de pan para tostar;
• tocino ahumado;
• mantequilla;
• queso duro;
• pera;
• mermelada de frambuesa.

Orden de cocción:

1. Untar un trozo de pan con una fina capa de mermelada de frambuesa.
2. Cortar la pera en rodajas finas, el queso en rodajas.
3. Rodajas de pera sobre mermelada, luego tocino ahumado, luego queso.
4. Cubrir con una segunda rebanada de pan.
5. Unte mantequilla por cada lado y fríalos por ambos lados hasta que el queso se derrita y esté crujiente.
6. Sirva el sándwich de tocino caliente.

Con tocino y jamón

Ingredientes necesarios:

• pan integral;
• tocino;
• jamón;
• queso duro;
• tomate;
• pepino en escabeche;
• lechuga;
• huevos;
• salsa de tomate;
• mayonesa.

Reglas de cocina:

1. Tostar rebanadas de pan.
2. Hacer salsa con mayonesa y ketchup.
3. Cepille una rebanada de pan con salsa, cubra con una hoja de lechuga, cubra con rodajas de tomate y una rebanada de tocino tostado.
4. Seguido de un trozo de pan untado con ketchup y salsa mayonesa.
5. Poner una hoja de lechuga sobre la salsa, luego un pepino en rodajas finas, una loncha de jamón, un huevo frito por ambos lados y cubrir con una tercera rebanada de pan tostado.
6. Para que sea más fácil de comer, corta el sándwich en dos triángulos.

Con aguacate

Obligatorioingredientes:

• pan tostado;
• tocino hervido ahumado;
• ajo;
• aguacate;
• tomates;
• Queso suizo;
• jugo de limón;
• pimienta molida;
• mayonesa.

Orden de cocción:

1. Ase el tocino a la parrilla hasta que esté dorado.
2. Pique el ajo, mézclelo con jugo de limón y mayonesa, espolvoree con pimienta.
3. Rebanadas de pan asadas por un lado hasta que estén doradas.
4. Coloca la tostada con el lado frito hacia abajo.
5. Unte las piezas con mayonesa con ajo y jugo de limón, póngales tazas de tomates, luego rebanadas de queso, trozos de pan crudo. Unte mayonesa en el pan y cubra con tocino.
6. Aplasta el aguacate y colócalo encima del tocino, luego tuesta una rebanada de pan, con el lado dorado hacia arriba.
7. Presione el sándwich ligeramente, póngale rebanadas de queso y colóquelo debajo de la parrilla. Freír hasta que el queso se derrita.

Solo queda enfriar, cortar en diagonal y servir tibio.

Con tortilla de cebolla

Ingredientes necesarios:

• pan blanco;
• tocino;
• mantequilla;
• huevo de gallina;
• pimiento rojo;
• cebolla.

Reglas de cocina:

1. Pon la sartén al fuego, derrite la mantequilla, pon la cebolla picada y fríela hasta que esté dorada.
2. Pimiento rojo al horno y finamente picado.
3. Los huevos se rompenbol y batir con un tenedor. Vierta en una sartén con cebolla y cocine una tortilla. Transfiéralo a un plato y déjelo enfriar.
4. Cortar la tortilla en porciones.
5. Ponga porciones de tortilla sobre rebanadas de pan blanco, tocino, pimientos rojos asados, cubra con otra rebanada de pan.

Con mantequilla de maní

Ingredientes necesarios:

• rebanadas de pan integral;
• mantequilla de maní;
• tocino.

Orden de cocción:

1. Freír rebanadas de pan en una sartén.
2. Fríe rebanadas finas de tocino hasta que estén crujientes, transfiérelas a una toalla de papel para eliminar el exceso de grasa.
3. Unte dos rebanadas de pan con mantequilla de maní, cubra con rebanadas de tocino, cubra con otras dos rebanadas de pan.

El sándwich de tocino se puede cocinar de muchas maneras. Su sabor se puede cambiar fácilmente con ingredientes adicionales.