Té con limón: beneficios y perjuicios. ¿Es posible para las madres embarazadas y lactantes el té con limón? Delicioso té - receta

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

¿Qué asociación tienes con la palabra "comodidad"? Una manta esponjosa, una silla suave y cómoda, un libro interesante y, esto es imprescindible, una taza de té caliente con limón. Hablemos de este último componente del confort en el hogar. Él, por supuesto, es muy sabroso: té con limón. Los beneficios y daños de esta bebida se discutirán en este artículo. Solíamos creer que el té y el limón son productos valiosos para el cuerpo y deben incluirse en su dieta. Pero, ¿todas las personas pueden consumirlos en cantidades ilimitadas? Aprenderemos sobre esto en el artículo.

¿Qué té es el más saludable?

Hay muchos tipos y formas de procesar las hojas de té. Por lo tanto, se obtienen diferentes tipos de té: negro, verde, rojo, amarillo, blanco. Pero además de la paleta de colores, la humanidad también sabe africana.rooibos, sencha japonés, guanábana tropical o guanábana (aunque esta fruta se suele utilizar como complemento de las hojas de té habituales). Hay hierbas y bayas, cuya infusión también se llama té. Pero no los consideraremos aquí.

En este caso, solo nos interesa una bebida hecha con las hojas de un arbusto de hoja perenne: camellia sinensis. Todo tipo de colores de té provienen de él. En cuanto al limón, aquí son posibles variaciones. Puede poner un círculo de cítricos comunes en el té, o puede usar lima; le dará a la bebida un poco de amargor picante.

¿Y si priorizamos no el sabor, sino el beneficio? ¿Qué elegir el té con limón? Los beneficios y daños de las bebidas de hojas de camelia chinas dependen del procesamiento de las materias primas. Se cree que el más útil es el té blanco. Estas son las hojas jóvenes más altas del brote, que se someten a un procesamiento mínimo. Tienen la menor cantidad de taninos, por lo que el té no tiene un sabor astringente, sino muy delicado.

Composición química

Es hora de hablar de las valiosas propiedades de las hojas de camelia china para el organismo. ¿Cuál es su composición química? Después de todo, depende directamente de si es posible tomar té con limón para uno u otro grupo de pacientes. Te sorprenderá, pero las hojas de camelia china incluyen no menos de trescientos componentes diferentes. No los enumeraremos a todos, pero los agruparemos en categorías.

Entonces, el té, especialmente el negro, incluye sustancias que tienen propiedades tánicas: taninos. Es por ellos que la bebida adquiere una característicasabor agrio. Los aceites esenciales también están presentes en el té. Las hojas contienen alcaloides (como la teína, que es un tipo de cafeína) que estimulan el sistema nervioso. Las proteínas y los aminoácidos tienen un efecto positivo en los procesos metabólicos en humanos. La hoja de té contiene casi todas las vitaminas conocidas. Y hay más "P" en ella que en cualquier otra planta.

Y si consideramos el té con limón (los beneficios y daños de la bebida se describirán a continuación), también debemos tener en cuenta la alta concentración de vitamina C, el compañero constante de todos los cítricos. Las hojas de camelia china contienen ácidos orgánicos y minerales como fósforo, potasio y flúor. Y finalmente, la bebida contiene pectinas.

Beneficios del té

La principal ventaja de esta bebida, que nos llegó de China, es la presencia de ácido ascórbico en ella. Este componente es muy útil porque aumenta significativamente la función protectora de una persona, fortalece su inmunidad. No olvides que el tema de nuestra conversación es el té con limón. Los beneficios y daños de la bebida dependen de la combinación de los componentes y la preparación adecuada. Pero el limón, entre otras cosas, contiene vitamina C que, además de ayudar a absorber rápidamente el hierro y fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos, mejora la inmunidad. Por lo tanto, tan pronto como comience el período de gripe, beba té de cítricos con más frecuencia.

Además, la bebida ayuda a sobrellevar el mareo, es un auxiliar en la lucha contra el exceso de peso. Es bueno usarlo para la hipertensión y la artritis, el estreñimiento y el asma. Gracias a los antioxidantes, el té verde con limón elimina los radicales libres. Esta bebida apaga bien la sed, normaliza la función del tracto digestivo e incluso limpia la piel.

Daño de té con limón

Todos los productos alimenticios tienen propiedades negativas si se consumen en exceso. También hay té y limón. Este último, sin embargo, tiene más. Después de todo, el limón, como todos los cítricos, es un alérgeno y no todas las personas pueden comerlo. Pero incluso si no tienes intolerancia a esta fruta subtropical, no debes abusar de ella. De hecho, además de ácido ascórbico, contiene ácido cítrico, que puede causar acidez estomacal e incluso úlceras estomacales. Así que no te apoyes en la fruta amarilla para personas con mucha acidez.

El jugo de limón en su forma pura afecta negativamente la condición del esm alte dental. Y el té verde puede provocar insomnio debido a su alto contenido de cafeína. La bebida también tiene un ligero efecto laxante. Con diarrea, debes abstenerte de hacerlo. Pero esto no significa que debas dejar de beber té con limón por completo. Reseñas de personas que han tenido gripe e infecciones respiratorias agudas aseguran que esta bebida en particular les ayudó a superar la enfermedad.

¿Las mujeres embarazadas pueden tomar té con limón?

Basado en el hecho de que las futuras madres nunca deben infectarse con enfermedades infecciosas, a menudo se deben recordar las propiedades antivirales de la bebida. Pero en cuanto a los diferentes tipos de té, los médicos aconsejan tener cuidado con los tés verdes. Impide la absorción de ácido fólico, y es muy necesario durante el período de embarazo.

Pero el té negro no tiene esta propiedad secundaria. Por el contrario, tiene fama de ser un laxante suave y también previene la hinchazón. ¿Es posible que las mujeres embarazadas tomen té con limón? Incluso necesario! Combinar la astringencia del té con la acidez del limón ayuda a eliminar los ataques de náuseas y mareos por la mañana. Además, los cítricos soleados contienen muchas vitaminas y minerales útiles. Pero tampoco te excedas con el limón. Después de todo, así es como un niño puede desarrollar alergia a los cítricos.

¿Puede una madre lactante tomar té con limón?

Una mujer lactante debe tomar esta bebida con cuidado. No es que el té con limón pueda dañar al bebé. Pero el estómago de un recién nacido es tan delicado y vulnerable. La presencia de cítricos (potencial alérgeno) puede provocar diátesis y cólicos. Lo mejor es beber té suave con un pequeño círculo de limón. Después de eso, mira de cerca al niño. Su comportamiento (la presencia o ausencia de reacciones alérgicas) mostrará si es posible que una madre lactante tome té con limón. Si el niño se siente bien, disfrute la bebida al máximo.

Cómo hacer té correctamente

Se cree que hacer un buen espresso es un arte. Pero incluso un niño puede hacer té. Pero esto no es así en absoluto. Por supuesto, puedes simplemente verter agua hirviendo sobre la bolsa. Pero es poco probable que esto haga un té delicioso. La receta del éxito depende de muchos factores. Y la variedad de té no es lo principal. Platos para la preparación, la calidad del agua y su temperatura, el tiempo de infusión de la bebida: todo esto también importa.

Negro, verde ylos tés blancos tienen diferentes reglas de preparación. Pero no debe hacer una bebida en un recipiente de metal, así como verter agua hirviendo sobre el té; así es como se pierden sus propiedades beneficiosas. El agua debe enfriarse ligeramente. Noventa grados, la temperatura óptima para preparar té negro, setenta, para el verde. Es necesario proporcionar espacio a las hojas para que puedan alcanzar su potencial. Por lo tanto, es mejor comprar té suelto, no en bolsitas.

Si vamos a utilizar un limón, no debemos olvidarnos de las propiedades beneficiosas de su ralladura. Solo lava la fruta y córtala en aros finos. Pero debe poner cítricos en té ligeramente enfriado: de esta manera se conservará la vitamina C y no desaparecerá con el vapor.

No tengas miedo de experimentar

Hay muchas formas de preparar un té delicioso. La receta con limón, miel y menta es un clásico. Para esto, se usa té negro. Y aquí hay una receta para aquellos que quieren disfrutar de una deliciosa bebida, mantenerse calientes y perder peso. Vierta el té verde en un termo pequeño y corte un poco de jengibre fresco y pelado en trozos pequeños. Puedes agregar especias: canela, clavo. Vierta agua hirviendo ligeramente enfriada. Insistimos en un cuarto de hora. Verter té en tazas, poner un limón. Endulza la bebida con miel. ¡Feliz bebida de té!