Remolachas en microondas: consejos y trucos

Remolachas en microondas: consejos y trucos
Remolachas en microondas: consejos y trucos
Anonim

Las remolachas son una auténtica decoración de cualquier mesa. Simplemente mezclándolo con ajo y yogur, puede hacer una ensalada saludable y sabrosa en 5 minutos. Se recomienda comer con hemoglobina baja y problemas digestivos. Este tubérculo se utiliza para preparar una gran cantidad de platos: desde vinagreta hasta borscht. Todo gracias a su maravilloso color y sabor burdeos. Eso es solo para hervir las remolachas, necesitas pasar más de una hora. Además, esto estropea la sartén. Por lo tanto, muchas amas de casa incluso tienen platos especiales para este propósito.

Remolachas en el microondas
Remolachas en el microondas

Pero puedes evitar todo esto si sabes cómo hervir la remolacha en el microondas. Esto se puede hacer no solo rápida y fácilmente, sino también de muchas maneras. Solo necesita recordar algunas reglas simples. En cualquier caso, el cultivo de raíces primero debe lavarse bien y secarse con una toalla de papel. Es importante recordar que las remolachas pequeñas se cocinan más rápido en el microondas que las más grandes. Por lo tanto, si necesita soldar varias piezas, es mejor elegirlas aproximadamente unatamaño.

La mayoría de las veces, las remolachas en el microondas se preparan de la siguiente manera. En varios lugares, pinche la verdura con un tenedor, cuchillo o palillo. Ponga en un recipiente poco profundo, vierta 1-2 cucharadas de agua. Introduce una taza de remolacha en el microondas y hornea a máxima potencia durante 10-15 minutos. La preparación se puede verificar de la manera habitual, con un cuchillo. Si ingresa fácilmente al cultivo de raíces, entonces las remolachas están listas. Si no, continúa horneando. Solo es importante recordar: dado que los microondas calientan cualquier producto de manera desigual, debe dejarlo durante 5-10 minutos para nivelar la temperatura. Y solo después de ese intento.

cocine las remolachas rápidamente en el microondas
cocine las remolachas rápidamente en el microondas

Cierto, ese método tiene un inconveniente. Cuando las remolachas se calientan en el microondas, los jugos pueden salpicar. Entonces, debe lavar las paredes del horno de microondas, lo cual no es muy conveniente. Por eso, mucha gente prefiere cocinar la remolacha en el microondas en un recipiente cerrado. Lo mejor es comprar una bolsa especial para este propósito en una ferretería. Pero si no se pudo encontrar, una bolsa de plástico regular servirá. Las remolachas lavadas y preparadas se colocan dentro y se sellan herméticamente. El paquete se coloca en el microondas y se hornea durante 10-15 minutos hasta que esté cocido. Deje que se enfríe un poco y podrá probar la verdura.

como cocinar remolachas en el microondas
como cocinar remolachas en el microondas

Curiosamente, las remolachas cocinadas en el microondas no resultan peores que hervidas en agua o horneadas en el horno. Y lleva mucho menos tiempo. Puede acortar aún más el tiempo de cocción cortando la remolacha en trozos. PEROaquellos que quieran más pueden cocinar una comida completa directamente en el microondas. Corta las remolachas ya horneadas en cubos pequeños, agrega la cebolla picada y una cucharada de aceite vegetal. Y hornear en el microondas durante 2-3 minutos. Luego agregue una taza y media de crema agria con una cucharada de harina. Pimienta, sal y vierte un poco de vinagre. Hornee durante otros 6-7 minutos a potencia media de microondas. El resultado es un delicioso y original plato para comer o cenar.

Sabiendo cómo cocinar remolachas rápidamente en el microondas, puedes cocinar tu ensalada favorita en cualquier momento. Después de todo, ahora no necesita esperar varias horas hasta que se cocine este cultivo de raíces. Y luego lave la sartén durante mucho tiempo de la escala. El microondas no es solo para calentar alimentos. También ayuda a la anfitriona a preparar comidas deliciosas.

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