¿Es posible cocinar remolachas en el microondas y cómo hacerlo bien?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Con la intención de cocinar vinagreta, arenque bajo un abrigo de piel o remolacha, mucha gente piensa en cuántos minutos cocinar la remolacha. Después de todo, todo el proceso puede llevar más de una hora. Es por esta razón que se hierve con anticipación o intentan comprarlo ya hecho. Aunque te será mucho más útil si lo cocinas al vapor o al horno. Pero ambas opciones también son bastante problemáticas. Sin embargo, el progreso, como saben, no se detiene. Para ayudar a las amas de casa modernas, se han inventado docenas, si no cientos, de una variedad de dispositivos y dispositivos que simplifican la vida y reducen el tiempo que pasan en la cocina.

Por ejemplo, muchos prefieren cocinar la remolacha en el microondas para acelerar el proceso. Algunos partidarios de un estilo de vida saludable están categóricamente en contra del uso de esta unidad en principio, y más aún para cocinar verduras. Bueno, para aquellos que han llegado a un acuerdo durante mucho tiempo con el hecho de usar la radiación de microondas para fines domésticos, seguramente habrápreguntándose cuánto tiempo cocinar las remolachas en el microondas. Sorprendentemente, todo el proceso no lleva más de 10 minutos. Así que este método, si no es el más útil, ciertamente es el más eficiente.

Cómo cocinar remolachas en el microondas

Primero, debes lavarlo bien. Es recomendable utilizar para ello un cepillo o una malla metálica, para que no quede ningún rastro de suciedad. Luego se coloca en una bolsa para hornear (puede ponerlo en una manga o en una bolsa de plástico normal), se amarra y se envía a cocinar. Antes de cocinar las remolachas en el microondas, debes hacer agujeros en la bolsa para que salga el vapor. De lo contrario, se inflará y podría explotar. Cuécelo durante 10 minutos a una potencia de unos 800 vatios. Cuando no haya paquetes a mano, simplemente puede poner las verduras en un plato y cubrir con una tapa especial. El tiempo de cocción de las remolachas depende, en primer lugar, de la potencia del aparato y, en segundo lugar, del tamaño de los tubérculos y su número. Si necesita cocinar mucho, será más conveniente hacerlo en varios pasos.

Las remolachas en el microondas quedan muy brillantes, ricas y tienen un sabor excelente. Será similar después de una caldera doble, pero llevará mucho más tiempo. Otro argumento a favor de los microondas será la mínima cantidad de platos sucios. Algunas amas de casa, antes de cocinar remolachas en el microondas sin usar bolsas y mangas para hornear, vierten un poco de agua en el fondo de los platos. Esto hace que las verduras sean más jugosas.

¿Qué puedes hacer conremolacha hervida

La opción más fácil es simplemente rallarlo, sazonar con mantequilla o mayonesa y usarlo como guarnición. Y si agrega algunas nueces picadas y ciruelas pasas, obtiene una versión elegante de una ensalada que incluso se puede poner en una mesa festiva.

Si hay algunas papas hervidas, zanahorias y pepinillos más en la casa, harán una vinagreta increíble. Solo necesitas cortar todos los ingredientes en cubos y mezclar. Por cierto, el resto de verduras también se pueden cocinar en el microondas. En presencia de remolachas hervidas, puede hacer rápida y fácilmente su arenque favorito "debajo de un abrigo de piel". Muchos son demasiado perezosos para meterse con él únicamente por el tiempo que dedican a cocinar las verduras. La remolacha también es una excelente base para muchas sopas vegetarianas, incluidas las opciones frías de verano.