2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
La nutrición separada, cuya revisión es impresionante y te hace pensar, fue inventada por el médico estadounidense William Hay. Esta dieta específica apareció hace más de un siglo. Hoy en día, casi todos los que alguna vez han estado interesados en perder peso saben qué es una dieta separada. Una revisión de este concepto dietético por parte de una estrella mundial tan famosa como Catherine Zeta-Jones se ha extendido por todo el mundo. La actriz admitió que se adhiere a esta dieta y gracias a ella mantiene su magnífica figura.
Un poco de historia
William Hay inventó una dieta separada (los comentarios sobre esta dieta y su eficacia aparecieron inmediatamente en la prensa de la época) para mejorar su propia salud. Después de todo, padecía una enfermedad grave que le afectaba los riñones.
En la dieta de esa época no había forma de sobrellevar esta enfermedad. Por lo tanto, Hay estudió los trabajos conocidos en ese momento sobre la influencia de las sustancias que ingresan al cuerpo con los alimentos e inventó su propio concepto dietético. Este modo, que prescribe controlar qué tipo de entorno de digestión requieren varios productos, se conoce como "nutrición separada". Los comentarios de la comunidad médica en ese momento fueron positivos. Sobre todo porque Haye ha mostrado resultados impresionantes: él mismo se deshizo de casi 20 kg en unos pocos meses y mejoró notablemente su salud. Luego escribió varios libros. Ellos también han sido recibidos bastante favorablemente por la comunidad médica. Mucho más tarde, el método fue objeto de un estudio científico exhaustivo. Los científicos no han encontrado ninguna evidencia de la mayor eficacia de una dieta separada en comparación con una dieta regular. También hubo críticos de este método: señalaron que William Hay subestimó seriamente la versatilidad del sistema digestivo humano. Pero muchas personas ya se han convertido en fanáticos de esta técnica.
Reglas del sistema
Los carbohidratos y las proteínas deben consumirse en momentos diferentes. La fruta se debe comer por separado de otras comidas. Diferentes tipos de alimentos proteicos: coma en diferentes momentos. De lo contrario, el concepto dietético repite las recomendaciones habituales para una nutrición adecuada, que han sido dadas durante más de un siglo por nutricionistas de todo el mundo: moderación, alta frecuencia de comidas, pequeño volumen de cada comida. Es deseable un consumo abundante de verduras, ensaladas, frutas y agua. Si está completamente sano, puede realizar un pequeño experimento: 90 días de comidas separadas (las recetas le permitirán cocinar platos diferentes y deliciosos) le permitirán comprendercómo esta dieta es adecuada para usted. Es recomendable hacerlo bajo la supervisión de un médico.
Platos para comidas separadas
Las tortillas proteicas con diferente contenido graso de la leche son la receta perfecta para quienes siguen esta dieta y quieren desayunar bien. Pero los productos lácteos no deben agregarse a las gachas. Es mejor endulzarlo con una cucharada de miel. Las sopas en el concepto de nutrición separada se clasifican como platos de carbohidratos. Deben cocinarse solo en caldo de verduras. Puedes freír algunas verduras y agregar un poco de harina para espesar.
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