Beneficio, daño y calorías del calamar hervido

Beneficio, daño y calorías del calamar hervido
Beneficio, daño y calorías del calamar hervido
Anonim

A veces nos aburrimos del menú habitual y queremos algo nuevo, sabroso. Al mismo tiempo, es deseable incluir un nuevo plato en la dieta para no estropear una figura esbelta. Para tal caso, los mariscos son muy adecuados porque, por ejemplo, el contenido calórico de los calamares hervidos es de solo 100 kcal por 100 gramos. Este es un producto alimenticio muy valioso, porque contiene muchos minerales y sustancias biológicamente activas. Es rico en vitaminas B4, B6, E, PP, C, así como en micro y macro elementos: potasio, calcio, fósforo, zinc, cobre, hierro. El contenido calórico de los calamares hervidos es adecuado incluso para aquellas niñas que siguen una dieta estricta.

calamares cocidos calóricos
calamares cocidos calóricos

Calamares al horno

Estos productos se comen desde hace mucho tiempo: calamares hervidos, secos, ahumados, enlatados e incluso crudos. Son un ingrediente esencial en muchos platos. Se comen partes del calamar como la carcasa (carne) y los tentáculos. Diferentes naciones tienen muchas opciones impredecibles para comer este marisco. Por ejemplo, en Japón y China, al cocinar calamares, dejan ojos ytontos Tal producto a menudo se puede ver en recetas para alimentos dietéticos, porque el contenido calórico de los calamares hervidos no es del todo alto. Hay que recordar que esto se aplica solo a la carne hervida, ya que dependiendo del método de preparación, su valor nutricional puede variar.

Propiedades útiles

Los calamares son rápidamente absorbidos por el cuerpo y tienen un buen efecto en el sistema digestivo en general. También se recomiendan para personas que practican deportes, ya que, debido al contenido de proteínas, este alimento contribuye al desarrollo del tejido muscular. La gran cantidad de potasio y hierro presente en el producto favorece el funcionamiento normal del sistema cardiovascular.

calamares cocidos
calamares cocidos

El yodo contenido en este marisco es útil en la prevención de enfermedades de la tiroides. Y gracias a una sustancia tan útil como el selenio, los metales pesados se excretan del cuerpo. El contenido calórico de los calamares hervidos, en comparación con otros tipos de carne, es bajo, por lo que se recomienda usarlo para enfermedades del estómago y el páncreas. El gran mérito de este molusco es la capacidad de estimular la actividad mental y mejorar la memoria. Es muy útil para un organismo en crecimiento, ya que contiene ácidos grasos poliinsaturados como Omega3 y Omega6.

Daño por comer calamares

calamares hervidos cuantas calorias
calamares hervidos cuantas calorias

Comer grandes cantidades de calamares secos contribuye a la deposición de sales en el cuerpo y también tiene un efecto negativo en el estómago. No se recomienda para personas alérgicas amariscos. La carne de calamar, que se cultivó en agua contaminada, tiene una gran influencia en el cuerpo humano. No es ningún secreto que productos químicos muy peligrosos, incluido el mercurio, a veces llegan a los mares. Por lo tanto, uno siempre debe estar interesado en saber dónde se cultivó este molusco.

Resumen

Los mariscos en general son muy beneficiosos para el cuerpo humano. Un producto como los calamares hervidos no es una excepción. Ya se sabe cuántas calorías tiene, así que no te preocupes por tu figura. Si es posible, trata de no descuidar este manjar y complacer a tu cuerpo con las sustancias beneficiosas que contiene.

Recomendado: