2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
La salchicha dulce es un manjar familiar para todos desde la infancia. Probablemente ninguna fiesta esté completa sin él. Mamá sacó salchichas envueltas en papel del refrigerador, las cortó, ¡y la alegría de los niños no tuvo límites!
Recordar la infancia…
Ahora puedes comprar este producto en casi cualquier tienda, pero el sabor deja mucho que desear… Es por eso que en este artículo te diremos cómo preparar una salchicha dulce a base de galletas y cacao. Abastécete de los ingredientes necesarios y comienza a preparar, ¡recuerda tu sabor favorito!
Galleta dulce y salchicha al cacao
Entonces, necesitamos:
- Un paquete de galletas (preferiblemente de mantequilla) - aproximadamente 200 g.
- Cacao - aproximadamente 5-6 cucharadas.
- Lata de leche condensada.
- Mantequilla - 100-120g
- Pasemos directamente a cocinar.
¿Cómo cocinar?
Primero que nada, toma las galletas y rómpelas en pedazos pequeños, también puedes picarlas en una licuadora, pero no te excedas,de lo contrario, las galletas quedarán con migas.
Ponlo en un tazón ancho y agrega mantequilla blanda. No olvides agregar cacao. Mezcla todos los ingredientes con cuidado. Ahora agregue la leche condensada y mezcle nuevamente. El resultado debe ser una masa casi homogénea.
Ahora necesitamos una envoltura de plástico gruesa. Lo extendemos sobre una mesa o sobre otra superficie plana, esparcimos sobre ella la masa resultante. A continuación, enrolle con cuidado la película para que la forma sea un "caramelo" largo. Ate los extremos con hilo. Ponemos las salchichas en una bandeja y metemos en el frigorífico para que espese la masa.
Antes de servir, quitar el film y cortar el chorizo en trozos de grosor medio. Poner en un plato. El dulce está listo. Puede obsequiarlo a su familia y, por supuesto, a los invitados. ¡Asegúrate de que les encantará!
Agregar nueces
Bueno, ¿qué te parece esta opción? Delicioso, ¿verdad? Ahora ofrecemos una receta de salchicha dulce con galletas y nueces.
Ingredientes necesarios:
- Galletas 400-500 g.
- Leche - 5-6 cucharadas
- Azúcar: alrededor de 1 taza.
- Nueces - 1 taza.
- Mantequilla - 300-350g
- Cacao - 3-4 cucharadas.
En primer lugar, las galletas deben dividirse en dos partes. Partimos uno, grande, en trozos pequeños, trituramos con cuidado el otro en una batidora hasta obtener una especie de harina. Ella actuará como un ingrediente vinculante para la salchicha.
griegolas nueces deben pelarse con anticipación y luego cortarse en trozos pequeños con un cuchillo o picarse con una licuadora.
Galletas trituradas y frutos secos en un bol, mezclar. En un recipiente aparte, revuelva el cacao y el azúcar. Añadimos leche allí. Ponemos la estufa en un fuego pequeño, no olvides revolver constantemente. No llevamos la masa a ebullición.
Como resultado, deberíamos obtener una masa de chocolate caliente, a la que debemos agregar mantequilla. Recuerda mezclar todo bien para que el aceite se disuelva bien.
Es el turno de las galletas con nueces. Añádelos a la mezcla de chocolate y vuelve a mezclar. Agregue "harina" de galletas. Como resultado, debe salir una masa espesa y homogénea, que debe colocarse sobre una película adhesiva densa y atarse, formando salchichas.
Se deben poner en el refrigerador por una hora y media, y luego se puede disfrutar de un plato delicioso que ni un adulto ni un niño pueden rechazar. Además, la salchicha dulce, cuya foto puedes ver en nuestro artículo, es un regalo económico que está al alcance de todos. ¡Buen provecho!
¿Qué tal caramelos?
Te ofrecemos la receta de una salchicha dulce con galletas y toffee. Seguro que disfrutarás de su sabor original. Presta atención a los ingredientes, son diferentes a las opciones de cocción anteriores:
- Chicle - medio kilo.
- Mantequilla -100-150 g.
- Palitos de maíz - la tercera parte de un paquete (aproximadamente 50 g).
- Trigo inflado – aproximadamente 30g.
Empecemos quitando los envoltorios del caramelo. Esta cosa es divertida. Como resultado, en la mesa habrá muchos envoltorios y una pequeña y modesta pila de dulces. Tiramos los envoltorios de caramelos a la basura y ponemos el caramelo en la sartén. Añádele mantequilla. Ponemos la sartén en la estufa, encendemos el fuego y lo calentamos. Revuelva bien de vez en cuando. El resultado debería ser una masa de caramelo y mantequilla derretida.
Agregue palitos de maíz y trigo inflado. Mezclamos bien todos los ingredientes, pero cuidando que los palitos no pierdan su forma, ya que el plato perderá su aspecto.
Ahora puedes poner la masa en un plástico denso o film transparente. Forma salchichas. Ate los extremos. Coloque con cuidado el producto en una bandeja ancha y envíelo al refrigerador. Las salchichas dulces caseras estarán listas para comer en aproximadamente una hora y media. Córtalos en trozos de grosor medio y ponlos en una fuente o plato. Ahora puedes servirlo en la mesa. ¡Buen provecho!
Ahora ya sabes cómo hacer una salchicha dulce. Sin embargo, aún no hemos contado todas las opciones de cocción. Continuar.
Receta con frutos secos
La salchicha dulce hecha con galletas y cacao resultará muy sabrosa si le agregas chocolate amargo y frutas secas.
Entonces, necesitaremos los siguientes ingredientes:
- Galletas - 300-400 g.
- Azúcar - 1 vaso.
- Chocolate negro - aproximadamente 50 g
- Cacao - 2-3 cucharadas
- Leche - media taza.
- Crema - 2 cucharadascucharas.
- Albaricoques u otras frutas secas de su elección.
Primero debes poner crema en una cacerola, agregar leche allí y poner en la estufa. Debe calentarse a fuego lento, revolviendo constantemente, pero sin dejar que hierva.
En otro tazón, mezcle el azúcar y el cacao. Vierta la mezcla en una cacerola con leche. Revuelva suavemente.
Ahora desmenuce las galletas en pedazos pequeños. Se debe verter en una mezcla de leche, cacao y azúcar. Mezclar bien.
Corta los frutos secos en trozos pequeños y agrégalos también. Remueve de nuevo.
Extiende film transparente sobre la mesa, pon encima la masa cocida, forma salchichas y mételas en el frigorífico. Al cabo de una hora y media, se pueden sacar y comer con gusto, habiendo sido previamente troceados.
¿Cómo hacer una salchicha dulce con manzanas?
Bueno, es delicioso, ¿no? Y por último, otra receta de salchicha dulce con galletas y manzanas.
Ingredientes:
- 200-300 g de galletas;
- 200-300 g de manzanas;
- 200-250 g de mantequilla;
- media taza de nueces;
- 200-250 g de azúcar;
- 1 cucharada de jugo de limón.
Comience con las manzanas primero. Lávelos, pélelos, córtelos en cubos pequeños o frótelos con un rallador grueso. Sería bueno si rocias la fruta con jugo de limón para evitar que se ponga marrón
Cortar las nueces peladas en trozos. Rompe las galletas. Mezcla estos ingredientes.
Ahora debes derretir la mantequilla.
Tome una cacerola profunda y mezcle la mantequilla, el azúcar, las galletas y, por supuesto, las manzanas. No olvides mezclar todos los ingredientes.
Poner la masa en papel film, hacer salchichas. Póngalos en el refrigerador por un tiempo.
Finalmente
La salchicha de galleta dulce (las fotos muestran su apetitosa apariencia y atractivo) es una delicia que se puede servir con té o café. Puedes estar seguro de que a tus hijos les encantará una tarta tan peculiar. Además, te llevará muy poco tiempo cocinarlo. ¡Buen provecho y deliciosas ideas culinarias! ¡Recuerda que todo lo ingenioso, y en este caso delicioso, es simple! ¡La galleta dulce y la salchicha de cacao son una excelente opción!
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