Charlotte con cerezas: preparación rápida de una deliciosa galleta

Charlotte con cerezas: preparación rápida de una deliciosa galleta
Charlotte con cerezas: preparación rápida de una deliciosa galleta
Anonim

Charlotte con cerezas es una excelente opción para servir con té o café, es sabroso, fragante y siempre querrás comer otro trozo. Cada ama de casa tiene sus propios secretos para preparar este plato, alguien usa aditivos fragantes como la canela y alguien prefiere tomar solo frutas frescas o bayas. Considere algunas recetas interesantes.

Charlotte con cerezas al horno

charlotte con cerezas
charlotte con cerezas

Necesitas alrededor de dos tazas de bayas, de las cuales debes quitar las semillas. Si usa frutas congeladas, se sacan con anticipación y se dejan escurrir sobre un colador. Batir tres huevos a baja velocidad, añadiendo poco a poco un vaso de azúcar. Luego agregue un vaso de harina y una cucharada de almidón. Ponga pergamino en el fondo del molde, ponga cerezas, vierta la masa. O agregue fruta a la mezcla y simplemente llene la fuente para hornear. Algunas personas hacen pasteles en capas o decoran la parte superior de la galleta con bayas y frutas. Una vez elegida la opción deseada, envíe el formulario al horno durante 30 minutos, asegúrese de probar la preparación con un palillo y déjelo durante otros 10 minutos en un lugar cálido. En este momento, puede preparar té para un deliciosopostre.

Charlotte con cerezas en una olla de cocción lenta

charlotte con cerezas en una olla de cocción lenta
charlotte con cerezas en una olla de cocción lenta

A partir de cuatro huevos, batir las claras hasta que estén espumosas, agregar un vaso de azúcar y las yemas, mezclar bien con una batidora. Introducimos la harina con la vainilla, mezclamos la masa. Descongele la fruta y espolvoree con una cucharada de almidón. Ahora debe espolvorear el fondo del recipiente para hornear con pan rallado y verter la mezcla, presionar las cerezas en ella. Seleccionamos el modo "hornear", 30-40 minutos serán suficientes. Después del pitido, apague la alimentación y espere de 10 a 15 minutos para que el pastel no se asiente, luego, utilizando el recipiente de vapor, retire con cuidado la galleta. Cuando se haya enfriado, se puede espolvorear con polvo y servir.

Charlotte con cerezas y manzanas

Charlotte con cerezas y manzanas
Charlotte con cerezas y manzanas

Batir cinco huevos y un vaso de azúcar con una batidora a punto de nieve (si tomas un poco en el dedo, la mezcla no debe extenderse). Introducir con cuidado la harina con un total de 200-250 gramos. Después de eso, separe parte de la mezcla y combínela con el cacao. Cuanta más composición tome, más polvo marrón necesitará tomar. Una cuchara es suficiente para una tercera parte. Luego, engrase la forma de galleta con aceite vegetal y espolvoree un poco con pan rallado, extienda la masa en una cuchara (oscura y clara), informando periódicamente trozos de manzanas (preferiblemente en rodajas finas) y cerezas sin hueso. La parte superior se puede espolvorear con semillas de amapola si se desea. Hornear a 180 grados durante 30-40 minutos.

Charlotte con cerezas en una olla de cocción lenta

La receta anterior también se puede hacer en un dispositivo maravilloso. El principio de preparación de la masa es el mismo. Suponer en el bol del aparato y seleccionar el modo "hornear" durante 45 minutos. Si el equipo no está equipado con el programa especificado, use el modo "gachas de leche". Esta función le permite obtener un pastel no menos sabroso y fragante. Por cierto, si no está muy enrojecido, seleccione el programa "Costra" y déjelo durante 10-15 minutos. No debe sacar la galleta inmediatamente, no debe asentarse: después de 20 minutos, usando el molde de vapor, la torta se puede quitar muy fácil y simplemente sin dañarla. Se puede usar polvo si se desea.

Conclusión

Charlotte con cerezas es una opción para hornear muy sabrosa, amada tanto por adultos como por niños, y debido a que es fácil y rápida de preparar, los invitados inesperados podrán tomar un té con un postre increíble.

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