2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Hace muchos siglos, los antiguos eslavos descubrieron las propiedades beneficiosas del kvas casero. Hoy en día, por regla general, la gente también respeta esta bebida. Uno de los más famosos y de uso frecuente es el kvas vivo "Starominskiy". Hablaremos de esta bebida sabrosa y saludable en este artículo.
Un par de palabras sobre kvass
Kvass es una bebida baja en alcohol que mejora la digestión y tiene un efecto positivo en el sistema cardiovascular. En la antigua Rusia, era mucho más espeso que la cerveza y también tenía un sabor vigorizante y contenía significativamente más alcohol que la versión moderna. Si decían sobre una persona "masa madre", entonces querían decir "borracho". En Rusia, esta bebida se equiparaba prácticamente con un santo y se usaba a menudo en todo tipo de rituales. Por ejemplo, uno de los rituales: antes de la boda, la novia se lavaba en kvas intoxicado y lo que quedaba se bebía. Después de la boda, los jóvenes se dirigieron a la casa de los padres de su esposo, donde fueron recibidos con kvas y pan recién horneado, y luego con sal.
A partir de 2006, el kvas se ha convertidomás vendible que las bebidas carbonatadas. Más tarde, los barriles de kvas comenzaron a ganar popularidad y comenzaron a venderse de barril en todo el país. Pero muchos prefieren comprar esta bebida en botella o en lata. Uno de mis favoritos era el kvas "Starominskiy".
Existe la opinión de que después de la llegada del vodka, el kvas y el kvas comenzaron a elaborarse utilizando otras tecnologías. Lo principal ya no es una fortaleza, sino un gusto refinado y ligereza. El contenido de alcohol ha disminuido significativamente. Kvass es de varias subespecies: en bayas, en pan, en frutas. Cualquiera de estas subespecies tiene cualidades insustituibles: la bebida apaga la sed y tiene un efecto beneficioso sobre el cuerpo humano.
Kvas en vivo "Starominskiy" en botellas y latas
La conocida empresa del sur de Rusia "Priboy" produce productos sin alcohol desde hace veinte años. Uno de los productos que producen es Starominskiy kvass. Esta marca representa una cuarta parte de las ventas en los territorios de Stavropol y Krasnodar, la región de Rostov, así como en ciudades como Astrakhan y Crimea. Kvass "Starominskiy" se produce tanto en latas de hierro como en botellas de plástico. Esto es muy conveniente, porque a todos les gustan los envases y volúmenes diferentes.
Kvass "Starominskiy", cuya foto se muestra en este artículo, a juzgar por la etiqueta de la botella, es un producto de fermentación natural. Está hecho de acuerdo con el estándar estatal y su composición es lo más parecida posible a lo que se hacía en los viejos tiempos.
Kvas "Starominsky"la composición es simple: agua potable, azúcar granulada, levadura de panadería, concentrado de mosto de kvas.
Es muy bueno saber que no se ha agregado nada extra a la bebida. El fabricante tuvo en cuenta las normas del estándar estatal y acercó los productos a los que había en los viejos tiempos. Muchos fabricantes usan muchos aditivos diferentes (no siempre útiles), pensando que a los clientes no les importa. A diferencia de ellos, la compañía Priboy trabaja de buena fe y puede consumir sus bebidas con confianza, sabiendo que están hechas de acuerdo con GOST y no contienen ingredientes innecesarios. Por supuesto, también son muy sabrosos y sacian perfectamente la sed en la temporada de calor, ya que tienen tal calificación de ventas.
Reseñas sobre el kvas "Starominskiy"
No sorprende que las reseñas de Starominskiy kvass sean en su mayoría positivas. Las personas que tuvieron la oportunidad de probar esta deliciosa bebida en el calor quedaron gratamente sorprendidas: sabe bien, vigoriza y refresca muy bien. Se puede usar para aderezar okroshka, resulta un gran plato. La bebida tiene un sabor promedio: no es demasiado dulce, ni demasiado agria, moderadamente carbonatada. Lo único negativo es que en algunas ciudades o pueblos es difícil conseguirlo, ya que se desarma rápidamente, pero, de nuevo, solo porque es muy sabroso.
Conclusión
Kvass "Starominskiy" tiene un efecto positivo en el cuerpo, como se mencionó anteriormente, mejora los latidos del corazón yefecto beneficioso sobre el estómago. Por supuesto, una bebida casera en vivo es muy saludable, pero Starominskiy kvass prácticamente no es peor. Es delicioso, de alta calidad, no contiene nada superfluo. Por supuesto, hay quienes no les gusta este producto, pero no hay tantas personas así. "Starominskiy" se ha convertido en la bebida favorita de muchas familias, lo que habla por sí mismo: este producto es muy sabroso.
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