2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Todos los que tienen niños pequeños probablemente saben cómo hacer sopa de fideos. Después de todo, los productos lácteos son la base de los alimentos para bebés. Pero pueden diversificar no solo el menú de los pequeños miembros de tu familia. Muchos adultos recuerdan el tiempo escolar con placer y comen sopa de leche con fideos con apetito. Este plato aparentemente primitivo se puede hacer más original añadiendo almendras. Esta nuez va bien con los productos lácteos. Necesitarás una licuadora para molerlo. También en la cocina oriental (tailandesa, india) hay muchos postres que se asemejan a la sopa de leche con fideos. Consideremos algunos de ellos. Pero antes, una receta tradicional.
Sopa de leche con fideos y almendras
Nueces hacen de este plato un desayuno muy abundante. Por supuesto, es para aquellos que inicialmente sintieron simpatía por las sopas de leche. Para dos raciones necesitarás dos vasos de leche, dos puñados de almendras sin pelar, cuatro cucharadas de fideos, azúcar, sal ymantequilla al gusto. Las almendras se vierten en agua hirviendo, luego se pelan. Moler las nueces con una batidora o mortero. Agregue nueces y azúcar a la leche hirviendo, hierva nuevamente. Agrega los fideos a la olla. Cocine durante unos siete minutos, revolviendo ocasionalmente. Luego deje reposar la sopa y sazone con mantequilla (crema, crema agria grasa). Puede espolvorear con pétalos de almendra o pistacho para decorar al servir.
Sopa de fideos con leche india
Este plato es popular entre los musulmanes indios. Lo sirven en la mesa durante las vacaciones que marcan el final del Ramadán. Se puede servir tanto frío como caliente. Tome 25 gramos de pistachos y almendras, remoje en agua hirviendo durante varias horas, pele y pique. Para la sopa, necesitarás tres cucharadas de mantequilla derretida (ghee), cien gramos de fideos finos (“cabello de ángel”), 850 gramos de leche y 8 cucharadas de azúcar. Puedes agregar dátiles como ingrediente opcional. Derrita la mantequilla en una cacerola con un fondo grueso, fría los fideos crudos. Se dorará muy rápido, trate de no freírlo demasiado. Lentamente, en porciones, agregue la leche, déjela hervir (controle constantemente para que no se escape). Añadir el azúcar y los dátiles, cocinar un poco más y dejar tapado diez minutos. El plato se espesará un poco. Servir en cuencos espolvoreados con nueces y azúcar moreno.
Sopa de fideos tailandesa
El original esel plato contiene muchos productos exóticos (por ejemplo, limoncillo), que no están disponibles en nuestras tiendas. Pero se pueden excluir con éxito de la receta, dejando solo la leche de coco sin cambios. Para cuatro raciones de sopa tailandesa necesitarás medio litro de caldo de pollo, una lata grande de leche de coco (o media lata de crema de coco), fideos finos, raíz de jengibre rallada, chili, azúcar, medio limón, cilantro, albahaca y nam-pla (una cucharadita) de salsa de pescado. la cuchara). La sopa se cocina en ollas. Debes poner todos los ingredientes allí (exprimir el jugo del limón), excepto la leche de coco. Pon en el horno. Después de hervir, agregue la leche de coco y deje hervir durante treinta minutos.
Recomendado:
Datos interesantes sobre la leche. La leche puede agriarse durante una tormenta eléctrica. Rana en leche. Tinta de leche invisible
Desde la niñez, todos saben que la leche es un producto sumamente saludable. En la antigüedad, incluso se consideraba una cura para muchas enfermedades. ¿Por qué la leche se vuelve agria durante una tormenta eléctrica? ¿Por qué necesitas ponerle una rana? ¿Qué animal tiene la leche más gorda? Por qué los adultos no deberían beberlo. Traemos a su atención los datos más interesantes sobre la leche
Delicioso primer plato: fideos con champiñones. Cómo cocinar fideos con champiñones
Muchas personas a las que llaman "fideos con champiñones" sospechan que la pasta es aburrida con una escasa cantidad de champiñones y ni siquiera la van a cocinar. Mientras tanto, este es el nombre de una sopa fragante, rica y muy sabrosa, en la que se incluyen champiñones en grandes cantidades. Hay muchas recetas para su preparación, desde las más simples hasta las más complejas, desde las familiares hasta las exóticas. Incluso un esteta y un gourmet seguramente encontrarán sopa de fideos con champiñones entre esta abundancia, que satisfará plenamente sus necesidades
Cazuela de fideos: ¡te chuparás los dedos! Cazuela de fideos con carne picada. Cazuela de fideos dulces
La cazuela de fideos es un plato sustancioso y muy sabroso perfecto para el desayuno o la merienda. Cabe señalar que hoy en día hay muchas opciones sobre cómo cocinar rápidamente un plato tan simple. En este artículo, veremos varias formas que incluyen ingredientes diferentes pero bastante asequibles
Mastic de leche condensada. Masilla de leche sobre leche condensada. Masilla con leche condensada - receta
Puedes, por supuesto, ir a la tienda y comprar decoraciones para pasteles listas para usar con malvaviscos, glucosa y glicerina. Pero, en primer lugar, todas estas guirnaldas, cuentas y lazos con flores no tienen rastro de su individualidad e imaginación creativa, y en segundo lugar, no son baratos. Por lo tanto, hoy aprenderemos cómo hacer masilla a partir de leche condensada
Cómo cocinar sopa de fideos con leche: una receta paso a paso con una foto
La sopa de fideos con leche es deliciosa y muy saludable. Anteriormente, este tipo de alimentos a menudo se preparaba para niños en el jardín de infancia. Muchos todavía recuerdan este plato con nostalgia. Sin embargo, no todos saben cómo cocinar sopa de fideos con leche. Resulta que es muy simple. Ofrecemos algunas recetas interesantes sobre cómo cocinar sopa con leche, así como con cebollas y papas
