2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
La dieta de proteínas y vegetales se considera una de las formas más fáciles y efectivas de perder peso. El nombre habla por sí solo: sin más explicación, está claro que se basa en alternar y comer verduras bajas en calorías y alimentos proteicos. Pero no todo es tan simple como parece. Incluso este tipo de comida tiene sus propias reglas y restricciones, de las cuales hablaremos.
Dieta proteico-vegetal: principios y dieta
Entonces, una dieta proteica-vegetal baja en calorías es muy efectiva: la pérdida de peso en 2 semanas puede ser de unos 5-6 kg, además es muy fácil debido a su saciedad y variedad de productos. Pero como cualquier otro tipo de dieta que promueve la pérdida de peso, tiene sus propias reglas y limitaciones:
- En primer lugar, vale la pena limitar el uso de sal, pero es mejor excluirla de la dieta por completo durante el cambio de dieta (al menos las dos primeras semanas);
- debe hacer deporte porquela pérdida de peso tendrá lugar debido a la pérdida de exceso de líquido y masa muscular por parte del cuerpo. Además, la actividad física ayudará a quemar grasa corporal;
- necesario excluir completamente de la dieta los productos de panadería y confitería, las patatas y cualquier tipo de aceite. También vale la pena limitar el uso de plátanos y uvas con alto contenido calórico;
- la última comida (cena o merienda) debe ser como mínimo 4 horas antes de acostarse;
- No bebas al menos 2 litros de líquido al día.
Si hablamos de restricciones, entonces vale la pena señalar que una dieta rica en proteínas y vegetales no es categóricamente adecuada para personas con enfermedad renal. Además, debe abandonarse para aquellos que tienen problemas con el tracto gastrointestinal y el corazón.
¿Qué puedo comer?
La dieta proteico-vegetal no te exigirá esfuerzos titánicos ya que es una dieta bastante variada y sabrosa. Entonces, puedes y debes comer los siguientes tipos de alimentos:
- Carne cualquiera, pero es mejor, por supuesto, dar preferencia a las aves, el conejo y la carne magra.
- Cualquier tipo de pescado. Lo ideal es que sea guisado, al horno o al vapor. Cualquier marisco es aceptable.
- Verduras (excepto patatas). El repollo, los pepinos y los tomates, el calabacín y los pimientos son ideales.
- La fruta es mejor si eliges y te encanta la toronja, pero puedes comer manzanas y cualquier cítrico.
- Los huevos son imprescindibles.
- Productos lácteos (kéfir, requesón, leche)contenido mínimo de grasa, e incluso sin grasa es mejor.
Dieta proteico-vegetal. Testimonios de evaluadores
Como se mencionó anteriormente, una dieta baja en carbohidratos y baja en calorías basada en vegetales y alimentos con proteínas es bastante fácil de tolerar. Y si crees en las reseñas de quienes se sentaron en él por un tiempo, es muy efectivo. Sin embargo, no olvides que por muy variada que sea tu dieta, aunque te sientas lleno durante todo el día, toda dieta implica el uso de complejos multivitamínicos.
Me gustaría decir que, a pesar de su facilidad y mínimas restricciones, una dieta proteico-vegetal no puede durar más de 4 meses y definitivamente este tipo de alimentación no puede ser permanente.
Y, por supuesto, después de un par de meses de seguir este tipo de dieta, puedes permitirte pequeños placeres en forma de unos cubitos de chocolate amargo negro (el contenido de cacao no es inferior al 70%).
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