Ensalada con queso fundido: recetas
Ensalada con queso fundido: recetas
Anonim

Hay muchas recetas excelentes para platos con queso, pero hoy en este artículo queremos hablar sobre ensaladas con queso procesado. Este producto se puede maridar con cualquier ingrediente y el resultado siempre es delicioso.

"Ola", "Ámbar", "Amistad": todos conocen los nombres de estas cuajadas. Con ellos puedes cocinar no solo sándwiches, sino también platos principales, sopa. Queremos centrarnos en las ensaladas. Veamos algunas recetas.

Ensalada de mimosa con queso fundido

Probablemente todo el mundo sabe o ha oído hablar de la ensalada Mimosa. En la versión clásica se cocina en queso duro, pero se puede sustituir por queso fundido. Créeme, el resultado te complacerá.

ensalada con queso derretido
ensalada con queso derretido

Tomar para cocinar:

  1. Zanahorias - 2 piezas
  2. Patatas - 3 piezas
  3. Queso procesado - 2 piezas
  4. Cebolla - 1 cabeza.
  5. Huevos de gallina - 5 uds.
  6. Mayonesa.
  7. Verde.
  8. Pescado enlatado - 1 bote.

Las zanahorias y las patatas deben hervirse primero y luego picarse en un rallador grueso. Divide los huevos duros en yemas yproteinas La proteína se puede rallar en un rallador mediano, pero las yemas, siempre en uno fino. El pescado enlatado se tritura mejor con un tenedor. A continuación, prepare la cebolla: córtela en aros y escalde. El queso procesado también necesita ser rallado grueso.

ensalada de mimosa con queso derretido
ensalada de mimosa con queso derretido

Coloque todos los ingredientes preparados en un plato en capas, cada una de las cuales está engrasada con mayonesa, en la siguiente secuencia: papas, cebollas, alimentos enlatados, queso procesado, zanahorias, proteínas, yemas.

Entonces, la ensalada con queso derretido está lista. Hay que ponerlo en frío un par de horas, y antes de servir se puede decorar con hierbas. Para preparar esta ensalada puedes tomar cualquier conserva de pescado, pero la ensalada Mimosa con sardina y queso fundido resulta muy rica. Esta combinación es la más utilizada.

Ensalada de sardinas y queso fundido

Este es un plato muy sencillo y a la vez delicioso. Es perfecto para una cena informal en familia. No hay necesidad de productos caros. Y el resultado es maravilloso. ¡Cocínalo tú mismo y compruébalo!

Prepara la comida:

  1. Patatas medianas hervidas - 2 piezas
  2. Huevos cocidos - 3 uds.
  3. Sardinas en aceite - 0,5-1 lata.
  4. Queso procesado - 1 paquete.
  5. Ajo - unos cuantos dientes.
  6. Mayonesa.
  7. Pepinos encurtidos – 1-2 piezas

Las patatas y los huevos deben cortarse en cubos pequeños. A ellos agregue queso procesado, cortado en cubos. Las sardinas deben salir del frasco, quitar los huesos y dividirlas en pedazos (no moler). Líquido de comida enlatadaViértalo, todavía lo necesitaremos. Agregue ajo y cebolla picados a la ensalada, pimienta y sal. Rellenaremos el plato con líquido de un bote y mayonesa. Mezclar todos los ingredientes suavemente y poner en un plato. Decora la ensalada con pepinos encurtidos encima.

Ensalada de manzanas, tomates y queso fundido

Queremos llamar su atención sobre otra ensalada con queso derretido. Las recetas con este producto son tan sencillas como esta ensalada.

recetas de ensaladas de queso derretido
recetas de ensaladas de queso derretido

Para cocinar, toma:

  1. Manzanas - 2-3 piezas
  2. Tomates - 1-2 piezas
  3. Queso procesado - 2 piezas
  4. Arco.
  5. Sal.
  6. Mayonesa.

Preparar una ensalada es rápido y fácil. Picar finamente la cebolla, tres cuajadas en un rallador (fino). A continuación, debes cortar los tomates, las manzanas peladas. Combine todos los ingredientes, sal y mezcle bien.

Esta receta no dejará indiferente a nadie por su evidente sencillez.

Nueces, ciruelas y queso fundido

Pero esta receta en general es muy interesante. Hablemos de cómo hacer una ensalada con queso derretido, nueces y ciruelas pasas. De acuerdo, la combinación no es del todo habitual.

ensalada con sardinas y queso fundido
ensalada con sardinas y queso fundido

Necesitaremos 5 huevos, un par de dientes de ajo, 250 g de ciruelas pasas, 2 quesos, cebollas verdes y mayonesa, ½ taza de nueces.

Rallar el queso derretido y mezclar con el ajo picado. Pelar y rallar los huevos cocidos, mezclar con las cebollas. Enjuagar las ciruelas pasas, escaldaragua hirviendo y cortar en rodajas. Picar las nueces también. Colocaremos los productos preparados en capas en un plato, lubricando todo bien con mayonesa. En el fondo del plato, ponga queso con ajo, luego cebollas y huevos, y luego ciruelas pasas y nueces, y luego repita todas las capas nuevamente. Todo, la ensalada con queso fundido está lista.

Ensalada de calamares y queso

La ensalada con queso derretido y calamares atraerá a los fanáticos de los mariscos. Para prepararlo, tome 3 huevos, 350 g de calamar, un queso fundido, hierbas, mayonesa, un par de dientes de ajo.

ensalada de mimosa con sardina y queso fundido
ensalada de mimosa con sardina y queso fundido

Listos los calamares cortados en tiras. Moler el queso en un rallador, después de congelarlo un poco. Picar finamente los huevos, añadir las hierbas, el ajo y sazonar con mayonesa.

Así que nuestra ensalada con queso derretido está lista. Las recetas de platos con su uso son muy diversas. Puedes preparar ensaladas para todos los gustos.

Ensalada festiva de pollo y queso

Para preparar una ensalada con queso fundido y pollo, necesitamos:

  1. Huevos cocidos - 4 uds.
  2. Filete de pollo - 270g
  3. Pepinos frescos - 2-3 piezas
  4. Queso procesado - 2 piezas
  5. Aceitunas.
  6. Arco.
  7. Mayonesa.
  8. Sal.
  9. Perejil.
  10. Eneldo.

El filete de pollo debe hervirse y luego cortarse en cubos pequeños. Rallar la cuajada fría. Cortar los pepinos frescos muy finamente. Picar los huevos también. Cebolla cortada y escaldada. Picar las aceitunas deshuesadas. Todosmezclar bien los productos cocidos y condimentar nuestra ensalada con mayonesa. Espolvorea el plato terminado con hierbas y decora con pepinos.

Ensalada con queso fundido y chorizo

Para cocinar necesitarás:

  1. Salchicha cocida - 60g
  2. Queso procesado - 1,5 paquetes.
  3. Huevos de gallina - 2 uds.
  4. Leche horneada – 40 ml.
  5. Sal
  6. Mostaza.
  7. Pepinos enlatados.
  8. Albahaca.
  9. ensalada de mimosa con sardina y queso fundido
    ensalada de mimosa con sardina y queso fundido

Cortar la salchicha en cubos. Moler los huevos, y primero deben dividirse en yemas y proteínas. Derrita la cuajada en leche, debe hacerlo a fuego lento. También puedes añadir un poco de mantequilla a la mezcla. Pepinos cortados en tiras muy finas.

Mezclar todo en un bol y añadir mostaza. Y cubra la ensalada con la mezcla de leche y queso. Espolvorea el plato terminado con yemas de huevo y decora con albahaca.

Datos interesantes

El queso comenzó a comerse hace cinco mil años. Su patria es el Medio Oriente. El queso ha ganado muchos admiradores debido a su exquisito sabor. Sin embargo, no menos apreciada es su cualidad como utilidad. Contiene una gran cantidad de vitaminas B y A, proteínas, calcio. Un hecho interesante es que el queso conserva todas las propiedades lácteas más útiles, pero al mismo tiempo tiene un valor energético mucho mayor. Debido al alto contenido de calcio, se recomienda consumir quesos a diario para mantener el cabello y las uñas saludables. El queso es especialmente útil para el desayuno. Da un poderoso impulso de energía.por unas pocas horas. Hay muchas variedades de queso, y hay tantas recetas para cocinar con ellos. Prueba nuestras ensaladas con queso fundido y verás este producto lácteo de una forma nueva.

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