2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
El cacao es una bebida favorita desde la infancia, que también es edificante y es simplemente un complemento sabroso y saludable para el desayuno o la merienda. Aquellos que cuentan minuciosamente las calorías necesitan saber el contenido calórico del cacao, porque a menudo simplemente no tenemos en cuenta el valor energético de lo que bebemos por día. Pero al final resulta que una persona que está a dieta no entiende por qué la dieta elegida no ayuda a deshacerse de los kilos de más. En nuestro artículo, analizaremos más de cerca los diferentes tipos de bebida y descubriremos si vale la pena beberla durante una dieta y si "encaja" en una dieta saludable.
¿Cuál es el contenido calórico del cacao?
Entonces, la bebida es diferente. Fue en la época soviética que niños y adultos elaboraban cacao en polvo de un paquete con la etiqueta "Etiqueta dorada", pero ahora la elección es enorme. En surtido y los más populares."Nesquik", así como otros "hermanos" menos conocidos, también puede comprar cacao en gránulos, en bolsas desechables, ya con azúcar y leche, así como el polvo amargo tradicional, que se prepara como el café. Entonces, cacao en polvo. Su contenido calórico es relativamente bajo: 290 kcal por cada 100 gramos del producto, teniendo en cuenta que al prepararlo, use un máximo de unas pocas cucharaditas. Si hablamos de ellos, una cucharadita contiene 9 kcal, y en el comedor, 25 kcal. Pero beber solo polvo diluido con agua caliente es completamente insípido, por lo que muchas personas agregan leche, crema, azúcar y otros rellenos a la bebida, y aquí el valor energético de una taza de bebida deliciosa aumenta considerablemente.
Cacao calórico con leche y azúcar
Entonces, ya hemos descubierto que el cacao en polvo en sí mismo no tiene un valor energético tan alto. Pero el contenido calórico del cacao con leche ya es mayor: 67,1 kcal por 100 ml, mientras que el valor energético se puede reducir ligeramente tomando leche descremada o descremada como aditivo. Ten en cuenta que estas 67 kcal no incluyen azúcar, que mucha gente añade al sabor de la bebida. Si le gusta más dulce, agregue otras 70 calorías a 67, eso es lo que "pesan" dos cucharaditas de azúcar. A pesar de tal contenido calórico de cacao con leche, contiene bastantes proteínas (3,2 g, 3,8 g de grasa y 5,1 g de carbohidratos), todo calculado por 100 ml del producto. Y si agrega crema, incluso un 10%, habrá aún más grasa. Además, los datoslos indicadores se pueden multiplicar con seguridad por 2-2.5, ya que una porción estándar de cacao sigue siendo de 200-250 mililitros. Es decir, si nos referimos al cacao con azúcar, su aporte calórico estará dentro de las 200 kcal por ración. Lo cual, verás, es mucho.
calorías Nesquik
La bebida favorita de los niños es el cacao Nesquik. ¿Quién no conoce el empaque amarillo del producto con una graciosa liebre pintada en él? Cediendo a la publicidad, los niños a menudo exigen que se les sirva una bebida no de un polvo natural (que es notablemente más saludable), sino que se prepare una golosina con este producto en particular. Entonces, "Nesquik" - cacao, cuyo contenido calórico es de 377 kcal por 100 gramos de producto, mientras que una porción - 14 gramos de producto seco - representa 52 kcal. Además, por supuesto, la bebida debe diluirse con leche. Y el resultado son unas 200 kcal por ración. Vale la pena señalar que la bebida Nesquik, a diferencia de, por ejemplo, el cacao natural, tiene mucha menos proteína en su composición. Solo hay 0,6 g por porción del producto seco, mientras que la proteína en polvo natural contiene mucho más. De una forma u otra, solo tú puedes elegir con qué preparar una de las bebidas favoritas de grandes y pequeños.
Los beneficios del cacao natural
Entonces, en el polvo, familiar desde la época soviética, hay mucho más beneficio que en el producto terminado. Entonces, contiene:
- muchas vitaminas B;
- vitamina A;
- la vitamina E es un beneficio total para la piel;
- vitamina PP;
- atambién muchos minerales.
Entre estos últimos se puede distinguir un alto contenido en cobre, potasio, fósforo; además en el cacao natural hay flúor, molibdeno, manganeso, hierro, azufre, zinc y otros componentes muy necesarios para la salud. El contenido calórico del cacao, ahora estamos hablando de un producto natural, es relativamente bajo, y si tiene f alta de hierro en el cuerpo, necesita mejorar la formación de sangre y también desea proteger su piel de las quemaduras solares (vitamina A contribuye a esto): siéntase libre de beber un par de tazas de cacao todos los días. Y mantente saludable.
¿Quién no debe beber cacao?
Sorprendentemente, esta bebida también tiene sus propios usos. Por ejemplo, no deben beberlo quienes padezcan las siguientes enfermedades:
- insuficiencia renal;
- gota;
- El cacao tampoco se recomienda para aquellos que sufren de estreñimiento frecuente - los taninos que componen el producto pueden provocarlos aún más;
- con precaución y beber poco a poco debe ser utilizado por personas que sufren de diabetes y aterosclerosis.
Además, no le des de beber a niños menores de tres años. De lo contrario, el cacao se muestra a una persona sana: no solo es útil, sino también edificante debido a su olor y sabor únicos.
¿Cómo preparar cacao?
Si no está acostumbrado a tomar bebidas instantáneas, le resultará útil aprender a preparar el cacao correctamente. Para esto necesitarássolo una cacerola pequeña. Para un par de tragos, toma:
- vaso de leche o crema baja en grasa;
- 2 cucharadas de cacao en polvo natural;
- al gusto de azúcar o edulcorante, un poco de sirope de chocolate y así sucesivamente.
Primero, vierta la cantidad indicada de polvo y azúcar en el fondo del plato, luego mezcle bien. Agregue leche precalentada, revolviendo; no debe haber ningún rastro de grumos en su bebida, y luego póngala a fuego alto. Tan pronto como el líquido en la cacerola comience a hervir, reduzca el gas al mínimo y cocine durante unos dos minutos. Listo. Su cacao se volverá suave, ligeramente espeso e increíblemente sabroso. Puede agregar un poco de jarabe de chocolate a la taza para decorar, algunos, aquí es un aficionado, agregue jarabe de caramelo. Entonces, el contenido calórico del cacao preparado de esta manera (con la adición de leche y azúcar) es de aproximadamente 200 kcal por porción. Por lo tanto, si estás a dieta, considera esta deliciosa bebida al calcular el valor energético de la dieta.
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