2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Calabaza rellena, servida entera, será la decoración principal de la mesa festiva. Y puedes cocinar una delicia con una de las recetas a continuación.
Receta de calabaza rellena con carne
Para hornear una calabaza en el horno, necesitarás:
- calabaza grande - 1 pieza;
- cordero (pulpa) de 500 gramos;
- un trozo (50 gramos) de mantequilla;
- cebolla roja - 1 pieza;
- azúcar, sal, comino;
- algunos (4-6) tomates enlatados;
- verdes opcional.
Receta "Calabaza rellena de carne": tecnología preparada ia
Primero tienes que lavar una calabaza grande y madura. Corta la parte superior para que puedas quitar las semillas y poner la carne picada. Engrase una calabaza limpia con aceite por dentro, cubra con una tapa y póngala en el horno durante media hora. Ajuste la temperatura a 200 grados. Durante este tiempo, preparar el relleno. Cortar el cordero en trozos pequeños. Derretir la mantequilla en una cacerola y freír la carne en ella. Espolvorear con zira, ponercebolla picada y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Luego quite la piel de los tomates, píquelos y agréguelos a la carne. Sal, agregue un poco de azúcar si el sabor del plato resultó ser agrio. Guise la carne durante otra media hora, luego agregue las verduras. La calabaza ya debería estar lista. Ponga el relleno en él y vuelva a colocar el plato en el horno. Tiempo 20 minutos. La receta de Calabaza Rellena con Carne garantiza un excelente resultado, y la espectacular presentación del plato dejará una impresión especial en tus invitados. Debes colocar la golosina con una cuchara grande, quitando la pulpa de las paredes.
Receta de Calabaza Rellena con Verduras
Puedes cocinar calabaza con verduras con los siguientes productos disponibles:
- una calabaza grande y madura;
- pechugas de pollo - 1-2 piezas;
- champiñones frescos/congelados, 250 gramos;
- un par de tubérculos de patata;
- un calabacín tierno;
- una cebolla pequeña;
- pimiento morrón;
- un trozo de queso duro de 100 gramos;
- crema 100 ml;
- 150 ml de leche;
- dientes de ajo - 3 piezas;
- aceite vegetal para freír;
- especias, sal.
Tecnología de cocción
La receta de Calabaza Rellena de Verduras es sencilla. Corta la parte superior de la calabaza. Retire todas las semillas con una cuchara, luego la pulpa de los lados. Las paredes deben tener unos 2 cm, lubricar la calabaza por dentro con mantequilla, frotar con ajo, verter un poco de agua y hornear a 180 grados enhorno. Cortar la pulpa de calabaza, los champiñones, las papas, las cebollas, los calabacines y la carne de pollo en cubos. Freír cada producto por separado en una sartén con la adición de aceite. Mezclar todo, sal, espolvorear con pimienta, especias. Vierta la leche, la nata y cocine a fuego lento durante 10 minutos. La tapa debe estar cerrada. Rellenar la calabaza con el relleno preparado y volver a introducir en el horno durante 20 minutos. Al final, espolvorea con queso, espera a que se derrita y sirve el plato en la mesa.
Receta de calabaza rellena con frutos secos
Este método de cocción difiere del anterior solo en el relleno. Primero debes hornear la calabaza de la misma manera. La carne picada se prepara a partir de los siguientes productos: medio vaso de arroz, dos manzanas, pasas, albaricoques secos, ciruelas pasas, mantequilla (un trozo de unos 50 gramos), nueces, azúcar (al gusto). Todos los ingredientes deben lavarse, las frutas secas y el arroz en remojo durante media hora. Luego combine los productos, mezcle con mantequilla, agregue azúcar y rellene la calabaza al horno. Metemos en el horno durante 20 minutos. ¡El plato está listo!
Recomendado:
Mezcla potenciadora de la inmunidad de frutos secos. Receta de mezcla de vitaminas
Hoy hablaremos de un excelente remedio para fortalecer las defensas del organismo, que toda mujer puede preparar. Esta es una mezcla de frutas secas, nueces y miel que estimula la inmunidad. Determinaremos qué propiedades útiles tiene cada ingrediente y también aprenderemos a preparar una deliciosa medicina
Tatar Gubadiya: receta con corte y frutos secos
A pesar de su singularidad, muchas cocinas de diferentes naciones tienen análogos. Tal es el tártaro Gubad. La receta para su preparación se asemeja a un kurnik ruso. La diferencia esencial es que en el kurnik las capas de diferentes rellenos se cambian con panqueques, pero en Gubad no es así, y el relleno en sí no se parece en nada al ruso tradicional
Merengue con frutos secos: receta, postres, ingredientes y tips de cocina
Cómo cocinar merengue con nueces. Receta, descripción de los procesos de cocción, características de la decoración de postres. El pastel de masa proteica (merengue) se conoce desde hace mucho tiempo. A pesar de la rapidez y facilidad de preparación, este plato era un adorno solo para la mesa real. Ahora es un postre omnipresente que se usa ampliamente en todo el mundo
Dulces de frutos secos. Cómo hacer dulces de frutos secos multicolores
Los dulces de frutos secos son una delicia fácil de preparar que rompe el estereotipo de que los dulces deliciosos no pueden ser buenos para el cuerpo. Después de todo, la base de tales productos incluye productos que contienen una gran cantidad de minerales y vitaminas. Esto es especialmente cierto en primavera, especialmente si eres una madre feliz y tu bebé necesita dulces constantemente
Cupcake de frutos secos: receta e ingredientes
Las recetas para pasteles con frutas secas son similares entre sí. Pero cada anfitriona lo hace único añadiendo sus propios ingredientes, dándole diferentes formas. Tal magdalena es muy útil, porque las frutas secas contienen muchas vitaminas y minerales. Consulta las recetas y elabora estos deliciosos pasteles
