Ensalada de jamón y frijoles: las mejores recetas, funciones de cocina y reseñas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Ham and Bean Salad es un plato simple y nutritivo que puede ser maravilloso para la cena de todos los días o para una ocasión especial. El proceso de cocción no requiere mucho tiempo y esfuerzo, especialmente porque el plato se prepara con ingredientes disponibles para cualquier ama de casa. Las recetas probadas y verdaderas de ensalada de frijoles y jamón están a continuación para su referencia.

Características de cocción

El ingrediente principal de origen vegetal, a partir del cual se preparan las recetas demostradas, es de gran beneficio para el cuerpo humano. Las vitaminas y minerales beneficiosos que forman parte de los frijoles son especialmente necesarios para los adolescentes y los ancianos. La planta tiene un efecto beneficioso sobre el sistema digestivo, ayudando a restaurar la funcionalidad de los procesos asociados con el metabolismo.

Para preservar todas las sustancias útiles de la planta, debe abordar adecuadamente la preparación del producto. Los frijoles deben remojarse y hervirse antes de consumirlos. Procesoel remojo ocurre no solo para reducir el tiempo de ebullición, sino también para disolver los oligosacáridos en agua, causando complicaciones durante la digestión. Se recomienda remojar los frijoles durante 8 horas. Luego se debe drenar el agua y se debe lavar la legumbre con agua corriente. Solo este producto se puede utilizar para ensaladas y otros platos.

Ensalada de frijoles, jamón y picatostes

Para preparar este plato, puede usar frijoles enlatados y hervidos, previamente remojados. Las galletas para ensalada con jamón y frijoles se cocinan solas o se compran en el supermercado. El plato se sazona con crema agria o mayonesa casera.

Para preparar el plato necesitarás los siguientes productos:

• frijoles - 300 g;
• maíz - 300 g;
• jamón – 300 g;
• galletas saladas - 120 g.

Recomendación paso a paso

Comience el proceso de preparación de una abundante ensalada con frijoles, jamón y galletas saladas con la preparación de los productos. En el caso de que las galletas deban hacerse de forma independiente, necesitará un poco de pan blanco. El pan debe cortarse en cubos pequeños y distribuirse uniformemente en una bandeja para hornear. Cuando las galletas estén doradas, se pueden espolvorear con sal.

Se debe abrir el frasco de maíz y escurrir el exceso de líquido. Si se eligen frijoles enlatados para la ensalada, se debe hacer lo mismo con ellos. Una legumbre fresca debe hervirse durante aproximadamente una hora antes de su consumo. Cortar el jamón en cuadritos. Todoscombine los ingredientes en una ensaladera, sal y sazone con mayonesa.

Variante de aperitivo con judías rojas y jamón

Para preparar una ensalada de este tipo y hacerla más picante y de sabor refinado, el jamón debe cortarse en rodajas finas y freírse ligeramente en una sartén. Resulta que el plato es sabroso y brillante gracias a la adición de frijoles rojos.

Para cocinar necesitarás los siguientes productos:

• frijoles rojos - 250g;
• queso - 150 g;
• tomate - 2 piezas;
• jamón – 300 g;
• cebolla - 1 ud.;
• pimienta - 2 piezas

La ensalada de frijoles rojos y jamón debe comenzar con la preparación de los componentes existentes. Ralla el queso. Lave y corte las verduras: tomates - rodajas, pimiento - en forma de pajitas. Cebolla cortada en mitades.

El jamón se debe cortar en cuadrados pequeños. Drene el exceso de líquido de los frijoles enlatados y enjuague el producto. Mezcla todos los ingredientes, añade un poco de sal y sazona con mayonesa o aceite de girasol.

Ensalada de judías, jamón y pepino

Las plantas de frijoles van bien con una variedad de vegetales, hierbas y jamón. Una ensalada con jamón, frijoles y pepinos preparada de acuerdo con esta receta resulta bastante satisfactoria y sabrosa. Para que el plato sea lo más apetitoso posible, debe tomar pepino fresco y jamón de alta calidad como ingredientes principales.

Para cocinar necesitarás los siguientes componentes:

• frijoles - 250 g;
• maíz - 250 g;
• jamón –250g;
• pepinos - 2 piezas;
• galletas saladas - 90 g;
• verduras - manojo.

La cocina debe comenzar preparando los ingredientes principales. Vierta el exceso de líquido de una lata de maíz y frijoles. Lava el pepino y córtalo en cubos pequeños. Moler el jamón en forma de pajitas. Lavar y picar las verduras.

Todos los componentes deben combinarse en una ensaladera, agregándoles galletas saladas y mayonesa. Antes de servir, se recomienda meter el plato en el frigorífico para que quede bien empapado.

Variante de aperitivo con tomates, frijoles y jamón

Esta ensalada se prepara rápida y fácilmente. Para prepararlo, necesitará productos asequibles que, por regla general, estén disponibles para todas las amas de casa. Resulta que una ensalada con jamón, frijoles y pepino es sabrosa y apetecible.

Para cocinar necesitarás los siguientes componentes:

• frijoles - 250 g;
• jamón - 150 g;
• tomates - 4 piezas;
• limón - 1 pieza;
• aceitunas - 12 uds.;
• verduras - al gusto.

El proceso de preparación de un rico refrigerio debe comenzar con la preparación del ingrediente principal. Si los frijoles están crudos, deben remojarse por un tiempo y luego hervirse durante una hora. En el caso de que se utilice un producto enlatado en un plato, conviene retirar el exceso de líquido del tarro.

El jamón debe cortarse en cubos pequeños y los tomates deben lavarse y cortarse en cuadrados. Moler las aceitunas en forma de aros. Mezclar todo y decorar.verdor. El aperitivo se puede sazonar con mayonesa normal o se puede preparar una salsa por separado. Para ello, mezcle un poco de mostaza, albahaca, aceite de oliva y espolvoree el aderezo con jugo de limón.

Reseñas de amas de casa experimentadas

En varios bocadillos, los frijoles pueden ir tanto como ingrediente principal como adicional. La legumbre va bien con lechuga, pepino, ajo, cebolla, hierbas, tomates y jamón. Puede sazonar ensaladas con frijoles y jamón con crema agria, mayonesa casera o regular, así como con aceite vegetal. El perejil o el eneldo crearán una maravillosa composición a partir de hierbas picantes.

Vale la pena señalar que en las opciones presentadas para bocadillos, el jamón se puede reemplazar de manera segura con pechugas de pollo hervidas, salchichas hervidas, salchichas e incluso champiñones fritos. Los frijoles para la preparación de estas deliciosas ensaladas se usan hervidos o enlatados, lo que, a su vez, le da al plato cierta sofisticación y picante.