Patatas al horno. Varias opciones de cocción

Patatas al horno. Varias opciones de cocción
Patatas al horno. Varias opciones de cocción
Anonim

Desde la antigüedad, la gente ha horneado papas. Inicialmente, fue enterrado a poca profundidad, luego de lo cual se encendió un fuego sobre este lugar, que calentó la tierra. Con el advenimiento de la ciencia y la tecnología, se han agregado muchas formas nuevas de cocinar papas. Sin embargo, la gente no ha olvidado la receta original y, a menudo, después de salir a la naturaleza, la hornean a la antigua, en el fuego.

Papas al horno en el horno
Papas al horno en el horno

Cierto, últimamente, es cada vez menos posible permitirse el lujo de salir a la naturaleza y relajarse debido a un horario de trabajo inconveniente, f alta de tiempo o f alta de transporte. Si realmente quieres relajarte y comer un manjar de verduras al horno, una papa al horno en el horno puede ser una excelente manera de salir de esta situación. Tiene un sabor un poco diferente al horneado al fuego, pero también es bueno a su manera.

Papas al horno en el horno
Papas al horno en el horno

Cocinar papas al horno es divertido, fácil y creativo al mismo tiempoun proceso que te permite expresarte. Para hornear tubérculos en el horno, debe lavarlos bien, especialmente si se hornean con la piel puesta. Después del lavado, se pueden limpiar, pero esto no es necesario: a muchas personas les gusta cocinar en uniforme. Para hornear en trozos, después de lavar y pelar, se deben cortar las papas. Se corta por la mitad, y también es posible en 4 o incluso 6 partes. Las rebanadas de vegetales deben colocarse en una bandeja para hornear, engrasarse con mantequilla o aceite vegetal, sal y espolvorear con sus especias favoritas. Las patatas se cocinan en un horno bien calentado a 200°C. El tiempo de horneado depende del tamaño de las piezas.

Cocinar tubérculos al horno tiene varias opciones diferentes. Las papas al horno en el horno están rellenas, con cualquier salsa. A menudo se rellena con tocino, se sazona con mayonesa, se hornea con queso con algún tipo de carne o ave. Para mejorar el sabor, serán útiles todo tipo de condimentos, especias y hierbas. Los tubérculos al horno se utilizan tanto como aperitivo como plato principal, según el método de preparación.

Cocinar papas en el horno
Cocinar papas en el horno

Las papas horneadas en el horno serán mucho más sabrosas si se hornean en papel de aluminio. Al mismo tiempo, el plato se cocina rápidamente y no se quema. Las papas al horno en papel de aluminio en el horno adquieren el sabor de las hierbas y el relleno con el que se hornean. Además, las patatas se vuelven más blandas y tiernas.

Patatas al horno en papel de aluminio en el horno
Patatas al horno en papel de aluminio en el horno

Las papas al horno se pueden cocinar de muchas maneras. Puedehorneados, rellenos con todo tipo de productos adicionales o condimentos. Y se puede cocinar en varias etapas. Este método consiste en hornear primero los tubérculos hasta que estén completamente cocidos. Y luego agregar salsa y aderezos y un tratamiento térmico adicional.

Papas al horno en el horno
Papas al horno en el horno

La cocina empieza con los tubérculos. Las papas bien lavadas con piel se envuelven en papel de aluminio. Extiéndalo en una bandeja para hornear, hornee en el horno a una temperatura de 180 ° C durante una hora. Las papas listas se cortan junto con papel de aluminio. El relleno se coloca en el orificio resultante. Puede ser carne picada hervida, champiñones fritos con cebolla, manteca de cerdo ahumada. Luego las papas rellenas se colocan en el horno por 15 minutos. La belleza de esta receta es que es versátil y permite un enfoque creativo de la cocina. Las papas se pueden rellenar con diferentes rellenos y condimentar con cualquier salsa.

Papas al horno en el horno es un maravilloso método de cocción que te ayudará a sentir todo el placer de salir a la naturaleza sin salir de tu casa y de una ciudad bulliciosa. Además, te permite fantasear y experimentar.

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