2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
La ensalada es un plato que aparece en la mesa tanto en el día a día como en las celebraciones. ¿Es posible imaginar unas vacaciones sin este aperitivo? Después de todo, cualquier anfitriona quiere tener platos muy sabrosos y originales en la fiesta. Presentamos a su atención la ensalada "My Fair Lady". El nombre habla por sí mismo. Evoca pensamientos de un plato muy sabroso, original, tierno y fresco.
Ingredientes
- Repollo blanco (o Pekín) - 300 g.
- Jamón (bajo en grasa) - 200-250g
- Maíz (en lata) - 1 pieza.
- Crackers en un paquete - 1-2 piezas (dependiendo del tamaño).
- Mayonesa.
- Pimienta (molida).
- Sal.
Ensalada My Fair Lady: Receta
Este plato es muy ligero, fresco y tierno. Además, la ensalada My Fair Lady es muy fácil de preparar. Primero debes lidiar con el repollo. Elígelo a tu discreción, dependiendo de lo que prefieras. Puede ser repollo blanco o repollo de Beijing (otro nombre es chino). Retire y deseche las primeras hojas. Luego picar finamenterepollo. Transfiera a un recipiente (puede usar inmediatamente una ensaladera grande). A continuación, debe cortar el jamón en tiras y también transferirlo a un recipiente común. Ahora abre una lata de maíz enlatado, vierte todo el líquido y agrega el contenido a los ingredientes picados.
En esta etapa, debe agregar los picatostes. Puedes usarlas preparadas o cocinarlas tú mismo. Para ello, corta el pan o la hogaza en cubos pequeños y seca en el horno. Las galletas listas deben verterse en un recipiente. Al final, ponga mayonesa en la ensalada y mezcle bien todos los ingredientes. La ensalada "My Fair Lady" está lista. Puede tratar a su familia o invitados.
Ensalada de granada "Hermosa dama"
Hay otra opción. Es algo más complicado, pero un plato así no dejará indiferente a nadie. Entonces, necesitamos pollo (es mejor usar carne blanca) - 200 g, piñas de un frasco - 200 g, champiñones - 300 g, aceite de girasol, hierbas, semillas de granada, mayonesa, pimienta y sal (al gusto). En primer lugar, debe poner el pollo a hervir, ya que esto llevará la mayor parte del tiempo. Luego debes dejar que se enfríe. A continuación, corta los champiñones en rodajas y fríelos en una sartén. Después de que los champiñones estén cocidos, deberán enfriarse.
Mientras los champiñones se fríen y el pollo hierve, debes empezar a cortar los componentes restantes. Abre la piña, escurre el jugo y córtala en cubos pequeños. Se pueden comprar ya cortados. A continuación, debe picar las verduras y ponerlas en una ensaladera, y agregar semillas de granada. Una pequeña cantidad de vegetación ylas semillas de granada se deben dejar para la decoración.
Corte el pollo enfriado en trozos pequeños y transfiéralo al resto de los ingredientes. También ponemos champiñones fritos enfriados en una ensaladera. Luego debes sazonar todo con mayonesa, agregar sal y pimienta al gusto. Todos los componentes están bien mezclados. Espolvorea la parte superior del plato con hierbas y semillas de granada. La ensalada "My Fair Lady" con granada está lista.
Toma nota de ambas opciones. A pesar de que las ensaladas tienen una composición algo diferente, son increíblemente sabrosas. Deleite a su familia con este plato en la mesa festiva o simplemente para la cena. ¡Buen provecho!
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