¿La sandía es una baya o una fruta? Esa es la pregunta

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Golosina de verano

Probablemente no exista tal persona a la que no le guste la sandía. Todos los años esperamos el final del verano para disfrutar de la tierna y dulce pulpa roja de esta calabaza. En la escuela, nos enseñaron que la sandía es una baya. ¿Pero es? A ver, ¿una sandía es una baya o una fruta? En la naturaleza existen tres tipos de esta planta:

- Sandías silvestres (Citrullus colocynthis). Esta variedad de melón se encuentra naturalmente en los desiertos de Afganistán, Irán, Asia Central, Australia y África.

- Sandía forrajera (Citrullus colocynthoides).

- Mesa (Citrullus vulgaris).

Un poco de historia

Según los científicos, la sandía nos llegó de África, es decir, de Egipto. Esto ha sido probado por los hallazgos de los arqueólogos. En muchas tumbas se encontraron las semillas de esta planta, incluso en las paredes con inscripciones se encontraron dibujos de melones, que nos son tan familiares. Pero entonces, probablemente, a nadie le importaba si una sandía era una baya o no. Ya desde Egipto, esta planta llegó a Asia y,gracias a las cruzadas, a Europa. Bueno, las sandías llegaron al territorio de Rusia con las tropas de la horda tártaro-mongola. Y luego no echaron raíces en todas partes, pero el punto es que esta planta es muy termófila, y se necesita una temperatura del aire alta para su ovario y un mayor crecimiento.

Sandía - ¿baya o fruta?

Aún así, surgió una pregunta interesante sobre la sandía: ¿es una baya o una fruta? Así que vamos a averiguarlo. Esta planta pertenece a la familia de las calabazas y la fruta tiene un ligero parecido con las frutas de calabaza. Basado en esto, se puede argumentar que la sandía es una baya. El nombre moderno de esta fruta proviene de la palabra iraní "harbyuz", que se traduce de diferentes maneras: un gran pepino o melón. Y como resultado, podemos sacar una conclusión y responder la pregunta "¿La sandía es una baya o una fruta?" tal respuesta: “El fruto de la sandía se considera una falsa baya o calabaza, que tiene una pulpa suave y jugosa con muchas semillas pequeñas y una cáscara dura.”

Elige sandía

A la hora de elegir, necesitas saber algunos trucos. Vamos a estudiarlos. Cuando empieces a elegir tu sandía, dale preferencia a la fruta que tendrá el color rayado más intenso. Este es el primer indicador de que la fruta ha madurado por completo. Además, la madurez se puede juzgar por la mancha amarillenta en la parte inferior de la sandía, es decir, la parte que estuvo en contacto con el suelo. Otra opción: cuando presionas las manos sobre una sandía por ambos lados, cuando la fruta está completamente madura, se debe escuchar un crujido. Esto significa que la sandía estará cien por ciento madura.

Peligro invisible

No vale la penacede a la tentación de comprar las primeras sandías que llegan a los mercados a principios de julio. Pueden ser peligrosos para la salud, porque para que maduren rápido, los melones se tratan con todo tipo de productos químicos y luego se concentran en la pulpa de la sandía. También debe tener mucho cuidado al elegir y examinar cuidadosamente la superficie del feto para que no tenga rasguños ni abolladuras. Y si es posible, no corte un triángulo para probar. Lo que pasa es que la sandía es un producto que se deteriora rápidamente. Y con el más mínimo daño, las bacterias pueden entrar. Y eso también puede terminar mal para ti.

Quizás ahora los lectores no tengan la pregunta: "Sandía: ¿es una baya o una fruta?". Lo más importante es que disfrutes de la jugosa pulpa. Buen provecho.