Ensalada delicada "Beso francés"

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

No es ningún secreto que la cocina francesa es considerada una de las más exquisitas del mundo. Los platos se distinguen por la singularidad y el refinamiento de las combinaciones de sabores de los ingredientes. Las ensaladas no son una excepción. Son quizás el bocadillo más popular en todo el mundo. Por esta razón, quiero ofrecerle recetas inusuales de ensaladas French Kiss. Son increíblemente sabrosos y originales. Tal aperitivo se convertirá en la decoración principal de cualquier mesa.

Ingredientes para la opción de cerdo

Para preparar la ensalada French Kiss con carne, necesitamos los mismos ingredientes que para la conocida carne francesa. A saber:

• carne de cerdo, es mejor tomar solomillo o carbonato, unos trescientos gramos;
• dos cebollas medianas;
• doscientos o doscientos cincuenta gramos de cualquier queso duro;
• dos tomates medianos;
• mayonesa, toma la cantidad a tu gusto;
• aceite vegetal, lo necesitarás para freír;
• especias y condimentos, también los llevamossu gusto y elección.

Además, es posible que necesite nueve por ciento de vinagre y una cucharadita de azúcar granulada. Se necesitan para encurtir cebollas.

Receta de cocina

Mucha gente está interesada en la receta de la ensalada French Kiss con fotos paso a paso. Sin embargo, este delicioso aperitivo se prepara con tanta sencillez que cualquier ama de casa puede manejarlo sin tales detalles.

Primero encurtir la cebolla. Esto eliminará el regusto desagradable y amargo. Para hacer esto, córtelo en medias anillas delgadas y vierta una cucharada de vinagre al nueve por ciento. Mejor si es de manzana. A continuación, agregue una cucharadita de azúcar granulada en el mismo lugar y mezcle todo. Dejamos macerar la cebolla, y nosotros mismos procedemos a cocer el cerdo.

Debe cortarse en trozos pequeños y batirse ligeramente. Sal y pimienta la carne. Freírlo en una sartén con aceite vegetal caliente hasta que esté dorado.

Después de que se enfríe, córtelo en cubos. El queso y los tomates lavados también se cortan en trozos pequeños en orden aleatorio.

A continuación, mezcle todos los ingredientes preparados de la ensalada French Kiss. Exprima el exceso de líquido de la cebolla. Aliñar la ensalada con mayonesa y mezclar suavemente. Decore el plato terminado con queso rallado y verduras finamente picadas.

Ensalada de beso francés elegante

Además de la opción anterior, existe otro tipo de snack. Incluye pescado. Esta ensalada francesabeso es un plato muy refinado, debido a la combinación inusual de sabores dulces y salados. Para prepararlo necesitamos:

• un manojo de cualquier hoja de lechuga;
• una manzana mediana, preferiblemente verde, porque contiene la acidez necesaria para la ensalada;
• una fruta de aguacate;
• doscientos cincuenta gramos de pescado rojo ligeramente salado;
• yogur natural, sin sabor;
• una cucharada de azúcar en polvo;
• una lima o limón;
• pétalos de almendra - no más de cincuenta gramos;
• un poco de sal.

Si miras la receta con una foto de la ensalada French Kiss con pescado rojo, inmediatamente notarás lo elegante que se ve en el plato. Además, este snack es muy tierno, ligero y contiene una mínima cantidad de calorías.

Cómo cocinar

Para preparar esta inusual ensalada - "Beso francés" - tendremos que seguir paso a paso estos pasos:

• Primero, lava el aguacate y la manzana, pélalos y córtalos en trozos delgados. Deben parecerse a los pétalos. Rocíe ligeramente con jugo de cítricos. Esto ayudará a evitar que se dore más.
• A continuación, pasemos al pescado. Si no lo tienes troceado, sino entero, conviene cortarlo en rodajas finas. Puedes usar absolutamente cualquier pescado rojo, lo principal es que no debe estar demasiado salado.
• Ahora prepara el aderezo para ensaladas. Para ello, en un recipiente aparte, mezcle naturalyogur, azúcar glass, zumo de medio limón o lima y un poco de sal. Mezcle todo hasta que el azúcar en polvo y la sal se disuelvan por completo. El aderezo debe tener un sabor dulce.
• Se recomienda decorar la ensalada en un plato grande y llano. Entonces el aperitivo se verá más impresionante. Para hacer esto, cubra completamente el plato con hojas de lechuga. Distribuimos manzanas, aguacates y pescado en orden aleatorio encima. Vierta todo con abundante salsa preparada y espolvoree con pétalos de almendra.