Hacer una ensalada con col y salchicha ahumada

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

La ensalada con col y salchicha ahumada servirá como un excelente refrigerio para la mesa. Puedes cocinar un plato tan simple y fácil de diferentes maneras. Presentaremos recetas solo para ensaladas económicas y populares.

Cocinar una ensalada con col y salchicha ahumada

Para preparar la merienda que estamos considerando, necesitarás los siguientes productos:

• col blanca tierna - aproximadamente 250 g;
• pepinos frescos - unos 200 g;
• salchicha ahumada - aproximadamente 265 g;
• verduras frescas - 20 g;
• mayonesa media en calorías - unos 100 g

Componentes de procesamiento

Antes de preparar una ensalada con col y salchicha ahumada, debes preparar todos los ingredientes. Lave bien la col blanca tierna, quitando las hojas rancias y perezosas. Luego se corta en pajitas finas y se dispone en platos a granel.

Para que la ensalada con col y salchicha ahumada quede más tierna y jugosa, la col blanca se tritura fuertemente a mano. Después de estos pasos, debería obtener un producto bastante suave.

Además del repollo, con cuidadoel procesamiento debe estar sujeto a otros ingredientes. La salchicha ahumada se libera de la cáscara y luego se corta en tiras. Haz lo mismo con los pepinos frescos. En cuanto a las verduras, simplemente las cortan con un cuchillo.

El proceso de preparación y servicio de bocadillos en la mesa

Para preparar una ensalada con repollo y salchichas, tome una ensaladera profunda y vierta alternativamente los siguientes componentes: repollo finamente picado, pajitas de salchicha ahumada y pepinos frescos, así como verduras picadas. Todos los componentes están bien mezclados y aromatizados con mayonesa baja en grasa. Luego se sirve el aperitivo en la mesa junto con una rebanada de pan y algún plato caliente.

Cocinar una nutritiva y deliciosa ensalada con huevo y col

La col es un excelente producto ideal para preparar deliciosas y ligeras ensaladas. Para hacer uno de estos snacks, necesitamos los siguientes ingredientes:

• salchicha hervida - unos 300 g;
• Repollo chino fresco - 500 g;
• maíz (en lata) - 1 lata;
• huevos de gallina cocidos - 3 uds.;
• cebolla blanca para ensalada - 1 ud.;
• verduras frescas - 30g;
• mayonesa baja en grasa, sal y pimienta negra molida - utilícela como desee.

Preparación de componentes

Para hacer una ensalada nutritiva y sabrosa con repollo y salchicha, debes procesar todos los ingredientes. Para hacer esto, hierva los huevos de gallina y luego córtelos con un cuchillo. Después de eso, el repollo de Beijing se limpia de lo innecesario.hojas y córtalo en tiras finas. En cuanto a la cebolla de lechuga blanca, se libera de la cáscara y luego se corta en medio aros. Al final, tome la salchicha hervida, quítela de la cáscara y córtela en tiras. Las verduras frescas también se cortan por separado.

¿Cómo cocinar y servir en la mesa?

Para preparar una ensalada ligera de verano, tome un recipiente hondo y vierta los siguientes ingredientes: pajitas de col china, hierbas frescas, salchicha hervida, maíz enlatado, huevos duros y cebolla blanca para ensalada. Luego se mezclan bien todos los ingredientes y se condimentan con mayonesa baja en grasa.

Una ensalada preparada de repollo y salchicha hervida se distribuye en platos y se presenta a la familia junto con pan y una cena caliente.

Prepara una ensalada de pechuga de pollo sencilla y rápida

¿Cómo puedes hacer una ensalada deliciosa y sencilla? El repollo, los picatostes, el pollo y los tomates cherry se combinan para hacer un excelente aperitivo que se adapta bien a cualquier mesa. Pero lo primero es lo primero.

Para hacer una ensalada ligera pero nutritiva de col y tomate, necesitamos los siguientes ingredientes:

• pechugas de pollo (comprar refrigeradas) - aproximadamente 300 g;
• Repollo chino fresco - 400 g;
• baton o pan gris - ¼ de ladrillo estándar;
• aceite de girasol - 3 cucharas grandes;
• cebolla roja para ensalada - 1 ud.;
• hojas de lechuga - 30g;
• tomates cherry - 5-7 piezas
• sal ypimienta negra molida - aplicar al gusto;
• aceite de oliva - 55 ml.

¿Cómo proceso correctamente los ingredientes?

Antes de preparar un refrigerio ligero para la cena, se deben procesar todos los componentes. El repollo chino y las hojas de lechuga se lavan a fondo y luego se agitan vigorosamente y se cortan al azar en trozos medianos (se pueden rasgar con las manos). Luego, las pechugas de pollo se hierven por separado, se les quitan los huesos y la piel, y luego se cortan en cubos grandes. El pan gris se tritura exactamente de la misma manera. Luego se coloca en una sartén con aceite y se fríe hasta que quede crocante. Si no quiere cocinar sus propios picatostes, puede comprarlos en la tienda.

En cuanto a las cebollas y los tomates cherry, se pelan y se lavan, y luego se cortan en mitades y mitades, respectivamente.

Cocinar una merienda

Para preparar una ensalada ligera de verano, tome una ensaladera grande y luego póngale hojas rotas de col de Beijing y otras verduras. Después de eso, se les colocan pechugas de pollo, picatostes de pan, cebollas rojas y tomates cherry. Al final, todos los productos se aromatizan con pimienta y sal, así como con aceite de oliva.

Habiendo mezclado los ingredientes, se sirven inmediatamente en la mesa. Si una ensalada de este tipo se deja aparte durante algún tiempo, los picatostes no serán tan sabrosos.

Resumir

Ahora ya sabes cómo hacer una deliciosa ensalada con un vegetal como el repollo. Se debería notar,que al aplicar estas recetas en la práctica, seguramente obtendrá bocadillos muy sabrosos y nutritivos que son perfectos para cualquier bebida alcohólica.