Receta fácil: Ensalada de pavo

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

La carne de pavo no solo es dietética, sino también muy sabrosa. Se prepara rápido. Además, se puede comprar fácilmente en una tienda normal. Un excelente regalo para las vacaciones será una ensalada de pavo. Las recetas con fotos lo ayudarán a preparar fácilmente este plato muy sabroso y satisfactorio. Según sus propiedades, dicha carne se puede combinar con cualquier ingrediente: verduras, hierbas y salsas. Durante la preparación de tales platos, el pavo se puede usar tanto hervido como frito o ahumado. Además, el pavo se puede cocinar a la parrilla. Las salsas, el aceite de oliva, la mayonesa se pueden usar como aderezos. Se recomienda servir el plato inmediatamente después de su preparación. En nuestro artículo hablaremos sobre cómo puedes cocinar una ensalada de pavo. Las recetas con fotos se presentarán a continuación.

Ensalada de pavo y champiñones

Considere una receta muy interesante. La ensalada de queso con champiñones y pavo se puede preparar con los siguientes ingredientes:

• Pavo hervido – 300g
• Champiñones frescos – 300g
• Huevos de gallina - 2 uds.
• Queso holandés o Poshekhonsky - 100 g.
• 1 diente de ajo.
• Mayonesa, hierbas, sal, pimienta - al gusto.

Turquíadebe separarse de la piel y hervirse durante una hora, luego picarse en cubos. Picar finamente los champiñones frescos y freírlos en una sartén con aceite de oliva. Es necesario hervir los huevos duros y picarlos finamente, luego agregar el queso rallado en un rallador fino. Mezcle todos los ingredientes en un tazón. Antes de servir hay que añadir ajo al plato (es mejor pasarlo por un prensa ajos). El plato terminado debe ser salado, pimienta al gusto, sazonado con mayonesa y adornado con hierbas.

Es mejor aliñar esta ensalada con mayonesa antes de servir. Este método simple puede prolongar la vida útil de su ensalada.

Ensalada César

Ahora hagamos ensalada César con pavo. La receta de este plato es bastante sencilla. Necesitaremos:

• Filet de pavo a la parrilla - 300g
• Parmesano o cualquier otro queso duro - 200g
• Tomates cherry - 2-3 piezas
• Mezcla de lechugas.
• Huevos de codorniz - 2-3 uds. o pollo - 1-2 piezas
• Aderezo listo para ensaladas o mayonesa.
• Crackers con tu sabor favorito.
• Sal, pimienta.

El pavo se debe asar a la parrilla o freír en filetes en una sartén por ambos lados y cortarlo en rodajas. Las hojas de lechuga deben lavarse bien y secarse con una toalla. Los huevos deben hervirse hasta que estén tiernos. Cortar los tomates cherry y los huevos por la mitad. Si los huevos son de pollo, entonces deben dividirse en 4 partes. Ponga hojas de lechuga en un plato, agregue pavo, tomates, huevos,vierta el aderezo (mayonesa) y cubra con picatostes y queso rallado.

Ensalada coreana con pavo

¿Cómo hacer una ensalada de pavo? Una receta al estilo coreano será útil para todas las amas de casa a las que les encanta complacer a sus seres queridos con platos deliciosos. Para cocinar necesitamos:

• Filet de pavo sin piel - 400g
• Pimiento búlgaro (dulce) rojo, amarillo o naranja - 1 ud.
• Habichuelas - 200g
• Zanahorias al estilo coreano - 100 g.
• Semillas de sésamo.
• Dijon o mostaza de mesa - 1 cda. l.
• Vinagre de vino - 1 cucharadita
• Aceite de oliva.
• Salsa de soja - 1 cda. l.

La carne de pavo debe marinarse durante 2-3 horas en salsa de soja. Luego se debe cortar en tiras y freír hasta que estén doradas en una sartén con la adición de aceite de oliva. Picar el pimiento morrón en tiras finas. Las judías verdes, previamente descongeladas (si es de congelación), hervir en agua durante 20-30 minutos hasta que estén cocidas.

Ahora prepara el aderezo para la ensalada. Mezcle la mostaza, la salsa de soja, el vinagre de vino y el aceite de oliva en un recipiente aparte. Combine el filete de pavo, el pimiento, las judías verdes y las zanahorias. Si en el proceso de freír el jugo de carne se forma en la sartén, también se puede agregar allí. Antes de servir, la ensalada se debe verter con aderezo preparado y adornar con semillas de sésamo.

Dieta deliciosa ensalada con pavo. Receta con foto

¿Qué más puedes cocinar con pavo? Consideremos lo siguientereceta. La ensalada de pavo adelgazante requiere los siguientes ingredientes:

• Filet de pavo - 200g
• Pepino fresco - 1 pieza
• Aguacate - 1 pieza
• Queso o cualquier otro queso salado - 50g
• Rúcula.
• Cualquier verdura.
• Yogur bajo en grasa para aliñar.

Filete de pavo cortado en tiras finas y freír en aceite caliente. La versión dietética de esta ensalada consiste en asar la carne sin añadir aceite. Cortar el pavo cocido en rodajas finas. Cortar el pepino y el aguacate en cubos. Lavamos bien las hierbas frescas y las rasgamos en un bol con las manos. Mezcle el pavo, la lechuga, los pepinos y el aguacate. Antes de servir, agregue trozos de queso salado y vierta encima yogur sin azúcar. Esta ensalada no se puede salar, ya que la sal que contiene el queso será suficiente. Se pueden agregar guisantes verdes enlatados a varias interpretaciones de este plato, o se puede agregar maíz enlatado para darle color.

Ensalada de pavo y tomates cherry

Y aquí hay otra receta interesante: una ensalada con pavo y tomates cherry. Para preparar este sencillo plato necesitarás:

• Filete de pavo ahumado – 300g
• Tomates cherry - 200g
• Cebolla roja o dulce - 1 cebolla.
• Rúcula.
• Cualquier verdura.
• Ajo - 1 diente.
• Aceite de oliva.
• Sal, pimienta opcional.

Cortar el pavo ahumado en rodajastallas medianas Lave bien los tomates cherry, séquelos y córtelos en dos mitades. También procesamos la ensalada con agua, la secamos con una toalla y la rasgamos con las manos en un tazón grande. Cortar la cebolla roja en aros redondos. Si tal cebolla no está disponible, puede tomar una cebolla común y será necesario verter agua hirviendo sobre ella. Mezclar la lechuga, la cebolla y los tomates cherry. Preparamos un aliño a base de aceite de oliva, puré de ajo, sal y pimienta. Vierta este aderezo sobre la ensalada. Ponga rebanadas de pavo encima, espolvoree con hierbas.

Ensalada templada

Presentamos a su atención la siguiente receta. La ensalada de pavo también se puede servir caliente. Para prepararlo necesitamos los siguientes ingredientes:

• Pasta dura – 300g
• Filet de pavo a la parrilla - 300g
• Habichuelas - 100g
• Maíz enlatado - 2 cdas. l.
• Zanahorias hervidas pequeñas.
• Tomates cherry - 3-4 piezas
• Aceite de oliva.
• Adjika casera.
• Sal, pimienta.

Filete de pavo cocinado a la parrilla con cualquier condimento y cortado en rodajas. Hervir la pasta hasta que esté medio cocida, las espirales se verán mejor en esta ensalada. Las judías verdes también se hierven hasta que estén tiernas. Zanahorias hervidas cortadas en tiras. Medios tomates cherry. Distribuimos la pasta en un plato, ponemos rebanadas de pavo, tomates cherry y judías verdes encima. Adorne con maíz y zanahorias, rocíe con aceite de oliva y rocíecasa adjika. Agregue sal y pimienta al gusto.

Ensalada a la parrilla

Para crear esta sencilla ensalada, los ingredientes principales deben ser asados a la parrilla, previamente guardados en cualquier adobo. Necesitaremos:

• Filete de pavo.
• Pimiento dulce o morrón.
• Tomates cherry.

Los pimientos y el filete de pavo deben cortarse en tiras finas. Y los tomates cherry se cocinan mejor enteros. A continuación, ponga los ingredientes terminados en un plato, agregue lechuga y unas pocas aceitunas. ¡El plato está listo! Esta es quizás la forma más fácil de preparar rápidamente una ensalada de pavo. Las recetas con fotos ayudarán a las amas de casa a repetir los platos propuestos.

En términos de textura y fibra, el pavo se parece al cerdo, pero se cocina tan rápido como el pollo. Además, este producto tiene un sabor agradable y es dietético. Estas recetas fáciles lo ayudarán a complacer a su familia con una variedad de platos, cuyo ingrediente principal es el pavo. ¡Buen provecho!