Ensalada deliciosa rápida y fácilmente: recetas con fotos

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

No todas las amas de casa modernas tienen la oportunidad de dedicar mucho tiempo a cocinar. Es por esta razón que las recetas de ensaladas deliciosas, rápidas y simples, cuya preparación no requiere habilidades especiales, son especialmente populares. Es sobre esos platos de los que queremos hablar en nuestro artículo.

La ventaja de ensaladas rápidas y sabrosas con productos simples

En las condiciones del ritmo acelerado de nuestra vida, cualquier mujer quiere hacer mucho. Pero, lamentablemente, las posibilidades temporales de cualquier ama de casa moderna son bastante limitadas. Nos queda poco tiempo para la comunicación, para los viajes de visita, e incluso para prestar atención a nosotros mismos. Por eso, las ensaladas sencillas para todos los días son especialmente apreciadas.

La cocina deliciosa y rápida es un talento culinario. Por supuesto, la habilidad de un chef no se le da a todos, pero aún así todas las mujeres pueden dominar la preparación de los platos más simples.

Hay muchas recetas ahora. Sin embargo, muchos de ellos son buenos principalmente para una fiesta festiva. ENla vida cotidiana tiene más demanda recetas simples para ensaladas deliciosas, rápidas y fáciles, que se preparan con productos comunes. Después de todo, no siempre tenemos un gran conjunto de componentes en el refrigerador. Antes de las vacaciones, tratamos de comprar manjares y algo sabroso. Y en tiempos normales, por regla general, nos contentamos con productos ordinarios. Sin embargo, es de ellos que puedes cocinar ensaladas muy sabrosas.

Al tener recetas básicas a la mano, las amas de casa pueden experimentar con los ingredientes de manera segura. Después de todo, nadie prohíbe hacer sus propios ajustes. Vale la pena recordar que las ensaladas ligeras se obtienen a partir de verduras y frutas. Si desea obtener algo más satisfactorio, debe tomar recetas con carne, salchichas o champiñones.

Por regla general, las ensaladas sencillas se componen de una pequeña cantidad de ingredientes. Y, sin embargo, no empeoran con esto. Los productos utilizados se combinan perfectamente entre sí, sin superponerse en el sabor, sino más bien complementándose entre sí.

Aderezos para ensaladas

Si quieres preparar una ensalada sencilla de forma rápida y sabrosa, no te olvides de las diferentes opciones de aderezo. De ellos depende en gran medida el sabor de los platos preparados. Al mismo tiempo, es completamente erróneo suponer que la mayonesa es un remedio universal. Para comidas rápidas, los aderezos son muy importantes.

Las opciones más simples y trilladas son el aceite de girasol y la crema agria. Sin embargo, nadie prohíbe experimentar y preparar tus propias salsas. Convencionalmente, los aderezos se pueden dividir en gruesos y ligeros. al segundotipo puede ser salsa de soja o una mezcla de aceite vegetal y vinagre.

Se pueden preparar aderezos espesos a base de yogur, crema agria y mayonesa. La salsa más común es una mezcla de ketchup, crema agria, soja o salsa de champiñones.

También puede usar aderezo preparado en una licuadora con una mezcla de mayonesa, ajo y crema agria.

No menos interesante es la salsa de mostaza, elaborada a base de aceite vegetal, mostaza y vinagre. Se pueden agregar condimentos y especias a cualquier aderezo.

Ensalada "Ternura"

Preparar una deliciosa ensalada rápida y sabrosa no es difícil, especialmente cuando hay excelentes recetas disponibles. Como opción sencilla, puedes ofrecer la ensalada Ternura. Se prepara a partir de los productos más comunes que siempre hay en la casa. Para cocinar, toma:

• col (400 g);
• ajo;
• salchicha ahumada (230g);
• perejil;
• sal;
• mayonesa.

Repollo finamente picado, al igual que la salchicha en rodajas finas. Luego, sala el repollo y amasa con las manos. Mezclarlo con chorizo, agregar el ajo, pasar por la prensa. Mezclamos los ingredientes, sazonamos con mayonesa y decoramos el plato con hierbas. Eso es todo, hemos preparado una ensalada rápida y sencillamente deliciosa.

Minuto

"Minute" - una ensalada deliciosa, rápida y fácil de preparar. El nombre en sí le da la mejor caracterización. Para cocinar necesitarás:

• tomates (2 uds.);
• queso "Amistad";
• mayonesa;
• sal;
• ajo;
• picatostes (50 g);
• pimienta molida;
• lechuga;
• verdes.

Antes de comenzar a cocinar, recomendamos enviar el queso fundido al congelador durante diez minutos para que sea más fácil molerlo en un rallador. Mientras tanto, podemos empezar a cortar los tomates en rodajas o cubos. Pasar el ajo por una prensa, frotar el queso.

Mezclar todos los componentes en un recipiente. A continuación, sazone el plato con mayonesa. Pero los picatostes deben agregarse aquí inmediatamente antes de servir. El plato se ve hermoso si se pone sobre hojas de lechuga verde y se sirve como tal.

Como puede ver, puede cocinar ensaladas rápidas, sabrosas y sencillas con los productos más simples.

Ensalada Venecia

"Venecia" es una ensalada deliciosa, rápida y sencilla con un nombre precioso. A pesar de la sencillez de sus ingredientes, tiene un sabor muy refinado y delicado. Para cocinar, tomamos los productos más simples:

• pepino;
• salchicha ahumada (130 g);
• queso (170 g);
• zanahoria;
• mayonesa;
• lata de maíz.

Lo más destacado de la ensalada en su corte. Moler la salchicha y el queso en rodajas finas y largas. Frotamos las zanahorias en un rallador y cortamos los pepinos en cubos. Mezclamos los productos en una ensaladera y añadimos maíz enlatado. Vuelva a mezclar los ingredientes y sazone el plato con mayonesa.

Ensalada "Simple"

Recetas fáciles con fotos de ensaladas rápidas y sabrosas que figuran en nuestro artículo te ayudarán a reponer tu arsenalcomidas caseras. Una opción adecuada es una ensalada con el nombre característico "Simple". Para prepararlo, tomamos:

• manzana;
• mayonesa;
• paquete de galletas;
• verdes;
• maíz (frasco);
• salchicha (130 g).

Puedes usar absolutamente cualquier picatostes para cocinar. Por supuesto, un plato con galletas caseras ordinarias será más útil. Pero también puedes usar los comprados. Por supuesto, te parecerán más sabrosos, pero al mismo tiempo están lejos de ser saludables, sino que, por el contrario, son perjudiciales para la salud.

Manzana pelada y cortada en cubos pequeños. También agregamos picatostes y maíz enlatado a la ensaladera. Y no nos olvidemos de la vegetación. Mezclar los ingredientes y agregar mayonesa. Dado que la ensalada es increíblemente ligera, muchas amas de casa recomiendan agregar salchichas en rodajas. Esto hará que el plato sea más satisfactorio y le dará sabor al sabor.

Ensalada de col, remolacha y zanahoria

La ensalada de verduras está llena de vitaminas y es fácil de preparar. El poseedor del récord por el contenido de nutrientes se puede llamar un plato de zanahorias, remolachas y repollo. Los nutricionistas recomiendan esta ensalada a las personas que buscan perder peso. Para cocinar, toma:

• zanahorias y dos remolachas cada uno;
• la mitad de una cebolla;
• repollo (un tercio de una cabeza de repollo).

Como ingredientes adicionales necesitarás vinagre de sidra de manzana, aceite de oliva, menta, sal, azúcar y albahaca.

El repollo para la ensalada debe ser muy delgadocortar. Limpiamos las zanahorias y las remolachas y las trituramos en un rallador. Si tiene un procesador de alimentos, la ensalada se puede preparar en cuestión de minutos. Luego, pique las verduras y corte la cebolla en medio aros. Como aliño para un plato vitamínico utilizaremos una mezcla de vinagre con aceite vegetal, sal, azúcar y pimienta molida.

Glotón

Ensalada "Glotón" atraerá a todos los amantes de una comida abundante. Para cocinar, toma:

• zanahorias (3 piezas);
• pechuga de pollo (440g);
• arco;
• guisantes (frasco);
• mayonesa.

Y para la marinada necesitamos:

• azúcar (cucharadita);
• vinagre (cucharadita);
• agua (dos cucharaditas).

Antes de cocinar, marinar la cebolla. Lo cortamos en medias anillas y vertemos la marinada preparada a partir de una solución de vinagre, azúcar y agua. La cebolla debe reposar en el líquido durante aproximadamente una hora.

Pele y frote las zanahorias para la ensalada. A continuación, debe freírse ligeramente en aceite vegetal hasta que esté suave. Cortar la pechuga de pollo en cubos. Para la ensalada, puedes usar carne ahumada o hervida. Mezcle el pollo, los guisantes, las cebollas y las zanahorias en un tazón. Aliñar la ensalada con salsa o mayonesa.

Mimosa rápida

La famosa ensalada con el hermoso nombre "Mimosa" se prepara muy rápido y, por lo tanto, se puede clasificar como una comida rápida. Para cocinar, toma:

• lata de conservas de pescado (como el saurio);
• huevos (5 uds.);
• queso (120g);
• mayonesa;
• cebolla;
• verdes;
• aceitenata (75 g).

Hervir huevos duros y dejarlos enfriar en agua fría. Limpiamos y separamos las yemas y las proteínas, después de lo cual las frotamos por separado. El queso también se ralla.

Abra el saurio enlatado y ablande los trozos. Corta la cebolla en cubos pequeños y frota la mantequilla en un rallador. Todos los ingredientes para el plato están listos.

Puede comenzar a colocar la ensalada en capas: cebollas, proteínas, masa de pescado, queso, mayonesa, mantequilla, otra capa de mayonesa. Cubra el plato con yemas picadas y verduras.

Ensalada rápida de palitos de cangrejo

Las ensaladas simples, sabrosas y rápidas con fotos en el artículo son bastante diversas. Ofrecemos otro plato que se prepara a base de palitos de cangrejo. Para él necesitarás:

• dos tomates;
• queso (240g);
• la misma cantidad de palitos de cangrejo;
• mayonesa y ajo.

El plato se prepara en minutos. Cortamos el queso en rodajas, y los tomates en rodajas. Los palitos de cangrejo se pueden cortar en rodajas. Mezclar todos los ingredientes y agregar mayonesa. ¡Una comida deliciosa y nutritiva está lista!

Ensalada con palitos de cangrejo y maíz

Palitos de cangrejo - este es el producto que nos puede ayudar en cualquier momento. Supongamos que los invitados están en la puerta. ¿Qué se puede cocinar rápidamente para tratar a las personas? Si hay palitos de cangrejo en su refrigerador, siempre hay una salida. En base a ellos, puedes cocinar un excelente refrigerio. Para ensalada, tome:

• maíz;
• palitos de cangrejo (330 g);
• huevos (4 uds.);
• mayonesa;
• queso duro (230 g).

Hierva los huevos y déjelos enfriar en agua fría. A continuación, pícalos finamente. Abre el maíz, pica el queso y los palitos de cangrejo. Combine todos los componentes, mezcle y agregue mayonesa.

Ensalada crujiente

La ensalada de frijoles se prepara muy rápido, especialmente si tiene enlatados. De lo contrario, tendrás que usar hervido. Entonces, para el plato tomamos:

• queso (120g);
• frijoles (230g);
• picatostes (90 g);
• crema agria o mayonesa;
• ajo.

Se prepara un delicioso plato salado en solo un par de minutos. Abre una lata de frijoles, escurre el líquido y viértelo en una ensaladera. Agregue el ajo, los picatostes y el queso picado. Aliñar la ensalada con una mezcla de mayonesa y crema agria. Los frijoles combinan bien con el ajo, lo que hace que el plato sea picante.

En lugar de epílogo

Las recetas de platos sencillos que se dan en nuestro artículo son muy adecuadas para el uso diario. Y esto es solo una pequeña parte de las diversas opciones que pueden ofrecer los chefs modernos. Incluso con una docena de recetas rápidas en servicio, puede enriquecer significativamente su menú diario habitual. Además, la variedad de ensaladas, por supuesto, debe cambiar según la temporada y la disponibilidad de ciertos ingredientes.