Camarones con piña: recetas de ensaladas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Los camarones, los mejillones y los calamares se encuentran entre los mariscos más populares. Se distinguen por un bajo contenido calórico (110 kcal por 100 g) y un alto contenido de proteínas de fácil digestión, cubriendo las necesidades diarias del cuerpo en casi un 50%. Los camarones contienen una gran cantidad de vitaminas B, así como A, C y D. Hay muchos mariscos y minerales, así como ácidos grasos poliinsaturados que son muy importantes para los humanos, en particular omega-3. Puedes comer camarones simplemente hirviéndolos en agua con sal. Sin embargo, en combinación con otros productos, son mucho más sabrosos. A continuación presentamos recetas de ensaladas con camarones y piña. Hay varias opciones de cocción para elegir este plato.

Deliciosa ensalada de camarones

La siguiente receta es un plato principal completo aunque se sirva frío. Los camarones con piña y elote, que forma parte de los ingredientes, adquieren interesantes sabores. El arroz, que también es muy útil, da saciedad al plato. Asi queAsí, en un mismo plato se combinan guarnición y marisco, que son una valiosa fuente de proteínas.

La ensalada se prepara paso a paso en el siguiente orden:

1. El arroz largo (150 g) se lava varias veces y luego se hierve en agua con sal hasta que esté tierno. Deje que se enfríe bien antes de agregarlo a otros ingredientes.
2. Las gambas (200 g) se pelan y se sumergen en agua hirviendo con sal durante 3 minutos. Los mariscos enfriados se cortan en cubos.
3. La piña en conserva de una lata (500 g) se tritura exactamente de la misma manera.
4. Mezcla fría de arroz, gambas, piña y maíz en un recipiente hondo.
5. Aderezo de ensalada con mayonesa. Debe refrigerarse durante al menos 1 hora antes de servir.

Ensalada de cangrejo con gambas y piña

Este plato no toma más de 20 minutos para prepararse. Al mismo tiempo, la ensalada con camarones y piña resulta tan sabrosa que incluso se puede servir en la mesa festiva. Contiene una cantidad suficiente de proteína, por lo que la sensación de hambre después de comerlo te dejará por mucho tiempo.

Para preparar una ensalada, solo necesitas seguir unos pocos pasos:

1. Piña en conserva y palitos de cangrejo (100 g cada uno) cortados en cubos.
2. Langostinos descongelados (7 piezas) se pelan y se fríen en aceite vegetal (1 cucharada) por ambos lados durante 6 minutos.
3. Queso (60g) cortado en dados o rallado.
4. Además de los ingredientes, el ajo se exprime a través de una prensa. Le dará un toque picante al plato.
5. La mayonesa (50 g) se toma como aderezo para ensaladas. El plato terminado se sirve sobre hojas de lechuga.

Ensalada de hojaldre

El nombre del plato es muy agradable, propicio para una comida. Esta es la ensalada Ternura con camarones y piña. Su sabor es refinado y memorable. Si sigue las instrucciones paso a paso, en el proceso de preparar una deliciosa ensalada con camarones y piña, no debería haber dificultades:

1. Los champiñones (500 g) se cortan en cubos y se s altean en una sartén con aceite vegetal durante 10 minutos.
2. Los huevos (4 piezas) se hierven duros, se pelan y se frotan en un rallador grueso. Se recomienda reservar una yema para decorar la ensalada.
3. Los camarones pelados (250 g) se hierven en agua con sal hasta que estén tiernos.
4. Piña enlatada (200 g) cortada en cubos.
5. Los ingredientes preparados se disponen en capas: champiñones enfriados, huevos, camarones y piñas. Cada capa de ingredientes se cubre con mayonesa.
6. La parte superior del plato se espolvorea con queso rallado (80 g) y se decora con yema de huevo y hierbas.

Ensalada de gambas, pepino, aguacate y piña

Este plato es sabroso y hermoso al mismo tiempo. Los tomates, los pepinos, la piña y los camarones con aguacate son excelentes en color y sabor, yun aderezo interesante agrega una nota salada.

La preparación paso a paso de una ensalada consta de los siguientes pasos:

1. Se pelan los langostinos grandes (10 uds.) y se fríen en aceite de ajo durante 5 minutos por ambos lados. Para que el aceite adquiera un aroma más picante, primero se s altea sobre él un diente de ajo machacado durante un minuto.
2. A continuación, todos los ingredientes se cortan en trozos grandes: tomates cherry (5 uds.) por la mitad, pepinos (2 uds.) en rodajas, cebollas en medio aros y el aguacate pelado en rodajas.
3. Las hojas de lechuga se colocan primero en el plato. Luego, todos los ingredientes picados y los camarones se distribuyen al azar.
4. El aderezo es una mezcla de aceite de oliva, jugo de limón y mostaza granulada.

Receta de ensalada de camarones, queso y huevo

Este plato es muy fácil de preparar, y se recomienda servirlo en porciones en copas de cristal. Los ingredientes principales de la ensalada, como en recetas anteriores, son los camarones con piña. Se recomienda usar mayonesa, crema agria o yogur natural casero como aderezo para el plato.

En el proceso de preparación de la ensalada, primero se limpian y hierven 200 g de gambas. Deben dejarse enfriar, luego cortarse en 2-3 partes y transferirse a un recipiente hondo. Se pelan los huevos cocidos (2 uds.). Luego deben cortarse en cubos y enviarse a los camarones. La piña fresca o enlatada se tritura de manera similar.(200 g). Se utiliza queso (100 g) como último ingrediente. Se debe rallar en un rallador mediano. Todos los ingredientes se mezclan y sazonan antes de servir.

Receta paso a paso de ensalada de camarones, pollo, piña

Después de comer un plato así, nadie se quedará con hambre. En esta ensalada, los camarones con piña van bien con el pollo. Puedes preparar el plato en tan solo 20 minutos. Las instrucciones paso a paso son:

1. Para la ensalada necesitarás 300 g de pechuga de pollo hervida o al horno. La carne de ave se corta en cubos grandes.
2. Camarones (150 g) fritos en aceite aromático. Si son grandes, también se pueden cortar en trozos pequeños.
3. Piña (½ lata) también triturada.
4. Las aceitunas sin hueso se cortan por la mitad.
5. Los ingredientes preparados se colocan en un bol, se mezclan.
6. La ensalada se cubre con queso rallado al gusto y se sazona con aceite vegetal o crema agria y salsa mayonesa.

Ensalada de gambas con manzana y piña

A primera vista, esta combinación de ingredientes puede parecer extraña. Pero, de hecho, una ensalada con camarones y piña según la receta, que prescribe el uso de una manzana, resulta muy sabrosa e interesante. Para prepararlo, debes seguir los siguientes pasos:

1. Se hierven los camarones (600 g) en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos.
2. Las manzanas (2 uds.) se pelan y quitan el corazón y se cortan en cubos grandes.
3. Los aros de piña enlatados (8 piezas) se trituran de la misma manera que las manzanas.
4. Todos los ingredientes se mezclan y se envían al refrigerador por 1 hora.
5. Se usa una salsa especial para aliñar la ensalada. Para prepararlo, se mezcla mayonesa (50 g) con jugo de piña (2 cucharadas). Se añade un poco de pimienta blanca molida al gusto.
6. Los ingredientes enfriados se sazonan con salsa, después de lo cual el plato se sirve inmediatamente.

Ensalada de gambas con piña en lata sin mayonesa

Este plato bajo en calorías es muy posible para diversificar su dieta durante la dieta. Debido al alto contenido de proteínas de los camarones, la sensación de saciedad estará garantizada durante mucho tiempo.

Para preparar la ensalada necesitarás gambas precocidas y peladas (300 g). Deben transferirse a un tazón pequeño, agregando crema agria (1.5 cucharadas), sal y pimienta negra. Los camarones deben mezclarse bien y dejarse durante 10 minutos sobre la mesa. En este momento, es necesario escurrir el jugo de las piñas y cortarlas en trozos (200 g).

Primero se colocan hojas de lechuga cortadas con las manos en un plato, luego gambas en crema agria y piña. Por arriba, la ensalada se aliña con una salsa de aceite vegetal (2 cucharadas) y jugo de limón (4 cucharaditas). El plato terminado se espolvorea con queso rallado (100 g).

Ensalada ligera con gambas, granada, col china y piñas

Habiendo preparado tal plato para la mesa festiva, no hay duda de que a todos los invitados definitivamente les gustará. Poresta receta de ensalada de gambas y piña es ligera, tierna y muy jugosa.

Para prepararlo, se corta finamente una cabeza de col de Pekín con un cuchillo afilado. A continuación, los palitos de cangrejo (200 g) se cortan finamente a lo largo o se rompen a mano en fibras largas. Langostinos precocidos o pelados (10 uds.) Se añaden a la ensalada enteros o troceados. A los ingredientes preparados, se colocan trozos de piña enlatada de un frasco y semillas de granada.

El plato terminado se sazona con mayonesa mezclada en proporciones iguales con crema agria. Se recomienda añadir la salsa justo antes de servir para evitar el exceso de líquido en la ensalada.