Vinos y licores 2024, Noviembre

Alcohol de uva: tecnología de producción, recetas y aplicación práctica

Alcohol de uva: tecnología de producción, recetas y aplicación práctica

La producción de alcohol de uva está establecida en casi todos los países del mundo que no tienen una prohibición sobre el alcohol. Está hecho de vino seco, cuya concentración es de aproximadamente 8-10 grados. La materia prima es doblemente destilada

¿Cómo elegir el coñac? ¿Qué hay en el coñac?

¿Cómo elegir el coñac? ¿Qué hay en el coñac?

El coñac es valorado por su delicado aroma floral-frutal y su agradable regusto. Sin embargo, no todos los amantes de esta bebida alcohólica saben dónde, cómo y de qué se produce

Coñac "Hennessy VSOP": foto, descripción

Coñac "Hennessy VSOP": foto, descripción

En este artículo estudiaremos exhaustivamente los productos de la casa de coñac Hennessy. ¿Qué propiedades tienen las bebidas élite de esta marca? ¿Cómo distinguirlos de una falsificación?

Vino Marsala: características de la bebida, reseñas

Vino Marsala: características de la bebida, reseñas

Los vinos italianos son famosos en todo el mundo. Literalmente, cada región de la península de los Apeninos cuenta con su propia bebida regional

Bebida energética alcohólica: ¿daño o beneficio?

Bebida energética alcohólica: ¿daño o beneficio?

En muchas ciudades, los anuncios de bebidas energéticas (alcohólicas) hacen alarde. Y esto se hace a pesar de que muchos niños son adictos a este tipo de bebidas. No hay nada sorprendente aquí, ya que nos dicen desde las pantallas de televisión que tal bebida energética inspira a quienes la usan. Si te fijas en las sustancias que forman parte de las bebidas, no verás nada malo. Pero no lo es. Aquí ahora estamos investigando si una bebida energética alcohólica es buena para una persona o perjudica

Vinos tintos deliciosos y saludables

Vinos tintos deliciosos y saludables

¿Te gusta el delicioso vino tinto? Entonces propongo aprender a cocinarlo y a usarlo correctamente

Región de Burdeos, vinos: clasificación y descripción. Las mejores marcas de "Burdeos"

Región de Burdeos, vinos: clasificación y descripción. Las mejores marcas de "Burdeos"

Los romanos impusieron la cultura de la vinificación a los franceses allá por el siglo VI. antes de Cristo mi. Obligaron a los galos a plantar vides a fuego y espada. Después de 500 años, los romanos destruyeron todos los viñedos de la Galia, ya que se convirtieron en una amenaza para todo el comercio imperial. Solo el amor de los habitantes por esta noble bebida ya era imposible de erradicar, todo empezó de nuevo

Vinos de Mosela: descripción, variedades de uva, historia

Vinos de Mosela: descripción, variedades de uva, historia

Los vinos de Mosela tienen un color inusual. Son completamente transparentes y muy ligeros. También se distinguen por una agradable astringencia en el sabor. El vino del Mosela complementa a la perfección primeros platos o platos de pescado. Muy a menudo, su fuerza no supera los nueve grados, por lo que son un excelente tónico

Los mejores vinos alemanes: clasificación, características y tipos

Los mejores vinos alemanes: clasificación, características y tipos

Alemania ha recibido una doble reputación en el mercado mundial del vino. Algunos consumidores asocian el vino alemán con el buen vino blanco. Y otros consideran que los enólogos alemanes son productores de bebidas baratas semidulces

Vino diluido en agua: cómo hacerlo bien

Vino diluido en agua: cómo hacerlo bien

En la antigua Grecia y Roma, las personas que bebían vino sin diluir eran consideradas bárbaras. Más tarde, después del encuentro de los espartanos con los escitas, esta opinión quedó en nada, dejaron de diluir el vino con agua. El uso del vino griego en su forma pura comenzó a llamarse "beber a la manera escita". En las conversaciones, se utilizó este "término". Ahora el vino se diluye con agua en muchos países vitivinícolas del mundo, pero no con tanta frecuencia como antes

Licor de huevo. Cómo hacer licor de huevo

Licor de huevo. Cómo hacer licor de huevo

Hoy hablaremos de lo que es el licor de huevo. También te diremos cómo preparar esta maravillosa bebida

Licor de chocolate ¿con qué beber? ¿Cómo hacer licor de chocolate en casa?

Licor de chocolate ¿con qué beber? ¿Cómo hacer licor de chocolate en casa?

El licor de chocolate es una bebida realmente exquisita. Tiene una textura viscosa, agradable aroma y sorprendente sabor. Si quieres saber más sobre esta bebida, lee el siguiente artículo

Península de Crimea, bodegas: las mejores y más famosas

Península de Crimea, bodegas: las mejores y más famosas

Crimea y el vino son conceptos íntimamente relacionados. Incluso sorprende cómo caben tantas bodegas en una zona tan relativamente pequeña de la península, que no se repiten en marcas y variedades de productos

Coñac "Mar Negro": historial del producto, reseñas

Coñac "Mar Negro": historial del producto, reseñas

Seguro que muchos amantes de las bebidas espirituosas han oído hablar de la fábrica de coñac de Odessa, la empresa productora de alcohol más antigua. Ha estado en funcionamiento desde 1963. Ya un año después de la fundación de la planta, el coñac Chernomorsky comenzó a llegar a los estantes de las tiendas. A juzgar por las numerosas críticas, es muy popular entre los consumidores. La información sobre la historia de la creación del coñac "Chernomorsky" y sus características de degustación se encuentra en el artículo

Cerveza de trigo en casa: características de cocina y receta

Cerveza de trigo en casa: características de cocina y receta

La cerveza es una de las bebidas más populares conocidas por la gente desde la antigüedad. Hoy en día, se ofrecen decenas de variedades de esta bebida en los estantes de tiendas, cafeterías, bares y restaurantes. Pero la cerveza de trigo casera se considera la mejor. Muchos ni siquiera asumen que este es un proceso simple que no requiere ciertas habilidades y equipos. Entonces, ¿qué se necesita para hacer cerveza de trigo en casa? Hablemos de ello en el artículo

¿Qué es una buena cerveza? ¿Cuál es la mejor cerveza en Rusia? Mejor cerveza de barril

¿Qué es una buena cerveza? ¿Cuál es la mejor cerveza en Rusia? Mejor cerveza de barril

En nuestro país bebían cerveza, todavía la beben, y probablemente la beberán. Los rusos lo quieren mucho. Esta bebida espumosa se elaboró por primera vez hace cinco mil años

¿Cuál es el nombre del alambre de champán y por qué se necesita?

¿Cuál es el nombre del alambre de champán y por qué se necesita?

¿Cómo llaman los profesionales en su campo a un simple accesorio de alambre en un corcho de champán? Un artículo sobre un diseño pequeño pero muy necesario para fijar un corcho en una botella que ha salvado a millones de productores en el negocio del alcohol

Licor alemán "Jägermeister": composición de hierbas, cuántos grados, descripción del sabor, cómo beber

Licor alemán "Jägermeister": composición de hierbas, cuántos grados, descripción del sabor, cómo beber

En el mercado moderno de productos alcohólicos existen varias tinturas de hierbas que se utilizan con fines medicinales. En 1935, la línea se reabasteció con otra bebida, a saber, el licor Jägermeister. Inicialmente, la tintura se producía para las necesidades del consumidor local. Para 1970 también se establece la exportación de este alcohol en otros países. A juzgar por las reseñas, muchos principiantes están interesados en cómo beber el licor alemán Jägermeister. Aprenderás más sobre esto en este artículo

Becherovka: ¿con qué beber y qué comer? Reglas para el uso de bebidas alcohólicas

Becherovka: ¿con qué beber y qué comer? Reglas para el uso de bebidas alcohólicas

Hay muchas tinturas diferentes en el mercado del alcohol que se usan como remedios efectivos. Uno de ellos es el licor Becherovka. Cómo beber esta bebida fuerte suele ser de interés para los principiantes. Esto se debe al hecho de que muchas personas tienen problemas con el tracto gastrointestinal. Y este licor fue creado hace doscientos años específicamente para el tratamiento del estómago

Cerveza con whisky: recetas de cócteles alcohólicos

Cerveza con whisky: recetas de cócteles alcohólicos

El buen whisky tiene un sabor único y un aroma rico y brillante. A juzgar por las críticas, en base a este alcohol se obtienen muy buenos cócteles. Con ingredientes adicionales, el whisky se vuelve más suave. Debido al hecho de que la bebida más popular es la cerveza, se utiliza como uno de los ingredientes. No tienes que ir a un bar para probar un cóctel de whisky y cerveza. Puedes preparar esta bebida alcohólica y tratar a los invitados en casa

Vodka vietnamita: nombres, calificación, composición y fuerza

Vodka vietnamita: nombres, calificación, composición y fuerza

Nadie discutirá que el alcohol es uno de los componentes más brillantes de la cultura de cualquier país. Es él quien ayuda a comprender mejor a la población local, sus preferencias y gustos. Hablaremos de una bebida controvertida que encuentra a sus admiradores. ¿Quizá eres uno de ellos?

Cómo elegir el coñac correcto en la tienda: ¿cómo no comprar una falsificación?

Cómo elegir el coñac correcto en la tienda: ¿cómo no comprar una falsificación?

El coñac se considera la bebida fuerte más sofisticada del mundo. Este noble alcohol tiene un sabor y aroma multifacético. A juzgar por las reseñas, muchos amantes del alcohol fuerte están interesados en la cuestión de qué brandy comprar. Y no es de extrañar, ya que en los estantes de las tiendas este producto alcohólico se presenta en una gama muy amplia

Cóctel "B 53": composición, métodos de preparación

Cóctel "B 53": composición, métodos de preparación

A juzgar por las numerosas reseñas, de todos los cócteles alcohólicos, la mezcla en capas "B 52" tiene una gran demanda. Con fines comerciales, eminentes cantineros han desarrollado muchas opciones para su preparación. Una de estas bebidas fue el cóctel B 53. La composición de esta mezcla difiere de la original "B 52"

Cómo y con qué beben ron blanco "Capitán Morgan": reglas para beber alcohol

Cómo y con qué beben ron blanco "Capitán Morgan": reglas para beber alcohol

A juzgar por las numerosas opiniones de los consumidores, las variedades de ron blanco se consideran muy populares. En los días en que los piratas realizaban sus incursiones, este licor probablemente se bebía directamente de las botellas. Hoy en día, existen ciertas reglas para el consumo de esta bebida. Aprenderá cómo beber el ron blanco Captain Morgan de este artículo

Gin White Lace: reseñas, descripción, composición, recomendaciones de expertos

Gin White Lace: reseñas, descripción, composición, recomendaciones de expertos

A juzgar por las numerosas opiniones de los consumidores, entre varias bebidas alcohólicas fuertes, la ginebra producida por Russian North LLC tiene una demanda bastante alta. Las reseñas de la ginebra White Lace son en su mayoría positivas. A muchas personas les gusta el sabor seco único inherente a este producto alcohólico. Lea más sobre la composición de la ginebra White Lace, opiniones de consumidores y recomendaciones de expertos, más adelante en el artículo

Vino abjasio "Lykhny": opiniones y características

Vino abjasio "Lykhny": opiniones y características

Vinos de Abjasia: su elección es enorme. El sabor y el color. Pero entre ellos hay un "Lykhny" rojo semidulce, que se llama "príncipe de los vinos de Abjasia". Lo bebieron en la época soviética. Hasta el día de hoy, sigue siendo uno de los más populares y buscados

Cóctel "Concreto": una receta clásica y sus variantes

Cóctel "Concreto": una receta clásica y sus variantes

Cóctel "Concrete" es una bebida popular conocida en todo el mundo. Para cocinar, necesitará dos ingredientes principales: licor checo Bekherovka y tónica. El artículo describe en detalle la receta no solo del cóctel "Concreto", sino también de sus variaciones

Vodka "Moneda rusa": reseñas, características de degustación

Vodka "Moneda rusa": reseñas, características de degustación

Reviews of Russian Currency vodka indican que esta bebida es de la más alta calidad e inspira confianza entre los clientes. Es suministrado por una de las mayores empresas de vino y vodka. El producto se fabrica de acuerdo con todas las normas utilizando equipos y tecnologías probadas

Cóctel de aceitunas: recetas, consejos de expertos

Cóctel de aceitunas: recetas, consejos de expertos

Muchos asocian el término "martini" con un vaso en forma de cono y una aceituna picada en una brocheta especial. El hecho es que la aceituna es un atributo integral de este cóctel. Sin embargo, debes saber que el martini es un vermú, en cuya elaboración no se añaden frutas a las botellas. Ya se ponen directamente en un cóctel-aperitivo a base de vermú y ginebra. Para probar esta bebida no es necesario ir a un bar. Con una receta y los ingredientes adecuados, puedes hacer un cóctel de martini con aceitunas en casa

¿Con qué beben whisky escocés y qué comen? Beber cultura

¿Con qué beben whisky escocés y qué comen? Beber cultura

La cultura de beber esta bebida establece ciertas reglas. Por lo tanto, muchos de los que recién se están familiarizando con el alcohol noble están interesados en cómo beber correctamente el whisky escocés. Esto le dará la oportunidad de disfrutar plenamente de la bebida y sentir su sabor único. Sobre con qué beben whisky escocés y qué comen, aprenderá de este artículo

Cóctel Sidecar: historia, receta, alternativas

Cóctel Sidecar: historia, receta, alternativas

Sidecar es básicamente un sour familiar, es decir, una combinación de jugo de cítricos y alcohol, pero el primero tiene un mejor equilibrio entre los ingredientes. En general, el nombre del cóctel se traduce al ruso como "cochecito de motocicleta". Pero, ¿cómo se relaciona directamente este nombre con la bebida?

Cómo verificar el alcohol: cómo detectar una falsificación, opciones para verificar la autenticidad del alcohol

Cómo verificar el alcohol: cómo detectar una falsificación, opciones para verificar la autenticidad del alcohol

La cuestión de cómo controlar el alcohol se ha vuelto especialmente relevante después de los crecientes casos de envenenamiento de personas con bebidas alcohólicas falsificadas. Muchos de los que intentaron ahorrar dinero antes de las vacaciones solo acortaron sus vidas. Además, aquellos que fueron envenenados estaban lejos de ser individuos marginales en todos los casos

Vino seco y semiseco: diferencias, con qué se combinan, características de uso

Vino seco y semiseco: diferencias, con qué se combinan, características de uso

Entre los conocedores de vinos ordinarios, existe la opinión de que solo las bebidas añejas deben tomarse en serio, y las opciones jóvenes ligeras no pueden ser complejas y ricas. Sin embargo, muchos maestros están seguros de que probar vinos ligeros secos y semisecos brinda el máximo beneficio y placer. Las diferencias entre ellos radican en los matices de la tecnología: el azúcar está completamente ausente en seco, y una pequeña cantidad se conserva en semiseco, de cinco a treinta gramos por litro

Cognac "Atticus": propiedades de cata y precio

Cognac "Atticus": propiedades de cata y precio

A juzgar por las numerosas opiniones de los consumidores, junto con los coñacs armenios y franceses, una bebida alcohólica similar hecha en Grecia es muy popular. Para los amantes del alcohol fuerte, estos productos se conocen como coñac Atticus

Cerveza ecológica "Elk Coast". Descripción, características, sabor, opiniones

Cerveza ecológica "Elk Coast". Descripción, características, sabor, opiniones

Respetuosa con el medio ambiente, como la posicionan los productores, la cerveza Losiny Bereg ha sido producida por Moscow Brewing Company desde hace varios años. Está elaborado con ingredientes respetuosos con el medio ambiente. Una bebida alcohólica se vende en muchas tiendas y supermercados, tiene una gran cantidad de comentarios positivos de los clientes

Whiskey Bunnahabhain: características y reseñas

Whiskey Bunnahabhain: características y reseñas

La destilería de whisky Bunnahabhain fue fundada en 1881 en Islay por William Robertson y los hermanos James y William Greenles. Traducido del idioma gaélico, este nombre significa "boca del río". El "Bunnahavein" específico es recordado rápidamente por muchos amantes de las bebidas fuertes

Vodka "Black Diamond": fabricante, descripción, comentarios

Vodka "Black Diamond": fabricante, descripción, comentarios

El mercado de licores de élite se repone constantemente con nuevos tipos de alcohol fuerte. No todos los tipos de productos se arraigan con éxito. Un comprador mimado por un gran surtido es difícil de sorprender incluso con un producto de calidad. Pero, a pesar de esto, el vodka Black Diamond ha encontrado a su consumidor y es popular

Vino casero georgiano: ¡pruébalo y enamórate

Vino casero georgiano: ¡pruébalo y enamórate

Sunny Georgia… Un país donde maduran jugosos racimos de uvas bajo el suave susurro de las olas del mar. Parece que la elaboración del vino en este país se practica desde la época de Adán, por lo que aquí todo está saturado de amor y respeto por esta noble bebida. No es de extrañar que en cada aldea los hospitalarios montañeses ofrezcan a los huéspedes vino georgiano casero, elaborado con tecnología que tiene cientos de años

Brandy con cola: receta de cóctel, procedimiento de cocción

Brandy con cola: receta de cóctel, procedimiento de cocción

Un grupo de bebidas alcohólicas fuertes llamado brandy está muy extendido en todo el mundo. Los verdaderos conocedores recomiendan beberlo puro para poder apreciar el sabor y el aroma. Pero este método no es adecuado para todos debido al alto contenido de alcohol. Por lo tanto, la fortaleza se reduce al diluirla con otras bebidas. El brandy con cola es uno de los cócteles más populares que tiene un montón de recetas y opciones de preparación

Cognac "Alex": el mejor representante de los productos alcohólicos ucranianos

Cognac "Alex": el mejor representante de los productos alcohólicos ucranianos

Cognac "Alex" es producido por la planta más grande de Ucrania "Tavria". Los productos de esta empresa se presentan en muchos supermercados de Ucrania. Se encuentra en el pueblo de Osnova en la región de Kherson. Los coñacs “Alex” se posicionan como bebidas alcohólicas de vanguardia. Reflejan las principales tendencias de un estilo de vida progresista