2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
La diabetes mellitus es una enfermedad en la que el azúcar que entra en el organismo no se absorbe lo suficiente. En este caso, el páncreas produce la hormona insulina en cantidades insuficientes. La diabetes mellitus se desarrolla con mayor frecuencia en las personas mayores, así como en las que tienen sobrepeso.
Hoy en día, existe una gran cantidad de medicamentos diferentes que pueden reducir el contenido de azúcar en la sangre de una persona enferma. Si una persona tiene diabetes mellitus, la nutrición tiene una importancia decisiva. Si la enfermedad se manifiesta de forma leve a moderada, entonces es necesario un tratamiento dietético. En caso de una enfermedad grave, la dieta debe combinarse con medicamentos. Si una persona tiene diabetes, las comidas en este caso deben ser regulares, al menos cinco veces al día. La dieta puede ser variada pero baja en azúcar. Debe sustituirse por sorbitol, xilitol y sacarina.
La nutrición de un paciente con diabetes debe ser equilibrada y de alta calidad. Para los que tienen sobrepesoes necesario comer fresco y chucrut, guisantes, espinacas. También se puede comer pan negro, sopas elaboradas con caldos de verduras, platos de aves, carnes y pescados. Lo mejor es comer pescado magro. Para una persona diagnosticada con diabetes, la dieta también debe consistir en platos saludables de vegetales. Las legumbres y las pastas deben limitarse. Puede usar platos de huevo, pero su número también es limitado. Mientras sigue una dieta médica según las indicaciones de un médico, está permitido consumir alimentos dulces, productos lácteos, queso, requesón y platos de cuajada, frutas y bayas. En una cantidad limitada, las personas con diabetes pueden consumir crema. Como bebida, puede tomar té con leche, cafés suaves, jugos de frutas y bayas, y también es útil el jugo de tomate. La cantidad de líquido no debe ser superior a 7 vasos al día. El cuerpo de un diabético necesita grasas: puede ser mantequilla, la cantidad permitida es de 40 gramos por día (tanto en forma libre como para cocinar). En principio, una persona a la que se le ha diagnosticado diabetes mellitus debe comer sano. En la alimentación es necesaria la presencia de una gran cantidad de sustancias necesarias para el organismo, por lo que es necesario utilizar alimentos que contengan vitaminas: levadura, caldo de rosa mosqueta.
La nutrición adecuada para la diabetes excluye los siguientes platos y productos: chocolate, dulces, helados, confitería, miel, mermelada y otros dulces. Así como la grasa de cerdo y cordero; snacks salados, picantes y ahumados; mostaza y pimienta;uvas, pasas, melones y plátanos. Los pacientes con diabetes deben prestar mucha atención a una dieta completa y adecuada. Además, debe adherirse a un estilo de vida saludable. No puedes beber alcohol, debes intentar hacer ejercicios deportivos, pasar más tiempo al aire libre, cuidarte. Y entonces la enfermedad no será un obstáculo.
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