Mejores recetas 2024, Septiembre
Champiñones fritos deliciosos
Los champiñones se han ganado durante mucho tiempo la confianza de amas de casa y chefs profesionales. ¿Por qué son tan populares? ¡Vamos a averiguar
Patatas fritas con ajo. Pastel de patata. ¿Cómo elegir las papas para freír?
Las papas fritas tienen un aroma agradable y un sabor indescriptible. Este plato se puede encontrar en casi todas las cocinas, lo que tiene una explicación simple: las papas se cocinan rápida y fácilmente. El artículo aportará dos recetas de patatas fritas con ajo, así como algunos consejos para elegir patatas de calidad
¿Cómo hacer mayonesa vegana en casa?
Nuestro artículo presenta las mejores recetas de deliciosa mayonesa vegetariana. Puede asegurarse personalmente del excelente sabor de esta salsa preparándola usted mismo en casa. ¿lo intentamos?
Salsa de espagueti: recetas con fotos
El espagueti es un tipo de pasta que es la base de muchos platos italianos. Cocinarlos en casa no es nada difícil y no tienes que ser un cocinero experimentado para esto. Los propios italianos creen que la salsa juega aquí un papel fundamental. Hay muchas opciones para preparar tal aderezo para pasta. Nuestro artículo proporciona descripciones paso a paso sobre cómo preparar salsa de espagueti a base de crema, crema agria, pasta de tomate, tomates y otros productos
Salsa picante: tecnología de cocción, recetas para salsas complejas
Las salsas picantes ocupan un lugar importante entre la variedad de condimentos líquidos. Su peculiaridad es que se sirven solo con platos calientes, mientras que no se permite enfriar, porque se pierde tanto el aroma como el sabor. La tecnología de su preparación consiste en calentar varios o todos los ingredientes. Para utilizar las estaciones de servicio caliente, es importante poder asignar adecuadamente el tiempo para su preparación
Carne de caballo al horno: recetas de cocina
La carne de caballo se considera la carne de los pueblos nómadas. Es de color rojo brillante y más denso que la carne de res. Se ahuma, se seca, se guisa, se hierve, se cuece al horno, se hacen embutidos, etc. El ajo, la cebolla, la pimienta, el vinagre y otros condimentos se utilizan en la preparación de platos de carne de caballo. Servido con guarniciones de verduras y cereales, en rodajas frías, con hierbas y salsas
Aperitivos apetecibles: queso rallado con huevo, mayonesa, ajo
El queso duro es un producto muy sabroso y saludable. Va bien con casi todos los ingredientes, por lo que se preparan muchos platos diferentes. Se encuentra en sopas, ensaladas, guisos y pasteles. Después de leer el artículo de hoy, descubrirá qué bocadillos se pueden hacer a base de queso rallado
Pescado en salsa de tomate: un plato delicioso para una mesa festiva y cotidiana
Pescado en salsa de tomate: un plato sabroso, saludable y hermoso. No es difícil prepararlo, y en términos de costos se puede atribuir bastante al presupuesto. Intentemos cocinar este plato para una mesa festiva o una cena familiar tranquila
Salsa de Tomate Fresca: Recetas
Las salsas de tomate han ocupado durante mucho tiempo y con firmeza su lugar en nuestro menú. Sirven como un gran acompañamiento para pastas y pizzas. Se utilizan para preparar diversos aderezos para sopas y platos de carne. En el artículo de hoy encontrarás las recetas más sencillas e interesantes de salsas de tomate fresco
Salsa verde. Mejores Recetas
La salsa es el sello distintivo de un restaurante. Cada chef intenta que el plato sea brillante, sabroso y original. Por lo tanto, la salsa se suele servir como un complemento, que se puede consumir con carne, pescado, papas, etc. Se presenta en diferentes colores y sabores. Este artículo te mostrará cómo hacer salsa verde
Delicioso pescado en salsa cremosa. Las mejores opciones de salsa
Curiosamente, las estadísticas muestran que no muchas personas apoyan el pescado. A no ser, claro, que no contemos aquellos países en los que no hay tantas alternativas. Aun sabiendo lo útil que es el marisco, muchos prefieren la carne de los animales terrestres. El pescado en salsa cremosa es una manera maravillosa de repensar tus antojos gastronómicos. "Gravy" le da picante y jugosidad, elimina el desagradable olor a pescado para muchos y hace de una cena ordinaria una fiesta de los dioses
Salsa de tomate para el invierno - receta con foto
A todo el mundo le encantan los ketchups y las salsas de tomate, pero si los compra en la tienda, es casi seguro que obtendrá un producto simplemente obstruido con conservantes y colorantes nocivos, y el precio de tales compras a menudo "muerde". Otra cosa es la salsa de tomate casera: es saludable, sabrosa y tiene un costo mucho más económico que el que se compra en la tienda. En este artículo, aprenderá cómo hacer salsa de tomate para todos los gustos
Cómo salar la manteca tú mismo
La manteca de cerdo salada es uno de los productos favoritos de los gourmets de todas las nacionalidades, y en especial de los ucranianos, que no pueden imaginar su dieta sin ella. Es difícil rechazar una pieza apetitosa de manteca de cerdo ahumada o salada con rábano picante y papas. Sí, y los nutricionistas hablan de los beneficios de la grasa debido al contenido de una gran cantidad de ácidos grasos esenciales, que son tan necesarios para el cuerpo. También se le atribuye la capacidad de eliminar radionúclidos del cuerpo humano
Cómo hacer salsa de maní: recetas con fotos
Las recetas de salsa de nueces pueden alegrar cualquier menú. Van bien con ensaladas, guarniciones de cereales, así como con pollo al horno o hervido. Puedes hacer este tipo de salsa con casi cualquier tipo de nuez. Para cada receta elige la tuya
¿Qué rico cocinar papas nuevas?
A partir de papas tiernas puedes cocinar muchos platos diferentes. Simplemente puede hervirlo, verterlo con aceite y espolvorearlo con eneldo fragante, ¡y el delicioso olor no hará que llame a la mesa a la mesa por segunda vez! Y si sueña un poco, hornee papas con champiñones, varias hierbas, crema agria o algunas verduras tempranas, ese plato puede decorar cualquier mesa festiva y atraerá incluso a los gourmets más mimados
Cómo guisar patatas de la forma más rápida
No se sabe qué se haría en Rusia sin papas, porque hoy en día este producto se llama "segundo pan". Hay muchas recetas para su preparación, pero las papas guisadas se pueden atribuir a las más simples y deliciosas
Especias para pasta: especias adecuadas y recetas de cocina
¿Cuáles son los mejores condimentos para la pasta? Una lista de hierbas, especias y especias que se utilizan tradicionalmente para preparar salsas para pasta. Cómo cocinar pasta en salsa con condimento Maggi ya preparado. Cómo hacer salsas clásicas para pasta italiana
Deliciosas papas guisadas con carne al horno: funciones de cocina, mejores recetas y reseñas
La combinación de patatas y carne ha sido reconocida durante mucho tiempo como un clásico del género culinario. Estos productos se complementan a la perfección y combinan bien con muchas verduras. Se fríen en una sartén o se cuecen al horno. Pero las patatas guisadas con carne son especialmente deliciosas. Las mejores recetas para tales platos se describirán en el artículo
Que rica la carpa al horno
Cómo hornear carpa, todo ama de casa debe saberlo, porque este plato puede decorar cualquier mesa festiva o simplemente convertirse en una cena saludable para toda la familia
Cómo freír pescado: recetas con fotos
¿Cómo freír pescado? Esta pregunta la hace cualquier anfitriona novata. A primera vista, parece que este es uno de los platos más simples. Pero resulta que su preparación tiene sus propios secretos y características. Después de todo, si solo vierte aceite en una sartén, arroja trozos de pescado y fríe, es poco probable que tenga deliciosos trozos dorados con el aroma y el sabor perfectos en su plato
Recetas sencillas y deliciosas de filetes de pescado para todos los días
Los filetes de pescado se pueden utilizar para preparar muchos platos deliciosos y saludables. Y no tienes que dedicarle mucho tiempo. Hay varias recetas que te permitirán cocinar una cena maravillosa en solo 20-30 minutos. No necesita un gran conjunto de productos y habilidades especiales. Las opciones descritas en el artículo están al alcance incluso de una anfitriona novata
Pescado jugoso al horno con queso: recetas con fotos
¿Qué puedes cocinar en el horno? Pescados con queso, la más delicada salsa de limón, concentrado de tomate… ¿Cómo recrear la elegante decoración de los libros de cocina entre las paredes de tu cocina natal? En este artículo, consejos y trucos, recetas sencillas
Delicioso pescado empanizado: secretos de cocina
El pescado empanizado es un plato con un sabor expresivo y una estructura interesante, que no solo tiene un aroma seductor, sino que también se ve presentable y apetitoso
¿Cómo hornear pescado en el horno?
¿Cómo hornear pescado en el horno? Varias recetas para hornear pescado en papel de aluminio y sin él, utilizando diferentes especias y salsas
Bocadillos de champán: recetas con fotos
El champán es una bebida noble y exquisita que realmente se puede llamar deliciosa. Se puede disfrutar en estado puro, pero lo mejor es alargar el placer con un tentempié, que, además, es capaz de acentuar el sabor de la bebida. Los bocadillos para champán son muy diferentes y la elección, por regla general, depende de su variedad. Bueno, ahora vale la pena hablar de los mejores y más populares
Coles de Bruselas: recetas de cocina
Las coles de Bruselas son una verdura pequeña y delicada. Pertenece a la familia de las plantas crucíferas y se asemeja a una cabeza de repollo en miniatura. El tamaño de una verdura no es más grande que una nuez. Sabe bien. Las coles de Bruselas son bajas en calorías, por lo que puedes comerlas sin miedo a subir de peso. De esta verdura puedes cocinar muchos platos diferentes y abundantes
Hornear papas en papel de aluminio en casa
Las papas horneadas al carbón saben muy bien. Sin embargo, para disfrutar de un plato así, no es necesario salir al bosque o al campo. Las papas horneadas enteras en papel de aluminio no tienen un sabor inferior a las cocinadas al fuego. No es nada difícil hacerlo
Deliciosos platos de pescado: recetas
El pescado es un producto muy valioso y útil. Por lo tanto, debe estar presente regularmente en nuestra mesa. Bueno no solo el mar, sino también el pescado de río. Es sobre ella de la que queremos hablar en nuestro artículo, así como dar recetas de platos de pescado
Cerdo con ciruelas pasas: sabor delicado y mínimo esfuerzo
Las ciruelas pasas son ideales como relleno para tartas y pasteles, como ingrediente para ensaladas. La carne cocinada con estos frutos secos es muy tierna y picante, con una ligera acidez. Puedes guisar cualquier carne, ¡pero el cerdo con ciruelas pasas es generalmente una canción! Pruébalo, no te arrepentirás
¿Rellenar champiñones o rellenar champiñones? ¡Ambas cosas
Las verduras se pueden usar para preparar una amplia variedad de platos, incluidos bocadillos elegantes. Una opción particularmente buena que es adecuada tanto para unas vacaciones como para una cena familiar son las verduras rellenas. Todas las recetas a continuación tienen un ingrediente común: champiñones
Rollo de cerdo: recetas de cocina
Cuando una persona no sabe qué cocinar para una mesa festiva, definitivamente debe prestar atención a los excelentes rollos de carne de cerdo. Estos platos son bastante sencillos y rápidos de preparar, y el resultado final hará las delicias de toda la familia e invitados
Alforfón con col. Ideas para el almuerzo
El trigo sarraceno con col ya son dos productos extremadamente útiles en sí mismos. Pero si los combina en un dúo, será aún más útil. Sin embargo, solo un efecto favorable en el cuerpo no es el único criterio por el cual los gourmets comen alimentos. También es importante qué productos se complementarán en el proceso de un experimento culinario. Incluso un cocinero novato e inexperto, de acuerdo con las recetas a continuación, podrá cocinar trigo sarraceno con repollo para que las personas caseras pidan suplementos
Patatas rellenas: recetas con fotos
La patata es un producto muy popular que va bien con muchos ingredientes. Debido a su versatilidad, es muy utilizado en la cocina y sirve como base para la preparación de diversas ensaladas, sopas, guisos, rellenos para tartas saladas y otras delicias. En el artículo de hoy, presentaremos varias recetas económicas de papas rellenas
Cerdo frito en una sartén: recetas con fotos
El cerdo frito en una sartén es uno de los más simples, pero al mismo tiempo delicioso, satisfactorio y amado por muchos platos. En la cocina, hay muchas formas de prepararlo. En este artículo, analizaremos las recetas más comunes e interesantes y nos detendremos en los principios generales que ayudarán a que la carne sea original y fragante
¿Cómo hornear lucio en el horno para que quede delicioso?
El lucio es el pescado más delicioso que siempre queda bien en la mesa. ¿Qué rico cocinarlo en el horno?
¿Cómo rellenar el lucio con verduras?
El lucio se puede rellenar con cualquier comida, pero este pescado es más sabroso con verduras. También vale la pena señalar que este producto está diseñado de manera muy hermosa y original. Es por eso que una cena tan inusual se prepara con mayor frecuencia para la mesa festiva
Aperitivos originales: lavash armenio con relleno
Los aperitivos diversifican el menú festivo, por lo que es raro que un festín prescinda de ellos. Los platos, que incluyen lavash armenio, se distinguen por su picante y originalidad, y también son fáciles de preparar. Después de todo, este producto combina bien con cualquier relleno, ya que tiene un sabor fresco. Hay bastantes recetas para preparar este snack, cada anfitriona elige la que más le gusta, así como de lo que tiene en la heladera
Aperitivos para una mesa buffet: recetas con fotos
Aperitivos para una mesa buffet: recetas originales con fotos. Cómo hacer bocadillos interesantes para que se vean hermosos. postres para buffet
Lucio en papel de aluminio: receta paso a paso, funciones de cocina y reseñas
Muchas personas subestiman el lucio, considerando que su sabor es insípido y no lo suficientemente refinado, y que la carne es seca y dura. Pero este no es el caso en absoluto: si elige la receta "correcta" y la aborda con alma, el resultado superará las expectativas y la reina del río se convertirá en su pescado favorito. Aprenderá a cocinar deliciosamente el lucio en papel de aluminio con este material
Rollitos de jamón con varios rellenos
Cómo hacer rápidamente rollos de jamón. ¿Qué coberturas puedes hacer? Recetas paso a paso de gente interesante. Fotos de platos según estas recetas. Rollitos de jamón con queso. Rollitos de jamón con requesón. Receta de rollitos de pollo con jamón