Mejores recetas 2024, Septiembre
Opciones de canapés y recetas para los mejores aperitivos
En nuestro artículo queremos considerar diferentes opciones de canapés que han ganado una popularidad increíble. Son sabrosos, fáciles de usar y al mismo tiempo capaces de decorar cualquier mesa festiva
Aperitivos originales: las mejores recetas
Preparar refrigerios sabrosos y ligeros no es difícil, ya que incluso los ingredientes más asequibles se pueden convertir en un refrigerio ligero que quedará genial en la mesa. Pero no siempre para los bocadillos puedes usar recetas simples. A veces sucede que un caso y un evento requieren mucha más originalidad
Recetas de bocadillos para todos los días y para la mesa festiva
¡Sándwich también es un sándwich en África! Este invento verdaderamente ingenioso de la humanidad ahorra en muchos casos: por ejemplo, si llegan invitados inesperados, o si necesita preparar un desayuno rápido o llevar un refrigerio al trabajo. Y también en la mesa festiva, por supuesto, con mucho gusto y en una gran variedad. Hay miles de recetas de sándwiches en el mundo. Y muchos de ellos merecen ser llamados realmente deliciosos
Cocinar deliciosos pimientos al horno en el horno
Los pimientos horneados en el horno pueden servir como un excelente refrigerio y un segundo plato muy satisfactorio. Depende de cómo los prepares
¿Cómo hacer una ensalada sencilla?
¿Los invitados ya están en la puerta, pero la mesa sigue vacía? Situación familiar. ¿Cómo preparar una ensalada sencilla de forma rápida y sin mucho tiempo y esfuerzo? Ofrecemos varias recetas de ensaladas simples y rápidas que serán un salvavidas en cualquier festividad
Pastelitos: recetas de cocina
Pocas personas saben que se pueden hacer empanadas no solo con patatas o carne, sino también con guisantes. Son muy sabrosos y nutritivos. Tales pasteles con guisantes son buenos para la salud. En el artículo, consideraremos qué ingredientes se necesitan para la masa, consejos de chefs experimentados y más
Hornear bistec de salmón al horno
La receta del popular pescado rojo al horno se puede tomar prestada de nuestro artículo. Según los expertos, este método es uno de los más útiles y populares. Prevé la conservación de todas las sustancias útiles en el producto y excluye absolutamente la formación de sustancias dañinas, en contraste, por ejemplo, al freír pescado. ¿Cómo hornear filetes de salmón en el horno? En nuestro artículo, proponemos familiarizarnos con varias recetas deliciosas y completamente sencillas
¿Cómo hacer la salsa Baje?
Baje es un condimento georgiano clásico que se usa con muchos platos principales. Por ejemplo, sabe muy bien con aves, pescado e incluso verduras. La versión más popular de esta salsa es con la adición de nueces peladas
Patatas asadas: un manjar romántico
No hay tantas recetas de papas al horno en juego: la clásica es cuando simplemente se entierran en brasas todavía ardiendo, y la segunda es cuando las papas se cubren con arcilla antes de enterrarlas. Después de que la arcilla se seque y comience a agrietarse, las papas se sacan del fuego y se quitan de la arcilla, rompiendo la cáscara. Con la cocción según el segundo método, hay más alboroto y la arcilla está lejos de estar siempre a mano
Cowberry y recetas con su uso. mermelada de arándano rojo
El artículo contiene recetas con arándanos rojos, así como recomendaciones para su almacenamiento y uso
Delicioso primer plato: fideos con champiñones. Cómo cocinar fideos con champiñones
Muchas personas a las que llaman "fideos con champiñones" sospechan que la pasta es aburrida con una escasa cantidad de champiñones y ni siquiera la van a cocinar. Mientras tanto, este es el nombre de una sopa fragante, rica y muy sabrosa, en la que se incluyen champiñones en grandes cantidades. Hay muchas recetas para su preparación, desde las más simples hasta las más complejas, desde las familiares hasta las exóticas. Incluso un esteta y un gourmet seguramente encontrarán sopa de fideos con champiñones entre esta abundancia, que satisfará plenamente sus necesidades
Tipos de prueba. Tipos de levadura y hojaldre
¡Qué variedad de platos, en los que el ingrediente principal es la harina! Considere qué tipos de pruebas son y cuáles son sus características principales. Te contamos más sobre la levadura y los hojaldres
Ciruelas secas en casa: recetas
Las ciruelas secas se utilizan como aperitivo original o como complemento salado de muchos platos de carne. Puede procesar los alimentos de esta manera en casa de forma natural o utilizando un horno o una secadora eléctrica
Segundo plato: rápido y sabroso
Deliciosas recetas para segundos platos son simples y complejas, hechas a toda prisa o para la mesa festiva. Hagamos una selección de los platos principales más interesantes
Cocinar carne rellena
La carne rellena es un plato que tradicionalmente adorna la mesa festiva, en la que se reúne una gran concurrencia. Se sirve caliente o frío. Como plato principal, el cerdo hervido se sirve con una guarnición. En forma de aperitivo frío, esta carne reemplaza las rebanadas de carne y salchichas compradas en la tienda
"Prostokvashino": recetas, métodos de cocción y reseñas culinarias
¿Qué es el producto "Prostokvashino" (masa madre), cuya receta se describe a continuación? Según los expertos, fue desarrollado de acuerdo con una fórmula especial
Cómo cocinar pan con queso al horno: las mejores recetas
Aquellos que al menos una vez probaron el pan blanco o negro casero con queso, cocinado con la adición de especias aromáticas, rechazan para siempre las contrapartes compradas en la tienda. El artículo de hoy presenta varias recetas de esta masa blanda con un sabor salado característico
¿Cómo congelar una baya?
Queremos disfrutar de las bayas no solo en verano sino también en invierno. ¿Cómo hacerlo posible? Aprendamos a congelar bayas
Cómo hacer deliciosos bagels con mermelada
En la casa siempre reina un ambiente cálido, vibrante y acogedor, donde el aroma de la bollería recién hecha se esparce, y el sabor de los bollos y galletas caseros trae de inmediato tiernos recuerdos de infancia. ¿Cómo cocinar los panecillos tradicionales de la abuela con mermelada? Considere varias opciones posibles
Salsa de pasta como en el comedor: descripción de preparación e ingredientes
Salsa de pasta como en una cantina: ¿es realmente posible cocinarla en la cocina de una casa? intentemos
Anguila ahumada: ¿dónde comprar, cómo cocinar y con qué usar?
La anguila ahumada es un maravilloso manjar gourmet. Cualquier buen restaurante ofrecerá este pescado como plato principal increíble o junto con otros ingredientes en una ensalada. Además de un excelente sabor, este producto tiene un excelente valor nutricional. La anguila ahumada también es útil, su carne contiene yodo, potasio, hierro y otros minerales necesarios para el cuerpo, vitaminas E, A. ¿Cómo cocinar este maravilloso pescado, dónde comprar y con qué alimentos se combinan mejor?
Liebre guisada en crema agria. Revelando secretos culinarios
La liebre es uno de los trofeos más deseados por todo cazador. El mismo proceso de localizar y disparar a este animal salvaje, bastante común en nuestras latitudes, genera un gran placer. El mejor plato que se puede cocinar después de tal cacería es una liebre guisada en crema agria. Te desvelaremos todos los secretos culinarios, además de contarte algunas recetas alternativas
Paté de espadín: descripción y recetas
El paté de espadín no se ve muy atractivo en apariencia: es una masa homogénea de color gris con un fuerte olor a pescado y el aroma de las carnes ahumadas. Pero tiene buen sabor y es rico en proteínas y oligoelementos valiosos para el cuerpo
Para marinar carnes: las mejores recetas
Si le preguntas a alguien, incluso al cocinero más experimentado, cuál es su adobo favorito para la carne, es poco probable que pueda obtener una respuesta clara. De hecho, a lo largo de los muchos siglos de su existencia, la humanidad ha acumulado una cantidad increíble de recetas para su preparación
Pita con chorizo: una variedad de recetas
Hay muchas opciones para varios platos de pan de pita. Incluso un plato tan simple como el pan de pita con salchicha se puede preparar de diferentes maneras. Nuestro artículo le mostrará cómo hacerlo
Cómo hacer sirope de vainilla
Vainilla Syrup es un complemento excelente para helados, gelatinas, panqueques y productos horneados como baklava, budín o pastel. Además, se suele utilizar durante la preparación de batidos de vainilla y leche, limonadas, salsas dulces y macedonias de frutas. También se añade al café y al té. Las recetas probadas para un relleno delicioso se recopilan en nuestro artículo
Pasta armenia: receta con foto
¿Te encanta la pasta, pero estás cansado de las opciones habituales de cocción de este producto? ¿Quieres complacerte a ti y a tus seres queridos con una nueva opción de cena casera? Este articulo es para tí. Una receta simple para hacer una deliciosa pasta armenia con fotos en el artículo a continuación
Albóndigas en salsa de crema agria al horno: receta con foto
Hay muchas opciones para cocinar este plato, se utilizan varios tipos de carne picada y se le agrega su propia ralladura a la salsa. ¿Cual? Hablemos en este artículo
Pilaf con salchichas
Hoy es imposible decir exactamente a qué cocina nacional pertenece el pilaf. Existen muchos mitos y leyendas sobre el aspecto de este plato. A juzgar por las fuentes disponibles, existe desde hace más de mil años: en Oriente, el pilaf se cocina desde tiempos inmemoriales, como dicen las crónicas de los siglos X-XI. Ni una sola celebración estuvo completa sin arroz con carne y especias. En este artículo, ofrecemos una mirada más cercana a este plato y una receta poco convencional de pilaf con salchichas
En barriles, tarros y envases se obtienen maravillosos pepinos en vinagre fríos
El deseo de encontrar encurtidos en la despensa y en la mesa sin cansar las manipulaciones con la esterilización y los frascos rodantes me hizo recordar recetas olvidadas hace mucho tiempo para encurtidos en frío. Para ello, no es necesario (aunque deseable) disponer de barrica y bodega. ¡Y los pepinos salados pueden funcionar en solo un día
Verduras variadas para el invierno sin esterilizar atraerán a personas con diferentes gustos
El arte de salar las verduras para el futuro ha alcanzado alturas verdaderamente magistrales a lo largo de los siglos. Entre las muchas recetas para cosechar para el invierno, las verduras variadas ocupan un lugar aparte
Tomates salados en frascos: ¡delicioso que nadie puede rechazar
A alguien se le ocurrió una vez la fórmula del bocadillo perfecto. Primero, sencillo. En segundo lugar, accesible. Tercero, delicioso. En cuarto lugar, la salmuera que queda después de la merienda debe tratar la resaca. Todas estas condiciones las cumplen por completo los tomates en escabeche en tarros de cristal en casa. ¡Todo el que prueba este aperitivo por primera vez se enamora para siempre desde el primer tomate
La salsa pesto es la seña de identidad de la cocina italiana
Una de las más populares en todo el mundo es la clásica salsa pesto italiana. Es conocido por sus ingredientes de bajo costo disponibles y su sabor inigualable. Se puede servir tanto a niños como a adultos. Es versátil en la aplicación. Complemento perfecto para cualquier comida
Pasta italiana "Barilla"
En la mente de cualquier persona, Italia y la pasta son casi inseparables. Ningún país del mundo conoce tal unidad de gustos. La pasta Barilla puede considerarse legítimamente uno de los representantes más brillantes de las preferencias gastronómicas de los italianos
Un plato de maíz inusual. Las recetas más interesantes
Hoy hablaremos de un producto como el maíz. El precio de las verduras es bastante bajo. Por lo tanto, cada persona puede permitirse comprar dicho producto
Pastel de patata: receta con foto
La patata ha sido durante mucho tiempo uno de los principales productos en la cocina de un ruso. Con él, puede cocinar ensaladas y platos hervidos, fritos y horneados. El pastel de patata es una de las mejores opciones culinarias para este tubérculo. Pero no puedes arreglártelas solo con patatas, así que tienes que inventar más y más recetas nuevas con ingredientes adicionales para este plato
¿Cómo hacer un bizcocho?
Los bocadillos son una excelente opción para una mesa festiva. Cada anfitriona que espera a los invitados siempre está preocupada por si habrá suficientes golosinas en la mesa, si los invitados tendrán hambre. Y las empanadas son un buen tentempié, y además, son muy saciantes
¿Cómo hacer un delicioso relleno de pastel?
¿Cómo hacer rellenos para pasteles? En este artículo, sugerimos aprender a cocinar rellenos de huevos, alimentos enlatados, papas, repollo, manzanas, pasas. También llamamos su atención sobre una receta para un pastel increíblemente delicioso con relleno de limón
Los principales tipos de pasteles y recetas para su preparación
Los pasteles son invitados bastante frecuentes en el menú de todas las familias, pero a pesar de esto, nunca se aburren. Esto se debe a que hay muchos tipos de pasteles de la cocina tradicional local, así como variedades extranjeras de golosinas favoritas que a todos les gustan. Los hay dulces, salados, abiertos, cerrados, exuberantes, crocantes, y la variedad de rellenos es sencillamente increíble
Cómo hacer hojaldre sin levadura: receta con foto
Diferentes formas de hacer hojaldre sin levadura con una foto. Descripción paso a paso del proceso, características del producto, su descripción y secretos de fabricación