Mejores recetas 2024, Septiembre

Tortas de levadura en una sartén: receta de cocina con foto

Tortas de levadura en una sartén: receta de cocina con foto

Cada ama de casa que se precie tiene su propia receta de pasteles de levadura en una sartén, comprobada a lo largo de los años, ya que son muy rápidos y fáciles de cocinar. Este pastel es bueno porque, utilizando una masa universal, puede cocinar varios tipos de este manjar a la vez con una variedad de rellenos: tanto dulces como salados, tanto de carne como de verduras. El artículo da dos ejemplos de cómo hacer masa para pasteles fritos, da algunas ideas para el relleno

Cherry malvavisco: una receta de nuestras bisabuelas

Cherry malvavisco: una receta de nuestras bisabuelas

Un manjar inmerecidamente olvidado que puede competir con los dulces modernos. En este artículo se describe cómo hacer malvavisco de cereza en casa

Panecillos de leche condensada: una receta para principiantes

Panecillos de leche condensada: una receta para principiantes

Como saben, no solo a los niños les encantan los pasteles dulces. Un gran número de adultos no son reacios a comer, especialmente si se cocina en casa. Entre las obras maestras culinarias, hay muchas opciones simples pero muy sabrosas para los dulces. Una de estas recetas, que incluso los cocineros novatos pueden hacer, es una receta de panecillos de leche condensada

Preparar correctamente el plato kazajo "Beshbarmak"

Preparar correctamente el plato kazajo "Beshbarmak"

Entre los amantes de la cocina asiática hay muchos conocedores del plato nacional kazajo "Beshbarmak". Pero no todos saben cómo cocinarlo correctamente, siguiendo la receta tradicional. En este artículo, puede familiarizarse con la preparación correcta de este plato delicioso y satisfactorio

Delicious roll: pan de pita con champiñones y queso al horno

Delicious roll: pan de pita con champiñones y queso al horno

Cuando queda muy poco tiempo antes de la llegada de los invitados y el suministro de alimentos es limitado, las recetas simples vienen al rescate. Por ejemplo, un rollo hecho de pan de pita con champiñones y queso al horno. Este plato es fácil de preparar y, además, resulta abundante y sabroso

Cómo cocinar albóndigas coreanas: la receta más fácil

Cómo cocinar albóndigas coreanas: la receta más fácil

Pelmeni es un plato tradicional no solo en Rusia. Son amados incluso en Corea, pero la receta es muy diferente a lo que estamos acostumbrados. Si desea diversificar su menú con algo extravagante, le ofrecemos una receta de albóndigas coreanas que hará las delicias tanto de los gourmets como de los amantes de la cocina oriental con su sabor inusual

Patatas a la italiana: cómo cocinar, con qué servir

Patatas a la italiana: cómo cocinar, con qué servir

En nuestro país, no solo la cocina rusa, sino también los platos asiáticos, japoneses, chinos e italianos son populares. No todo el mundo puede permitirse ir a restaurantes caros para degustar comida exótica. Es por ello que las amas de casa experimentan y deleitan sus hogares con la cocina extranjera sin salir de casa. Entonces, uno de los platos más simples y asequibles son las papas italianas

Cómo cocinar caldo - características, recetas y recomendaciones

Cómo cocinar caldo - características, recetas y recomendaciones

Los caldos son el alfa y el omega de la cocina, sin los cuales es imposible cocinar sopas, salsas, gelatinas transparentes, gelatinas, risottos y muchos otros platos que forman el tesoro de la cocina mundial

Recetas de mermelada de arándanos más fáciles

Recetas de mermelada de arándanos más fáciles

¿Cómo cocinar uno de los tipos de bayas más saludables para el invierno? Lea todos los secretos para hacer gelatina de arándanos en este artículo

Cordero, o Qué rico cocinar garbanzos para decorar

Cordero, o Qué rico cocinar garbanzos para decorar

Rico en minerales y vitaminas, saludable y no dañino para la salud, sabroso y popular: puede elegir una cantidad infinita de epítetos para esta palabra, o puede probar diferentes opciones sobre cómo cocinar deliciosos garbanzos como acompañamiento plato, y entiende todo tú mismo

Pan con cerveza: receta, método de cocción, foto

Pan con cerveza: receta, método de cocción, foto

¿Pocas cosas pueden superar el olor del pan recién horneado? Muchas amas de casa tienen miedo de cocinarlo en su cocina, considerando que este proceso es difícil y requiere mucho tiempo. De hecho, hay recetas sencillas de pan casero que no requieren mucho tiempo. Tales ideas simples incluyen pan de cerveza, cuya preparación no tomará más de una hora

Cómo freír el abadejo en una sartén: receta y consejos de cocina

Cómo freír el abadejo en una sartén: receta y consejos de cocina

Los novatos en el negocio culinario se preguntan: "¿Cómo freír el abadejo en una sartén?". Hay muchas opciones que toman un poco de tiempo para prepararse. Las recetas que revelan el secreto de cómo freír el abadejo deliciosamente son muy simples, mientras que las piezas son tiernas y jugosas, y el sabor es increíble

Salsa de tomate para espaguetis con pasta de tomate: receta, ingredientes

Salsa de tomate para espaguetis con pasta de tomate: receta, ingredientes

Spaghetti son uno de los platos básicos que suele aparecer en nuestra mesa. Gracias a la variedad de salsas y aditivos, este plato nunca se aburrirá. ¿Cómo hacer una deliciosa salsa de tomate para espaguetis con pasta de tomate?

Pescado Yukola: un manjar increíble para toda la familia

Pescado Yukola: un manjar increíble para toda la familia

El pescado seco, que se prepara de una manera especial, se llama "yukola". Lo hacen a partir de una variedad de especies de peces que se encuentran en una región en particular. La mejor y más deliciosa yukola se obtiene del pescado blanco, pescado blanco, porque tienen un alto contenido en grasas. Este plato es muy popular entre los cazadores, porque se almacena durante mucho tiempo

Hongos de leche cruda: salazón según receta tradicional

Hongos de leche cruda: salazón según receta tradicional

Los champiñones son esos champiñones que son geniales para salar. Cocinados de esta manera, se vuelven muy fragantes, sabrosos y crujientes. Si pudiste recolectar una canasta de champiñones, asegúrate de encurtirlos. Esto generalmente se hace frío o caliente. Este último implica una salazón más prolongada de los champiñones, pero adquieren un sabor simplemente increíble

Farshmak: ¿qué es y cómo cocinarlo?

Farshmak: ¿qué es y cómo cocinarlo?

Según el experto culinario Boris Burda, la carne picada es el plato sin el cual ningún ciudadano de Odessa puede imaginar su infancia. Y si dejas de lado las bromas, probablemente no encuentres en la cocina judía un tentempié más delicado lleno del juego de notas saladas y picantes

Recetas de repostería con levadura seca o viva. Como hacer masa dulce

Recetas de repostería con levadura seca o viva. Como hacer masa dulce

A muchas personas les encanta hornear, pero no saben muy bien en qué se diferencia esa masa del pan habitual. Más bien, el sabor habla por sí mismo. Delicado, aireado, como si un poco de aceite se derritiera literalmente en la boca. Sí, y el panecillo se pone rancio más lento que el pan normal. Pero, ¿cómo lograr esa base para nuestros pasteles y bollos? Puedes encontrar una selección de recetas de repostería a continuación

Lengua al horno: al horno con patatas

Lengua al horno: al horno con patatas

¿Cómo cocinar una lengua al horno en el horno? Receta de lengua al horno con champiñones y queso al horno. Cómo cocinar una lengua al horno con patatas. Receta de lengua al horno en papel de aluminio

Gachas de guisantes: métodos de cocción, características y propiedades

Gachas de guisantes: métodos de cocción, características y propiedades

¿Qué son las gachas de guisantes? ¿Cómo cocinarlo? Encontrará respuestas a estas y otras preguntas en el artículo. Probablemente a todos les encantan las gachas de guisantes, independientemente de las preferencias culinarias. Durante siglos, este es uno de los platos más deseados en Rusia. Sus beneficios fueron apreciados por nuestros antepasados. El guisante era muy aficionado a los príncipes y reyes. La papilla bien cocida puede enriquecer el cuerpo con minerales, sustancias útiles y vitaminas

Receta de papilla de guisantes al agua

Receta de papilla de guisantes al agua

El artículo proporciona una descripción general de las recetas de gachas de guisantes. Además, describe los beneficios y daños de los platos de guisantes

Carne en su jugo: recetas de cocina con fotos

Carne en su jugo: recetas de cocina con fotos

La carne es uno de esos ingredientes, gracias al cual puedes crear una variedad de obras maestras culinarias. Si desea complacer a su familia o invitados con carne de cerdo jugosa o, por ejemplo, pollo, entonces esto es bastante fácil de hacer. Considere cómo cocinar carne en su propio jugo con verduras y especias

Platos de la cocina nacional georgiana: recetas con fotos

Platos de la cocina nacional georgiana: recetas con fotos

¿Con qué asociamos las recetas de la cocina georgiana? Por supuesto, con especias picantes, carne, aromas especiados y sabor único. Estamos acostumbrados a cocinar de acuerdo con recetas conocidas desde hace mucho tiempo, pero ¿por qué no experimentar y probar algo nuevo? Solo imagine qué aromas saldrán de sus platos y qué feliz será su hogar. Parece que el plato georgiano es difícil de cocinar

La ensalada más insólita

La ensalada más insólita

Compartiré las recetas de mi madre, que prepara ensaladas para todos los días para toda la familia. Todo es muy simple y fácil, no necesita gastar mucho tiempo y esfuerzo para preparar incluso la ensalada más inusual

Platos con apio: recetas con fotos

Platos con apio: recetas con fotos

El apio es una de las hortalizas más singulares, se cultiva en casi todo el mundo, excepto en las zonas donde hay temperaturas muy bajas durante todo el año. Tiene una gran cantidad de vitaminas y oligoelementos beneficiosos. Muy a menudo, los atletas comen platos con este vegetal, ya que mejora la resistencia y la condición física

¿Cómo cocinar salsa para pasta?

¿Cómo cocinar salsa para pasta?

La salsa es una excelente manera de diversificar su dieta habitual. Suele estar basado en carnes, aves, champiñones o verduras y se utiliza para realzar el sabor del plato principal. En el artículo de hoy, veremos algunas recetas simples de salsa para pasta

Salsa de queso gourmet

Salsa de queso gourmet

Entre la gran cantidad de diferentes tipos de salsas, esta es una de las más refinadas y deliciosas. La salsa de queso es el componente del plato que le da un aroma especial y un sabor único

Filete de pollo con champiñones en olla de cocción lenta: recetas con fotos

Filete de pollo con champiñones en olla de cocción lenta: recetas con fotos

El fragante filete de pollo con champiñones decorará cualquier mesa festiva. Prepara este plato según nuestra receta y sorprende a tus invitados

Mayonesa de Cuaresma: receta, ingredientes

Mayonesa de Cuaresma: receta, ingredientes

La mayonesa es el aderezo para ensaladas más popular. Muchas personas prefieren cocinarla en casa, lo que permite controlar la calidad de los productos que se le agregan a esta salsa

Carne de pollo: recetas con fotos. Carne en francés de filete de pollo

Carne de pollo: recetas con fotos. Carne en francés de filete de pollo

Si realmente no te gusta el pollo, solo dice que no sabes cómo cocinarlo deliciosamente. En este artículo, compartiremos recetas maravillosas, una vez que las domines, te enamorarás de la carne de pollo

Champiñones fritos: receta con foto

Champiñones fritos: receta con foto

Esta delicia es uno de los platos más populares de la cocina europea. Muchos consideran que los champiñones fritos son una excelente adición a su menú diario o festivo. Ideal para freír hongos ostra, champiñones, champiñones, hongos porcini, boletus, champiñones. ¿Cómo cocinar champiñones fritos? Esta pregunta la hacen a menudo las amas de casa jóvenes. Intentaremos responderla en nuestro artículo. Traemos a la atención de los lectores una descripción de varias tecnologías de cocción, así como consejos de expertos

Comida italiana: las recetas más interesantes

Comida italiana: las recetas más interesantes

La comida italiana ha encontrado adeptos en muchos países del mundo. Los habitantes de nuestro país no se hicieron a un lado y están felices de cocinar los platos más populares. De nuestro artículo aprenderá recetas italianas simples y podrá repetirlas fácilmente en sus cocinas

Carne al horno en la manga: receta con foto

Carne al horno en la manga: receta con foto

La carne de res se considera una parte integral de la dieta humana. Va bien con champiñones, frutos secos, verduras y muchos otros ingredientes. Por lo tanto, a menudo se usa para crear todo tipo de obras maestras culinarias. En el artículo de hoy, presentaremos algunas recetas bastante simples pero muy interesantes para la carne de res al horno en una manga

Salsa para pescado: una receta para todas las ocasiones

Salsa para pescado: una receta para todas las ocasiones

Una variedad de salsas ayudará a res altar el sabor a pescado y preparar un plato gourmet. ¿Cómo hacerlo exactamente?

Cómo cocinar salsa para pescado blanco: recetas con fotos

Cómo cocinar salsa para pescado blanco: recetas con fotos

La salsa para pescado es un buen complemento para el plato. A menudo es la salsa la que revela el sabor y el aroma del plato en su totalidad

Salsas para pasta en casa: recetas con fotos

Salsas para pasta en casa: recetas con fotos

La pasta ha entrado con fuerza en nuestra dieta diaria. En popularidad, no son inferiores a las papas o el arroz. Sin embargo, la pasta en sí se aburre rápidamente. Otra cosa es si preparas una salsa para la pasta, que complementará el plato, lo hará más aromático y sabroso. En nuestro artículo queremos hablarte de diferentes salsas que pueden reponer tu recetario casero

Cómo guisar patatas con carne y verduras

Cómo guisar patatas con carne y verduras

Bueno, veamos cómo guisar papas. Tenga en cuenta que hay muchas recetas para este plato. Nos centraremos en aquellos que no son difíciles de usar en casa

Patatas con guiso. recetas de cocina

Patatas con guiso. recetas de cocina

Patatas con estofado es un plato familiar para los que estaban en el ejército. Tal plato es bastante satisfactorio, aunque económico. Al preparar un platillo en tu cocina, puedes sorprender a muchos, incentivarlos a entregarse a la nostalgia

Carne estofada: características de la cocina casera. Recomendaciones para elegir estofado GOST

Carne estofada: características de la cocina casera. Recomendaciones para elegir estofado GOST

El artículo describe las características de cocinar estofado de ternera en casa, se dan recetas, se indican los ingredientes. Se dan consejos al comprar estofado GOST en las tiendas

Patatas guisadas: las recetas más sencillas y deliciosas

Patatas guisadas: las recetas más sencillas y deliciosas

Las patatas guisadas son el plato favorito de la cocina rusa. Se puede preparar tanto para la cena como para el almuerzo. Hay muchas variaciones simples de papas guisadas, y cada una de ellas parecerá algo nuevo y especial. Pero vale la pena recordar que este plato es bastante alto en calorías. No puedes dejarte llevar demasiado por ellos. Un par de veces a la semana es suficiente para disfrutar de los aromas que salen de la cocina y de un sabor inolvidable

Cómo cocinar filetes de pescado al horno: recetas

Cómo cocinar filetes de pescado al horno: recetas

Uno de los alimentos más verdaderamente saludables es el pescado. Incluso en la época soviética, había "días de pescado" en los establecimientos de restauración. De cualquier manera, este producto no se prepara: se preparan salados, fritos, horneados, guisados y varios productos semiacabados. Hoy ofrecemos una descripción general de los platos de filete de pescado más interesantes y saludables en el horno