Consejos de cocina

Qué hacer si la sopa está demasiado salada: consejos

Qué hacer si la sopa está demasiado salada: consejos

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Con todo el ingenio y la vasta experiencia, ninguna mujer evita los errores. Chuletas quemadas, verduras demasiado cocidas, pasteles crudos: ni una sola ama de casa podría protegerse de esto. Pero, ¿y si la sopa está demasiado salada? Su preparación tomó tiempo, energía desperdiciada y es una pena tirarlo a la basura

¿Sabes cómo congelar eneldo para el invierno?

¿Sabes cómo congelar eneldo para el invierno?

Última modificación: 2025-01-23 13:01

En cualquier época del año, puede llenar sus platos favoritos con eneldo fresco y fragante, incluso en invierno, cuando hay ventiscas de nieve afuera. Para hacer esto, simplemente abra el congelador y obtenga una bolsa de plantas congeladas

¿Cuánto tiempo se deben cocinar las berenjenas hasta que estén tiernas?

¿Cuánto tiempo se deben cocinar las berenjenas hasta que estén tiernas?

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Las berenjenas son vegetales sabrosos y saludables que se utilizan para preparar diversos platos. De cualquier forma, el producto es original. Las frutas son fritas, horneadas, enlatadas. Pero no todos saben cuánto cocinar berenjenas. Esto se discute en el artículo

Pepino mexicano: descripción, propiedades útiles

Pepino mexicano: descripción, propiedades útiles

Última modificación: 2025-01-23 13:01

¿Qué es un pepino mexicano? ¿Es posible usar esta planta y qué propiedades útiles tiene? Recetas mexicanas de pepino combinado con vegetales

¿Es posible cocinar remolachas en el microondas y cómo hacerlo bien?

¿Es posible cocinar remolachas en el microondas y cómo hacerlo bien?

Última modificación: 2025-01-23 13:01

La remolacha hervida se usa en muchos platos, como sopas y ensaladas. La mayoría de las amas de casa, que no quieren perder el tiempo en este proceso bastante largo, prefieren comprar una verdura preparada para cocinar. Pero resulta que si cocina las remolachas en el microondas, y no en una caldera doble o solo en una cacerola, tomará literalmente unos minutos

Cómo secar pescado en casa

Cómo secar pescado en casa

Última modificación: 2025-01-23 13:01

El pescado seco es un gran aperitivo que sabe aún mejor cuando lo cocinas solo y lo pescas tú mismo

Cómo secar champiñones en horno eléctrico y de gas: características y recomendaciones

Cómo secar champiñones en horno eléctrico y de gas: características y recomendaciones

Última modificación: 2025-01-23 13:01

En invierno, quiero probar especialmente los champiñones, pero es demasiado tarde para ir al bosque. Afortunadamente, hay una excelente manera de conservar los champiñones usando el horno en casa. El clima otoñal fuera de la ventana está lejos de ser un obstáculo para secar los champiñones, y el almacenamiento adecuado le permitirá disfrutar de un manjar en cualquier época del año

Cómo cocinar borscht para que quede rojo

Cómo cocinar borscht para que quede rojo

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Hoy en día, todas las amas de casa saben cocinar borscht para que quede rojo. Pero de dónde vino este nombre, pocas personas pensaron

¿Cómo cocinar nuggets de pollo en el microondas?

¿Cómo cocinar nuggets de pollo en el microondas?

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Los nuggets de pollo son productos semielaborados que atraen la atención con su belleza y luego conquistan los corazones de los consumidores con su sabor increíblemente delicado. Puedes comprarlos en la tienda o cocinarlos tú mismo en casa con ingredientes al alcance de todos

¿Qué se puede cocinar en una olla de cocción lenta?

¿Qué se puede cocinar en una olla de cocción lenta?

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Muchas amas de casa en todo el mundo ya han apreciado todas las ventajas del asistente principal en la cocina: la multicocina. Esta incansable cacerola milagrosa parecía haber aterrizado en nuestra mesa de un cuento de hadas infantil muy conocido. Uno solo tiene que decir: "¡Olla - cocina!", Y obtendrás muchos platos deliciosos y, lo más importante, saludables. ¿Qué se puede cocinar en una olla de cocción lenta? ¡Cualquier cosa

Cocinar en casa: helado casero

Cocinar en casa: helado casero

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Nada es más escalofriante en un caluroso día de verano que un delicioso helado frío. Este manjar agrada a cualquiera, incluso a un adulto, incluso a un niño, desde hace muchos años. Pero, desafortunadamente, recientemente se ha vuelto casi imposible encontrar un producto natural en los estantes, sin colorantes, conservantes, sabores y otros aditivos dañinos. Los fabricantes ahora están tratando de ahorrar en todo. Pues que ahorren, y haremos deliciosos y saludables helados con nuestras propias manos, en casa

Condimentos para sopa de pescado: qué usar

Condimentos para sopa de pescado: qué usar

Última modificación: 2025-01-23 13:01

El verano es el momento de las salidas a la naturaleza. La pesca atrae por la mañana y por la noche con su atributo obligatorio de recreación natural: la sopa de pescado. Qué bueno el caldo de pescado cocinado en una olla sobre un fuego que huele a vivo y humo. Este plato siempre se dispersa rápidamente en la naturaleza. El aire fresco da fuerza y aumenta el apetito de los pescadores que descansan a veces. Por lo tanto, debe tomar una olla y una cucharada para probar las mazorcas frescas y fragantes en el acto. Y los pescadores prometen que habrá peces en nuestra oreja, y en gran número

Cuánto cocinar manti. Cuánto cocinar manti en una olla de cocción lenta. Receta para hacer manti

Cuánto cocinar manti. Cuánto cocinar manti en una olla de cocción lenta. Receta para hacer manti

Última modificación: 2025-01-23 13:01

¿Quién no ha probado la increíblemente deliciosa y fragante manti? La mayoría de las amas de casa los cocinan según sus propias recetas, mimando a toda la familia. Por lo general, se cuecen al vapor en un plato especial llamado olla a presión

¿Sabes cocinar salchichas?

¿Sabes cocinar salchichas?

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Con nuestro ritmo acelerado de vida, una persona muy a menudo no tiene suficiente tiempo para preparar una comida completa para el almuerzo o la cena. Por ello, han ganado gran popularidad aquellos alimentos que no requieren mucho tiempo de cocción. Dichos productos incluyen salchichas. Hay momentos en los que tienes que comerlos con la certeza de que está lejos de ser el alimento más saludable. En este caso, al menos necesita saber cómo cocinar salchichas para causar un daño mínimo a su cuerpo

¿Cuánto tiempo se cocinan los champiñones? Secretos de la cocina de setas del bosque

¿Cuánto tiempo se cocinan los champiñones? Secretos de la cocina de setas del bosque

Última modificación: 2025-01-23 13:01

En la cocina, los champiñones se usan mucho, pero no todo el mundo sabe cuánto tiempo se cocinan. ¡Averigüémoslo

¿Cómo cocinar sémola de trigo "Artek"?

¿Cómo cocinar sémola de trigo "Artek"?

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Seguro que cada uno de vosotros conoce el sabor de las gachas de trigo desde la infancia. Se cree que este producto es increíblemente beneficioso para nuestra salud. Este cereal contiene muchas vitaminas y minerales necesarios para el funcionamiento normal del cuerpo humano. Después de leer el artículo de hoy, aprenderá a cocinar gachas de trigo Artek en agua

Halibut: cómo cocinar bien este pescado

Halibut: cómo cocinar bien este pescado

Última modificación: 2025-06-01 07:06

Este artículo hablará sobre el valor del halibut y cómo cocinarlo correctamente. Después de todo, hay muchas recetas para cocinar este delicado y sabroso pescado, por ejemplo, halibut en vino blanco o al horno

Ovejas al asador: cocinar enteras

Ovejas al asador: cocinar enteras

Última modificación: 2025-01-23 13:01

La mejor opción para un pincho es un cordero lechal hasta un año. Su carne es sabrosa, tierna y jugosa, y se cocinará bastante rápido. El límite de edad para un carnero apto para ensartar es de tres años, pero será notablemente más duro, aunque ciertamente sabroso

Cómo freír navaga: deliciosas recetas de pescado

Cómo freír navaga: deliciosas recetas de pescado

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Navaga está clasificado como un pescado dietético. No es graso y bajo en calorías, solo 80 kcal por 100 gramos de producto. Su carne es blanca y blanda. La mejor opción para cocinar es freír. Puedes hacer esto de muchas maneras, todas son simples y rápidas

Cómo cocinar un plato delicioso: variedad de platos y sabores, muchas recetas, matices y secretos de cocina

Cómo cocinar un plato delicioso: variedad de platos y sabores, muchas recetas, matices y secretos de cocina

Última modificación: 2025-01-23 13:01

La dieta humana diaria incluye primeros y segundos platos. Por lo tanto, a menudo muchas amas de casa se preguntan: ¿qué se puede cocinar? Un plato delicioso para toda la familia para todos los días debe ser saludable y no llevar mucho tiempo prepararlo. En este artículo, hemos seleccionado exactamente esas obras maestras culinarias que puede complacer a sus seres queridos

Cómo congelar caldo: métodos, instrucciones e información útil

Cómo congelar caldo: métodos, instrucciones e información útil

Última modificación: 2025-01-23 13:01

El caldo preparado es un verdadero salvavidas para todas las amas de casa. En base a esto, puede preparar rápidamente la cena, ya sea sopa o salsa para los platos principales. Por lo tanto, después de haber probado este método para preparar un producto semiacabado, la mayoría de las amas de casa se lo dejan como una nota: realmente ahorra tiempo. Queda por aprender a congelar el caldo para que se pueda adoptar este método

Cómo almacenar repollo en el refrigerador: métodos, términos y condiciones, recomendaciones

Cómo almacenar repollo en el refrigerador: métodos, términos y condiciones, recomendaciones

Última modificación: 2025-01-23 13:01

¿Cómo almacenar repollo en el refrigerador? ¿Cuánto tiempo puede permanecer en un lugar frío? Encontrará respuestas a estas y otras preguntas en el artículo. El repollo es un producto que a todos les encanta. Es familiar, relativamente barato, extremadamente común. El repollo es adecuado para encurtir, guisar, hornear deliciosos guisos y hacer primeros platos. Es por eso que toda ama de casa moderna quiere saber cómo almacenar correctamente el repollo en el refrigerador. Descubramos todos los matices de este proceso a continuación

Secretos del delicioso pilaf y cocina paso a paso

Secretos del delicioso pilaf y cocina paso a paso

Última modificación: 2025-01-23 13:01

No todo el mundo sabe cocinar delicioso pilaf. ¡Ese plato resulta como papilla, luego está demasiado seco, luego es líquido! Hoy ofrecemos revelar los principales secretos del delicioso pilaf, además de la preparación por etapas de este plato con cordero, pollo y cerdo. Este artículo te ayudará a preparar un delicioso plato de arroz con cualquier carne que tengas en la nevera. Primero, hablemos sobre los secretos del delicioso pilaf y luego familiarícese con las recetas

Cómo freír pescado sin harina: consejos

Cómo freír pescado sin harina: consejos

Última modificación: 2025-01-23 13:01

¿Se puede freír pescado sin harina? ¡Por supuesto que puede! Hay varias formas de cocinarlo sin usar un ingrediente de harina. En este momento, veamos recetas que dan un ejemplo de cómo preparar un plato tan frito

¿Cómo reemplazar el kéfir al hornear buñuelos?

¿Cómo reemplazar el kéfir al hornear buñuelos?

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Para convertirse en un profesional de la cocina, no es necesario graduarse de la academia, porque para comprender todos los secretos del arte culinario, la vida no es suficiente. Pero al mismo tiempo, si recurre a especialistas que ya han alcanzado el nivel requerido de sabiduría, puede adquirir la capacidad necesaria para adaptar casi todas las recetas

Cómo hacer que la pechuga de pollo quede jugosa y suave: consejos y recetas

Cómo hacer que la pechuga de pollo quede jugosa y suave: consejos y recetas

Última modificación: 2025-01-23 13:01

La carne de ave blanca prácticamente no contiene grasa y se usa ampliamente en alimentos dietéticos y para bebés. Sin embargo, muchas amas de casa inexpertas tratan de evitar las recetas que involucran el uso de este ingrediente, ya que es fácil estropearlo como resultado de manipulaciones ineptas. La publicación de hoy le dirá cómo cocinar correctamente una pechuga de pollo jugosa y suave en una sartén, en el horno o en una cacerola

Pescado al vapor sin baño maría: cómo cocinar, consejos útiles y recetas

Pescado al vapor sin baño maría: cómo cocinar, consejos útiles y recetas

Última modificación: 2025-01-23 13:01

El pescado debe consumirse al menos una vez a la semana. El producto será más útil si se cuece al vapor. ¡Estos platos no solo son sabrosos, sino también bajos en calorías, no contienen aceite, por lo que no dañan nuestro cuerpo! No todos en la casa tienen una caldera doble, y no todas las multicocinas tienen la función de cocinar platos al vapor. ¿Cómo cocinar al vapor los alimentos sin una vaporera? De hecho, hay varias formas, ¡y estaremos encantados de compartirlas contigo

¿Cuánto dura el borscht en el frigorífico? Condiciones y plazos de almacenamiento

¿Cuánto dura el borscht en el frigorífico? Condiciones y plazos de almacenamiento

Última modificación: 2025-01-23 13:01

La sopa es un plato imprescindible de la cocina casera. Una alimentación saludable sin primeros platos es casi imposible de imaginar. Y el más útil de ellos puede considerarse legítimamente borscht. La abundancia de verduras, hierbas, la presencia de carne: todo esto hace que la comida sea abundante y completa. Borscht es una fuente de fibra y vitaminas, minerales y proteínas. Por supuesto, cada ama de casa quiere servir un plato de este tipo en la mesa con más frecuencia y, para ahorrar tiempo, cocinarlo para uso futuro. Por lo tanto, surge la pregunta: ¿cuánto tiempo se almacena el borscht en el refrigerador?

Moho en mermelada: qué es peligroso y qué hacer, causas y advertencia

Moho en mermelada: qué es peligroso y qué hacer, causas y advertencia

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Quizás, es difícil encontrar una persona que nunca se haya encontrado con un fenómeno tan desagradable como el moho en la mermelada. Y, sobre todo, cuando se descubre tal molestia, la pregunta preocupa: ¿es posible comer tal mermelada ahora? Pero incluso si se resuelve el problema con este frasco, ¿cómo podemos evitar que se repita? Las respuestas a muchas preguntas sobre este tema se darán más adelante en el artículo

Cómo hacer un muslo con patatas en el horno: recetas y secretos de cocina

Cómo hacer un muslo con patatas en el horno: recetas y secretos de cocina

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Para cocinar una cena deliciosa, no es necesario pasar varias horas cerca de la estufa. Algunos platos requieren un trabajo mínimo, pero al mismo tiempo no son inferiores a las obras maestras culinarias en las que se ha invertido mucho tiempo y esfuerzo. Estos platos incluyen muslos de pollo al horno con patatas

Qué hacer si sobresaló el borscht o la sopa: las sutilezas y los métodos para neutralizar el exceso de sal

Qué hacer si sobresaló el borscht o la sopa: las sutilezas y los métodos para neutralizar el exceso de sal

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Toda ama de casa quiere que su cocina esté siempre limpia, y el aroma de la deliciosa comida flotaba en el aire. Pero no importa lo buena que sea una mujer cocinando, todos cometemos errores a veces. Una dosis calculada incorrectamente en la receta, o una mano que tembló accidentalmente sobre la sartén, puede provocar que el exceso de sal acabe en el plato. Para evitar el deterioro de los alimentos, es importante saber qué hacer si tiene borscht o sopa salada

Temperatura de horneado de galletas: características del horneado de galletas, tipos de masa, diferencia de temperatura, tiempo de horneado y consejos de los pasteleros

Temperatura de horneado de galletas: características del horneado de galletas, tipos de masa, diferencia de temperatura, tiempo de horneado y consejos de los pasteleros

Última modificación: 2025-01-23 13:01

¡A quién de nosotros no le gustan los deliciosos pasteles y pasteles, que son tan agradables y efectivos para aprovechar cualquier estrés y problema! Y qué anfitriona no querría hornear un milagro del arte culinario en celebraciones familiares especialmente importantes: un pastel casero que se desmorona y es liviano. Al tratar de cocinar una magnífica galleta en casa, muchas mujeres se enfrentan al hecho de que no siempre resulta de excelente calidad

A qué temperatura hornear una galleta: características de hornear galletas, tipos de masa, diferencia de temperatura, tiempo de horneado y consejos de los pasteleros

A qué temperatura hornear una galleta: características de hornear galletas, tipos de masa, diferencia de temperatura, tiempo de horneado y consejos de los pasteleros

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Pastel artesanal que decorará cualquier mesa. Pero sus características de sabor dependen de la preparación de la base. En este artículo, le diremos a qué temperatura hornear una galleta en diferentes dispositivos, de qué tipo es. Considere también los principales errores en la cocina

Qué cocinar con crema agria y requesón: recetas de cocina paso a paso, ingredientes, aditivos, calorías, consejos y trucos

Qué cocinar con crema agria y requesón: recetas de cocina paso a paso, ingredientes, aditivos, calorías, consejos y trucos

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Hoy aprenderemos qué cocinar con crema agria y requesón. Las recetas incluyen productos que toda ama de casa que se precie tiene en la cocina: requesón, crema agria, harina, azúcar, huevos. ¡Date un capricho y a tus seres queridos con pasteles interesantes y deliciosos

¿Qué guarnición cocinar para los calamares?

¿Qué guarnición cocinar para los calamares?

Última modificación: 2025-01-23 13:01

El calamar tiene un sabor peculiar, por lo que es muy importante al momento de servir un plato terminado elegir una guarnición para que no interrumpa su sabor, sino que, por el contrario, lo acentúe. Considere qué alimentos van bien con los calamares, presente algunas recetas interesantes

Que rico hacer patatas al horno: ingredientes, receta paso a paso con fotos, matices y secretos de cocina

Que rico hacer patatas al horno: ingredientes, receta paso a paso con fotos, matices y secretos de cocina

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Una de las verduras más populares para cocinar en el horno son las papas. ¿Qué rico hacer un plato a base de ella en el horno? No hay nada complicado en este proceso. Y hay muchas recetas, gracias a las cuales puedes cocinar un manjar todos los días para tu familia más sabroso que otro

Cómo exprimir un limón: trucos y consejos

Cómo exprimir un limón: trucos y consejos

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Una gran adición a varios platos es el jugo de limón recién exprimido. Pero es bastante difícil exprimirlo completamente del feto, sin dejar rastro. Aunque, para exprimir el jugo al máximo, debe calentar el cítrico y presionarlo lo más fuerte posible. ¿Cómo hacerlo? Esto está detallado en el artículo

Cómo hacer aceite de coco en casa: ingredientes necesarios, receta paso a paso con fotos y consejos de cocina

Cómo hacer aceite de coco en casa: ingredientes necesarios, receta paso a paso con fotos y consejos de cocina

Última modificación: 2025-01-23 13:01

El aceite de coco es un producto alimenticio útil que se utiliza en diversas ramas de la actividad humana. Ha ganado gran popularidad en cosmetología y medicina popular. Por primera vez sobre el aceite de coco se hizo conocido en el siglo XV. Se utilizaba para el cuidado de la piel y el cabello. En el siglo XVI, el aceite se sacó de la India y comenzó a extenderse en China, así como en todo el mundo. Este artículo te mostrará cómo hacer aceite de coco en casa

Frijoles "Heinz" en salsa de tomate: calorías, sabor, beneficios, cantidad de minerales, vitaminas y nutrientes

Frijoles "Heinz" en salsa de tomate: calorías, sabor, beneficios, cantidad de minerales, vitaminas y nutrientes

Última modificación: 2025-01-23 13:01

¿Sabías lo útiles que son los frijoles para nuestro organismo? ¿Y el hecho de que a veces es indispensable en cualquier receta y en la dieta diaria? El sabor del trigo sarraceno seco común se puede corregir con los mismos frijoles Heinz en salsa de tomate. Estudiamos juntos los beneficios, el contenido calórico, la composición de los frijoles, así como las recetas

Puré de papas: con qué servir, ideas inusuales para servir, foto

Puré de papas: con qué servir, ideas inusuales para servir, foto

Última modificación: 2025-01-23 13:01

El puré de papas es amado por todos, desde jóvenes hasta mayores. Un plato extremadamente nutritivo y sin pretensiones a menudo se coloca en la mesa festiva como guarnición principal. Un plato bien servido decorará cualquier fiesta. Para ello, hay muchas opciones para la ración original de puré de patata