Comida deliciosa 2024, Noviembre
Receta Shelpek: cómo hacer tortas planas kazajas
Cada nación, por regla general, tiene su propia cocina nacional con platos especiales y diferentes formas de prepararlos. Cualquier mujer kazaja conoce la receta de shelpek desde la infancia. Estos pasteles siempre están en el lugar principal de cada casa
Recetas y tecnología para hacer soufflé
El soufflé no es solo un postre. A veces, esta es una comida completa que puede reemplazar el almuerzo o la cena. En el corazón de cualquier variante de soufflé se encuentran las proteínas cuidadosamente batidas. Son ellos quienes le dan al plato una estructura exuberante, por lo que es tan amado
¿Qué se puede cocinar con patatas? ¿Qué cocinar rápidamente con papas? ¿Qué cocinar con papas y carne picada?
Todos los días, muchas amas de casa piensan en lo que se puede cocinar con papas. Y no hay nada sorprendente en esto. Después de todo, la verdura presentada tiene un costo relativamente económico y tiene una gran demanda en nuestro país. Además, los platos de tales tubérculos siempre resultan sabrosos y satisfactorios. Es por eso que hoy decidimos contarte cómo y qué puedes cocinar con papas en casa
Cazuela de pollo con patatas: características de cocina, recetas y reseñas
La cazuela de pollo con patatas se considera un plato popular. El plato se puede llamar universal, ya que se utilizan diferentes ingredientes para su preparación. Además, tal comida es muy saludable. El pollo y las verduras contienen proteínas y oligoelementos necesarios para la salud. Cocinar cazuela en el horno. Este método de cocción es popular entre los partidarios de una nutrición adecuada. El artículo habla sobre las opciones populares para el plato
¿Cómo cocinar pastel de carne con huevos en el horno?
El pastel de carne casero con huevos al horno es un plato increíblemente sabroso y satisfactorio. Se elabora a partir de pavo, cerdo, ternera o carne picada mixta. Va bien con varias ensaladas y verduras asadas. Por lo tanto, muchas amas de casa a menudo preparan ese regalo para su familia. El artículo de hoy presentará las recetas más simples e interesantes para su preparación
Rollo de ternera: las recetas más deliciosas, una variedad de toppings
La carne de cerdo es más popular que la de res solo porque es cada vez más fácil de cocinar. Sin embargo, en los últimos tiempos, la gente usa cada vez más la carne de vaca, ya que tiene menos grasa, lo cual es una buena razón. Y si quieres sentarte deliciosamente a la mesa sin engordar de más, aprende a cocinar un rollito de ternera
Palitos de queso al horno: receta con foto
El queso no solo es un excelente acompañamiento para el vino, sino también una excelente base para hornear. Con él, puedes obtener bollos tiernos con cobertura de queso o palitos crujientes con masa de queso. Si es necesario, todo se complementa con sus especias favoritas
Delicioso relleno para empanadas: las mejores recetas con fotos
Si hablamos de relleno para pasteles, entonces está hecho de carne, pescado, frutas, verduras, cereales, hierbas, huevos, así como de otros ingredientes que pueden estar en el refrigerador. Para que el aperitivo resulte ser el más delicioso, solo debe elegir la combinación correcta de productos. Considere varias opciones para rellenos muy sabrosos para pasteles, así como las características de su preparación
Salsa de tamarindo: ingredientes, receta
¿Cómo hacer salsa de tamarindo? La receta de un aderezo tradicional asiático sorprende a los gourmets por su sencillez. Una adición tan inusual a los platos encajará armoniosamente en las delicias habituales de verduras, pescados y mariscos
Filete a la florentina: características y reglas para cocinar el producto
Muchos platos italianos se han ganado el reconocimiento mundial desde hace mucho tiempo. Y estos incluyen no solo pasta, lasaña o pizza. Durante varios siglos, el famoso filete a la florentina ha sido muy popular en todo el mundo. Se considera la cumbre de las artes culinarias
Cocina buriatia: recetas y platos
La cocina de Buriatia no es muy familiar para los rusos. Los platos que lo representan pueden decir mucho sobre la gente orgullosa del Lejano Oriente. Demuestran lo que la gente ha aprendido para sobrevivir en las duras condiciones de la fría Siberia
Cómo cocinar un filete de tiburón: algunas recetas simples para una sartén, horno, olla de cocción lenta
Para crear un plato delicioso con este depredador más peligroso de los mares, debes saber cómo cocinar un bistec de tiburón. Después de todo, los especialistas culinarios tienen varios secretos para librar a la carne de este pescado de un olor y un amargor desagradables
Lagman frito: receta
Lagman frito se cocina en muchas familias. Después de todo, este plato requiere pocos productos y requiere menos esfuerzo. La principal comodidad es el almacenamiento de productos. La salsa y los fideos cocidos se pueden colocar en el refrigerador por separado. Antes de servir, los productos pueden simplemente recalentarse y combinarse
Pastel francés "Tart Tatin" con manzanas: receta
Este delicioso pastel francés no es solo un placer para comer. Su historia también es muy interesante. También hablaremos de cómo apareció un nuevo tipo de charlotte debido a un feliz descuido de la cocinera. Pero ahora te animamos a que sigas nuestro ejemplo y hagas tu propio postre francés delicioso
¿Cómo hacer masa madre para kvas? Las mejores recetas caseras de kvas
El kvas frío ha sido la bebida veraniega más popular en Rusia durante décadas. Anteriormente, cuando había ayunos, se servía kvas con cebollas frescas y una hogaza de pan de centeno, esta bebida se consideraba la principal fuente de vitaminas. Si confía en los hechos históricos, resulta que durante las hostilidades en Rusia, el kvas se usó ampliamente en los hospitales. Esta bebida no solo apagaba la sed de los enfermos y heridos, sino que también era considerada una bebida curativa
Galletas de sésamo: receta, reseñas
Las galletas de sésamo son una maravillosa adición al té o al café. En este artículo queremos compartir contigo interesantes recetas, así como los secretos de su preparación
Dagestan afar: receta de cocina
Si está cansado de los platos monótonos, comience a estudiar las recetas de la cocina nacional de varios pueblos del mundo. En ellos encontrarás muchas cosas interesantes y originales. Hoy hablaremos de los pasteles llamados "afar". La receta de estos pasteles consta de varios rellenos y una masa magra simple. Los afars se fríen en una sartén sin aceite. Se cocinan con carne, calabaza, ortigas, hierbas, huevos, patatas e incluso rábanos
Receta de gelatina de grosella negra y su conservación
Receta de jalea de grosella negra conoce a muchas amas de casa. Después de todo, tal dulzura resulta no solo muy sabrosa, sino también extremadamente útil. La mermelada lista para usar se puede usar con tostadas, hacer jugo con ella y agregar a los panqueques de mantequilla listos para usar
Receta de pan de mono con foto. ¿Cómo cocinar pan de mono en una olla de cocción lenta?
El pan de mono es un producto de harina original que encantará a todos los miembros de su hogar. Este pastel tiene su nombre por una razón. Para revelar el secreto de tal pan, ofrecemos sumergirnos en la historia de su aparición
¿Qué es el dal y cómo se prepara?
Muchos están interesados en lo que dio. De hecho, este es uno de los platos populares y sabrosos del país oriental. Esta es una sopa picante tradicional a base de legumbres hervidas
Muslos de pollo: recetas con fotos
El plato más fácil de preparar son los muslos de pollo. Consideraremos recetas con fotos en este artículo. Los rellenaremos, cocinaremos por separado y con verduras. Diversificaremos las cenas familiares y la mesa festiva. Considere recetas simples y más complejas para muslos de pollo
¿Cómo cocinar "erizos" de carne?
Los "erizos" de carne con arroz son un segundo plato muy sabroso y saciante, que se prepara de forma rápida y sencilla y, por lo tanto, muy popular en la vida cotidiana. Los “erizos” no necesitan servirse con guarnición, ya que ya incluyen arroz
Pastel casero "Zebra" con crema agria: una receta paso a paso, funciones de cocina
Cuando quieras sorprender a tus invitados con pasteles, la tarta de cebra casera es la mejor solución. Después de todo, este maravilloso muffin no solo tiene un sabor delicioso, sino también un aspecto fabuloso. Es gracias a la apariencia que el pastel obtuvo su nombre. En la sección, se ve un claro patrón de galleta a rayas, asociado con una cebra. Tal patrón se obtiene debido a la disposición atípica de la prueba. El pastel resulta aireado con un aroma exquisito y un sabor delicado
"Erizos" en una sartén con salsa: receta con foto
"Erizos" en salsa es un plato sabroso y tierno de carne picada, arroz y especias. A veces se añade un huevo u otros ingredientes a la carne. Por lo tanto, puede agregar con seguridad queso, verduras picadas y fritas. Las opciones de salsa más populares contienen crema agria o pasta de tomate
Pasteles de zanahoria: receta de cocina con fotos, ingredientes, calorías, consejos y trucos
En el artículo, consideraremos varias recetas populares de chuletas de zanahoria. Esta es la opción clásica, más sencilla, y con el añadido de interesantes y aromáticos ingredientes para todos los gustos. El plato puede ser dulce, como con manzana y naranja, puede estar relleno de vísceras, o picante, con ajo. Puedes cocinar chuletas con diferentes salsas, aunque se usa principalmente crema agria
Lavash georgiano: receta. ¿Cómo cocinar lavash georgiano en casa?
Este producto de la cocina nacional georgiana difiere tanto en sabor como en apariencia de la contraparte armenia más sutil. ¡El lavash georgiano es, por supuesto, sobre él! Este plato nacional es una especie de sello distintivo del Cáucaso. Cocinado hábilmente, el lavash georgiano resulta ser exuberante y espeso, con una corteza crujiente y una miga fragante. ¿lo intentamos?
Caballa salada: un refrigerio para todos los días
La caballa salada no dejará indiferente ni a los que no son fans de este producto. Una vez que cocine este pescado, nunca más lo comprará en la tienda
Hornea correctamente el salmón rosado en el horno
Este artículo le dice qué hacer cuando hornea salmón rosado en el horno. Receta con guarnición de patata
Considere una excelente receta de ayran
Mucha gente ha oído hablar de una bebida tan maravillosa y sabrosa como el ayran. Todo el mundo puede cocinarlo en casa
Cómo hacer okroshka: ingredientes simples, buenas recetas
Okroshka es un primer plato tradicional ruso que se sirve frío. Hay una gran cantidad de formas de prepararlo. En principio, cualquier anfitriona sabe cómo hacer okroshka. Pero no todo el mundo sabe cocinarlo lo más sano posible, pero a la vez sabroso y nutritivo. A continuación se presentan algunas recetas simples para este plato, para que pueda elegir a su gusto
Pongamos una mesa abundante y sana: ensaladas con pechuga ahumada
Si su refrigerador no tiene pechuga de pollo ahumada, ¡entonces este artículo es justo lo que necesita! Aquí encontrarás varias opciones de cómo cocinar ensaladas de pechuga ahumada, y puedes elegir la que más te guste
Pasteles de queso: sencillas recetas caseras con fotos
Si está pensando en qué sería tan interesante y satisfactorio cocinar para el desayuno, entonces la respuesta está lista. Estos son pasteles de queso. Son sabrosos, nutritivos y se cocinan muy rápido. Además, los productos lácteos por la mañana son muy útiles para el organismo. Se pueden regar con café y té, compota y yogur líquido, kéfir y leche horneada fermentada. Estos pasteles se encuentran en las cocinas rusa, ucraniana y eslava. Turcos, griegos, árabes y otros habitantes del Mediterráneo los aman
Pechuga de pollo al horno: recetas con fotos
La pechuga de pollo bien cocinada en el horno sin duda se convertirá en uno de los platos favoritos de la familia. Pero para cocinar este producto realmente sabroso, debe conocer las recetas, así como las diversas características que pueden surgir durante el proceso de cocción
Filete de pollo: recetas al horno con queso. ¿Cómo cocinar rápidamente un plato delicioso?
La pechuga de pollo no solo es un producto dietético, sino también muy sabroso. Puedes cocinar increíbles primeros platos con él, freírlo con especias en una sartén o servirlo como ingrediente en una ensalada. Pero los platos de carne dietéticos más deliciosos se hornean en el horno, condimentados con queso duro, que aporta una costra dorada picante al plato. ¿Cómo cocinar filete de pollo? Las recetas (incluso al horno con queso) están en este artículo
Pechuga de pollo al horno: recetas de cocina con fotos
Ahora hay muchas formas de cocinar el pollo, pero a menudo la gente prefiere otras partes del pollo. Lo principal es encontrar un método que le permita obtener carne tierna y jugosa, porque las pechugas de pollo, especialmente las horneadas, generalmente resultan innecesariamente secas. Son fáciles de secar porque contienen muy poca grasa. ¿Como arreglarlo? ¡Agregue grasa, por supuesto
Que rico asar coliflor al horno
Las verduras no solo son saludables, sino también muy sabrosas. Los platos dietéticos preparados a partir de ellos no solo son bajos en calorías, sino que también proporcionan al cuerpo la fibra, las vitaminas y los minerales necesarios. Por lo tanto, echemos un vistazo a nuestro artículo sobre cómo hornear deliciosamente la coliflor en el horno con queso, o una opción más satisfactoria, con carne picada y arroz
Cazuelas de coliflor: recetas con fotos
Las verduras ocupan un lugar especial en la dieta humana. Tienen una rica composición de vitaminas y minerales y se combinan bien con varios ingredientes. Pero, desafortunadamente, no todas las personas saben cómo cocinar adecuadamente algunas verduras y, por lo tanto, no las comen. En el artículo de hoy encontrarás algunas recetas sencillas de cazuela de coliflor
Pan de pita al horno. Algunas recetas sencillas
Para organizar una merienda ligera o una merienda para la mesa festiva, suelen utilizar pan de pita (al horno o simplemente enrollado). En cuanto al relleno, puede ser diferente. Todo depende de para qué se esté preparando el rollo, así como de los productos disponibles
Besugo ahumado en caliente: funciones de cocina y recetas
El besugo ahumado en caliente es un plato amado por muchos, especialmente aquellos que aman relajarse en la naturaleza. Tradicionalmente, esta comida se prepara en verano y primavera en casas de verano, pescando o afuera de un apartamento sofocante. Este artículo proporcionará recetas para besugo ahumado en caliente
Crumble de manzana: una receta paso a paso
Crumble Pie es un postre elaborado con migas de masa quebrada. Se prepara a partir de manzanas, diversas frutas y bayas. El plato se cocina bastante rápido. No requiere ingredientes especiales, todo lo que necesitas seguro lo tienes en tu refrigerador. Hagamos un crumble de manzana. Una descripción detallada se puede encontrar en este artículo