Plato principal 2024, Noviembre
Crema agria: valor nutricional, composición química y contenido calórico
La crema agria espesa y rica, comúnmente utilizada para papas al horno, ensaladas, guisos y salsas, es un alimento rico en calorías y grasas. Aunque contiene algo de calcio, es importante considerar el valor nutricional de la crema agria antes de incorporarla a su dieta de forma regular
¿Cómo limpiar mejillones congelados sin cáscara? ¿Qué platos se pueden preparar con este producto?
Los mejillones son mariscos sabrosos y nutritivos, algunos de los cuales se cultivan en las costas de Italia. Este producto generalmente se conoce como un manjar muy útil, refinado y bajo en calorías. Debido a su composición única, los mejillones tienen una serie de propiedades útiles y saturan rápidamente el cuerpo. A pesar de su bajo contenido calórico, los mariscos contienen una cantidad récord de aminoácidos esenciales
Tyurya es un antiguo plato frío ruso
En este artículo descubrirás qué tipo de plato tiene el extraño nombre tyurya. Mira en la foto como es. Aprenderás todas las sutilezas de la preparación y el servicio. Juntos consideraremos la receta original, prepararemos una prisión colorida y hooligan con vodka
Cucharita de café y cucharilla: ¿cuál es la diferencia? ¿Cómo es una cuchara de café y cuántos gramos pesa?
Este artículo discutirá qué es una cuchara de café. Para qué sirve, cuál es su tamaño y cuál es su principal diferencia con una cucharadita
Valor nutricional y contenido calórico: leche condensada
La leche condensada es un producto natural elaborado a partir de la leche de vaca mediante la evaporación de la humedad. El producto se considera alto en carbohidratos. Por ello, si se quiere adelgazar, este manjar debe consumirse con moderación
Arenque del Báltico: sus beneficios y daños para los humanos, contenido calórico
Salaka es un tipo de arenque del Atlántico que se encuentra en el mar Báltico y en algunos lagos de Suecia. El artículo describe el arenque: sus beneficios y daños para los humanos, el contenido calórico
¿Los frutos secos son proteínas o carbohidratos? Los beneficios y daños de las nueces
Hoy en día, se ha vuelto muy popular llevar un estilo de vida saludable (HLS). Y esto no es de extrañar, porque si una persona está sana, está llena de fuerza y energía. Una nutrición adecuada es muy importante en un estilo de vida saludable. En este artículo hablaremos sobre un producto tan útil como una nuez. Consideraremos la proporción de proteínas, grasas y carbohidratos que contiene, y también descubriremos los beneficios y daños de las nueces
Sémola: composición, beneficios, daños, tipos, de qué están hechos
Desde la infancia, todos conocen las gachas de sémola, pero aún muchos no sospechan de qué está hecho este cereal, cuáles son sus características. El artículo contiene respuestas a todas las preguntas principales al respecto
Miel de mayo: propiedades útiles, reseñas
Cada variedad de miel tiene propiedades únicas, tiene sus admiradores y admiradores. Prestemos especial atención al primero, que se recolecta en los primeros meses de miel: miel de mayo
Cebollas fritas como guarnición o merienda. Cebolla frita con huevo
Para la mayoría de las amas de casa, las cebollas fritas son solo un eslabón intermedio en la preparación de una serie de platos. Mientras tanto, la verdura se ofende inmerecidamente: hace manjares independientes muy sabrosos
Cómo cocinar pastel de leche
En un momento en que la vida vuela a una velocidad inimaginable, lo que puedes llevar en tu bolso y comer entre el trabajo puede alegrar mucho un día difícil. Y cuánto os podéis animar si una merienda tan rápida es algo que se asemeje al sabor de la infancia para los adultos y disperse el apetito de los niños. Uno de los manjares más populares del pasado es el pastel de leche, un postre cuya simplicidad y sabor no tienen precio
Carne picada de pollo. Contenido calórico, recetas con pollo picado
El pollo es la comida perfecta. Es rico en proteínas, bajo en calorías y versátil. Se utiliza para preparar aperitivos, primeros y segundos platos. En este artículo hablaremos sobre el pollo picado, su contenido calórico en su forma pura y como plato preparado, compartiremos recetas dietéticas
Jalea. Postre calorías. Recetas
Jelly es el regalo favorito de quienes vigilan el peso. Es voluminoso, sacia perfectamente y al mismo tiempo tiene un contenido calórico moderado. Por supuesto, todo depende de qué productos se usaron en el proceso de elaboración de la gelatina. En este artículo daremos una descripción promedio de gelatina y varias recetas para su preparación
Clara de huevo seca. valor nutricional, aplicación
La clara de huevo seca es un producto universal que se utilizará tanto en la dieta de los deportistas como en las confiterías. Hablaremos sobre su composición, valor nutricional y métodos de aplicación en este artículo
Pierre Erme: recetas de tartas y pasteles
Pierre Herme es un talentoso pastelero francés cuyo trabajo es elogiado y copiado, y cuyos libros se venden en millones de copias. Sus platos han superado la definición de "golosina" y pueden llamarse con seguridad obras de arte
Harina de pared: ¿qué es? GOST, grado, aplicación
La harina integral se llama harina gruesa: el tamaño de partícula alcanza las 600 micras. Durante la producción de dicho producto, todo el grano se muele por completo, por lo que se conservan todas las sustancias útiles. Variedades de harina y recetas de granos integrales, las consideraremos en este artículo
El omul ahumado en frío es un manjar delicioso
¿Qué es omul? Omul ahumado en frío: cómo cocinar y preparar correctamente. Una receta sencilla de ahumado en caliente. Ensalada "Norte" con la adición de ómulos ahumados en frío
Entrantes para quesos: reseña, instrucciones, recetas y reseñas. Entrante de queso en casa
Como saben, el queso es un producto útil y familiar para la humanidad desde hace más de un milenio. Se prepara a partir de la leche de rumiantes: principalmente vaca, cabra, oveja, yegua. Pero no todo el mundo sabe que la elaboración de quesos también utiliza cultivos iniciadores especiales para quesos, que, por cierto, también pueden ser de diferente origen
¿Cómo crecen las algas y se pueden comer?
Laminaria, o como también se le llama col rizada marina, es muy útil. Tanto los adultos como los niños la aman. Hoy hablaremos de en qué consiste, cuál es su uso, qué tan dañino es y, por supuesto, descubriremos cómo crecen las algas
Patatas hervidas calóricas con piel, hervidas en trozos con mantequilla. Calorías del puré de patatas con leche
¡Qué buenas están las patatas hervidas! Esta hortaliza es la más común y popular entre las demás. Puede usarlo no solo como guarnición, sino también como un plato independiente. El contenido calórico de las papas hervidas por cada cien gramos no supera las 80 kilocalorías. Pero también hay otras propiedades útiles
Los mejores platos para el menú festivo
Muchos están seguros de que crear un menú festivo es un verdadero arte. Las amas de casa y los chefs experimentados abordan este tema con anticipación, dedicando mucho tiempo y esfuerzo a decidir cómo se verá la mesa para la celebración
Obrat es un producto lácteo dietético. Receta para hacer requesón casero con leche desnatada
A partir de la leche entera fresca se elabora una gran cantidad de productos saludables y sabrosos. Existe la opinión de que cuanto mayor es su contenido de grasa, más curativo es. Pero en nutrición dietética, por el contrario, se recomienda consumir leche y productos elaborados a partir de ella, con un bajo contenido en grasas. En este caso, use el reverso. ¿Qué es este producto? Encontrarás la respuesta a esta pregunta en este artículo
¿Es un muffin un aditivo o un tipo especial de producto?
Incluso los niños pequeños saben que el panecillo es un producto exuberante y muy fragante hecho de harina de trigo con la adición de ciertos ingredientes. Pero esta palabra también puede significar un conjunto especial de productos, con la ayuda de los cuales la masa adquiere esas propiedades tan específicas
Pimienta de Jamaica (guisantes y molido): uso en la cocina
Cada ama de casa tiene pimienta de Jamaica en su cocina. Es ampliamente utilizado en la cocina y tiene muchas propiedades útiles que muchos ni siquiera conocen. En este artículo, consideraremos en detalle la historia de este tipo de especias, sus cualidades positivas y negativas, así como las formas de usarlas en la cocina
Carne roja: beneficios y daños, propiedades, características de cocción
El cuerpo humano necesita nutrientes para el correcto funcionamiento y funcionamiento de los órganos internos. El material de construcción es la comida, en particular, la carne roja. Es cierto que las disputas sobre su utilidad no han disminuido durante muchas décadas y es poco probable que terminen. Alguien no puede imaginar su vida sin proteína animal, mientras que otros la excluyen por completo de su dieta
Los beneficios del pan y las galletas
A pesar de que hoy en día existen muchos productos nocivos que socavan la salud humana, también se pueden encontrar alimentos saludables en los estantes de los supermercados. La mayoría de las veces, la comida saludable es más barata que las golosinas no saludables, por lo que seguir los principios de una nutrición adecuada ayudará a ahorrar una cantidad significativa de dinero. Por ejemplo, las galletas saladas y el pan con cereales son productos de bajo presupuesto, pero sus beneficios para el organismo son invaluables
Pastel con Batman - el defensor de Gotham
Los adultos y los niños son aficionados a la animación y las películas que son más coloridas e interesantes para dibujar y filmar últimamente. Un personaje como Batman ha sido popular durante décadas, por lo que tiene muchos admiradores. Si a una persona le gusta este personaje en particular, entonces para una celebración puede hacer un regalo con su imagen, por ejemplo, un pastel con Batman: atraerá tanto a un adulto como a un niño
Manteca de cerdo: una receta casera, funciones de cocina y reseñas
Érase una vez, en todas las bodegas de las aldeas se almacenaba manteca de cerdo: grasa extraída de la manteca de cerdo. Frieron papas en él, hornearon pasteles o simplemente lo untaron en pan. Hornear con manteca de cerdo es popular en nuestro tiempo. Las amas de casa lo agregan a la masa o al relleno, y le da al plato un sabor especial. Y hoy te diremos cómo cocinar este saludable producto en casa, además de compartir recetas interesantes que puedes usar en cualquier momento
Ovoproductos: propiedades, tipos y métodos de almacenamiento
¿Cuáles son los efectos positivos y negativos de los productos de huevo en el cuerpo? ¿Qué papel juegan en la producción de dulces? Sus tipos y tecnología de producción. Puedes aprender sobre todo esto leyendo el artículo
De dónde viene la miel y cuáles son sus propiedades
¿Alguna vez te has preguntado de dónde viene la miel? Este dulce producto es amado por muchas personas, pero no todos saben exactamente cómo aparece; quizás solo los apicultores, tanto profesionales como aficionados, conocen este proceso. Otros perciben la miel como algo que surge por sí solo, pero en realidad, la formación de este producto es un proceso complejo
Datos interesantes sobre comida: borscht, sushi, helado
Los datos interesantes sobre la comida te permiten echar un vistazo a los alimentos familiares. En particular, para borscht, sushi, helados, cuyo origen y producción no hayan sido autenticados
Producto perecedero: clasificación, características de almacenamiento y aplicación
La categoría de productos perecederos incluye aquellos que necesitan condiciones especiales para su almacenamiento, transporte y venta. Qué productos son perecederos, cómo almacenarlos y transportarlos correctamente, lea el artículo
Queso "Emmental" - el rey de los quesos
El sello distintivo del queso Emmental son sus grandes agujeros - "ojos" y un incomparable sabor dulce suave. El queso emmental es muy popular. La gente lo llama suizo. Y todo porque es la base del plato nacional suizo: la fondue de queso
Jam es Definición, tipos, composición, beneficios y perjuicios
¿Qué es la mermelada? ¿Cómo cocinarlo? Receta clásica. Cocinar mermelada espesa. ¿Qué significa esta palabra según GOST? ¿Cuál es la mermelada más saludable? ¿Qué tiene de malo este plato? Tipos de mermelada y sus diferencias entre sí
Miel de abeja natural. Variedades
El sabor de la miel es conocido desde la antigüedad. Avicena habló de su influencia benéfica. Pero solo la miel natural de alta calidad puede tener un efecto curativo en el cuerpo humano. Las variedades de este producto único difieren entre sí en sabor, textura y composición de oligoelementos
Los dulces más hermosos: resumen, características y datos interesantes
Bolu rei, gulabjamun, mazariner, knafe, vinarterta y tiramisu - no, esto no es solo un montón de palabras, sino, se podría decir, un paraíso para los golosos. Hasta la fecha, existe una amplia gama de dulces, que difieren entre sí en un sabor increíble y una belleza extraordinaria. Ya es difícil sorprender a alguien con tales postres, sin embargo, con un fuerte deseo, puedes tener éxito
Requesón sin grasa. Sobre insípido, pero útil
El requesón sin grasa no puede ser un producto del que se compone la dieta humana. Pero es muy útil para personas mayores y personas a dieta. ¿Qué más necesitas saber acerca de esta golosina láctea? Este artículo le dirá
Limón - ¿fruta o baya?
Las frutas de limón de color amarillo brillante causan diferentes asociaciones en las personas. Alguien recordará su sabor agrio y alguien, sobre los extraordinarios beneficios
Papel pergamino o papel de horno
¿Qué es el papel para hornear? ¿Cómo se puede utilizar en la cocina? Estas y muchas otras preguntas serán respondidas en este artículo
Pepino: composición y propiedades útiles
¿Qué es un pepino? Composición y propiedades útiles del producto. Valor nutricional del pepino. En que especie se divide la planta. ¿El pepino tiene contraindicaciones? se le puede dar a los niños