Recetas populares 2024, Septiembre
Zander frito: tres recetas sencillas
La lucioperca es un pescado universal para cocinar. Se puede rellenar, hornear, hervir. La lucioperca frita es fácil de preparar y sabrosa. Las recetas son muy variadas. Puedes hacer pescado frito en porciones con espinas y piel, o preparar filetes y rebozar en pan rallado. Los pescados pequeños a veces se fríen con una carcasa entera. Ofrecemos recetas para elegir
Cerdo en olla de cocción lenta: recetas de cocina
A pesar de que los nutricionistas unánimemente intentan convencernos de que dejemos el cerdo, los platos de esta carne en la mesa de nuestros compatriotas siempre son muy apreciados. Para reducir el daño del exceso de grasa en la carne de cerdo, elegimos cortes magros y métodos de cocción más saludables (por ejemplo, al vapor o al horno). El cerdo en una olla de cocción lenta es una forma de cocinar carne con la máxima conservación de cualidades útiles
Rollito de carne picada con huevo. Recetas
Un rollo de carne picada con huevo se puede preparar fácil y rápidamente en casa. Un plato tan original y apetitoso es muy sabroso. Hay diferentes opciones para preparar dicha carne picada. Algunos de ellos los consideraremos en detalle en el artículo
Carne jugosa en una manga con patatas: recetas sencillas
Las amas de casa modernas tienen a su disposición diversos electrodomésticos de cocina que facilitan y agilizan el proceso de cocción. Por ejemplo, nuestras abuelas tenían que despegar los platos en los que se horneaba la carne durante mucho tiempo. Y nuestras esposas, antes de enviar los alimentos al horno, los envasan en una bolsa especial que retiene todos los jugos que sobresalen y deja la bandeja para hornear relativamente limpia. El material de hoy contiene las recetas de carne con papas en la manga más interesantes
¡La frittata italiana es deliciosa y satisfactoria
Frittata es un plato italiano que se asemeja a un huevo revuelto y una cazuela combinados. La base de este plato son los huevos, a los que se les añade algún relleno, según el gusto deseado. Esta delicia italiana es fácil de preparar, pero debes hacerlo de acuerdo con algunas recomendaciones
La receta adecuada para huevos escalfados
Hasta el nombre de los huevos escalfados suena misterioso y apetecible. ¿Cómo cocinar esta versión difícil del plato de huevo?
Pastel de pasta dulce: características de cocina y reseñas
Hoy, probablemente, no encontrarás una persona a la que no le gusten los pasteles. Estos pasteles pueden ser con cremas variadas, pasteles, decoraciones, etc. Ningún evento está completo sin él, especialmente bodas y cumpleaños. Una solución muy interesante puede ser un pastel con pasta, hecho en varios niveles. Tal postre festivo sorprenderá no solo a sus seres queridos, sino también a los invitados presentes, los sorprenderá y deleitará. La pasta (macarrones) nos llegó de Francia
Los pepinos al estilo coreano son muy sabrosos
Los pepinos al estilo coreano se pueden preparar tanto para la mesa festiva como para diversificar la dieta diaria
"Pescado bajo un abrigo de piel": una ensalada revolucionaria
Ensalada "Pescado bajo un abrigo de piel" es conocida por muchos, pero no todos conocen la historia de su creación. Si preguntas por qué este plato se llama así, la mayoría dirá: “¡Pues cómo! Después de todo, el arenque se esconde entre capas de papas, cebollas y remolachas, "vestido" con una especie de abrigo de piel. La respuesta es lógica, pero incorrecta. Aquí veremos la curiosa historia de la creación de los snacks y, por supuesto, daremos una receta para su elaboración
Caballa bajo un abrigo de piel: receta paso a paso
El arenque debajo de un abrigo de piel es familiar para muchos, sin él es difícil imaginar la mesa de Año Nuevo. Pero puedes cambiar ligeramente la receta y crear un nuevo plato
Paté de pescado. recetas sencillas
Un paté de pescado casero puede decorar cualquier mesa festiva. Si desea sorprender a su familia y amigos con refrigerios originales y brillantes, lea este artículo detenidamente
Receta de bagels con mermelada con levadura. Bagels de masa de levadura con mermelada: una receta paso a paso para cocinar
La receta de bagels con mermelada con levadura ha sido utilizada durante mucho tiempo por especialistas culinarios de todo el mundo. De hecho, no es difícil cocinarlos, solo necesita comprar todos los productos necesarios. Hay varias variedades de masa y coberturas para bagels
Cómo cocinar tortitas de patata: receta con foto
A veces necesitas un bocado rápido o quieres consentir a tu familia con algo delicioso. En tales situaciones, debe usar la receta para hacer panqueques de papa. Este plato no solo es sabroso y satisfactorio, sino también fácil de preparar
Draniki con carne picada: recetas de cocina
Tortitas de patata, terunets, bramboraki, tortitas de patata… Hoy hablaremos de las famosas y queridas por muchos tortitas de patata. Cocinaremos deliciosas tortitas de patata con carne picada. La receta es sencilla y asequible. Incluso las amas de casa novatas podrán mimar a su hogar
Tortitas de patata con carne: receta y consejos de cocina
Draniki con carne es uno de los platos bielorrusos más populares. En la vida cotidiana, tiene varios nombres: panqueques de papa y panqueques de papa, pero la esencia de esto no cambia. Cuando aparece en la mesa un montón de buñuelos de papa crujientes cubiertos con crema agria, nadie puede resistirse
Cazuela de champiñones con papas al horno: características de cocción, receta y reseñas
La cazuela de patatas y champiñones es un plato delicioso. Puedes cocinarlo de diferentes maneras. Hay opciones para vegetarianos. No contienen carne en absoluto. Para los amantes del cerdo, la ternera, hay una cazuela de champiñones con carne picada
Cómo cocinar sopa de queso: recetas sencillas
Ligera, bonita, con un sabor cremoso exquisito… La sopa de queso es especialmente relevante en primavera y verano, cuando no quieres comida grasosa y pesada. ¡Tanto adultos como niños amarán este plato
Malla grasa en la cocina: aplicación, recetas
La malla grasa (epiplón) es un producto único, pero muchas personas simplemente lo pasan por alto porque no entienden su importancia en la cocina. Y esta rejilla permite cocinar muchos platos jugosos de carne, vísceras, champiñones y más. En la cocina se utiliza epiplón de cordero, cerdo o ternera
Suluguni: ¿qué tipo de queso es y cómo se prepara?
Este queso es uno de los regalos al mundo de la soleada y hospitalaria Georgia. Fue en este país donde se inventó la ahora tradicional receta suluguni. Hoy en día puedes comprarlo fácilmente en un supermercado o mercado, pero solo aquellos que lo han probado en la propia Georgia, en la casa de una verdadera familia georgiana, conocen el verdadero sabor de este queso
Suluguni frito es el reemplazo perfecto para una chuleta
El suluguni frito es realmente una opción en la que todos ganan para preparar una “chuleta vegetariana”. Además, también es un plato muy económico. Para él, todo lo que necesitas (excepto media cabeza de queso) es 1 huevo, 2 cucharadas de harina (o pan rallado), vegetales y mantequilla para freír. Estos son productos básicos. Las variaciones (y la creatividad culinaria) incluyen orégano, pimiento rojo, hierbas secas de Provenza o simplemente una mezcla de especias
Masa quebrada: recetas de tartas. receta de masa quebrada con y sin huevo
¿Cómo hacer masa quebrada? Las recetas de pasteles recomiendan usar ingredientes completamente diferentes para hacer esa base. Alguien lo hace a base de mantequilla o margarina, alguien también usa kéfir, crema agria e incluso masa de cuajada
Vareniki con bayas: receta paso a paso
La parte de honor en la mesa, sobre todo en verano, la ocupan los dumplings con bayas. Cada anfitriona los prepara a su manera
Requesón con aceite de linaza: propósito, reglas de admisión, calorías, valor nutricional, composición y propiedades útiles del producto
No es ningún secreto que los productos lácteos son un importante material de construcción para el cuerpo humano. Y si los condimentas con una cucharada de aceite de linaza, obtienes un plato que se llama casi una panacea para diversas enfermedades. Al menos esto se evidencia en numerosas revisiones de requesón con aceite de linaza. Si esto es así o no, esto se discutirá en la continuación del artículo
Mermelada de jengibre: recetas de cocina, foto
Si quieres complacer a tu familia con un postre original y, al mismo tiempo, protegerlos de los resfriados, entonces prepárales una saludable mermelada de jengibre. De nuestro artículo aprenderá recetas interesantes, así como pequeños secretos de su preparación
Carbonara con tocino y nata: receta
¡Qué bonito suena el nombre "Carbonara con bacon y nata"! Inmediatamente queda claro que este plato proviene del soleado Mediterráneo, o mejor dicho, de Italia. ¿Seguro que sabe igual de bien?
Pita con pescado enlatado: una receta paso a paso con una descripción y una foto, características de cocción
Los refrigerios a base de lavash en láminas delgadas son populares en las mesas festivas. Hay una gran cantidad de coberturas. En este artículo, consideraremos el pan de pita con pescado enlatado (recetas con fotos), para lo cual puede usar cualquier tipo de este producto (saurio, sardina, caballa, salmón rosado, atún, etc.). Tales panecillos no solo son fáciles de preparar, sino que también resultan abundantes y con un sabor increíble
Recetas sencillas y fáciles de rollitos de pita con pollo
El rollo fino de lavash con pollo no solo es uno de los tipos de bocadillos más simples, sino que también es muy satisfactorio. Además, se puede preparar no solo para un refrigerio, sino también como un plato independiente. Todo depende del conjunto de ingredientes que formarán parte de tu plato. Sí, y al preparar una mesa festiva, una receta de pan de pita con pollo no será superflua. Veamos los productos más asequibles en términos de composición, pero al mismo tiempo interesantes y satisfactorios
Conservación de ciruelas - rápido, fácil y delicioso
La conservación de las ciruelas es un asunto sencillo y está sujeto incluso a un principiante. ¿Cómo preparar ciruelas de manera adecuada, sabrosa e inusual para uso futuro con el fin de disfrutar del brillante sabor del verano en invierno y reponer notablemente la f alta de vitaminas? ¡Compartimos excelentes recetas contigo
Conservar ciruelas: las mejores recetas paso a paso
Durante la temporada de frutas y verduras, las amas de casa llenan con entusiasmo los estantes de las despensas y bodegas con todo tipo de frascos. Se utilizan años de recetas comprobadas y muestras experimentales. Conservar ciruelas es muy interesante para los cocineros caseros. Esta fruta tiene un uso muy diverso. De ella se cocinan mermeladas, mermeladas, mermeladas, compotas, y de ella se obtiene un bocadillo sin azúcar muy original, que también se usa como guarnición para la carne
Ciruela marinada: una receta que te encantará. Ciruela cereza marinada para el invierno
Si ya ha probado las ciruelas en escabeche, definitivamente le gustarán las ciruelas en escabeche. No es peor, si no más interesante, armoniza con una amplia variedad de carnes, es magnífico (e inusual) en ensaladas, y desaparece más rápido que las semillas
Cosecha de acedera para el invierno de varias maneras
El borscht verde es un plato popular de verano. Por lo tanto, muchas amas de casa están cosechando acedera para el invierno. Hay varias formas: secado, congelación de masa verde, salazón de hojas enteras y picadas, esterilización y enlatado en forma de masa triturada o hervida. En este artículo encontrarás recetas para preparar acedera para el invierno. Elige el que más te convenga o prueba varios. Y luego, en los días fríos, el aroma del borscht verde a menudo reinará en su cocina
Calabacines a la plancha deliciosos y saludables: las mejores recetas
El calabacín a la parrilla puede servir como una gran adición a la carne. Además, se utilizan para preparar diversas ensaladas con queso, hierbas, mariscos y otras verduras
Cómo cocinar manzanas en masa y otros platos de manzana
A muchas mujeres a veces les gusta cocinar algo delicioso y mimar a los miembros de su familia. Creo que no me equivocaré si digo que a todos, sin excepción, les encanta Charlotte con manzanas y manzanas en masa: tanto adultos como niños. Estos platos seguramente complacerán a toda su familia y su preparación llevará un tiempo mínimo. Los ingredientes que necesitamos seguramente los encontraremos en todos los hogares
Cómo hornear manzanas en una olla de cocción lenta: cuatro recetas simples
Las manzanas al horno son uno de los postres más saludables. Se recomienda para la alimentación incluso de mujeres embarazadas, niños menores de un año y personas obesas. Naturalmente, a muchos de ellos les gustaría poder hornear manzanas en una olla de cocción lenta. El artículo ofrece 4 recetas para una variedad de gustos
Huevos de codorniz. recetas de cocina
Los huevos de codorniz, cuyas recetas se discutirán a continuación, son un complejo vitamínico natural que tiene propiedades únicas. Se utilizan en nutrición en el tratamiento de enfermedades como anemia, disminución o aumento de la presión arterial, migraña, diversas infecciones virales, enfermedades del sistema respiratorio, tracto gastrointestinal, así como un trastorno del sistema inmunológico del cuerpo
¿Cómo puedo hornear papas en gajos en el horno?
Se pueden preparar miles de platos interesantes y deliciosos con patatas. Pero muchas amas de casa se limitan a hervirlo, guisarlo o freírlo. Para diversificar su dieta, puede intentar hornear papas en rodajas en el horno. Hay muchas opciones sobre cómo hacer esto. Para comenzar, puede probar los que se describen en este artículo
Haz la galleta más sencilla en casa
La galleta más simple es buena para servir como un postre delicioso y también para hacer tortas o pasteles caseros con ella. Sobre cómo cocinar tal manjar, lo contaremos en el artículo presentado
Recetas noruegas: salmón a la parrilla
Hoy veremos cómo se cocina el salmón a la parrilla. Muchos chefs afirman que este pescado es un producto tan versátil que debes probar para no poder cocinar un plato de calidad con él
Pasta al horno con carne: recetas con fotos
La pasta combinada con carne es un plato sustancioso y sabroso. Sin embargo, simplemente no es interesante cocinarlos así. ¡Eso simplemente no se les ocurre a los cocineros! Usan diferentes salsas, agregan especias y hierbas, hornean estos ingredientes en el horno. Las recetas de guisos de pasta con carne también pueden contener una variedad de salsas, verduras y especias. Todo esto trae algo
Pasta con chorizo: recetas sencillas
La pasta es un plato de pasta. A menudo, se le agrega una variedad de salsas, adiciones en forma de carne, mariscos, champiñones y verduras. Sin embargo, no puedes hacer pasta menos sabrosa con salchicha. Esto no es solo un presupuesto, sino también un plato rápido de preparar. Resulta delicioso gracias a una variedad de salsas. Y la salchicha a menudo se fríe antes de agregarla a la pasta, lo que le permite revelar su sabor