Recetas populares 2024, Noviembre

Qué son las frutas confitadas y con qué se comen

Qué son las frutas confitadas y con qué se comen

Para obtener más información sobre las frutas confitadas, intente hacer algunos dulces con ellas. La masa saturada con varios aditivos es más adecuada para la cocción de Pascua. En este artículo se ofrece una receta de pastel de frutas confitadas, elaborado al estilo italiano

Repollo picante: diferentes formas de salar

Repollo picante: diferentes formas de salar

Repollo blanco, chino (Beijing), coliflor, brócoli: todas estas son variedades de repollo. ¿Cómo guardar esta verdura para el invierno? Muy a menudo, el repollo se conserva en escabeche, salado o en escabeche. Ofrecemos varias recetas

Culletas de brócoli de Cuaresma: recetas, calorías y recomendaciones

Culletas de brócoli de Cuaresma: recetas, calorías y recomendaciones

Culletas de brócoli para cocinar en casa es muy sencillo. También se debe tener en cuenta que un plato de este tipo sale mucho más barato y saludable que un almuerzo hecho a base de un producto cárnico

Platos principales fáciles: recetas sencillas y deliciosas

Platos principales fáciles: recetas sencillas y deliciosas

Desde hace mucho tiempo, los segundos platos están presentes en nuestra cena de todos los días. Hay una gran cantidad de opciones para su preparación, pueden ser no solo sabrosos, sino también saludables. Todas las recetas recopiladas en este artículo son de ingredientes disponibles, por lo que pueden considerarse segundos platos simples y baratos para todos los días

¿Qué puede reemplazar la crema en la receta?

¿Qué puede reemplazar la crema en la receta?

La nata es la parte superior de la leche obtenida por decantación o separación. El producto varía en contenido de grasa, pero siempre es líquido. La nata se espesa batiendo, sin embargo, en muchas recetas también se utiliza un producto lácteo no batido. Pero, ¿qué sucede si ya está involucrado en el proceso de cocción y de repente nota que el ingrediente correcto no está en la casa? ¿Qué puede reemplazar la crema en diferentes recetas?

Pastel dietético. Consejos útiles

Pastel dietético. Consejos útiles

La frase "pastel de dieta" puede provocar una sonrisa escéptica entre aquellos que están acostumbrados a cuidar su figura y excluyen por completo los postres dulces de su dieta. Pero, ¿son tan aterradores los platos sabrosos pero ricos en calorías? ¿Cómo evitar una pieza extra y preparar un pastel que no sea demasiado dañino para las vacaciones? Aprenderá la receta dietética para tal plato, así como las respuestas a las preguntas planteadas, de nuestro artículo

Pasteles dietéticos: recetas con fotos

Pasteles dietéticos: recetas con fotos

La repostería dietética no es un mito, sino una realidad moderna. Las amas de casa sabias que se preocupan por la salud de sus seres queridos han utilizado durante mucho tiempo recetas para postres adecuados y saludables, sin azúcar, exceso de grasa y harina de trigo "vacía" del más alto grado. Si desea conocer las complejidades de crear platos tan bajos en calorías, este artículo es para usted. Contiene las mejores y probadas recetas de pasteles dietéticos, dulces y salados, para todos los días y para la mesa festiva

Tarta con bayas

Tarta con bayas

Durante mucho tiempo, la presencia de un pastel en la mesa era garantía de bienestar, por lo que a las niñas se les enseñaba a hornearlos desde la infancia. Durante algún tiempo, estos pasteles incluso se valoraron más que el pan, y hoy en día no han perdido su popularidad. Recientemente, en la mesa de la casa de muchas amas de casa, puede encontrar cada vez más un pastel con bayas o relleno de frutas, ya que tiene un gran sabor, una apariencia hermosa y un aroma delicado, y también contiene varias vitaminas y minerales

Calabacines en salsa de tomate: recetas de cocina

Calabacines en salsa de tomate: recetas de cocina

¿Alguna vez has probado los calabacines en salsa de tomate? ¿No? Luego veremos algunas recetas culinarias simples que lo ayudarán a hacer un delicioso segundo plato, así como un refrigerio picante para el invierno

Cómo hornear un ganso en el horno: tres reglas básicas y una receta de Año Nuevo

Cómo hornear un ganso en el horno: tres reglas básicas y una receta de Año Nuevo

El ganso es un ave dietética. Su carne oscura contiene cobre y hierro, magnesio y fósforo, es rica en vitaminas A, PP, C y un conjunto completo de B. Se recomienda comer ganso con mayor frecuencia con pérdida de cabello, enfermedades oculares y de la piel, y también después de operaciones. , ya que fortalece el sistema inmunológico. Pero si no conoce los secretos de cómo hornear un ganso en el horno, puede obtener un esqueleto quemado, un cubo de grasa y bastante carne a la salida

Preparaciones caseras de pera: algunas recetas sencillas

Preparaciones caseras de pera: algunas recetas sencillas

Las frutas de pera contienen oligoelementos útiles, caroteno, ácidos orgánicos, taninos y vitaminas. Se aconseja su uso en nutrición clínica. Pero esta fruta, por desgracia, se almacena por poco tiempo. Por lo tanto, le recomendamos que haga espacios en blanco con peras

Merienda en tartaletas: recetas con fotos

Merienda en tartaletas: recetas con fotos

Cada vez más, un refrigerio en tartaletas se puede ver en cualquier mesa festiva. La belleza de este plato radica en la gran variedad de ingredientes que se pueden poner en las tartaletas. Como regla general, el proceso de preparación del relleno es muy simple, pero el resultado final encantará a los invitados

Platos de banquete: recetas con fotos

Platos de banquete: recetas con fotos

¿Qué tipo de celebración (boda, aniversario, fiesta corporativa) se hace sin un banquete? A menos que sean pequeñas fiestas o presentaciones, donde se suele organizar una mesa buffet. Un verdadero menú de banquete siempre incluye el plato principal caliente, varias ensaladas, una variedad de aperitivos fríos y calientes, postre y bebidas. Todos los platos del evento solemne se distinguen por un enfoque especial de la cocina, un hermoso servicio y la mesa: un servicio exquisito

Receta: Calabaza rellena de carne, verduras, frutos secos

Receta: Calabaza rellena de carne, verduras, frutos secos

Calabaza rellena, servida entera, será la decoración principal de la mesa festiva. Y puede cocinar tal delicia usando una de las recetas a continuación

Cocinar chuletas de lucio: algunas recetas

Cocinar chuletas de lucio: algunas recetas

La carne de este pescado es baja en calorías, por lo que puede ser consumida por absolutamente todo el mundo (sólo 89 kcal por cada 100 gr.). No profundizaremos en una descripción más detallada de la belleza de agua dulce, es mejor preparar chuletas de lucio nutritivas

Algunas recetas interesantes sobre cómo hornear una calabaza en combinación con diferentes productos

Algunas recetas interesantes sobre cómo hornear una calabaza en combinación con diferentes productos

¿Sigues un estilo de vida saludable y tratas de comer solo alimentos saludables? Entonces asegúrese de incluir platos de calabaza al horno en su dieta. Puede haber muchas opciones para cocinar, desde una variedad de postres dulces hasta segundos platos originales

Platos de Calabaza: Recetas de Cocina

Platos de Calabaza: Recetas de Cocina

Los platos con calabaza son increíblemente populares en muchos países del mundo. En Europa, se preparan sopas y guisos, y en Austria se puede degustar café de calabaza y aguardiente. En India, el baklava se hace con frutas y en Armenia, se agrega pulpa jugosa al pilaf

Calabaza con patatas: opciones interesantes para platos sencillos

Calabaza con patatas: opciones interesantes para platos sencillos

La calabaza con patatas son verduras con las que, si lo desea, puede cocinar muchos platos interesantes y sabrosos. Se combinan idealmente entre sí y son beneficiosos para el cuerpo humano. Dichos productos se pueden freír, guisar o hornear en el horno. Después de un procesamiento simple, hacen una guarnición maravillosa o un plato independiente original

Galletas "Maria": composición, contenido calórico, propiedades útiles. "Maria" (galletas de galleta) con dieta y lactancia

Galletas "Maria": composición, contenido calórico, propiedades útiles. "Maria" (galletas de galleta) con dieta y lactancia

“María” es una galleta familiar desde la infancia. Cabe señalar que tal delicadeza se puede comprar en cualquier momento en la tienda. Pero para obtener pasteles más deliciosos y naturales, se recomienda hacerlo usted mismo, utilizando ingredientes simples y asequibles. Para aquellos que nunca han horneado un producto de este tipo en casa, presentaremos un método paso a paso para crearlo

Sándwiches de atún en lata: receta

Sándwiches de atún en lata: receta

Los beneficios del atún enlatado y cómo elegir el producto adecuado para hacer sándwiches. Recetas de sándwich frío y caliente de atún enlatado

Qué cocinar con pavo picado: una deliciosa receta para el almuerzo

Qué cocinar con pavo picado: una deliciosa receta para el almuerzo

Entonces, ¿qué cocinar con pavo picado? ¡Escoger! Ofrecemos dos opciones: sopa con albóndigas y excelentes chuletas jugosas. Y puedes cocinar ambos a la vez. Consigue un almuerzo completo y muy sabroso

¿Cómo hornear remolachas en el horno para que sean sabrosas y saludables?

¿Cómo hornear remolachas en el horno para que sean sabrosas y saludables?

Difícilmente hay una persona que no conozca los beneficios de la remolacha. Este cultivo de raíz único contiene una gran cantidad de vitaminas, cobre, calcio, fósforo y potasio. Lo principal es aprender a cocinarlo correctamente. No hay nada complicado en esto, solo muchas personas hierven el tubérculo en una cacerola, aunque será mucho más útil hornear remolachas en el horno. Veamos algunas recetas

Espino útil. Receta

Espino útil. Receta

Muchas personas conocen los beneficios del espino y utilizan estas propiedades para mejorar la condición del cuerpo. Tanto los frutos como las hojas y flores de esta planta son consumidos. Las tinturas a base de espino blanco son buenas para el sistema cardiovascular

Recetas de salsa de pollo con crema agria

Recetas de salsa de pollo con crema agria

La carne de pollo es un ingrediente indispensable para la nutrición infantil y deportiva. De nuestro artículo aprenderá recetas para salsas de filete de pollo

Quesadia con pollo: receta paso a paso con descripción y foto, características de cocción

Quesadia con pollo: receta paso a paso con descripción y foto, características de cocción

Quesadia es solo un pan plano con carne y queso, doblado por la mitad? Al preparar varios platos de la cocina mundial, las anfitrionas a menudo tienen una pregunta: ¿realmente están preparando un verdadero plato nacional o han sucumbido a un invento novedoso de Occidente? Aprende qué es una verdadera quesadia, cómo cocinarla, qué agregar y qué tan saludable es

¿Cómo cocinar papas al horno con champiñones?

¿Cómo cocinar papas al horno con champiñones?

La patata al horno con champiñones es una combinación clásica de productos merecidamente popular entre muchas amas de casa. A menudo se complementa con diversas verduras, hierbas, especias, queso, carne y otros ingredientes que mejoran el sabor y el aroma. Hay varias opciones para preparar este plato

Cómo hornear pollo relleno con trigo sarraceno en el horno

Cómo hornear pollo relleno con trigo sarraceno en el horno

Hornea deliciosamente el pollo relleno de trigo sarraceno, muy fácil. Los productos más comunes, preparados de manera inusual, hacen que este plato simple sea deseable en cualquier mesa. ¡Un pájaro apetitoso con una corteza crujiente y un relleno fragante empapado de jugo no dejará indiferente a nadie

Cómo encurtir cebollas: recetas y consejos de cocina

Cómo encurtir cebollas: recetas y consejos de cocina

Los hermosos y sabrosos aros de cebolla en escabeche son una decoración común para muchos platos. Toma al menos un arenque. La cebolla en escabeche armoniza perfectamente con su sabor y decora no menos bien este pescado en la mesa. Y las ensaladas en las que se utilizan cebollas también se pueden decorar con este producto. Para hacer esto, solo necesita aprender a encurtir cebollas adecuadamente para un plato en particular. Después de dicho procesamiento, la cebolla reducirá significativamente el picante y el amargor

Cómo salar el arenque noruego en casa: una receta paso a paso

Cómo salar el arenque noruego en casa: una receta paso a paso

El arenque noruego es un pescado amado por la gente. En aguas frías y claras, crece más blanda y más gorda. Estas propiedades afectan significativamente el sabor. No hay mesa completa en un día festivo cuando no puede encontrar arenque noruego en esta mesa, cocinado con amor y de acuerdo con una receta probada por el tiempo. Para que nuestra mesa siempre agrade la presencia de un bocadillo tan magnífico, aunque simple, seleccionamos urgentemente la mejor manera de salar el pescado

¿Cómo cocinar chuletas de corazón de res?

¿Cómo cocinar chuletas de corazón de res?

El corazón de res se considera una buena alternativa a la carne. Contiene una cantidad suficiente de vitaminas y minerales. Y las recetas a base de corazón de res sorprenden por su diversidad. Hace buenas ensaladas, sopas e incluso albóndigas. Es este último el que se discutirá en el artículo de hoy

Deliciosos rollitos de berenjena con nueces: cocinar en casa

Deliciosos rollitos de berenjena con nueces: cocinar en casa

Hoy presentaremos a su atención una receta inusual: rollos de berenjena con nueces. No hay reglas especiales para este plato, y cada anfitriona puede hacer cambios a su discreción. Lo principal es hacerlo delicioso

Deliciosa y jugosa receta de pollo al microondas

Deliciosa y jugosa receta de pollo al microondas

Pollo en el microondas, cuya receta consideraremos a continuación, no resulta peor que un plato similar hecho en el horno o en una olla de cocción lenta. Además, tal almuerzo es ideal para cualquier persona a la que no le guste estar de pie en la estufa durante mucho tiempo en el proceso de crear una obra maestra culinaria abundante y nutritiva

Cocinando un manjar: receta de langostinos tigre

Cocinando un manjar: receta de langostinos tigre

Los langostinos son buenos porque se cocinan muy rápido, y los puedes combinar con casi todas las verduras e incluso frutas. La presencia en el refrigerador de un producto como los camarones tigre le permitirá a la anfitriona preparar un plato inusual y picante que puede alimentar a su familia y tratar a sus amigos con placer. Y un momento. Los camarones, especialmente el camarón tigre, son afrodisíacos. Por lo que son muy apropiados para una cena romántica

Filete de salmón: receta de cocina

Filete de salmón: receta de cocina

El salmón es un pescado valioso de la familia del salmón, cuya carne tiene un tono rosado suave. Es rico en magnesio, ácidos grasos, calcio, potasio, fósforo, yodo y proteínas de fácil digestión. Además, combina bien con muchos ingredientes, lo que brinda muchas oportunidades para la manifestación de fantasías culinarias. En la publicación de hoy encontrarás varias recetas originales de filetes de salmón

Ensalada "Pollo con ciruelas pasas": receta con foto

Ensalada "Pollo con ciruelas pasas": receta con foto

Las ensaladas se pueden servir calientes o frías, sean dietéticas y satisfactorias. En el artículo, hemos seleccionado recetas de ensaladas, donde los productos principales son el pollo y las ciruelas pasas. Esta combinación es bastante popular, porque el sabor es bastante inusual, pero a casi todos les gusta

Bollitos de cuajada: recetas sencillas y deliciosas

Bollitos de cuajada: recetas sencillas y deliciosas

Para hacer deliciosos pasteles caseros, no tienes que pasar largas horas en la cocina y gastar muchos ingredientes. Es suficiente comprar requesón y hornear bollos tiernos sobre la base. La masa para hornear puede ser la más diversa: levadura, hojaldre, rica. También se pueden agregar muchos ingredientes al relleno de cuajada, como pasas

Royal cheesecake: los ingredientes necesarios y la receta

Royal cheesecake: los ingredientes necesarios y la receta

¿Qué asociaciones tienes con la palabra "tarta de queso"? Probablemente, sin duda es algo suave, rico, dulce y sabroso. Después de todo, lo que es un pastel de queso, cada uno de nosotros lo sabe desde la infancia: un pastel redondo de cuajada de una infancia de levadura. ¿Hay gente que nunca lo ha probado? Hay muchas recetas clásicas de tarta de queso. ¿Alguna vez has oído hablar de un pastel de queso real? Más como. Consideraremos varias recetas para su preparación

Champiñones en crema agria en una sartén: las mejores recetas. Pollo y cerdo con champiñones en crema agria

Champiñones en crema agria en una sartén: las mejores recetas. Pollo y cerdo con champiñones en crema agria

Pocos amantes de la comida rechazarán las setas: diversifican enormemente la mesa y deleitan el paladar. Es cierto que los hongos del bosque no están disponibles para todos y no siempre. Pero comprar setas no es un problema. Es por eso que a las amas de casa se les ocurrió una gran cantidad de recetas de todo tipo. Pero el favorito de todos son los champiñones en crema agria en una sartén. De esta forma, los champiñones están en armonía con cualquier plato de carne, combinan bien con las verduras y se pueden comer simplemente con cualquier guarnición

Cazuela de patatas: una receta rápida y festiva

Cazuela de patatas: una receta rápida y festiva

Muy a menudo, la cazuela de patatas en el horno "languidece". La receta puede incluir tanto ingredientes crudos como ya procesados térmicamente. Entonces, por ejemplo, puede cocinar platos muy rápidos y sabrosos con las sobras que se encuentran en el refrigerador: verduras hervidas, puré de papas, champiñones o carne

Trenza de semillas de amapola con masa de levadura: receta

Trenza de semillas de amapola con masa de levadura: receta

Pletenka con semillas de amapola es un delicioso pastel casero hecho en forma de una especie de coleta. Está hecho de masa de levadura rica o magra con la adición de pasas, canela, vainillina o ralladura de limón. El artículo de hoy presenta una interesante selección de recetas sencillas para productos similares