Recetas populares 2024, Septiembre
Tortitas con caviar: recetas con fotos
Algunas de las recetas de tortitas de caviar más fáciles y deliciosas. Listas detalladas de ingredientes, instrucciones de cocción detalladas, características de los platos y recomendaciones
Ensalada con frijoles enlatados: recetas, funciones de cocina y reseñas
Los frijoles enlatados son un ingrediente versátil. Ensaladas con frijoles: un plato rápido de preparar que no requiere conocimientos culinarios especiales, abundante e increíblemente sabroso. Hoy ofrecemos varias recetas de ensaladas populares, cuyo ingrediente principal son los frijoles
Ensaladas con pepinos: recetas. Ensalada de pepino fresco
Las ensaladas de pepino son muy populares, ya que el pepino es la verdura más famosa, que comenzó a cultivarse hace unos seis mil años en la India. Luego se hizo popular entre romanos y griegos, aunque no como alimento, sino como remedio para resfriados y trastornos digestivos
Tortitas de almidón: ingredientes y recetas imprescindibles
Algunas recetas de panqueques de almidón sorprendentemente simples y deliciosas. Una descripción detallada del proceso de cocción, sus sutilezas y características, así como muchas recomendaciones importantes
Ensalada de pechuga de pollo: receta
La ensalada favorita se prepara para cualquier festividad más o menos importante. A veces, incluso cuando esta fiesta es solo en el alma, sin referencia a ningún evento. Sin embargo, la gran mayoría de las amas de casa lo cocinan con chorizo hervido. Pero el Olivier correcto - ¡con pechuga de pollo! La receta, que usa carne, es mucho más cercana a la que inventó una charcutería francesa. Además, con el filete, la ensalada resulta ser más "salvadora" y fácil para el estómago
Manti: recetas y funciones de cocina. Cómo cocinar manti sin olla a presión
La cocina de Oriente es rica en varios platos, todos ellos son fragantes, satisfactorios y sabrosos. Manty es una de las delicias más populares en Oriente. Este plato es algo similar a las albóndigas que estamos tan acostumbrados a comer en Rusia. Solo los manti son mucho más grandes en tamaño y en forma se asemejan a una bolsa
Platos de bacalao: recetas con fotos
Recetas de bacalao paso a paso. Cómo cocinar este pescado. Recetas para cocinar bacalao al horno ya la sartén. Plato de hígado de bacalao. El primer curso de cocina portuguesa: instrucciones de cocina paso a paso
Receta chechena: chepalgash. Características de cocción, tipos, rellenos
Todos los pueblos caucásicos preparan varios pasteles hechos de masa sin levadura con relleno, y en todas partes el plato tiene sus propias características culinarias. La receta de chepalgash nos llegó de la cocina nacional chechena. Las tortas finas y redondas se hacen tradicionalmente con tres rellenos: requesón, patatas y calabaza
Vatrushki con patatas: receta, características de cocción
Vatrushki son ampliamente conocidos en Rusia. De lo contrario, se llaman pasteles abiertos. La mayoría de las veces tienen una forma redonda y están llenas de algún tipo de relleno. Son dulces con requesón, mermelada o mermelada. Pero algunos prefieren cocinarlos con puré de papas. Se sirven no solo con té, sino también con sopa o caldo
Ukha triple: una receta clásica con foto
Receta clásica de sopa triple de pescado paso a paso, completa con fotos. Todo lo que necesita saber sobre este plato: tecnología de cocción, secretos, recomendaciones de chefs experimentados, una descripción detallada y selección de productos adecuados
Zucchini al horno: recetas rápidas y sabrosas
El calabacín es una verdura oblonga, baja en calorías, con pulpa tierna y de cocción rápida. Se usa comúnmente como base para sopas, ensaladas, rellenos de pasteles salados y varios guisos. En la publicación de hoy, le diremos cómo cocinar calabacín en el horno
¿Cómo cocinar sopa de carne de cabra? receta de plato
Últimamente, los especialistas culinarios están inventando más y más nuevos platos originales. Uno de ellos fue una deliciosa y fragante sopa de carne de cabra, cuya receta aprenderá en el artículo de hoy
Repollo enlatado para el invierno: receta
Los jardines y huertos están vacíos en invierno, pero nuestras despensas y bodegas están bien repuestas con reservas de invierno: adobos y encurtidos caseros, mermeladas y conservas. Pero todavía hay tiempo y oportunidad de agregar algo a estas acciones. Hoy te diremos cómo se prepara el repollo enlatado para el invierno. Después de todo, un plato de este tipo en un resfriado frío puede traer muchos beneficios: gracias a la fibra, estimula los intestinos, ayuda con las úlceras y algunas otras enfermedades, satura el cuerpo con las vitaminas necesarias
Pasteles de ciruela. recetas sencillas
Las empanadas de ciruelas son un postre original que a ti y a los tuyos les encantará. Aprenderás recetas de pastelería dulce de nuestro artículo
Cómo cocinar papas al horno: recetas con fotos
La patata es un tubérculo popular y económico reconocido como una de las mejores fuentes de almidón. Se consume frita, hervida, al horno o guisada. Por supuesto, cualquier ama de casa moderna debería poder cocinar papas en el horno deliciosamente. En el artículo de hoy se publicarán recetas para los platos más interesantes y sencillos
Patatas al horno: recetas de cocina
Si necesita cocinar una guarnición especial para la carne, entonces las papas al horno en papel de aluminio son muy adecuadas. El plato resulta tierno y desmenuzable por dentro. A menudo, las amas de casa prefieren cocinar, por ejemplo, filetes de pollo, jamón o muslos al mismo tiempo que las papas. Los champiñones, las cebollas y la manteca de cerdo también son populares
Cazuelas de carne al horno con pasta, arroz, verduras, queso. ¿Cómo cocinar una cazuela de patatas y carne en el horno?
Los guisos de carne cocinados al horno son invitados frecuentes en nuestra mesa diaria hoy en día. Y esto no es sorprendente. Estos platos no solo se preparan muy rápido, sino que también son sabrosos y nutritivos. Además, para su preparación se pueden utilizar muchos productos que quedan después de cualquier festividad o simplemente de la cena de ayer
Pastel de tiramisú en casa: receta e ingredientes
El pastel de tiramisú es el postre italiano más famoso que se puede preparar fácilmente en casa. El secreto de su increíble sabor reside en una combinación de productos bien escogida. Habiendo probado el postre una vez, es simplemente imposible no enamorarse de él. No es de extrañar que el nombre del pastel traducido del italiano suene como "ir al cielo"
Pastel al horno sobre kéfir. Pastel con repollo en kéfir en el horno
Si quiere deleitar a sus seres queridos con deliciosos pasteles, pero tiene muy poco tiempo, preste atención a este artículo. En él, le diremos cómo cocinar un pastel en el horno de kéfir y también le presentaremos pequeños trucos que hacen que estos postres sean aireados y livianos
Chuletas de hígado: receta con foto
Hay amas de casa que ni siquiera han intentado hacer chuletas de hígado en su vida. Sin embargo, este plato es digno de aprender a cocinarlo. El ingrediente principal de tales chuletas es un despojo, cuyos beneficios son verdaderas leyendas. Por lo tanto, los médicos a menudo recomiendan usarlos para la prevención y el tratamiento de muchas enfermedades bastante graves
Embajador del salmón en casa: receta
Embajador de salmón en casa lo puede realizar casi cualquier ama de casa. Para hacer esto, solo necesita comprar pescado fresco y cortarlo adecuadamente
Hígado: recetas de cocina
El hígado es un almacén de nutrientes y oligoelementos. Merecidamente considerada la reina de los despojos. Un verdadero manjar es el hígado de ganso. Los platos preparados según la receta del hígado de Foie Gras eran muy aficionados al conocido compositor austriaco Mozart. Los platos de carne de res, cerdo o pollo están más disponibles. La diferencia entre cocinar recetas con hígado entre sí en la preparación de productos, tiempo de cocción. En el artículo, consideraremos no solo las recetas con hígado, sino también las reglas para su preparación
Cocinar cerdo hervido en casa: métodos y recetas
Buzhenina: cerdo fresco marinado al horno con especias aromáticas. Este plato tiene un sabor a carne casi perfecto. Entre todos los productos culinarios que puedes comprar o hacer tú mismo, destaca el cocido de cerdo. Es 100% natural, fresco, jugoso y hermoso
Recetas fáciles de galletas de mantequilla
Delicioso y desmenuzable, tierno y fragante, se deshace en la boca. Seguramente adivinaste de qué tipo de postre estamos hablando. Por supuesto, ¡galletas de mantequilla! A pesar de que solo existe una receta de masa clásica, puede hornear productos que son completamente diferentes entre sí. Queremos presentar una descripción general de tales horneados
Postre fácil y rápido - hojaldre con chocolate
El chocolate es amado por todos o casi todos. Este es un producto muy controvertido, que es útil en pequeñas dosis, y en dosis muy grandes es incluso fatal para los humanos. Pero aún así, a veces puedes darte un capricho, especialmente si muestras un poco de imaginación y haces un postre delicioso para toda la familia con una barra de chocolate. Por ejemplo, puedes hornear hojaldre con chocolate. La salida será una deliciosa calada que te saturará, energizará y hormonará de alegría. En una palabra, un placer que requiere un mínimo de costes
¿Cómo cocinar mermelada de cereza en una multicocina "Redmond"?
La mermelada de cereza en una olla de cocción lenta se prepara con bastante facilidad y rapidez. Vale la pena señalar que tal postre de bayas resulta saludable y muy sabroso. No solo se puede consumir con té, sino que también se utiliza para hacer bebidas dulces de frutas, pasteles, tartas, pasteles, etc
Goulash de filete de pollo con salsa: receta con foto, ingredientes, consejos de cocina
El goulash es un plato nacional de la cocina húngara, que consiste en trozos de carne guisados en una espesa crema agria o salsa de tomate. Se prepara con carne de cerdo, ternera, conejo, cordero o aves de corral con la adición de diversas especias, verduras e incluso champiñones. En la publicación de hoy, se considerarán las recetas más interesantes para el goulash de filete de pollo con salsa
Cerdo al horno en papel de aluminio: recetas y características de cocción
Algunas de las recetas más fáciles y deliciosas de carne de cerdo al horno en papel de aluminio. Descripción paso a paso del proceso, así como muchas recomendaciones útiles para la preparación, preparación, selección y asado de la carne
Cómo cocinar azulitos: recetas
¿Cómo cocinar los azules? Antes de responder a la pregunta planteada, conviene aclarar qué implica el término en general. El hecho es que así es como muchas amas de casa llaman cariñosamente a las berenjenas. En este sentido, en el artículo también decidimos utilizar esta palabra
Glaseado de cacao: ingredientes y recetas
El glaseado de cacao es una gran adición a una variedad de productos de confitería, desde galletas hasta muffins y pasteles. A diferencia de los fondants, el glaseado se puede preparar de manera muy rápida y sencilla, mientras que el plato terminado se verá muy apetitoso y atractivo
Pasta de trufa: ingredientes, matices y secretos de la cocina, las recetas más deliciosas con fotos
¿Cómo usar la pasta de trufa? Una adición apetitosa a los platos enfatizará armoniosamente el sabor de muchos ingredientes. En este artículo, no solo hay instrucciones de cocina disponibles, recetas simples, sino también una descripción de calorías, consejos y trucos
Empanadas ucranianas: receta con foto. ¿Cómo cocinar albóndigas en ucraniano?
La cocina nacional ucraniana, según mucha gente, ofrece platos muy sustanciosos, grasosos y pesados que son difíciles de preparar y son fácilmente aceptados solo por la mayoría de los indígenas. Pero ese no es el caso en absoluto. Hay una cantidad suficiente de alimentos sabrosos y de aspecto apetitoso, además, prácticos de usar. La prueba de este hecho son las albóndigas ucranianas, propiedad de la cultura y la cocina ucraniana. Hoy te hablaremos de este plato
Pastel de gelatina con frutas. Pastel de gelatina sin hornear: receta, foto
Hay muchas razones para hacer un delicioso pastel. Solo en el verano, en el calor, no querrás pararte en la estufa. En este caso, los pasteles sin hornear pueden ser apropiados. Las recetas (las fotos de tales postres se presentan a continuación) seguramente se encontrarán en cualquier cuaderno culinario. Pero un lugar especial entre ellos lo ocupan los pasteles de gelatina con frutas. Y todo se trata de su ligereza y frescura. Esto es lo que necesitas en un caluroso día de verano
Pastel de frutas: opciones de cocción, recetas, ingredientes
Las tartas de frutas son uno de los postres más ligeros, por lo que las disfrutan tanto niños como adultos. Incluso aquellos que siguen su figura. Tienen muy pocas calorías. Y resultan muy sabrosos, brillantes y fragantes. Incluso se puede hablar de sus beneficios para el organismo. Además, estos pasteles también son obtenidos por cocineros novatos completamente inexpertos, porque aquí es casi imposible confundirlos con las dosis
Ganache. Ganache de chocolate: receta
Si te encanta hornear pasteles y otros dulces, seguro que has oído hablar del ganache. Es cierto que para muchos este nombre ha permanecido envuelto en un velo de secreto. Hoy decidimos descubrir qué es y cómo cocinarlo
Preparaciones de rábano picante para el invierno. Recetas picantes
El rábano picante ha sido durante mucho tiempo el principal condimento para platos de carne y pescado. La raíz de esta planta es muy beneficiosa para la salud humana. Si se usa dentro de límites razonables, ayuda a mejorar el proceso de digestión, prevenir resfriados y enfermedades virales
Galletas de avena en kéfir: receta con foto
La avena es un cereal de dieta saludable. Se suele utilizar para hacer papillas o sopas. Y solo unas pocas amas de casa saben que hace deliciosas y fragantes galletas de avena con kéfir. En el artículo de hoy se presentará una receta con una foto de tales postres
Pollo en salsa de tomate: una descripción detallada de las recetas originales
El pollo en salsa de tomate es un plato versátil que es igualmente adecuado tanto para la dieta diaria como para una fiesta festiva. Puedes cocinarlo de diferentes maneras: en una sartén, en una cacerola o en el horno. Fragante y muy sabroso, gusta especialmente a quienes recién comienzan a dominar las artes culinarias
Salchicha cruda ahumada en casa: funciones de cocina, mejores recetas y reseñas
En nuestro artículo le diremos en detalle cómo se prepara la salchicha ahumada cruda en casa y le presentaremos varias recetas comprobadas
Carpa: recetas de cocina. Oreja de carpa
Quizás ninguna familia pueda prescindir de platos de pescado. Y casi el pez más accesible y común es la carpa. Las recetas para su elaboración son variadas; su realización es adecuada tanto para el uso diario como para ocasiones especiales. En los días de ayuno, cuando se permiten los platos de pescado, la carpa en casi todas sus modificaciones se convierte en una fiesta para los religiosos