Recetas populares 2024, Noviembre
Pimientos rellenos: recetas, funciones de cocina y reseñas
Muchas amas de casa cultivan pimientos dulces en sus parcelas. Este vegetal brillante y jugoso no solo puede decorar el jardín, sino que también es un producto alimenticio inusualmente saludable y sabroso. Su paleta de colores es agradable a la vista, y su sabor es muy valorado por muchas personas. Los pimientos se pueden comer directamente de la huerta, después de lavarlos bien. Los pimientos rellenos son muy populares. En este artículo se ofrecen recetas de cocina y otra información útil
Receta de estofado de calabacín: platos saludables para todos los días
Los guisos de verduras en caldero o en cazuelas son uno de los platos más saludables gracias no solo a los ingredientes naturales, sino también a la propia tecnología de cocción
Guiso de calabacines y berenjenas
¿Recuerdas el momento en que maduran las verduras? Algunos de ellos son cosechados en sus costosas seis hectáreas, otros compran verduras frescas en el mercado. Es en este momento cuando será genial cocinar un guiso de calabacín y berenjena. Algunas recetas para este plato se presentan en nuestro artículo
¿Cómo cocinar caviar de calabacín? Receta
El caviar de calabacín es un plato delicioso que pertenece a los platos tradicionales de la cocina rusa. También es lo suficientemente ligero para el cuerpo, saludable, bajo en calorías. Todo esto se debe a la riqueza de vitaminas, oligoelementos y minerales que contiene el vegetal principal: el calabacín. Las recetas de caviar de calabacín discutidas en este artículo son simples y asequibles
Calabacines multicocina rellenos de arroz, carne o verduras
Hay muchas formas de cocinar calabacín, y el relleno es una de las más sabrosas posibles
Que rico cocinar una tortilla con patatas
No hay nada más fácil que hacer una tortilla. Dio la casualidad de que este plato se prepara para el desayuno, con huevos y leche, con o sin tomates o salchichas. Hoy queremos ofrecerte recetas de tortilla de patata que son aptas incluso para comer o cenar. Si no tiene mucho tiempo para cocinar, o simplemente no quiere perder el tiempo en la cocina después de un día difícil, use una de las ideas sugeridas: ¡a la familia seguramente le gustará este plato
Cocinar lucioperca rellena: receta
Hoy cocinaremos lucioperca al horno. Un plato como la lucioperca al horno es ruso nativo. Para que el pescado quede jugoso y tierno, es necesario rellenarlo. La ligera acidez del limón agregará frescura al pescado y le dará al plato un sabor original
Delicia turca: beneficios y daños para el cuerpo
Turkish Delight es un famoso dulce oriental. A menudo se puede encontrar en los estantes de las tiendas y los mercados. Por regla general, se sirve en forma de pequeños trozos en rodajas, después de espolvorearlos con abundante azúcar en polvo. Por cierto, es por su apariencia que esta dulzura recibió su nombre. De hecho, en la traducción literal del turco, esto significa "una pieza conveniente"
Perejil para el invierno: métodos de recolección
El perejil para el invierno se cosecha de muchas maneras. En cualquier caso, este condimento se puede añadir a todos los platos y salsas. Son estas verduras las que le darán a su cena un sabor y aroma especial
Pizza fina: receta sin levadura
Pizza delgada, cuya receta presentaremos un poco más adelante, es muy popular entre los amantes de la comida rápida, satisfactoria y sabrosa
Sauerkraut: recetas con fotos
Varias recetas de chucrut: una versión clásica con una sal, así como con arándanos, enebro, zanahorias, etc
Recetas de la cocina mexicana. Chipotle (salsa): características de cocción
Las recetas mexicanas son variadas, pero todas tienen en común el uso de los chiles chipotles. La salsa de este pimiento picante amargo es lo más destacado de muchos platos de México
¿Cómo se preparan los pasteles dulces y salados en la multicocina Polaris?
Los pasteles dulces en la multicocina Polaris siempre resultan esponjosos, suaves y muy sabrosos. Cabe señalar que en este aparato se pueden cocinar diferentes productos a partir de cualquier masa. Hoy veremos formas paso a paso de hacer un postre de manzana, así como hornear un delicioso pan de trigo
Cocinar patatas guisadas con carne
El guiso de patata es el plato favorito de muchas personas. Después de todo, tal cena resulta no solo muy sabrosa, sino también bastante satisfactoria
Patatas al horno con champiñones: receta
Las papas al horno con champiñones en el horno son el plato favorito de muchas personas. Después de todo, tal cena resulta tan sabrosa y satisfactoria que incluso la persona más persistente no puede rechazarla. Vale la pena señalar que los platos que utilizan los productos anteriores se pueden preparar de formas completamente diferentes
Patatas con champiñones: recetas de cocina
La patata con champiñones es un clásico del género culinario. Los tubérculos combinan muy bien con los champiñones, sin importar cómo se cocinen. Este plato abundante, sabroso, fragante y nutritivo se cuece al horno, se guisa, se fríe y se hace en la hoguera. ¡Gracias a las muchas formas de cocinar, absolutamente a todos les gustará este plato
Receta de pollo relleno de ciruelas pasas, manzanas y otras delicias
Las aves, y en particular el pollo, son una carne muy conveniente para rellenar. Es tierno, nutritivo y fácil de preparar. El pollo se puede rellenar entero o en partes separadas. Por ejemplo, pechuga o filete. Te ofrecemos 3 deliciosas recetas
Receta de sopa de col de ortiga y acedera con huevo (con foto)
La receta de la sopa de repollo de ortiga en nuestro tiempo no es conocida por todas las amas de casa. Este plato incluso puede llamarse exótico, aunque en los viejos tiempos nuestros antepasados lo cocinaban todos los veranos
Pan flan: receta de cocina
A diferencia de lo habitual, el pan choux tiene una miga densa y una corteza fina. Este producto sabe dulce
Conservas caseras: cómo cocinar mermelada de fresa - receta, receta, receta
Hay muchas formas de hacer mermelada de fresa. La receta, tomes lo que tomes, es buena a su manera. Por ejemplo, este: lave las bayas, límpielas de copas y ramitas, otros desechos y clasifíquelos. Verter en un bol y añadir la mitad del azúcar preparada para cocinar. El cálculo es 1:1, es decir, por cada kilogramo de fresas hay la misma cantidad de arena
Que rico y bonito asar berenjenas al horno
Toda ama de casa sabe cocinar varios platos de berenjena. Por lo general, estas verduras se agregan a varios guisos y mezcolanzas, se fríen con ajo, se marinan en coreano, etc. Encontrará cómo hacer que las berenjenas al horno sean deliciosas: una foto, una receta y una descripción detallada de una hermosa porción en nuestro artículo. Se le proporcionarán varias opciones de cocina simples y deliciosas: todo lo que tiene que hacer es elegir la que más le guste y, usándola, preparar una deliciosa cena para su familia o un segundo plato para el almuerzo
Deliciosos y hermosos "barcos" de berenjena
Seguro que mucha gente sabe cómo cocinar "barcos" de berenjena de forma rápida y sabrosa. Después de todo, este plato es una cena de verduras simple y delicada, que se hace en solo una hora y media y no requiere una gran cantidad de productos caros y extravagantes
Congelación de berenjenas para el invierno paso a paso: dos opciones diferentes
La congelación de berenjenas para el invierno se puede hacer de muchas maneras. Hoy presentaremos dos opciones, una de las cuales implica el pre-asado y la otra es la cocción en el horno
Caviar "en el extranjero": receta paso a paso con foto
¿Cómo cocinar "caviar de berenjena de ultramar"? Encontrará respuestas a estas y otras preguntas en el artículo. Seguramente todos recuerdan una cita de la querida película soviética "Ivan Vasilyevich Changes His Profession": "Caviar de berenjena en el extranjero". Cada vez que vemos este episodio de la película, sonreímos por una pequeña cantidad de esta delicia. Cómo cocinarlo, lo diremos a continuación
Berenjenas deshidratadas. Mejores Recetas
Muchas amas de casa con la llegada del otoño pensaron en cómo preparar la berenjena. Esto se puede hacer de diferentes maneras. Si quieres diversificar tu menú de invierno y sorprender a tus invitados, prueba a preparar un aperitivo tan original como las berenjenas secas. La receta se puede personalizar a tu gusto. Estas berenjenas se agregan a varios bocadillos y ensaladas, se sirven con arroz, papas hervidas, carne
Compota de pera para el invierno: algunas recetas
Este artículo ofrece diferentes recetas de compota de pera para el invierno. Se diferencian entre sí tanto en composición como en tecnología de preparación
Pollo marinado. Recetas originales de aves
Cualquier cocinero experto estará de acuerdo en que la carne se puede cocinar mucho más rápido si se prepara previamente de cierta manera. Por ejemplo, el pollo marinado es más fácil de asar que el pollo crudo
Maíz hervido. Receta para uso doméstico
Las verduras y los cereales hervidos son un producto muy saludable. Sin embargo, no solo la presencia de una gran cantidad de vitaminas hace que este plato sea increíblemente popular. Por ejemplo, la mazorca de maíz hervida tiene un sabor completamente único y sorprendente. Se puede servir como plato independiente o como guarnición. Incluso la carne familiar con un acompañamiento tan original adquiere matices de sabor completamente nuevos
Receta para hacer pan de jengibre pokrovsky
Pocos conocen el método para hacer pan de jengibre Pokrovsky. Por lo tanto, en el artículo presentado, decidimos describir su receta paso a paso
Crepes de hígado: recetas y consejos de cocina
Oladyi es uno de los platos más sencillos y populares de la cocina rusa. Resulta que se pueden consumir no solo durante el desayuno. Bien pueden convertirse en un almuerzo o cena completo si están hechos de cualquier carne. En este caso, hablaremos sobre cómo cocinar panqueques del hígado
Salsa de gambas: receta con foto
¿Cuál es la receta de salsa de camarones? ¿Qué ingredientes necesitas para hacerlo? Encontrará respuestas a estas y otras preguntas en el artículo. La salsa de gambas va muy bien con platos de pescado. También se sirve con guarniciones de pasta. Se distingue por su facilidad de creación y originalidad de la receta
Baklava turco: ¿es posible cocinarlo en casa?
En Oriente, creen que el baklava se conoce desde hace siglos. El lugar de nacimiento del postre es Persia. Pero el baklava turco nació a mediados del siglo XV. El cocinero de la corte del sultán Bayezid logró estirar la masa tan finamente que se podía leer un libro a través de ella. El especialista culinario también ideó un almíbar de autor y un relleno original. Al Padishah de todos los mundos le gustó el postre, los chefs fueron premiados, sobre lo cual se hizo la entrada correspondiente
¿Qué cocinar delicioso con kéfir agrio?
¿Qué hacer si el kéfir está agrio? Tienes que hacer algo sabroso con eso. En este artículo se pueden encontrar recetas fáciles para panqueques y pasteles
Recetas para cocinar hígado con fotos
La hojarasca para un cocinero inexperto puede resultar seca, fibrosa, dura como la suela de una zapatilla e incluso increíblemente amarga. Todas estas cualidades desagradables que adquiere el hígado como resultado de su procesamiento inadecuado. Pero si abordas las cosas con prudencia, el hígado te sorprenderá con un sabor delicado y un aroma característico e inolvidable. En este artículo, hemos recopilado una selección de recetas de hígado. Esperamos que con su ayuda enriquezca su menú y deleite a sus seres queridos con deliciosos platos de hígado
Ajab es diferente para cada cocinero
Ajab-sandalia es un delicioso plato abundante de todos los días del Cáucaso. Además, muchas nacionalidades que habitan esta zona luchan por el derecho a llamarse autores de este apetitoso plato. Es por eso que la receta de adjab-sándalo se presenta ante nosotros en varias versiones
¿Pescado enlatado en casa? ¡Nada es imposible
¿Quién no sabe qué es el pescado enlatado? ¡El pescado tierno, enlatado en su propio jugo o en varias salsas, es un maravilloso invento de la humanidad! Los alimentos enlatados listos para comer son una excelente base para sopas o ensaladas. Su elección en los estantes de las tiendas modernas es amplia y variada, pero la calidad a menudo deja mucho que desear. Pero, ¿y si cocinas por tu cuenta un plato como el pescado enlatado?
Opciones para cosechar cerezas para el invierno: mermelada y secado
¿Ha cosechado una rica cosecha de cerezas, pero ni siquiera toda la familia puede comerlas? Entonces el enlatado casero viene al rescate. Sus recetas son sencillas y probadas a lo largo de los años. ¡Prueba algunos de ellos y decide cómo quieres disfrutar de esta fruta soleada de verano en las frías tardes de invierno
Truchas al horno en papel de aluminio, enteras y filetes
Los gourmets de todo el mundo han estado discutiendo durante mucho tiempo sobre qué sabe mejor: el pescado, cocido entero o precortado en trozos. Así que te proponemos hacer un pequeño duelo y decidir tus preferencias. Para hacer esto, horneamos truchas en el horno en papel de aluminio de dos maneras: cocinamos un pescado entero y filetes de él. Un jurado independiente decide qué plato será mejor: nuestros familiares que probarán estos platos
Cosecha de frambuesas para el invierno: un manjar sabroso y saludable
¿Cuáles son las buenas frambuesas para el invierno? Naturalmente, con sus propiedades curativas y una carga de vitaminas y nutrientes que aportan durante el frío invernal. Me siento un poco desubicado, ¿qué hacemos primero? Bebemos té con frambuesas, un remedio probado durante años y conocido por todos desde la infancia. Y además de los beneficios existentes, también hay un increíble sabor mágico de esta baya, gracias a la cual es tan amada por una gran cantidad de adultos y niños
Rollitos de berenjena con nueces - un snack exquisito para todos los días
Ha llegado el otoño: es hora de madurar y cosechar muchas verduras, incluidas las berenjenas tan saludables y sabrosas. Y, por supuesto, cada ama de casa se enfrenta a preguntas relacionadas con el procesamiento del cultivo resultante. ¿Cómo cocinar berenjenas? Los panecillos son una gran solución y un maravilloso refrigerio para todos los días. Rellene la verdura con su relleno o experimento favorito, ¡y sorprenda a sus seres queridos y amigos