Recetas populares 2024, Septiembre

Cómo se vuelve a salar en frío

Cómo se vuelve a salar en frío

Incluso en verano, las amas de casa empiezan una época calurosa para procesar la cosecha de una variedad de hongos. Se hierven, se fríen, se guisan, se preparan sopas, salsas, etc.. Pero luego comienza el otoño y es hora de pensar en cómo guardarlos hasta el invierno. Hay muchas maneras de hacer esto. Uno de ellos es salar la cosecha forestal. Esta es una de las formas más comunes y sencillas de cosecharlo para el invierno. La salazón de los champiñones en frío (enlatados en una solución salina fuerte) está disponible para todos. En él nos detendremos

Receta clásica de pasta de tomate para el invierno

Receta clásica de pasta de tomate para el invierno

La pasta de tomate es una preparación casera versátil que sirve para muchos platos. ¿Cómo cocinarlo?

Empanadas de repollo: receta, características de cocción

Empanadas de repollo: receta, características de cocción

Chebureki con carne al menos una vez probado casi todos los adultos. Es muy sabroso y satisfactorio. Pero, hay personas que no comen nada de carne, pero les encantan las empanadas. ¿Cómo ser? Prepara empanadas con repollo. Son muy tiernos e increíblemente sabrosos. Hoy te contamos cómo hacerlos, además de darte algunos consejos de cocina

Rollos de ternera con varios rellenos. receta de rollo de carne

Rollos de ternera con varios rellenos. receta de rollo de carne

Entre los muchos aperitivos fríos de producción propia, servidos en la mesa festiva, ocupan un lugar especial los rollos de carne. Se pueden cocinar en horno y olla de cocción lenta, con o sin rellenos, desde pollo, cerdo e incluso carne picada. Pero los rollos de carne se consideran especialmente coloridos, sabrosos y, al mismo tiempo, no muy ricos en calorías. Cómo se pueden cocinar, qué poner dentro y cómo colocarlos correctamente: puede encontrar todo esto a continuación

Tortitas de queso: receta de cocina con fotos, ingredientes, condimentos, calorías, consejos y trucos

Tortitas de queso: receta de cocina con fotos, ingredientes, condimentos, calorías, consejos y trucos

El artículo habla de un plato simple pero muy picante: las tortitas de queso. Se dan recomendaciones generales y consejos sobre cómo elegir los ingredientes y los utensilios más adecuados para freír. Se describen los principios generales para hacer panqueques de queso y varias recetas

Salsa de crema agria multifuncional para chuletas

Salsa de crema agria multifuncional para chuletas

Los platos servidos o preparados sin este añadido (especialmente los segundos) son bastante sosos y sin pasas. Su sabor es muy monótono, no rico. Pero con este componente, el plato tiene todas las posibilidades de brillar con nuevos colores, de abrirse en un sentido culinario. Entonces, la salsa de crema agria para chuletas brinda esa oportunidad para un plato aparentemente familiar y común. Bueno, vamos a tratar de cocinar contigo?

Chuletas de pollo con salsa: receta paso a paso con descripción y foto, características de cocción

Chuletas de pollo con salsa: receta paso a paso con descripción y foto, características de cocción

Las delicadas chuletas de pollo picadas siempre son deliciosas. Pero cuando se cocinan directamente en la salsa, también es conveniente. Después de todo, de esta manera puede obtener inmediatamente un plato de carne tierna y una salsa para un plato de acompañamiento. Como estos últimos eligen verduras, cereales, pasta

Tomates con rábano picante. Tomates en aceite con rábano picante: recetas

Tomates con rábano picante. Tomates en aceite con rábano picante: recetas

Nuestras amas de casa conocen muchas recetas con tomate, pero a algunas se les debe prestar especial atención. Por ejemplo, en tomates con rábano picante. Después de todo, el rábano picante aumenta en gran medida el apetito y el tono de todo el cuerpo humano, lo que provoca la activación de toda la energía y la fuerza ocultas. Los aceites esenciales que contiene nos aportan muchos beneficios y, además, tienen propiedades antisépticas. Ahora consideraremos cómo se usa en varias recetas

Cómo cocinar adjika para el invierno: las mejores recetas

Cómo cocinar adjika para el invierno: las mejores recetas

Cualquier anfitriona debe saber cocinar adjika, porque es un bocadillo muy sabroso que puede convertirse en el favorito de toda la familia. Se puede hacer picante y no muy, hervido y fresco, así como de un tomate y de algunos otros ingredientes. Entonces, considere varias opciones sobre cómo cocinar adjika en casa. Todas las recetas a continuación son opciones para preparaciones de invierno, pero también se pueden usar para preparar una salsa para consumo inmediato

Jugosas albóndigas de pavo picadas: deliciosas recetas, ingredientes para platos

Jugosas albóndigas de pavo picadas: deliciosas recetas, ingredientes para platos

La carne de pavo es muy saludable para niños y adultos. Este producto bajo en calorías contiene una gran cantidad de proteínas, muchas vitaminas y minerales. El sabor de la carne dietética no es muy atractivo, pero se puede mejorar con la ayuda de hierbas, verduras y especias. ¿Cómo cocinar albóndigas de pavo picadas? Puede aprender recetas deliciosas y consejos útiles de nuestro artículo

Receta de deliciosas chuletas de pescado y carne

Receta de deliciosas chuletas de pescado y carne

Las chuletas han sido durante mucho tiempo un plato cotidiano en todas las familias. Cualquier ama de casa tiene su propia receta comprobada para preparar deliciosas albóndigas. ¿Pero suele ser así? Te ofrecemos dos nuevas opciones. Intenta variar tu dieta

Cuscús misterioso: ¿qué es este plato?

Cuscús misterioso: ¿qué es este plato?

El cuscús es la mejor opción para una cena exótica. ¿Qué es este plato y cómo cocinarlo correctamente?

Ensalada Shanghai: receta con foto

Ensalada Shanghai: receta con foto

Muchos de nuestros expertos culinarios preparan ensalada Shanghai para las fiestas. La jugosidad y el sabor inusual de este plato conquistaron los corazones de las anfitrionas. Naturalmente, apareció una variedad de fantasías culinarias sobre este tema

Forma caliente de salar los champiñones y sus sutilezas

Forma caliente de salar los champiñones y sus sutilezas

La forma caliente de salar los champiñones lechosos hace posible preparar una merienda increíble para el invierno. Echemos un vistazo a la receta en detalle

¿Cómo hervir guisantes rápidamente? Consejos

¿Cómo hervir guisantes rápidamente? Consejos

¿Cómo hervir guisantes rápidamente? Esta es la pregunta a la que se enfrentan los especialistas culinarios que abrieron por primera vez un libro de cocina. En este artículo, veremos más de cerca los métodos para cocinar esta legumbre

Coliflor al horno. Recetas Inusuales

Coliflor al horno. Recetas Inusuales

De la coliflor se pueden cocinar muchos platos originales que decorarán la mesa. No solo son inusuales, sino sabrosos y saludables. Ya se ha dicho mucho sobre las propiedades de este producto. Por lo tanto, hablemos de cómo se cocina la coliflor en el horno. Se puede hornear de muchas maneras, cada una de ellas es interesante a su manera

Pollo frito muy sabroso en una olla de cocción lenta

Pollo frito muy sabroso en una olla de cocción lenta

¿Quieres consentir a tus seres queridos con una deliciosa carne de pollo frita? Traemos a su atención una receta simple de pollo frito en una olla de cocción lenta

Cocinemos un delicioso pastel de Pascua en una olla de cocción lenta

Cocinemos un delicioso pastel de Pascua en una olla de cocción lenta

Se sabe que el pastel de Pascua no es fácil de preparar, pero con la ayuda de una técnica milagrosa, una multicocina, podremos cocinar el atributo principal de la fiesta de la primavera sagrada sin mucho esfuerzo

Secretos de cocina: condimento picante oriental

Secretos de cocina: condimento picante oriental

Las especias son una parte integral de cualquier cocina. Pero son especialmente apreciados en Oriente. Podemos decir que de allí nos llegaron todas las famosas y tan queridas especias

Pastel de salmón rosado: receta. Masa de tarta

Pastel de salmón rosado: receta. Masa de tarta

Las empanadas con salmón rosado son un plato muy sabroso, hermoso y verdaderamente ruso. No será difícil y no implicará ningún costo especial para cocinar en casa esta delicia, que complementará perfectamente la fiesta más solemne, por ejemplo, cumpleaños, Año Nuevo o Semana Santa

Platos de filete de pollo: recetas sencillas y deliciosas

Platos de filete de pollo: recetas sencillas y deliciosas

El filete de pollo es una carne popular baja en calorías adecuada para alimentos dietéticos y para bebés. Se consume hervida, guisada, al horno o frita acompañada de verduras, cereales, champiñones, pasta o salsas variadas. En la publicación de hoy encontrarás varias recetas sencillas de platos de filete de pollo

¿Cocina casera, o qué tipo de pescado se conserva?

¿Cocina casera, o qué tipo de pescado se conserva?

Hoy, probablemente, no encontrarás a una persona que nunca haya probado el pescado enlatado. Desde la infancia, su sabor ha sido familiar para muchos, pero pocos los han cocinado en casa. Y esto, por cierto, no es tan difícil, solo debes seguir algunas reglas y recomendaciones. Y la primera pregunta que surge es: "¿Con qué tipo de pescado se elaboran las conservas?" Debo decir que absolutamente cualquier pez es adecuado para este caso: río o mar

Cerdo estofado jugoso en una olla de cocción lenta: recetas de cocina

Cerdo estofado jugoso en una olla de cocción lenta: recetas de cocina

¿Quieres diversificar tu menú con un plato sabroso y saludable? Ofrecemos reponer la alcancía de sus recetas favoritas para una olla de cocción lenta con cerdo guisado. Nuestro artículo presenta varias opciones para cocinar la carne a la vez: en su propio jugo, en crema agria, en crema con champiñones o en salsa de tomate, con papas u otras verduras. El cerdo en una olla de cocción lenta incluso se puede guisar entero: obtienes un cerdo hervido muy sabroso y jugoso para el desayuno

Gofres en una gofrera: recetas con fotos

Gofres en una gofrera: recetas con fotos

Dependiendo de cómo planee usar la golosina, se hornean diferentes tipos de gofres. A partir de este artículo, puede aprender qué son los gofres para una gofrera, la receta para hacer los postres más populares y también conocer algunos de los secretos de la cocción

¿Cómo hacer albaricoques secos en casa? Albaricoques en una secadora eléctrica

¿Cómo hacer albaricoques secos en casa? Albaricoques en una secadora eléctrica

Los albaricoques secos son ricos en nutrientes. Este valioso producto, no todas las personas pueden permitirse el lujo de comprar debido a su alto costo. Sin embargo, los albaricoques secos se pueden hacer en casa

Pavo con piña al horno: las mejores recetas, características de cocina y reseñas

Pavo con piña al horno: las mejores recetas, características de cocina y reseñas

Hoy en día, a mucha gente le gusta cocinar. Hornean varios pasteles, pasteles, preparan varios platos de carne, pescado, masa, etc. Pero hoy me gustaría detenerme con más detalle en cómo se prepara un pavo con piña

Ensaladas bajas en calorías en la dieta

Ensaladas bajas en calorías en la dieta

Las ensaladas bajas en calorías son muy buenas como complemento del menú dietético. Hasta la fecha, hay muchas recetas para su preparación, y entre ellas siempre hay aquellas que no agregarán kilos de más y no te harán morir de hambre. Además, la mayoría de estos alimentos son ricos en vitaminas, minerales y otras sustancias útiles

Nuggets de pollo: recetas de cocina

Nuggets de pollo: recetas de cocina

Varias maneras diferentes de hacer nuggets de pollo sustanciosos y deliciosos en casa. Instrucciones detalladas, listas detalladas de productos y muchos consejos útiles

Pastel "Pastel de miel" tan fácil como pelar peras: una receta con una foto

Pastel "Pastel de miel" tan fácil como pelar peras: una receta con una foto

¿Qué pastel es el más popular? ¡Por supuesto, "Medovik"! Cómo cocinar este pastel sin problemas, este artículo te enseñará

Relleno magro para tartas: recetas con fotos

Relleno magro para tartas: recetas con fotos

¿Cómo diversificar un menú aburrido durante la Cuaresma? Por supuesto, hornear! Los pasteles de Cuaresma con relleno adecuado para este período son especialmente buenos

Dracena: la receta de nuestras abuelas

Dracena: la receta de nuestras abuelas

Dracena es un plato inmerecidamente olvidado que vuelve a ganar popularidad. ¡Probemos también! En este artículo, le diremos en detalle cómo y de qué cocinar drachena

Tortitas finas de levadura con leche

Tortitas finas de levadura con leche

Los panqueques son realmente una de las delicias favoritas de niños y adultos. ¡Hay muchas opciones para su preparación! En este artículo, le presentaremos lo mejor de ellos

Mermelada de pera con rodajas de ámbar: características de cocina, recetas y recomendaciones

Mermelada de pera con rodajas de ámbar: características de cocina, recetas y recomendaciones

A muchos de nosotros nos encantan las peras maduras, jugosas y aromáticas. Sin embargo, estas frutas no se pueden almacenar por mucho tiempo, por lo que muchas amas de casa las preparan para el invierno en forma de compotas, mermeladas y otros dulces enlatados. En el artículo de hoy encontrarás algunas recetas interesantes de mermelada de pera ámbar con rodajas

¿Cómo hacer jarabe de espino amarillo?

¿Cómo hacer jarabe de espino amarillo?

Se ha escrito más de un artículo sobre la utilidad del jarabe de espino amarillo. Desde la antigüedad, el espino amarillo se ha considerado un medio para prolongar la vida y mejorar la salud. En el mundo moderno, hay muchas recetas diferentes que usan esta planta. Por ejemplo, siropes, mermeladas, bizcochos y más

Cómo rellenar la pechuga de pollo: diferentes opciones de cocción

Cómo rellenar la pechuga de pollo: diferentes opciones de cocción

Puedes rellenar la pechuga de pollo de diferentes maneras. Hoy veremos dos opciones, una de las cuales se hornea en el horno y la otra se fríe en una sartén. Vale la pena señalar que ambos platos presentados son muy sabrosos, jugosos y tiernos

Qué cocinar para la cena de forma rápida, sencilla y económica: recetas

Qué cocinar para la cena de forma rápida, sencilla y económica: recetas

El almuerzo es la comida principal que se realiza entre las 12 y las 15 horas. Muchos nos hemos acostumbrado desde pequeños a que incluya primero, segundo y postre. Pero no todas las amas de casa modernas tienen la oportunidad de pasar medio día para alimentar con entusiasmo a toda su familia. Por lo tanto, cada vez más mujeres trabajadoras piensan involuntariamente en qué cocinar para la cena de forma rápida y sabrosa. Este artículo publicará las mejores recetas de platos que no tienen que permanecer en la estufa durante mucho tiempo

Cómo cocinar chuletas de champiñones: 5 recetas con una descripción detallada

Cómo cocinar chuletas de champiñones: 5 recetas con una descripción detallada

Para cocinar deliciosas chuletas de champiñones, puedes usar diferentes tecnologías. Todo depende del deseo personal de la anfitriona. A algunas personas les gusta agregar los regalos del bosque directamente a la carne picada, mientras que otras prefieren usar champiñones como relleno o hacer una salsa aromática con ellos. Hay muchas opciones aquí. Pero, en cualquier caso, el plato terminado es tierno, fragante e inusualmente sabroso

Tortitas con avena: las mejores recetas

Tortitas con avena: las mejores recetas

Los panqueques se consideran una comida tradicional, primordialmente rusa. Hay muchas opciones para su preparación. Estos son panqueques con avena, con kéfir, con requesón, con relleno de carne y muchas otras opciones. Cada ama de casa tiene su propia receta original, que se transmite de generación en generación. Hablemos de cómo cocinar panqueques con copos de avena

Cena deliciosa de pechuga de pollo: Recetas

Cena deliciosa de pechuga de pollo: Recetas

En este artículo leerás una selección de recetas con fotos. La cena de pechuga de pollo es una velada romántica clásica para dos. Los platos se ven pretenciosos, son dietéticos y después de ellos no apetece dormir. Pero las pechugas de pollo se pueden alimentar para la cena y para toda la familia. Después de todo, a los niños no les gusta la carne con hueso. En este artículo encontrarás algunas recetas interesantes que te resolverán el problema de qué cocinar para la cena con pechuga de pollo

Cómo hacer una deliciosa salsa de grosella

Cómo hacer una deliciosa salsa de grosella

Una receta clásica de salsa de grosella. ¿Cómo hacer salsa de grosella con cebolla roja, jengibre y pasas?