Consejos de cocina 2024, Noviembre
¿Cómo cocinar sémola de trigo "Artek"?
Seguro que cada uno de vosotros conoce el sabor de las gachas de trigo desde la infancia. Se cree que este producto es increíblemente beneficioso para nuestra salud. Este cereal contiene muchas vitaminas y minerales necesarios para el funcionamiento normal del cuerpo humano. Después de leer el artículo de hoy, aprenderá a cocinar gachas de trigo Artek en agua
¿Cuánto tiempo se cocinan los champiñones? Secretos de la cocina de setas del bosque
En la cocina, los champiñones se usan mucho, pero no todo el mundo sabe cuánto tiempo se cocinan. ¡Averigüémoslo
¿Sabes cocinar salchichas?
Con nuestro ritmo acelerado de vida, una persona muy a menudo no tiene suficiente tiempo para preparar una comida completa para el almuerzo o la cena. Por ello, han ganado gran popularidad aquellos alimentos que no requieren mucho tiempo de cocción. Dichos productos incluyen salchichas. Hay momentos en los que tienes que comerlos con la certeza de que está lejos de ser el alimento más saludable. En este caso, al menos necesita saber cómo cocinar salchichas para causar un daño mínimo a su cuerpo
Cuánto cocinar manti. Cuánto cocinar manti en una olla de cocción lenta. Receta para hacer manti
¿Quién no ha probado la increíblemente deliciosa y fragante manti? La mayoría de las amas de casa los cocinan según sus propias recetas, mimando a toda la familia. Por lo general, se cuecen al vapor en un plato especial llamado olla a presión
Condimentos para sopa de pescado: qué usar
El verano es el momento de las salidas a la naturaleza. La pesca atrae por la mañana y por la noche con su atributo obligatorio de recreación natural: la sopa de pescado. Qué bueno el caldo de pescado cocinado en una olla sobre un fuego que huele a vivo y humo. Este plato siempre se dispersa rápidamente en la naturaleza. El aire fresco da fuerza y aumenta el apetito de los pescadores que descansan a veces. Por lo tanto, debe tomar una olla y una cucharada para probar las mazorcas frescas y fragantes en el acto. Y los pescadores prometen que habrá peces en nuestra oreja, y en gran número
Cocinar en casa: helado casero
Nada es más escalofriante en un caluroso día de verano que un delicioso helado frío. Este manjar agrada a cualquiera, incluso a un adulto, incluso a un niño, desde hace muchos años. Pero, desafortunadamente, recientemente se ha vuelto casi imposible encontrar un producto natural en los estantes, sin colorantes, conservantes, sabores y otros aditivos dañinos. Los fabricantes ahora están tratando de ahorrar en todo. Pues que ahorren, y haremos deliciosos y saludables helados con nuestras propias manos, en casa
¿Qué se puede cocinar en una olla de cocción lenta?
Muchas amas de casa en todo el mundo ya han apreciado todas las ventajas del asistente principal en la cocina: la multicocina. Esta incansable cacerola milagrosa parecía haber aterrizado en nuestra mesa de un cuento de hadas infantil muy conocido. Uno solo tiene que decir: "¡Olla - cocina!", Y obtendrás muchos platos deliciosos y, lo más importante, saludables. ¿Qué se puede cocinar en una olla de cocción lenta? ¡Cualquier cosa
¿Cómo cocinar nuggets de pollo en el microondas?
Los nuggets de pollo son productos semielaborados que atraen la atención con su belleza y luego conquistan los corazones de los consumidores con su sabor increíblemente delicado. Puedes comprarlos en la tienda o cocinarlos tú mismo en casa con ingredientes al alcance de todos
Cómo cocinar borscht para que quede rojo
Hoy en día, todas las amas de casa saben cocinar borscht para que quede rojo. Pero de dónde vino este nombre, pocas personas pensaron
Cómo secar champiñones en horno eléctrico y de gas: características y recomendaciones
En invierno, quiero probar especialmente los champiñones, pero es demasiado tarde para ir al bosque. Afortunadamente, hay una excelente manera de conservar los champiñones usando el horno en casa. El clima otoñal fuera de la ventana está lejos de ser un obstáculo para secar los champiñones, y el almacenamiento adecuado le permitirá disfrutar de un manjar en cualquier época del año
Cómo secar pescado en casa
El pescado seco es un gran aperitivo que sabe aún mejor cuando lo cocinas solo y lo pescas tú mismo
¿Es posible cocinar remolachas en el microondas y cómo hacerlo bien?
La remolacha hervida se usa en muchos platos, como sopas y ensaladas. La mayoría de las amas de casa, que no quieren perder el tiempo en este proceso bastante largo, prefieren comprar una verdura preparada para cocinar. Pero resulta que si cocina las remolachas en el microondas, y no en una caldera doble o solo en una cacerola, tomará literalmente unos minutos
Pepino mexicano: descripción, propiedades útiles
¿Qué es un pepino mexicano? ¿Es posible usar esta planta y qué propiedades útiles tiene? Recetas mexicanas de pepino combinado con vegetales
¿Cuánto tiempo se deben cocinar las berenjenas hasta que estén tiernas?
Las berenjenas son vegetales sabrosos y saludables que se utilizan para preparar diversos platos. De cualquier forma, el producto es original. Las frutas son fritas, horneadas, enlatadas. Pero no todos saben cuánto cocinar berenjenas. Esto se discute en el artículo
¿Sabes cómo congelar eneldo para el invierno?
En cualquier época del año, puede llenar sus platos favoritos con eneldo fresco y fragante, incluso en invierno, cuando hay ventiscas de nieve afuera. Para hacer esto, simplemente abra el congelador y obtenga una bolsa de plantas congeladas
Qué hacer si la sopa está demasiado salada: consejos
Con todo el ingenio y la vasta experiencia, ninguna mujer evita los errores. Chuletas quemadas, verduras demasiado cocidas, pasteles crudos: ni una sola ama de casa podría protegerse de esto. Pero, ¿y si la sopa está demasiado salada? Su preparación tomó tiempo, energía desperdiciada y es una pena tirarlo a la basura
¿Cómo cocinar un filete de pollo y no estropearlo?
¿Cómo cocinar un filete de pollo y no estropearlo? ¿Qué hacer para que la carne quede divina? ¿Qué reglas seguir para no tener a tu disposición un “lenguado” hervido o frito? Diremos
Para aquellos que están en una búsqueda culinaria: cómo hervir camarones
¿Cómo hervir camarones para que usted y su familia disfruten de algo especial? La respuesta es simple: cocínelos con una salsa picante de eneldo. Este plato es extremadamente popular entre los pueblos que comen mucho mariscos
¿Cuánto y cuándo agregar vinagre al borscht?
Muchas recetas indican que el borscht debe ser ácido. Pero no todos dicen cuándo agregar vinagre al borscht y cuánto necesita. entremos en detalles
Flecha de ajo: ¡el encurtido es fácil y sencillo
¿Qué hacer con un producto como la flecha de ajo? Marinar y salar no es muy difícil. Lo principal es seguir estrictamente todos los requisitos de la receta y usar solo ingredientes frescos
Desayuno francés tradicional: descripción, mejores recetas y reseñas
Hace tiempo que se sabe que los franceses son gourmets. Pueden convertir cualquier comida en una comida gourmet con un encanto especial. Incluso la comida rápida adquiere en su actuación un ligero toque de tradición de la alta cocina
Cómo hacer un shawarma en casa rico y rápido
A mucha gente le encanta la comida rápida. Aunque no es muy útil, no se puede ignorar su excelente sabor. Shawarma es un favorito popular y uno de los platos de comida rápida más deliciosos. Pero no todas las amas de casa saben cómo hacer shawarma en casa. Este artículo te ayudará con consejos para hacer un excelente shawarma
¿Cómo comer mango, con o sin cáscara? ¿Cómo comer mango correctamente?
El mango es una jugosa fruta tropical que, sin embargo, ha dejado de ser exótica para muchos rusos. Hoy en día, en todos los supermercados importantes, puede comprar frutas aromáticas de color amarillo brillante casi todo el año. En nuestro artículo, le diremos cómo comer un mango, con o sin cáscara, además, le daremos varias formas de servirlo y servirlo, así como otra información útil e interesante
¿Para qué sirve el garam masala? ¿Qué es esta especia?
La especia oriental más famosa es el eufónico nombre "garam masala". Su composición es muy original. En tal especia, se recolectan especias aromáticas, mezcladas en varias proporciones. Extendido en el norte de la India y varios países del sur de Asia
Mantequilla de leche de cabra: beneficios y perjuicios, cocinar en casa
Los productos lácteos hechos con leche de cabra son conocidos por sus muchas funciones que tienen un efecto positivo en el cuerpo humano. La información sobre cómo hacer mantequilla de leche de cabra en casa lo ayudará a hacer un producto natural, sabroso y saludable con sus propias manos
Cómo entender que la carne ha ido mal consejos de profesionales
Cualquiera entiende que la comida en mal estado no debe comerse. Pero no todos saben cómo determinar correctamente su condición. Por ejemplo, ¿cómo saber si la carne se ha echado a perder? Para ello, existen tres indicadores principales: apariencia, olor y consistencia. Al examinar una muestra específica con su ayuda, se puede determinar claramente la etapa de su frescura
Pastel de rollos y sushi (foto en el artículo)
Este artículo ofrece una opción de cocina muy inusual y hermosa para la cocina japonesa en dos versiones. ¡Elige qué roll cake te gusta más y cocina con gusto
¿Cómo pelar un tomate y quitarle las semillas? consejos y trucos
Muy a menudo, se necesitan tomates pelados para preparar varias sopas, salsas y pasteles. Para conservar la forma y el jugo de la verdura tanto como sea posible, debes saber cómo pelar un tomate
Cómo limpiar la carpa: consejos para amas de casa, preparar pescado para cocinar, recetas interesantes para platos de pescado
Pocas personas saben cómo limpiar adecuadamente la carpa. Tiene una cubierta muy densa de pequeñas escamas. Es muy difícil quitar estas escamas del pescado. Por lo tanto, la cuestión de cómo limpiar la carpa de forma rápida y correcta sigue siendo siempre relevante. Los propios pescadores y sus esposas están tratando de idear nuevos trucos que los ayuden en una actividad tan útil y no muy agradable. Los aficionados a los platos de pescado caseros a veces lo pasan mal
Por qué el hígado es amargo: razones, cómo eliminar la amargura y cocinar el hígado sabroso
El hígado es un producto increíblemente saludable que debe tener en su dieta, aunque sea raramente. Pero, a pesar de los beneficios y el bajo contenido calórico del hígado, existe un inconveniente: si se cocina incorrectamente, el hígado se vuelve amargo. ¿Por qué está pasando esto? ¿Qué hacer con ello? En este artículo descubriremos por qué el hígado de res, pollo, cerdo y bacalao es amargo. Compartiremos consejos sobre cómo deshacerse de la amargura y daremos recomendaciones prácticas para la preparación de este producto
Cómo remojar el pescado salado: recetas, consejos y reglas de remojo
La pregunta de cómo remojar el pescado a menudo surge ante los entusiastas de la pesca que quieren probar su propio pescado capturado y secado (seco) con cerveza. Para estas personas, la cuestión de cómo remojar el pescado salado antes de secarlo es especialmente relevante. El pescado ligeramente salado se incluye en muchas ensaladas y aperitivos fríos, porque el fuerte sabor a sal definitivamente haría de la ensalada un conjunto de productos no comestibles
Cómo cocinar abadejo en una sartén: recetas y consejos
El abadejo está disponible para muchas familias, a diferencia del pescado rojo. Tiene un sabor no expresado, lo que lo convierte en un producto versátil para cocinar. Combinándolo con especias y otros productos, puede obtener un plato muy sabroso. En nuestro artículo queremos hablar sobre cómo cocinar abadejo en una sartén
Cómo hacer palomitas dulces en casa
Las palomitas de maíz deliciosas se asocian con las salas de cine. Sin embargo, es muy posible cocinar este manjar en casa. Se puede hacer tanto salado como la versión dulce más común. Se prepara a base de maíz y azúcar granulada de diversas formas
Jugo de tomate con crema agria: ¿bueno o malo?
Los tomates son una verdura muy conocida. Pocas personas pueden sorprenderse con él o sus derivados. Estamos tan acostumbrados a que solo algo cultivado bajo el sol tropical traiga beneficios que no prestamos atención a productos más autóctonos y útiles para nuestro organismo
Cómo cocinar y cuándo salar el caldo
Bouillon es una decocción hecha de carne, pollo, champiñones, pescado o verduras con la adición de hierbas, raíces y especias. Es un líquido claro y liviano y se usa no solo como un plato independiente, sino también como base para sopas y borscht. El artículo de hoy le dirá cómo cocinar y cuándo salar el caldo
Cómo cocinar y cuándo salar el caldo de pollo
El pollo es una excelente base para cocinar varios platos. De él se hacen chuletas, chuletas, sopas, guisos, albóndigas y albóndigas. Pero el caldo obtenido de él es de particular valor. Tiene propiedades únicas y ayuda a recuperarse rápidamente de una enfermedad. La publicación de hoy le dirá cómo cocinar y cuándo salar el caldo de pollo
Cuánto pollo y carne molida se fríen. Reglas de cocina
Platos de carne picada: esta es una opción de servicio para cualquier ama de casa. Con él, puedes cocinar decenas de opciones diferentes para una cena familiar. La carne picada es especialmente útil si ha regresado del trabajo y necesita preparar algo para comer rápidamente. Hoy hablaremos sobre la cantidad de pollo y carne molida que se fríen. Esto le permitirá distribuir correctamente su tiempo
Cómo cocinar en un horno ruso: consejos y recetas
La estufa rusa es una enorme construcción de adobe que se encontraba en todas las cabañas de las aldeas. Realizó varias funciones importantes a la vez, por lo que ningún ama de casa podría prescindir de ella. Con su ayuda, no solo calentó la casa, sino que también alimentó a familias numerosas. La publicación de hoy le dirá qué y cómo se cocinaron y hornearon en un horno ruso
Cómo cocinar los pulmones y el hígado de cordero: consejos
Los despojos son un gran ingrediente para muchos platos. Se pueden hervir o guisar con verduras y salsa. Los pulmones de cordero son una excelente combinación de beneficios para la salud y sabor. Contienen una gran cantidad de proteínas. También se recomiendan para la nutrición dietética
Cómo guisar patatas con pollo en una olla de cocción lenta: composición, receta paso a paso con fotos, matices y secretos de cocina
La papa y el pollo son los dos productos más populares que son amados por casi todos sin excepción. Al combinar pollo y papas, puede obtener un gran almuerzo abundante y sabroso. Y si les agrega productos adicionales, como queso, verduras, especias y hierbas, puede comer pollo y papas durante mucho tiempo sin experimentar una sensación de infracción. Después de todo, cada vez que el plato jugará con nuevas facetas de sabor