Mejores recetas
Calabacines rellenos: recetas con fotos
Última modificación: 2025-01-23 13:01
El calabacín se puede usar no solo para preparar una amplia variedad de ensaladas y guisos. Pueden convertirse en una comida completa por sí solos. Y para esto no necesitas gastar muchos ingredientes y tiempo. Usando la receta con una foto de calabacín relleno, puede cocinar un plato abundante, nutritivo, sabroso y, lo más importante, dietético
Deliciosos platos caseros: aprendiendo a cocinar cuajada syrniki
Última modificación: 2025-01-23 13:01
Como ya se mencionó, los panqueques de requesón se pueden freír usando una variedad de tecnologías. La receta más simple y común suena así: para 5 porciones, debe guardar 1 kg de requesón, 130 gr. harina, 1-2 huevos, de 75 a 100 gr. azúcar (para los golosos), un trozo de mantequilla (75 gr.), un poco de sal (a tu gusto)
Receta de panqueques de calabacín: rápida, sabrosa y saludable
Última modificación: 2025-01-23 13:01
Muchas mujeres se preguntan qué hacer con calabacín. Esta verdura se puede utilizar para preparar diversos platos. Pueden ser ensaladas, bocadillos y más. En nuestro artículo, consideraremos cómo se preparan los panqueques de calabacín
Caviar de calabacín para el futuro
Última modificación: 2025-01-23 13:01
El caviar de calabacín irá bien con una gran variedad de platos: patatas, cereales, carne al horno. Además, simplemente se puede untar en el pan
Preparativos de invierno. Recetas de conservación para el invierno
Última modificación: 2025-01-23 13:01
¿Cómo hacer preparaciones caseras para el invierno? Aprender a cocinar ensaladas enlatadas de varios vegetales. ¡Cocinamos pepinos y calabacines enlatados, mantenemos la frescura de los pepinos caseros durante 2 meses enrollándolos en un frasco con una vela! ¿Te preguntas cómo hacerlo? ¡Mira el artículo
Deliciosos pepinos para el invierno: recetas de cosecha
Última modificación: 2025-01-23 13:01
Pepinos encurtidos densos y crujientes. Son buenos solos y excelentes para hacer ensaladas. Especialmente si fueron hechos a mano. Pero, desafortunadamente, no todas las amas de casa pueden presumir de poder preparar deliciosos pepinos para el invierno. De hecho, no es tan difícil como podría parecer al principio. Solo es necesario elegir las verduras adecuadas y observar todas las proporciones necesarias al enlatar
Almacenar pepinos para el invierno. La salazón y sus sutilezas
Última modificación: 2025-01-23 13:01
A todos nos encantan los pepinos crujientes y ácidos. Sin embargo, salarlos no es tarea fácil. Comencemos con el producto en sí. Para las preparaciones en general son adecuadas las verduras de piel verde oscuro y con muchos granos. Si están afilados, significa que los pepinos se sacaron recientemente del arbusto y no tuvieron tiempo de injertar. Pero si las compraste ya marchitas, ponlas en agua fría por varias horas
Deliciosa comida en ollas: recetas con fotos
Última modificación: 2025-01-23 13:01
Cada una, incluso una anfitriona novata, tiene su propia lista de platos, una especie de menú que cumple con todos los requisitos. Por regla general, los pocos platos que se incluyen en esta lista tienen su propia receta excepcional, probada por el tiempo y las generaciones. Pueden ser deliciosas ensaladas, pasteles delicados y primeros platos abundantes. Los platos de la lista se preparan en aquellos casos en que desea complacerse a sí mismo y a sus seres queridos
Pepinos enlatados para el invierno
Última modificación: 2025-01-23 13:01
La conservación de los pepinos comienza con el hecho de que un tercio de las especias y las hierbas se colocan en el fondo de las botellas, se coloca una capa de pepinos encima, luego las especias y los pepinos nuevamente, y así sucesivamente. Los frascos se llenan con salmuera caliente, que se prepara de la siguiente manera: se vierte agua en los platos, se agrega sal, se hierve y se filtra a través de tres capas de gasa, luego se agrega vinagre. La marinada debe hervir durante dos minutos
Cocina nacional rusa: ¡es mejor probar una vez que leer cien veces
Última modificación: 2025-01-23 13:01
La cocina nacional rusa es popular en todo el mundo culinario. Su éxito se basa en tres pilares: ¡sabroso, sencillo y saludable
Papas fritas: la papa favorita de todos
Última modificación: 2025-01-23 13:01
Freír de esta manera especial es tan rápido que incluso la palabra "freír" se ha reducido a la conocida palabra "papas fritas". Las papas crujientes y tostadas son amadas por todos, en todas partes y siempre: niños y adultos, residentes urbanos y rurales, en invierno y verano, en la tristeza y en la alegría. No hay excepciones. Cocinarlo no es tan difícil si sigues algunas reglas
Mayonesa: receta, ingredientes y características de cocción
Última modificación: 2025-01-23 13:01
Platos que contienen mayonesa, una cantidad sin precedentes. Sin embargo, todos saben que este producto es bastante alto en calorías. Por eso, en este artículo vamos a examinar en detalle algunas de las recetas de mayonesas más exitosas
Cómo hacer una deliciosa salsa mayonesa
Última modificación: 2025-01-23 13:01
Cómo hacer una deliciosa salsa de mayonesa: opciones con crema agria, mostaza, ajo y otros ingredientes
Hacer shawarma fácil en casa
Última modificación: 2025-01-23 13:01
Mirando al vendedor de shawarma, puedes entender que no hay nada complicado en el proceso de creación de este plato. Sin embargo, cocinar shawarma en casa les parece a casi todos los rusos un proceso absolutamente imposible. Y completamente en vano, por cierto
Panqueques de requesón: receta, características de cocina y reseñas
Última modificación: 2025-01-23 13:01
Syrniki es un delicioso plato de requesón. Son amados tanto para el desayuno como para la cena. A pesar de que este plato es muy simple, hay una gran cantidad de recetas para pasteles de queso
Cerezas enlatadas: recetas
Última modificación: 2025-01-23 13:01
¡En invierno, realmente quieres bayas diferentes! Este sueño es fácil de lograr. Basta con guardarlos correctamente, y siempre tendrá suministros útiles y sabrosos en casa. En este artículo, estamos enlatando cerezas. Se ofrecen recetas muy diferentes: con azúcar, sin azúcar, bayas en su propio jugo y compota
Setas de cardo: recetas de cocina. Deliciosos platos de hongos ostra
Última modificación: 2025-01-23 13:01
Deliciosas recetas con setas de cardo. ¿Cómo freír las setas de ostra con cebolla? Método exprés de marinar champiñones. Recetas paso a paso de platos originales. Recetas sencillas y rápidas con un mínimo de ingredientes
Galletas "Nueces": receta, funciones de cocina y reseñas
Última modificación: 2025-01-23 13:01
Las galletas de nueces son una de las golosinas más deliciosas para los niños y adultos modernos (que "vienen" de la era soviética). De hecho, tal postre en apariencia se asemeja a una nuez real en la cáscara. Y ahora puedes hacer, además de las "Nueces" dulces, también las saladas, que serán un auténtico snack para una mesa festiva o cotidiana. Hay muchas opciones para hacer galletas de nueces, y algunas de ellas se describen en este artículo
Hornea caballa: ¡delicioso y fácil
Última modificación: 2025-01-23 13:01
La caballa es un pescado sabroso, pero mucha gente tiene miedo de cocinarlo - dicen que es un poco aceitoso… Mientras tanto, ¡se pueden preparar muchos platos deliciosos con este pescado! Hoy en este artículo horneamos caballa y no solo
Pierna de cerdo: cómo elegir y qué cocinar
Última modificación: 2025-01-23 13:01
La pierna de cerdo no es solo un despojo del que se puede cocinar gelatina. Algunas de sus partes también son aptas para hornear, por ejemplo, el codillo. Desde él se pueden cocinar muchos platos deliciosos y originales. Sin embargo, para hacer esto, necesita saber cómo elegir el mango correcto y prepararlo
Hígado de pollo y tortitas de él
Última modificación: 2025-01-23 13:01
Los platos de hígado de pollo están presentes en muchas cocinas nacionales. Aún así, porque el hígado de pollo es sabroso, nutritivo, económico y se cocina rápidamente
Salsa bechamel. Receta
Última modificación: 2025-01-23 13:01
"Bechamel", cuya receta describiremos en este artículo, es una clásica salsa francesa. Se sirve con muchos platos: soufflés, guisos, lasaña, etc. El suplemento mencionado tiene muchas opciones de cocción. Pero vamos a describir para empezar con la receta clásica de la salsa bechamel. Esta es la opción básica. Y dependiendo del plato al que se destine, se le pueden añadir diversos ingredientes y especias
Patatas fritas: recetas con fotos
Última modificación: 2025-01-23 13:01
Las patatas fritas son uno de los platos más deliciosos. A pesar del contenido calórico de tales alimentos, cada uno de nosotros no rechazará un plato de papas. Todas las amas de casa preparan el plato de diferentes maneras. Algunas papas fritas son suaves, mientras que otras están fritas y crujientes. Pero siempre es delicioso
Cerdo asado: receta con foto
Última modificación: 2025-01-23 13:01
Los platos de carne de cerdo son uno de los más deliciosos, se pueden servir tanto para el día a día como para una mesa festiva. Sobre la base de carne de cerdo, puede cocinar kebabs, bistecs, albóndigas, etc. Será difícil rechazar tales platos, ya que tienen un aroma atractivo y una apariencia estéticamente agradable
Cerdo moreno: recetas de cocina
Última modificación: 2025-01-23 13:01
El cerdo alambrado es un verdadero manjar para los amantes de la carne. ¿Quieres saber qué es? ¿Cómo cocinar un plato así? El artículo contiene recomendaciones e instrucciones detalladas. ¡Le deseamos éxito culinario
Atrapé un lomo de cerdo: ¿qué cocinar con él?
Última modificación: 2025-06-01 07:06
Lomo de cerdo capturado: ¿qué se puede cocinar con él? La gente a menudo hace esta pregunta, ya que esta parte del cadáver del animal es la más deliciosa y, en consecuencia, la más cara. No todas las personas de ingresos medios pueden permitirse platos de lomo de cerdo. Estas dos tiras estrechas de carne no tienen huesos, ni cartílagos, ni capas de grasa subcutánea. Y el filete en sí es tierno y suave, se cocina más rápido que otros tipos de carne de cerdo. A continuación, consideraremos varias recetas para platos de esta parte de la carcasa
Cómo cocinar panqueques de trigo sarraceno: recetas con fotos
Última modificación: 2025-01-23 13:01
La gente ha usado durante mucho tiempo el trigo sarraceno para cocinar una variedad de platos. De él se preparan deliciosos cereales, sopas aromáticas, albóndigas tiernas e incluso ensaladas. Además, este cereal se muele en harina. Es cierto que no será posible hornear pan o una hogaza magnífica. Después de todo, prácticamente no contiene gluten. Sin embargo, se pueden hacer excelentes panqueques de trigo sarraceno con dicha harina
Receta para deliciosos panqueques magros
Última modificación: 2025-01-23 13:01
¿Qué son los panqueques magros? ¿Cómo cocinarlos? Encontrará respuestas a estas y otras preguntas en el artículo. En panqueques magros, los huevos y la leche se reemplazan con otros ingredientes. Pero al final quedan casi iguales a las tortitas a las que estamos acostumbrados. Además, las tortitas magras son buenas porque tienen un bajo contenido calórico, son más ligeras de lo habitual y son adecuadas para quienes están en ayunas y quienes se ven obligados a hacer dieta
Harina de trigo sarraceno: beneficios y perjuicios
Última modificación: 2025-06-01 07:06
¿Qué sabes sobre la harina de trigo sarraceno? ¿Qué es ella? Pero después de todo, si observa todas sus ventajas, este es un excelente análogo de la harina de trigo no tan útil
Receta de rollo de fruta, pescado y huevo: opciones de cocción
Última modificación: 2025-01-23 13:01
La cocina japonesa es muy popular en Rusia. Nuestros compatriotas aprecian y respetan mucho los platos japoneses, y en especial los rollos y el sushi. No hay nada difícil en su preparación, todo se puede aprender, lo principal aquí es la habilidad y la experiencia. Existen innumerables formas de preparar este plato con ingredientes muy interesantes. La receta del rollo se describirá en el artículo de hoy
Pimientos picantes marinados para el invierno
Última modificación: 2025-01-23 13:01
El artículo describe la preparación de pimientos picantes en escabeche, habla de los platos con los que se puede servir. Se dan varias recetas y recomendaciones para elegir pimientos y especias adecuadas
El plato nacional ucraniano más famoso. Platos de la cocina nacional ucraniana: lista, recetas con fotos
Última modificación: 2025-01-23 13:01
Después de familiarizarme con el trabajo de Nikolai Vasilyevich Gogol y leer sus increíblemente poéticas Noches en una granja cerca de Dikanka, Mirgorod, Noches en la víspera de Ivan Kupala, Almas muertas, Noches antes de Navidad, Feria de Sorochinskaya, “Noche de mayo , o mujer ahogada”, etc., ¡es imposible no interesarse por la pequeña cocina rusa
Caldo de pollo: recetas, calorías, beneficios
Última modificación: 2025-01-23 13:01
El caldo de pollo es conocido por su sabor desde la infancia, cuando durante el período de los resfriados se le daba para reponer fuerzas y acelerar la recuperación. Incluso sin verduras y trozos de carne, el caldo es muy nutritivo y saciante, y si se condimenta con especias, es muy sabroso
Albóndigas de patata: receta
Última modificación: 2025-01-23 13:01
A pesar de que las albóndigas de patata se consideran el plato nacional de la cocina ucraniana, los bielorrusos, polacos y otros países tienen sus recetas. Resultan tan satisfactorios que fácilmente pueden alimentar a una familia numerosa. Se preparan de acuerdo con varias recetas diferentes, la más interesante de las cuales se presentará en el artículo de hoy
Cocinar arroz en casa: recetas con fotos
Última modificación: 2025-06-01 07:06
¿Cómo cocinar el arroz para que se desmorone? Esta es la pregunta más frecuente. El arroz de grano largo es el más fácil de cocinar, ya que las variedades más nobles de basmati y jazmín invariablemente se desmoronan. Pero aún necesita saber cómo cocinar arroz redondo, integral y salvaje
Arroz "arborio": recetas de cocina
Última modificación: 2025-06-01 07:06
¿Sabes cómo se prepara el arroz arborio? Ciertamente, pocas personas pueden responder afirmativamente a la pregunta. Después de todo, las amas de casa modernas rara vez usan un producto de este tipo
¿Cuáles son los beneficios de las gachas de leche?
Última modificación: 2025-01-23 13:01
Todos hemos oído hablar de los beneficios de los cereales desde la infancia. ¿Las gachas de leche son buenas para la salud? Una gran cantidad de carbohidratos da energía al cuerpo. La leche es un producto valioso, especialmente para los niños pequeños, ya que contiene proteínas, aminoácidos, enzimas, hormonas, vitaminas y lactosa
Cómo cocinar papilla de arroz con leche: una receta
Última modificación: 2025-06-01 07:06
El artículo habla sobre cómo cocinar gachas de arroz con leche fácil y sabrosa. Se presentan varias opciones para preparar gachas de arroz con leche, y se describen los beneficios, el contenido calórico, los daños y las contraindicaciones de las gachas de arroz con leche
Papilla de arroz con leche: sabrosa y saludable
Última modificación: 2025-01-23 13:01
Por supuesto, el desayuno más útil y completo es la papilla. Entre la gran variedad de cereales que se utilizan para elaborar las papillas con leche, destaca el arroz. La papilla de leche de arroz, además del contenido de varias vitaminas, tiene propiedades absorbentes específicas
Pates: una deliciosa receta de aperitivo
Última modificación: 2025-01-23 13:01
Pate es un plato popular y amado por muchos. Se pueden enrollar y servir como refrigerio, o poner en moldes y usar para sándwiches. Aquí hay algunas recetas fáciles