Mejores recetas 2024, Septiembre
Pescado rojo: recetas de cocina con fotos
¿Qué es una receta con pescado rojo? ¿Qué componentes necesitas tener para implementarlo? Encontrará respuestas a estas y otras preguntas en el artículo. Los platos de deliciosas variedades de pescado siempre decorarán la mesa festiva más elegante. Buffet de sándwiches y canapés, gelatina de pescado, bistecs, ahumados o ligeramente salados, horneados en masa: ¡el pescado rojo es delicioso en cualquier forma! El salmón al horno o salmón es una auténtica tentación gourmet. Considere algunas recetas interesantes con pescado rojo a continuación
Cómo hacer salsa para pasta: receta con foto
A pesar de que la pasta se considera un plato de la cocina puramente italiana, también es muy popular entre nosotros. Y esto es comprensible. Son rápidos y fáciles de preparar, y el costo es bajo. Además, puedes servir la pasta a la mesa como plato independiente o como guarnición. Pero, ¿qué tipo de salsa para pasta es mejor cocinar para no solo diversificar el plato, sino también para enfatizar su sabor?
Salsas para espaguetis: recetas con fotos
El espagueti sin salsa es como el borscht sin remolacha: puedes comerlo, pero el sabor no será el mismo. El plato resultará soso y menos apetitoso, y ni siquiera tan hermoso. Por lo tanto, las recetas de salsas para espaguetis en la cocina ocupan un lugar especial. Hay muchas opciones para preparar aditivos para pasta en la cocina italiana: picante y dulce, simple y complejo, con la adición de verduras, hierbas, carne, champiñones, etc. La salsa es la mejor opción para enriquecer los espaguetis con un gusto exquisito y una nueva paleta de sabores
Cómo hacer un cupcake: consejos para principiantes
Deliciosos cupcakes para el té - una gran idea para el postre. Pero no todos saben cómo cocinarlos. ¿Cómo aprenderlo?
Cocina caucásica: características y tradiciones
La cocina caucásica consiste en las cocinas de Armenia, Azerbaiyán y Georgia, que tienen muchas características comunes. En las recetas tradicionales de estos países se utilizan muchas verduras, hierbas, especias, carne y, por supuesto, vino tinto. Incluso lejos de estos estados, se conocen kebab y lobio, khachapuri y satsivi
Receta de mousse de manzana
Las manzanas nos acompañan toda la vida, especialmente en los últimos años, cuando puedes comprarlas los 365 días del año. Dados los precios democráticos, están disponibles todos los días. No hablaremos aquí una vez más de los beneficios de estas frutas, todo el mundo ya lo sabe. Digamos que hay pocos productos que tengan tantas opciones de cocción para varios platos. Uno de ellos es la mousse de manzana, bien batida, frutas aireadas con o sin varios aditivos, muy querida no solo por los niños, sino también por los adultos
Melón marinado: un gran manjar en invierno
Por supuesto, en la estación fría quieres sentir el agradable sabor de las frutas y bayas de verano. Por supuesto, no se pueden mantener frescos. ¡Pero también hay otras opciones! Por ejemplo, ¡melón en escabeche! ¿Cómo cocinarlo?
Cómo cocinar chuletas de pollo deliciosas, pero al mismo tiempo, dietéticas con calabacín
Si quieres cocinar algo sabroso y al mismo tiempo dietético, bajo en grasas, asegúrate de probar hacer chuletas de pollo con calabacín. Este plato contiene un mínimo de calorías, pero al mismo tiempo una gran cantidad de proteínas, es jugoso, saciante y se ve hermoso. Si las chuletas se sirven con verduras hervidas o una ensalada verde, obtendrá un almuerzo ligero maravilloso
Cómo cocinar shurpa: receta, consejos y secretos de cocina
Shurpa es uno de los platos orientales amados en todo el mundo. La receta para su preparación es bastante simple, los ingredientes también se requieren un poco y la sopa resulta sabrosa, rica y nutritiva. Hay varias formas de cocinar este plato, con diferentes verduras y carne, pero en el original se hierve de cordero o ternera y se le añade cebolla, zanahoria, pimiento morrón, patata y especias. Pero incluso si te desvías un poco de la receta tradicional, seguirá siendo delicioso
Culletas con requesón - receta paso a paso con foto
Las chuletas son el manjar favorito de muchas personas. Son nutritivos, jugosos y muy sabrosos. Sin embargo, muchas personas se cansan de la monotonía de los platos. Por lo tanto, le sugerimos que cocine albóndigas con requesón. La receta con fotos mostrará claramente cómo pueden verse nuestros platos
Platos de cordero: recetas con fotos
A pesar de que los platos de cordero se consideran delicias orientales, el resto de la población mundial también se enamoró de este tipo de carne y la usa activamente para cocinar. Ofrecemos hoy para sumergirse en el mundo encantador de Oriente. Presentamos las recetas de cordero más populares e increíblemente deliciosas
Platos uzbekos: recetas. Platos nacionales de carne uzbekos
Los platos uzbekos a menudo son percibidos por muchos de nuestros compatriotas como nativos. Y realmente: ¿quién no ha cocinado pilaf al menos una vez en su vida?
Tortitas de patata: recetas, funciones de cocina y reseñas
Cuando se cocinan correctamente, las patatas quedan crujientes por encima y muy tiernas y deliciosas por dentro. A pesar de que la preparación de este plato parece sencilla, existen una gran cantidad de trucos y características que a todos les interesará conocer. Hay tortitas de patata con queso, champiñones, requesón, carne y una docena de rellenos diferentes. Los más populares se presentan en el siguiente artículo
Draniki sin huevos - sabroso, saludable, simple
Todos adoran los platos de patata. Es simplemente imposible estropearlos. Los panqueques de papa fragantes y deliciosos son conocidos en todas las familias. Este plato se puede preparar todos los días y en la mesa festiva. Draniki sin huevo es utilizado por todos sin excepción: niños, adultos que están a dieta, en ayunas. ¡Puede mostrar su imaginación y hacer cambios en la receta, creando su propia obra maestra culinaria
¿Cómo se cocinan las carrilleras de ternera?
Muchos platos se preparan con los recortes familiares. Y para complacerte a ti y a tus seres queridos con un plato exclusivo, tendrás que probarlo. En tales casos, puedes recurrir a las mejores recetas de carrilleras de ternera
Tarta de queso cottage con frambuesas: Receta
Se cree que aquellos que dominan la fabricación de tarta de queso pueden tomar postres de cualquier complejidad. Esto no es una coincidencia. Después de todo, no todos logran lograr la consistencia adecuada la primera vez. ¡Esperamos que con nuestras recomendaciones lo consigas
Pato confitado: receta, secretos de cocina, foto
Según los gourmets, la cocina francesa ha sido considerada durante mucho tiempo un verdadero clásico en el arte de cocinar. Si existe el deseo de probar platos de diferentes países, muchos creen que debe comenzar con eso. La mejor opción sería el pato confitado. El plato es considerado uno de los más simples. Si lo desea, incluso un principiante puede manejarlo. Sobre los secretos de los métodos de cocción y servicio, más adelante en el artículo
M alta de centeno para hacer pan
Este artículo muestra cómo hacer un pan delicioso usando m alta de centeno para este propósito
Shawarma vegetariano: recetas de cocina
El shawarma vegetariano es un plato inusual pero muy sabroso. Si no comes carne, las recetas que hemos recopilado en este artículo te serán útiles
Queso Limburg: descripción del producto, beneficios y daños, cocinar en casa
El queso de Limburg (Limburger) es un producto bastante raro. Es difícil de encontrar en tiendas y supermercados. Se produce utilizando una tecnología única en el extranjero y es caro. Sin embargo, en nuestro país hay muchos amantes de este tipo de queso, que tiene un olor fuerte y un sabor salado. ¿Se puede hacer Limburguer en casa? Responderemos a esta pregunta en el artículo
Belfish: ¿qué tipo de pescado, cómo se cocina? Salmón blanco: recetas con fotos. Cocinar salmón blanco en el horno
"¿Pescado blanco? ¿Qué tipo de pescado? ¿Cómo cocinar?”, se pregunta la persona promedio. Esperamos que después de leer nuestro artículo, todas sus dudas sobre el origen y procesamiento de este maravilloso representante de la fauna marina de Rusia desaparezcan
Mayonesa de crema agria. Hacer tu propia salsa saludable
Últimamente, las reglas de alimentación saludable se han acostumbrado cada vez más a nuestros menús. Este estilo de vida es una moda hermosa y útil. Y estamos buscando cada vez más sustitutos de productos familiares, pero dañinos. La mayonesa es uno de los enemigos de la belleza y la salud. Es muy graso y alto en calorías, contiene suplementos nutricionales. ¿Sabes cómo hacer mayonesa de crema agria? Es sencillo, rápido y está elaborado íntegramente con productos naturales
Galletas de sable francés: ingredientes, receta, tiempo de cocción
Las galletas de sable francesas son un brillante representante del menú francés. Alguien que, pero los franceses lo saben todo sobre repostería. Al fin y al cabo, es uno de los atractivos de la cocina francesa. Ingredientes, receta, tiempo de cocción y mucho más sobre las galletas de sable aprenderás del artículo
Carne agridulce judía - esik-fleish
La carne agridulce judía conocida como esik-fleish es un plato típico de la cocina judía. Debido a la disponibilidad de los productos que lo componen, el bajo costo y la facilidad de preparación, el plato goza de una popularidad sin precedentes
Chuleta de cerdo con hueso: receta y consejos
Chuleta de cerdo con hueso: un plato simple, satisfactorio, hermoso y nutritivo para cualquier ocasión. Nadie rechazará un trozo de lomo fragante bien cocido. Bueno, excepto que un vegetariano devoto, tragando saliva en secreto, disfrutará del aroma y la apariencia de la chuleta, sin haberla probado. Si no eres uno de ellos, entonces elige este plato tanto en cualquiera de tus comidas o cenas, como en la mesa festiva
Receta de pepinos encurtidos frescos en bolsa
Pepinos recién salados, crujientes y maravillosos, cuya receta se describe en el artículo que se le ofrece, es una excelente adición tanto a un festín ruidoso como a una cena familiar normal. Su preparación requiere un mínimo de costes, esfuerzo y tiempo
Una receta simple pero muy valiosa: ¡lengua de res hervida
Hay muchos platos que contienen lengua de res. Y la mayoría de las veces, la lengua primero debe hervirse. Es por eso que la información sobre cómo cocinar la lengua de res hervida será especialmente valiosa. Lea sobre esto en el artículo
Rollos de berenjena: recetas con diferentes rellenos
¿Qué son los rollitos de berenjena? ¿Cómo hacerlos? Encontrará respuestas a estas y otras preguntas en el artículo. Los rollitos de berenjena son un plato original, sabroso y saludable. Son buenos tanto para la cocina diaria como para la festiva. Si los rellenas con diferentes rellenos y los decoras de forma original, tus invitados quedarán encantados
Fideos "de cristal": receta con foto
Funchoza es un plato interesante de las cocinas china, japonesa y coreana. En palabras simples, estos son fideos de "vidrio", que se sirven con varias especias y salsas, mientras tienen un gran sabor. Hoy discutiremos recetas funchose en detalle, así como una gran cantidad de otra información útil. ¡Comencemos, por supuesto, ahora mismo
La cocina tailandesa y sus características
La cocina tailandesa es famosa por su mezcla de sabores. Agradable dulce, agrio, moderadamente salado, picante picante y ciertamente amargo: todos se pueden combinar de una manera incomprensible en un plato
Vendace (pescado): recetas de cocina
Vendace, un pez de agua dulce, se considera verdaderamente universal en la cocina. Se sala y se ahuma, se hierve y se fríe, se cuece al vapor, se hornea, etc. De este producto salen excelentes sopas, platos fuertes y hasta repostería. Es vendace que forma parte del famoso pastel finlandés, que es famoso en todo el mundo
Dulces Saludables: Galletas de Linaza
¿Quieres complacerte a ti y a tus seres queridos con algo sabroso, pero no quieres estropear tu figura en absoluto? Entonces te sugerimos que hagas galletas de harina de linaza que solo te beneficiarán. ¡Y gracias a los componentes simples en la composición, saldrá muy económico
"Cordón Azul". "Cordon Bleu" de pollo: receta. "Cordón Azul": foto
Probablemente muchos hayan escuchado el misterioso e interesante nombre del plato "Cordon Bleu", pero pocos se han decidido a cocinarlo, pero en vano
Cocina nacional francesa: recetas con fotos
La cocina francesa es muy conocida y amada en todo el mundo. De aquí proceden muchos de los platos gourmet que se sirven hoy en día en las recepciones de gala. Pero puedes cocinar la mayoría de estos platos en casa, utilizando ingredientes que se pueden comprar en casi cualquier tienda o mercado
Pan Borodino: historia y receta moderna para una máquina de pan
Borodinsky es un apetitoso pan negro con una corteza frita, una miga dulce, un sabor picante y un aroma a cilantro. Gracias a las sustancias útiles y las vitaminas que contiene, se ha extendido mucho más allá de los límites del lugar donde se horneó por primera vez. ¿Cuál es la historia de su origen? ¿Cómo hornearlo en casa usando el milagro de los electrodomésticos de cocina modernos: una máquina de pan? Esto será discutido en nuestro artículo
Recetas de chorizo casero
Hoy en día, muchas personas prefieren las salchichas caseras compradas en la tienda. Solo se agregan productos frescos probados a la carne picada hecha a mano, no se utilizan conservantes ni colorantes. Este artículo ofrece las recetas de salchichas de cordero más simples. Disfrutará de su rico sabor, la capacidad de almacenar durante mucho tiempo y, en ocasiones, tratar a amigos y familiares
Pastel de carne: receta de cocina con foto
De varios tipos de carne y carne picada, puede cocinar muchos platos deliciosos y satisfactorios. El pastel de carne es uno de ellos. Se puede hornear tanto de un tipo de carne picada como de varias. También puede agregar hígado, verduras y otros ingredientes al pan
Cómo hacer yogur en casa
El yogur se menciona a menudo en los alimentos dietéticos. Hay más que suficiente de estos productos en los estantes de nuestras tiendas, pero si tomamos el empaque y leemos la composición, veremos que hay bastantes cosas útiles para nuestro cuerpo: emulsionantes, colorantes, conservantes y sustitutos de sabor” casi natural”. Por lo tanto, muchas personas se preguntan cómo hacer yogur ellos mismos. Además, a veces necesitamos un producto natural sin aditivos de frutas o bayas
Mermelada de frambuesa sin cocinar: receta. Preparaciones caseras
El manjar favorito que las buenas amas de casa miman en invierno es, por supuesto, la mermelada. Hecho de bayas y frutas que han estado absorbiendo la luz del sol durante todo el verano, anima y vigoriza, especialmente cuando se come con té caliente y en familia
Receta para hacer kvas sin levadura con pan
A medida que el clima se calienta, los refrescos son cada vez más populares. Por supuesto, hoy su elección es simplemente enorme, pero el kvas, a pesar de su larga historia, no es inferior a la cola y Pepsi modernas. Mucha gente prefiere cocinarlo en casa. En nuestro artículo aprenderá cómo hacer kvas sin levadura. La receta para su preparación es ligeramente diferente de la habitual